Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ម្ហូបចេកចៀន rustic

Người Lao ĐộngNgười Lao Động22/01/2021

មិត្តរបស់ខ្ញុំនៅក្នុង My Tho បានសរសេរថា "ត្រលប់មក My Tho ចុងសប្តាហ៍នេះ ម៉ាក់របស់ខ្ញុំបានរំលឹកខ្ញុំថា កូនមិនត្រលប់មកវិញយូរទេ ត្រលប់មកវិញ ខ្ញុំនឹងធ្វើចេកចៀនឱ្យអ្នកញ៉ាំ"។


មិត្តរួមថ្នាក់មហាវិទ្យាល័យរបស់ខ្ញុំរស់នៅ My Tho ។ កាលយើងនៅរៀន ស្ទើរតែរៀងរាល់ខែ ពួកយើងពីរបីនាក់ទៅផ្ទះគាត់លេង មួយផ្នែកដោយសារតែវានៅជិត ហើយមួយផ្នែកដោយសារតែមីងមួួយ-ម្តាយរបស់គាត់តែងតែធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនមុខ ហើយម្ហូបដែលខ្ញុំចូលចិត្តគឺ ចេកចៀន។

បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការសិក្សា និងចាប់ផ្តើមការងារ ខ្ញុំលែងមានពេលច្រើនទៅលេងផ្ទះរបស់នាងទៀតហើយ។ រយៈ​ពេល​ពីរ​ឆ្នាំ​កន្លង​មក​នេះ មិត្ត​ភក្តិ​របស់​ខ្ញុំ​បាន​ចាក​ចេញ​ពី​ទីក្រុង​ទៅ​រស់​នៅ និង​ធ្វើ​ការ​នៅ My Tho ដូច្នេះ​ហើយ​យើង​ឃើញ​គ្នា​តិច​ទៅៗ។ ដូច្នេះ​ពេល​ខ្ញុំ​បាន​ទទួល​សារ​ពី​នាង ខ្ញុំ​ក៏​រៀប​ចំ​ការងារ​ទៅ​មីថូ​ភ្លាម​ៗ។

ពេល​ខ្ញុំ​ទៅ​ដល់ មីង​មួួយ​រវល់​ក្នុង​ផ្ទះបាយ​ធ្វើ​ម្ហូប​ចេក​ចៀន​ជា​រៀង​រហូត។ ខ្ញុំ​បាន​សុំ​ដោយ​ចិត្ត​ចង់​ជួយ និង​រៀន​ពាណិជ្ជកម្ម។ នាង​បាន​និយាយ​ថា​៖ «​ចិត​ចេក កាត់​តាម​អង្កត់ទ្រូង ហើយ​ស្ងោរ​កុំ​ប្រើ​ចេក​ទុំ​ព្រោះ​វា​នឹង​ក្លាយទៅជា​ស្វិត ហើយ​ចេក​ពណ៌​បៃតង​មាន​ជាតិ​ជូរ និង​ពិបាក​ញ៉ាំ​»​។

Dân dã món chuối xào - Ảnh 1.
Dân dã món chuối xào - Ảnh 2.

ចេកនិងដំឡូងផ្អែមត្រូវបានចំហុយ។

Dân dã món chuối xào - Ảnh 3.

ទឹកដូង និងសណ្តែកដី គ្រឿងផ្សំពីរមុខដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងចេកចៀន

ចំណិតចេក និងដំឡូងជ្វាត្រូវបានរៀបចំតាមអង្កត់ទ្រូងក្នុងចានមួយ។ ចេក​ឆ្អិន​ប្រែ​ជា​លឿង​ស្រាល ហើយ​ដំឡូង​ផ្អែម​មាន​ពណ៌​លឿង​រមៀត​ត្រូវ​បាន​ដាក់​ឆ្លាស់គ្នា។ ខ្ទិះដូងចាក់ពីលើ មីងមួយក៏បានប្រោះសណ្តែកដីលីង និងពីលើ មីងក៏ប្រោះខ្នុរមួយចំណិតផងដែរ។ "ខ្នុរក៏ស្ងោរដែរ" - ឃើញខ្ញុំឆ្ងល់ នាងញញឹមហើយនិយាយ។

ម្ហូបចេកចៀនរបស់មីងខ្ញុំមើលទៅគួរអោយទាក់ទាញណាស់ដែលធ្វើអោយខ្ញុំលេបទឹកមាត់។ នាង​ឃើញ​ដូច្នោះ​ក៏​ញញឹម ហើយ​និយាយ​ថា៖ «ឃើញ​ទឹក​មុខ​ចង់​ធ្វើ​ឲ្យ​ខ្ញុំ​សប្បាយ​ចិត្ត ដូច្នេះ​ញ៉ាំ​ឲ្យ​លឿន»។

