ផ្កាឈូក, បឹងខាងលិច, ហាណូយ
ប្រហែលជាគ្មានកន្លែងណានៅក្នុងទីក្រុងហាណូយដែលមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយផ្កាឈូកដូចតំបន់បឹងខាងលិចនោះទេ។ តាមរយៈការប្រែប្រួលនៃពេលវេលា ស្រះផ្កាឈូកនៅតែជាផ្នែកមួយនៃការចងចាំរបស់ប្រជាជនរដ្ឋធានី។ អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ ផ្កាឈូកនៅបឹងខាងលិចមានភាពល្បីល្បាញមិនត្រឹមតែសម្រាប់សម្រស់របស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់សិល្បៈដ៏ប្រណិត និងចម្រាញ់នៃការលាយតែជាមួយគ្រាប់ផ្កាឈូកផងដែរ។ ផ្កាផ្កាឈូកត្រូវបានជ្រើសរើសនៅពេលព្រឹកព្រលឹម ខណៈពេលដែលក្លិនក្រអូបរបស់វានៅតែជាប់នៅក្នុងផ្កានីមួយៗ។ សិប្បករញែកផ្កានីមួយៗដោយថ្នមៗ ដោយស្រង់គ្រាប់ផ្កាឈូកចេញដើម្បីលាយជាមួយតែបៃតង។ ការធ្វើតែផ្កាឈូកលំដាប់ខ្ពស់មួយគីឡូក្រាមត្រូវការផ្កាផ្កាឈូករាប់ពាន់ដើម និងដំណើរការយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាច្រើនថ្ងៃ។ ដូច្នេះ តែផ្កាឈូកនៅបឹងខាងលិចមិនមែនគ្រាន់តែជាភេសជ្ជៈនោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាតំណាងនៃជំនាញ ភាពទំនើប និងភាពឆើតឆាយរបស់ប្រជាជនហាណូយផងដែរ។
ក្នុងកំណាព្យ តន្ត្រី និងគំនូរ ផ្កាឈូកតែងតែជាប្រភពនៃការបំផុសគំនិតគ្មានទីបញ្ចប់។ រៀងរាល់រដូវផ្កាឈូករីក ប្រជាជនហាណូយតែងតែទៅលេងបឹងខាងលិចដើម្បីកោតសរសើរផ្កា ថតរូប ផឹកតែ និងរីករាយនឹងពេលវេលាដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ក្នុងភាពអ៊ូអរនៃជីវិតទីក្រុង។
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ផ្កាឈូកនៅបឹងខាងលិចក៏បានក្លាយជាកន្លែងទាក់ទាញ ភ្ញៀវទេសចរ ដ៏ពិសេសមួយផងដែរ។ ភ្ញៀវទេសចរជាតិ និងអន្តរជាតិរាប់ពាន់នាក់បានប្រមូលផ្តុំគ្នាទៅកាន់ស្រះផ្កាឈូក ដើម្បីទទួលបានបទពិសោធន៍នៃបរិយាកាសវប្បធម៌ដ៏ពិសេសរបស់រដ្ឋធានី។ ផ្កាឈូកមិនត្រឹមតែបង្កើតប្រាក់ចំណូលសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែផ្កាឈូកក៏រួមចំណែកដល់ការផ្សព្វផ្សាយរូបភាពទីក្រុងហាណូយជាទីក្រុងដ៏ប្រណិត និងសម្បូរបែបខាងវប្បធម៌ដល់សហគមន៍អន្តរជាតិផងដែរ។
បន្ទាប់ពីភាពជោគជ័យនៃពិធីបុណ្យមុនៗ ពិធីបុណ្យផ្កាឈូកហាណូយ ឆ្នាំ២០២៦ នឹងប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី២៦-២៨ ខែមិថុនា នៅសួនផ្កាលីទូទ្រុង ទីកន្លែងវប្បធម៌ច្នៃប្រឌិតតាយហូ សួនផ្កាឡាក់ឡុងក្វាន់ និងទីតាំងជាច្រើនទៀតនៅក្នុងសង្កាត់តាយហូ។ ពិធីបុណ្យនេះត្រូវបានរៀបចំឡើងដើម្បីជាកិត្តិយសដល់សម្រស់ និងតម្លៃវប្បធម៌នៃផ្កាឈូក ដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផ្កាជាតិរបស់ប្រទេសវៀតណាម។ វាក៏បម្រើជាឱកាសដើម្បីបង្ហាញផលិតផលវប្បធម៌ ទេសចរណ៍ សិប្បកម្មប្រពៃណី ម្ហូបអាហារ និងផលិតផលច្នៃប្រឌិតដែលផលិតពីផ្កាឈូកផងដែរ។
យោងតាមលោក ង្វៀន ថាញ់ ទីញ ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនសង្កាត់តាយហូ ចំណុចលេចធ្លោនៃពិធីបុណ្យនេះគឺពិធីបើកនៅសួនផ្កាលីទូទ្រុង នៅល្ងាចថ្ងៃទី ២៦ ខែមិថុនា។ កម្មវិធីសិល្បៈដ៏ប្រណិតនេះ រួមបញ្ចូលគ្នានូវសិល្បៈប្រពៃណីជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យាបញ្ចាំងរូបភាព 3D ទំនើប។ រឿងរ៉ាវអំពីផ្កាឈូកក្នុងជីវិតវប្បធម៌វៀតណាមនឹងត្រូវបានរៀបរាប់ជាភាសាសិល្បៈដ៏ស្រស់បំព្រង និងទាក់ទាញ។
នៅថ្ងៃទី ២៧ ខែមិថុនា ព្រឹត្តិការណ៍ "Lotus Space - សិល្បៈ និងភាពច្នៃប្រឌិត" នឹងប្រព្រឹត្តទៅនៅសួនផ្កា Lac Long Quan។ ចំណុចសំខាន់ៗរួមមានការតាំងពិព័រណ៍សិល្បៈសរសេរអក្សរផ្ចង់ និងគំនូរលើប្រធានបទផ្កាឈូក រួមជាមួយនឹងកម្មវិធីគំនូរមួយដែលមានចំណងជើងថា "Moments of West Lake Lotus" ដែលមានកុមារចំនួន ៥០០ នាក់ចូលរួម។ នេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាឱកាសសម្រាប់យុវជនជំនាន់ក្រោយក្នុងការចូលប្រើប្រាស់ ឱ្យតម្លៃ និងបណ្ដុះបណ្ដាលសេចក្ដីស្រឡាញ់របស់ពួកគេចំពោះតម្លៃវប្បធម៌ប្រពៃណីតាមរយៈសិល្បៈ។
នៅថ្ងៃទី 28 ខែមិថុនា ពិធីបុណ្យនេះបានឈានដល់ចំណុចកំពូលជាមួយនឹងព្រឹត្តិការណ៍ "Lotus Space - ការសម្តែង និងសហគមន៍" ដែលបានប្រារព្ធឡើងនៅសួនផ្កា Lac Long Quan តំបន់វប្បធម៌ធ្វើម្ហូបផ្កាឈូក Tay Ho និងជ្រលងផ្កា Tay Ho។ ការសម្តែងសិល្បៈប្រជាប្រិយប្រពៃណីដែលមានលំនាំផ្កាឈូកនឹងបង្កើតឡើងវិញនូវភាពស្រស់ស្អាតនៃវប្បធម៌ប្រពៃណីនៅក្នុងទីធ្លាបើកចំហមួយក្បែរបឹងខាងលិច។
ចំណុចលេចធ្លោនៃពិធីបុណ្យនេះគឺក្បួនដង្ហែសិល្បៈ "ផ្កាឈូកតាមដងផ្លូវ"។ យោងតាមផែនការ មនុស្សប្រមាណ ២០០០ នាក់ដែលស្លៀករ៉ូបអាវផាយប្រពៃណីវៀតណាមនឹងចូលរួមក្នុងក្បួនដង្ហែ រួមជាមួយនឹងសកម្មភាពសិល្បៈតាមដងផ្លូវផ្សេងៗ។ រូបភាពនៃរ៉ូបអាវផាយដ៏ស្រស់ស្អាតលាយឡំជាមួយផ្កាឈូកនៅកណ្តាលតំបន់បឹងខាងលិចត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងក្លាយជាចំណុចលេចធ្លោពិសេសមួយ ដែលរួមចំណែកដល់ការផ្សព្វផ្សាយរូបភាពនៃទីក្រុងហាណូយដ៏ប្រណិត និងវប្បធម៌ដល់ភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។
ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃពិធីបុណ្យនេះ អ្នកទស្សនានឹងមានឱកាសកោតសរសើរពូជផ្កាឈូកជាច្រើនប្រភេទដែលមានតែមួយគត់មកពីតំបន់ផ្សេងៗគ្នានៃប្រទេស។ កន្លែងតាំងពិព័រណ៍នឹងដាក់តាំងបង្ហាញសិប្បកម្ម ម៉ូដ និងផលិតផលសិល្បៈអនុវត្តដែលបំផុសគំនិតដោយផ្កាឈូក។ ជាពិសេស សិប្បកម្មត្បាញសូត្រផ្កាឈូក ដែលជាសិប្បកម្មដែលមានជំនាញខ្ពស់ និងហ្មត់ចត់ នឹងត្រូវបានបង្ហាញផ្ទាល់ដល់សាធារណជន។ នេះគឺជាឱកាសមួយសម្រាប់មនុស្សឱ្យយល់កាន់តែច្បាស់អំពីដំណើរការនៃការបង្កើតផលិតផលដ៏មានតម្លៃពីផ្កាដែលធ្លាប់ស្គាល់។
ធនធានសម្រាប់ឧស្សាហកម្មវប្បធម៌
គួរកត់សម្គាល់ថា ពិធីបុណ្យផ្កាឈូកហាណូយនៅថ្ងៃនេះ មិនមែនគ្រាន់តែជាការកោតសរសើរផ្កា ឬរីករាយនឹងតែនោះទេ។ នៅពីក្រោយស្រះផ្កាឈូកដ៏ក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់ មានរឿងរ៉ាវនៃការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មវប្បធម៌ ដែលជាតំបន់មួយដែលទីក្រុងហាណូយកំពុងកំណត់ថាជាកម្លាំងចលករកំណើនថ្មីមួយរបស់ខ្លួន។
ពីផ្កាឈូក មនុស្សម្នាក់អាចបង្កើតតែផ្កាឈូក ប្រេងក្រអូបផ្កាឈូក គ្រឿងសម្អាងធ្វើពីផ្កាឈូក សូត្រផ្កាឈូក សិប្បកម្ម វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ ផលិតផលម៉ូដ សេវាកម្មទេសចរណ៍បទពិសោធន៍ និងផលិតផលច្នៃប្រឌិតជាច្រើនទៀត។
ដោយមានការវិនិយោគត្រឹមត្រូវ ផ្កាឈូកពិតជាអាចក្លាយជាពាណិជ្ជសញ្ញាវប្បធម៌ដ៏លេចធ្លោរបស់ទីក្រុងហាណូយ ដូចជាផ្កាសាគូរ៉ារបស់ប្រទេសជប៉ុន ឬផ្កាទូលីបរបស់ហូឡង់។ ពិធីបុណ្យផ្កាឈូកបម្រើជាស្ពានមួយដើម្បីណែនាំតម្លៃទាំងនេះដល់សាធារណជន អ្នកទេសចរ និងអ្នកវិនិយោគ។
ទីកន្លែងប្រារព្ធពិធីបុណ្យនេះជួយមនុស្សឱ្យយល់ថា ផ្កាឈូកមិនត្រឹមតែមានតម្លៃសោភ័ណភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាធនធានវប្បធម៌ដ៏មានតម្លៃផងដែរ។ ដោយពឹងផ្អែកលើតម្លៃប្រពៃណីដែលបានថែរក្សាតាមរយៈជំនាន់ៗ សិប្បករ និងអាជីវកម្មនានាកំពុងបង្កើតផលិតផលថ្មីៗដែលបំពេញតម្រូវការរបស់ទីផ្សារទំនើប។
នៅក្នុងបរិបទនៃកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ទីក្រុងហាណូយក្នុងការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មវប្បធម៌ ការកសាងពាណិជ្ជសញ្ញាសម្រាប់ផ្កាឈូកនៅបឹងខាងលិចមានសារៈសំខាន់ជាពិសេស។ នេះមិនមែនគ្រាន់តែជារឿងរ៉ាវអំពីការថែរក្សាផ្កា ឬសិប្បកម្មប្រពៃណីនោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាដំណើរមួយដើម្បីផ្លាស់ប្តូរបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ទៅជាធនធានសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចផងដែរ។
រៀងរាល់រដូវផ្កាឈូករីក ភ្ញៀវទេសចររាប់ម៉ឺននាក់បានសម្រុកទៅលេងបឹងខាងលិច។ ផ្កាឈូកនីមួយៗដែលត្រូវបានថែរក្សាយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ដោយដៃរបស់សិប្បករ គឺជាផ្នែកមួយនៃព្រលឹងរបស់ទីក្រុងហាណូយដែលត្រូវបានថែរក្សា។ ហើយពិធីបុណ្យនីមួយៗដែលបានរៀបចំឡើងគឺជាឱកាសមួយទៀតសម្រាប់តម្លៃទាំងនេះដើម្បីផ្សព្វផ្សាយកាន់តែទូលំទូលាយ។
ប្រភព៖ https://baophapluat.vn/dac-sac-le-hoi-sen-ha-noi-2026.html







