ពពែជាមួយក្រូចឆ្មាពិសេសត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសនៅលើផែនទីធ្វើម្ហូបពិភពលោក

កាលពីថ្ងៃទី 17 ខែមេសា ព័ត៌មានពីមន្ទីរទេសចរណ៍ខេត្ត Ninh Binh បានឲ្យដឹងថា ពពែឆៅជាមួយក្រូចឆ្មា ដែលជាមុខម្ហូបពិសេសដ៏ល្បីល្បាញរបស់ Ninh Binh ត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ដោយគេហទំព័រធ្វើម្ហូបពិភពលោក Taste Atlas ថាជាម្ហូបសាច់ពពែដ៏ល្អបំផុតមួយ ក្នុងពិភពលោក ។

ពពែឆៅជាមួយក្រូចឆ្មា ដែលជាអាហារពិសេសដ៏ល្បីមួយរបស់សាច់ពពែ Ninh Binh

នេះគឺជាគេហទំព័រ ធ្វើម្ហូប ដ៏មានកិត្យានុភាព ដែលមានឯកទេសក្នុងការណែនាំ និងចំណាត់ថ្នាក់មុខម្ហូបបែបប្រពៃណីជុំវិញពិភពលោក ដោយផ្អែកលើការវាយតម្លៃរបស់អ្នកជំនាញ និងអ្នករិះគន់ផ្នែកធ្វើម្ហូប។ គេហទំព័រនេះមកពីប្រទេសក្រូអាស៊ី ដែលបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2015។

មុខម្ហូបត្រូវបានពិពណ៌នាថាជា "ម្ហូបប្រពៃណីរបស់ Ninh Binh" ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តរៀបចំពិសេស។ សាច់​ពពែ​ហាន់​ជា​បន្ទះ​ស្តើងៗ​ដោយ​ទឹក​ក្រូចឆ្មា លាយ​ជាមួយ​ម្ទេស ខ្ទឹមស ស្លឹក​ក្រូចឆ្មា ម្រេច និង​ល្ង។ ពពែឆៅជាមួយក្រូចឆ្មា ជារឿយៗត្រូវបានបម្រើជាមួយផ្លែល្វា ចេកបៃតងត្រាំក្នុងទឹកខ្មេះ និងទឹកស៊ីអ៊ីវ។

សាច់​ពពែ​ជា​មុខ​ម្ហូប​ដ៏​ល្បី​មួយ​របស់​រាជធានី​បុរាណ Ninh Binh។ ក្រៅពីពពែឆៅជាមួយក្រូចឆ្មា ពពែភ្នំ Ninh Binh ក៏អាចកែច្នៃជាមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជិត 20 មុខផងដែរ ដូចជា៖ ពពែជ្រលក់ អង្ករសម្រូប ដុត ចំហុយ ស្ងោរ ប្រហិត ប្រហិត ស្លឹកគ្រៃ និងម្ទេស ខ្ទះចៀន...។

គេដឹងថា ដោយសារការស៊ីស្មៅតាមធម្មជាតិនៅលើភ្នំ និងស៊ីស្មៅព្រៃ សាច់ពពែ Ninh Binh មានចរិតលក្ខណៈរឹងមាំ និងឆ្ងាញ់ ខុសពីសាច់ពពែដែលចិញ្ចឹមដោយឧស្សាហកម្ម។

ភ្ញៀវបរទេសចូលចិត្តពិសាសាច់ពពែ Ninh Binh។ រូបថត៖ ថាញ់ ឡុង

យោងតាមនាយកដ្ឋានទេសចរណ៍ Ninh Binh ដើម្បីគោរព និងលើកតម្កើងតម្លៃមុខម្ហូបក្នុងស្រុក ក្នុងតំបន់បានរៀបចំសកម្មភាពទាក់ទាញជាច្រើនដូចជា ការប្រកួតធ្វើម្ហូប សិក្ខាសាលា និងកម្មវិធីផ្សព្វផ្សាយ “ភាពសម្បូរបែបធ្វើម្ហូបនៃរាជធានីបុរាណ”។ ព្រឹត្តិការណ៍ទាំងនេះទាក់ទាញមេចុងភៅ អ្នកជំនាញធ្វើម្ហូប ភ្ញៀវទេសចរជាតិ និងអន្តរជាតិយ៉ាងច្រើនកុះករ រួមចំណែកលើកកំពស់មុខម្ហូប Ninh Binh នៅលើផែនទីទេសចរណ៍វៀតណាម និងពិភពលោក។

យោងតាមរបាយការណ៍របស់នាយកដ្ឋានទេសចរណ៍ Ninh Binh ក្នុងរយៈពេល 3 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2025 ទេសចរណ៍ Ninh Binh បានស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរជាង 4.4 លាននាក់ កើនឡើង 13.4% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2024 ក្នុងនោះមានភ្ញៀវអន្តរជាតិចំនួន 535 ពាន់នាក់ កើនឡើង 40.8% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2024 ។ រយៈពេលកាលពីឆ្នាំមុន។

ប្រភព៖ https://nld.com.vn/dac-san-de-tai-chanh-duoc-vinh-danh-tren-ban-do-am-thuc-the-gioi-196250417102543187.htm