ខ្ញុំ​មិន​បាន​រង់​ចាំ​មីង​របស់​ខ្ញុំ​អញ្ជើញ​ខ្ញុំ​ទៀត​ទេ ខ្ញុំ​បាន​យក​ស្លាបព្រា​មក​ញ៉ាំ​។ ចេកខ្ចី ដំឡូងជ្វា និងខ្នុរ ឈ្ងុយ ឈ្ងុយ ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ លាយឡំជាមួយក្លិនឈ្ងុយឈ្ងប់នៃទឹកដោះគោដូង និងរសជាតិខ្លាញ់នៃសណ្តែកដីលីង ពិតជាអស្ចារ្យណាស់។

ចម្លែកណាស់ មានរបស់ដែលសាមញ្ញ និងច្រេះ ប៉ុន្តែបន្សល់នូវរសជាតិដ៏ជ្រាលជ្រៅនៅក្នុងខ្លួនយើង។ ប្រហែល​ជា​ដោយសារ​តែ​វា​មាន​គុណភាព និង​ក្តី​ស្រលាញ់​របស់​ម្តាយ​នៅ​ជនបទ​ចំពោះ​កូន​នៅ​ឆ្ងាយ។

Dân dã món chuối xào - Ảnh 4.
Dân dã món chuối xào - Ảnh 5.

ចេកចៀន ជាមុខម្ហូបបែប rustic ប៉ុន្តែមិនអាចបំភ្លេចបាន។

បន្ទាប់​មក​នាង​បាន​លាង​និង​ស្ងោរ​ដំឡូង​ផ្អែម​មួយ​ចំនួន។ ក្រោយ​ពី​ដក​ចេក និង​ដំឡូង​រួច មីង​មួួយ​ក៏​បន្ត​ចាក់​ខ្ទិះ​ដូង​ចូល​ឆ្នាំង​ដាក់​លើ​ចង្ក្រាន។ នាង​យក​ម្សៅ​ដំឡូង​ចេញ ហើយ​ហាន់​ខ្ទឹមបារាំង​បៃតង​ខ្លះ។ នាង​បាន​និយាយ​ថា​៖ «​លាយ​ម្សៅ​ដំឡូង​មី​ចូល​ក្នុង​ទឹក​ដូង​រហូត​ដល់​វា​ឡើង​ក្រាស់​ហើយ​រលោង​។ បន្ថែម​ខ្ទឹមបារាំង​បៃតង​ដើម្បី​បង្កើត​រសជាតិ​ពិសេស​នៃ​ម្ហូប​នេះ​»​។

ខ្ញុំឆ្ងល់ថា “ឃើញតែចេកចៀន ម៉េចក៏ហៅចេកចៀន?” មីងមឿយញញឹមយ៉ាងទន់ភ្លន់៖ “នៅក្នុងស្លឹកខ្ទឹមបៃតងតូច មានស្លឹកខ្ទឹមបៃតងដាក់ក្នុងទឹកដូង ពេលញ៉ាំវា អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍រសជាតិនៃម្ហូបចៀននោះ”។

ពេលត្រឡប់មកទីក្រុងវិញ ដូចកាលខ្ញុំនៅក្មេង ហើយទៅរៀនវិញ មីងមួួយបានខ្ចប់ចេកស្ងោរ ដំឡូងផ្អែម ខ្ទិះដូង និងសណ្តែកដីលីង ហើយប្រាប់ខ្ញុំថា យកវាទៅញ៉ាំតាមចិត្ត មិនអីទេ? អញ្ចឹងពេលទំនេរ ត្រលប់មកទីនេះវិញ ខ្ញុំនឹងធ្វើបន្ថែមឲ្យអ្នក”។



ប្រភព៖ https://nld.com.vn/diem-den-hap-dan/dan-da-mon-chuoi-xao-20210121211624342.htm

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

ស្វែងយល់ពីភូមិតែមួយគត់ក្នុងប្រទេសវៀតណាមក្នុងចំណោមភូមិដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតទាំង 50 នៅលើពិភពលោក
ហេតុអ្វី​បាន​ជា​ចង្កៀង​ទង់ជាតិ​ពណ៌​ក្រហម​ជាមួយ​តារា​ពណ៌​លឿង​ពេញ​និយម​ក្នុង​ឆ្នាំ​នេះ?
វៀតណាមឈ្នះការប្រកួតតន្ត្រី Intervision 2025
Mu Cang Chai ស្ទះ​ចរាចរណ៍​រហូត​ដល់​ល្ងាច អ្នក​ទេសចរ​សម្រុក​ទៅ​បរបាញ់​រដូវ​ស្រូវ​ទុំ

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល