ឯកទេស OCOP មានតម្រូវការខ្ពស់ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត

ម្ចាស់ផលិតផល OCOP នៅតំបន់ដីសណ្តមេគង្គកំពុងមមាញឹកក្នុងការរៀបចំសម្រាប់ទីផ្សារតេត ខណៈពេលដែលរក្សាតម្លៃលក់នៃមុខម្ហូបពិសេសមួយចំនួន ដើម្បីជាការថ្លែងអំណរគុណដល់អ្នកប្រើប្រាស់នៅចុងឆ្នាំ។

ម្ចាស់ផលិតផល OCOP នៅតំបន់ដីសណ្តមេគង្គកំពុងមមាញឹកក្នុងការរៀបចំសម្រាប់ទីផ្សារតេត ខណៈពេលដែលរក្សាតម្លៃលក់នៃមុខម្ហូបពិសេសមួយចំនួន ដើម្បីជាការថ្លែងអំណរគុណដល់អ្នកប្រើប្រាស់នៅចុងឆ្នាំ។

ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ នៅហាងលក់ទំនិញពិសេស OCOP (កម្មវិធី “ឃុំមួយផលិតផលមួយ”) នៅទីក្រុង Rach Gia ខេត្ត Kien Giang អ្នកប្រើប្រាស់មានភាពមមាញឹកក្នុងការជ្រើសរើសបង្គាស្ងួត ត្រីងៀត ទឹកតែ ទឹកត្រី Phu Quoc អង្ករ ST25 ជាដើម ហើយផលិតផល OCOP ក៏ត្រូវបានខ្ចប់ក្នុងកន្ត្រកអំណោយដែលទាក់ទាញភ្នែក ដើម្បីទុកជាអំណោយក្នុងឱកាសបុណ្យតេត។

ទំនុកចិត្តរបស់អតិថិជន

លោក Tran Thanh ម្ចាស់ហាងលក់ផលិតផល OCOP នៅ Kien Giang បាននិយាយថា ផលិតផលភាគច្រើនត្រូវបានអតិថិជនវាយតម្លៃថាមានគុណភាពខ្ពស់ សុវត្ថិភាព វេចខ្ចប់យ៉ាងប្រណិត ប៉ុន្តែតម្លៃសមរម្យ និងមានស្ថេរភាព។ ហាងរបស់គាត់មានកញ្ចប់កាដូ Tet ជាច្រើនដែលមានតម្លៃចាប់ពី 400,000 ទៅ 2 លានដុង ដែលសមរម្យសម្រាប់តម្រូវការរបស់អតិថិជនជាច្រើន។

ដើម្បីរៀបចំផលិតផលគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់លក់ក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត លោក Ngo Thanh Khuong ម្ចាស់អាជីវកម្មស្រូវ ST25 នៅ Kien Giang បានសហការជាមួយប្រជាជននៅស្រុក An Bien ដើម្បីដាំដុះលើផ្ទៃដីបង្កង-ស្រូវប្រមាណ 2,000 ហិកតា។ “ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត ទីផ្សារស្រូវមិនដូចការរំពឹងទុកទេ ប៉ុន្តែផលិតផលស្រូវ ST25 របស់យើងដែលដាំដុះលើដីបង្កង ភាគច្រើនប្រើជាអំណោយទាន ដូច្នេះហើយពួកគេប្រើប្រាស់បានលឿន បើទោះបីជាតម្លៃបានកើនឡើងជាង 5,000 ដុងបើធៀបនឹងថ្ងៃធម្មតាក៏ដោយ ប៉ុន្តែរហូតមកដល់ពេលនេះ យើងលក់បានប្រហែល 80% នៃអង្ករចំនួន 500 តោន ដែលបានបម្រុងទុកសម្រាប់តត។

យោងតាមលោកស្រី Le Thi Kim Thoa ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាល និងជានាយកនៃសហករណ៍សេវាកម្ម កសិកម្ម Hieu Phat (ឃុំ Phong Dong ស្រុក Vinh Thuan ខេត្ត Kien Giang) ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី សហករណ៍បានទទួលការបញ្ជាទិញ "សណ្តែក-ពស់-ម្នាស់" ចំនួន 500 កន្ត្រក ពីអតិថិជនក្នុង និងក្រៅប្រទេស។ កន្ត្រកអំណោយរួមមាន បង្គាក្រៀម ខ្ទឹមបារាំងជ្រក់ សណ្តែកមួយប្រអប់ ត្រីងៀត មាន់ស្ងួត និងម្នាស់ស្ងួត។ តម្លៃប្រហែល 600,000 ដុង។ "ផលិតផលនៅក្នុងកញ្ចប់អំណោយនេះទាំងអស់បំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 ឬខ្ពស់ជាងនេះ" - នាងបានបញ្ជាក់។

លោក Do Tran Thinh ប្រធានសមាគមកសិករខេត្ត Kien Giang បានអត្ថាធិប្បាយថា ការប្រើប្រាស់ផលិតផល OCOP ជាកន្ត្រកអំណោយ Tet គឺជាមធ្យោបាយល្អ។ មិនត្រឹមតែមានភាពប្រណិត និងស័ក្តិសមតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អតិថិជនប៉ុណ្ណោះទេ ការប្រើប្រាស់ផលិតផល OCOP ជាកន្ត្រកអំណោយ Tet ក៏ជួយប្រជាជនជនបទអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ច និងរក្សាលំនឹងជីវិតផងដែរ។

លោកស្រី Truong Ngoc Giau នាយកក្រុមហ៊ុនផលិត និងជួញដូរគ្រឿងសមុទ្រ Ngoc Giau Seafood and Trading Company Limited (ខេត្ត Ca Mau) បានអួតថា អាហារពិសេស OCOP របស់ក្រុមហ៊ុននេះត្រូវបានចែកចាយនៅតាមខេត្ត-ក្រុងជាច្រើនជាអំណោយ ហើយទទួលបានការកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងពីអតិថិជន។ ដើម្បីឲ្យអ្នកប្រើប្រាស់ស្គាល់ និងជឿទុកចិត្ត បន្ថែមពីលើការផ្តោតលើគុណភាពផលិតផល ក្រុមហ៊ុនក៏បានចំណាយប្រាក់ជាង 100 លានដុងលើការរចនាវេចខ្ចប់។ រួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងបត់បែននូវទម្រង់លក់បែបប្រពៃណីជាមួយអាជីវកម្មតាមរយៈបណ្តាញសង្គម។

អ្នកស្រី Giau បាននិយាយថា "មុខម្ហូបពិសេស OCOP របស់ក្រុមហ៊ុនដែលលក់នៅលើទីផ្សារក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេតបានកើនឡើង 15% - 20% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងថ្ងៃធម្មតា។ ផលិតផលជាច្រើនរបស់យើងដែលបម្រើនៅផ្សារតេតត្រូវបានលក់អស់កាលពីពាក់កណ្តាលខែមុន។ ដោយសារតែអតិថិជនជាច្រើនបានកុម្ម៉ង់កាន់តែច្រើន ក្រុមហ៊ុនកំពុងធ្វើការពេញសមត្ថភាពដើម្បីមានការផ្គត់ផ្គង់គ្រប់គ្រាន់។"

នៅទីក្រុង Can Tho កន្លែង "ឯកទេសខាងលិចរបស់ខ្ញុំ" ដែលមានឯកទេសក្នុងការលក់ផលិតផលចាប់ផ្តើមដំបូង និងឯកទេស OCOP នៃតំបន់ដីសណ្ដមេគង្គ ក៏មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងផងដែរក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃថ្មីៗនេះ។ “ផលិតផលរបស់រោងចក្រមានភាពសម្បូរបែបដូចជា៖ កន្ត្រកស្ងួត សាច់ក្រកចិន នំត្រីគ្មានឆ្អឹង បិនតេត កង្កែបស្ងួតជាដើម ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត ពួកយើងភាគច្រើនធ្វើកន្ត្រកអំណោយតាមសំណើរបស់អតិថិជនដើម្បីផ្តល់ជាអំណោយជាមួយនឹងតម្លៃចាប់ពី 500,000 ដុង ដល់ 2 លានដុង/កន្ត្រកដែលលក់បានច្រើនជាងការរំពឹងទុកក្នុងកំឡុងថ្ងៃបុណ្យនេះ។ លោក Truong Hoa Hoi ដែលជាម្ចាស់រោងចក្របាននិយាយដោយទំនុកចិត្ត។

រោងចក្រផលិត និងជួញដូរឯកទេស OCOP ជាច្រើននៅតំបន់ដីសណ្ដមេគង្គកំពុងមមាញឹករៀបចំទំនិញដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារតេត។ រូបថត៖ VAN DU

គុណភាពកើនឡើង តម្លៃនៅតែដដែល

យោងតាមលោក Van Huu Tai រស់នៅក្នុងឃុំ Tan Hanh ស្រុក Long Ho ខេត្ត Vinh Long បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីនេះ អតិថិជនជាច្រើនបានបញ្ជាទិញម្សៅសារាយ និងផលិតផលទាក់ទងនឹងសារាយដែលផលិតដោយរោងចក្ររបស់គាត់សម្រាប់ប្រើប្រាស់ផ្ទាល់ខ្លួន ឬជាអំណោយ។ ផលិតផលគ្រាប់ម្សៅសារាយនេះត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 មានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន ដូច្នេះវាកាន់តែទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍ពីអ្នកប្រើប្រាស់។

“ឆ្នាំនេះ សេដ្ឋកិច្ចបានងើបឡើងវិញជាបណ្តើរៗ ដូច្នេះហើយ កម្លាំងទិញនៅលើទីផ្សារគឺល្អជាងឆ្នាំមុន។ ប៉ុន្តែខ្ញុំនៅតែរក្សាតម្លៃថេរដដែល ឧទាហរណ៍ ម្សៅសារ៉ាយសមុទ្រមានតម្លៃ ៣៧ម៉ឺនដុង/ប្រអប់ ១២គ្រាប់ សារ៉ាយសមុទ្រស្រស់ ៤០០,០០០ដុង/៥០០ក្រាម ថង់សារ៉ាយសមុទ្រស្ងួត ៧០០៤៥ដុង”។

លោក Nguyen Tan Thuan នាយកនៃសហករណ៍សេវាកម្មកសិកម្មទីក្រុង Can Tho បានឲ្យដឹងថា ពិធីបុណ្យ Tet នេះ សហករណ៍គាំទ្រការលក់ផលិតផល OCOP ពីរោងចក្រផលិតក្នុងទីក្រុង និងខេត្តមួយចំនួននៅតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ។ ក្នុង​ចំណោម​ផលិតផល​ទាំង​នោះ មាន​ផលិត​ផល​ជា​ច្រើន​ដែល​ផលិត​ពី​ទឹក​ត្រី ទឹក​ស៊ីអ៊ីវ ស៊ុត​មាន់​ជាដើម។

លោក ធួន បានទទួលស្គាល់ថា៖ «នៅពេលតេតកាន់តែខិតជិតមក តម្រូវការទិញទំនិញមានការកើនឡើង ក្នុងចំណោមទំនិញទាំងនោះ មានការបញ្ជាទិញជាច្រើនដូចជា ទឹកត្រី ទឹកត្រី ទឹកស៊ីអ៊ីវ និងទឹកត្រីជ្រក់។ គួរកត់សម្គាល់ថា នៅឆ្នាំនេះ បើទោះបីជាអង្គភាព OCOP បង្កើនគុណភាពផលិតផល ប៉ុន្តែពួកគេមិនបានដំឡើងថ្លៃដើម្បីជំរុញការប្រើប្រាស់នោះទេ»។

ហាងឯកទេស OCOP ជាច្រើននៅ Ca Mau ក៏បានបញ្ជាក់ដែរថា ទោះបីជាតម្លៃទីផ្សារសម្រាប់ Tet មានការឡើងចុះច្រើនក៏ដោយ ក៏ពួកគេនៅតែរក្សាតម្លៃលក់ដដែល ដើម្បីបង្ហាញពីការដឹងគុណដល់អតិថិជននៅចុងឆ្នាំ។ លោក Nguyen Van Deo ម្ចាស់ហាងមួយនៅទីក្រុង Ca Mau បាននិយាយថា “យើងរក្សាតម្លៃលក់ដដែលដូចធម្មតា ដូច្នេះប្រាក់ចំណេញគឺទាបជាង ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញយើងទទួលបានការគាំទ្រច្រើនពីអតិថិជន។ ឆ្នាំនេះបរិមាណទំនិញ OCOP ដែលគ្រឹះស្ថានរបស់យើងលក់គឺច្រើនជាងឆ្នាំមុន។

ឆ្នាំនេះ កន្ត្រកអំណោយ Tet ដែលផលិតពីផលិតផល OCOP កំពុងពេញនិយមពីសំណាក់អតិថិជនជាច្រើន។ រូបថត៖ ឌុយ ញ៉ន

គោលបំណងរកប្រាក់ចំណេញប្រកបដោយនិរន្តរភាព

លោក Le Van Su អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Ca Mau បាននិយាយថា ជាមួយនឹងវត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិទាំងស្រុង និងដំណើរការផលិតស្តង់ដារ ផលិតផល OCOP ក្នុងស្រុកបាននាំមកនូវសន្តិភាពចិត្តដល់អ្នកប្រើប្រាស់អំពីគុណភាព។

លោក Su បានសង្កត់ធ្ងន់ថា “Ca Mau ប្តេជ្ញាបន្តបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ធុរកិច្ច និងដៃគូក្នុងការទទួលបានផលិតផល OCOP និងឯកទេសក្នុងស្រុកប្រកបដោយភាពងាយស្រួល និងងាយស្រួល។

ប្រភព៖ https://nld.com.vn/dac-san-ocop-hut-hang-dip-tet-196250119203844124.htm