សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៃឧស្សាហកម្មត្រីងៀត

ក្នុងខែដើមឆ្នាំនេះ ទីផ្សារនាំចេញសត្វខ្លាមានសភាពអាប់អួរបន្តិច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជាមួយនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងនិងសញ្ញាវិជ្ជមានពីទីផ្សារអ្នកជំនាញជាច្រើនបានព្យាករណ៍ថាឧស្សាហកម្មនេះអាចងើបឡើងវិញនៅចុងឆ្នាំនេះ។

ប្រការ១៖ កសិករចិញ្ចឹមត្រីនៅដីសណ្ដទន្លេមេគង្គជួបការលំបាក

តម្លៃចំណីខ្ពស់ ទីផ្សារនាំចេញធ្លាក់ចុះ... គឺជាមូលហេតុដែលរូបភាពនៃឧស្សាហកម្មសត្វខ្លានៅឆមាសទីមួយនៃឆ្នាំ 2023 មានពណ៌ងងឹតជាច្រើន។

ចាំបាច់ត្រូវផ្តោតលើការកែលម្អគុណភាពជំនួសឱ្យបរិមាណ ដើម្បីធានាបាននូវទិន្នផលស្ថិរភាពសម្រាប់ឧស្សាហកម្មត្រីត្រា។

ត្រូវការដំណោះស្រាយ

ថ្វីត្បិតតែមិនមានអត្ថប្រយោជន៍ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វល្ហុងដូច An Giang, Dong Thap, Can Tho... ប៉ុន្តែនៅ Hau Giang កសិករមួយចំនួនក៏បានជ្រើសរើសប្រភេទសត្វក្នុងទឹកនេះដើម្បីអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ច ។ បើពីមុនសត្វពង្រមានតម្រូវការខ្ពស់ ប្រជាពលរដ្ឋមានលុយរក ឥឡូវតម្លៃត្រីចុះថោក កសិករនៅមិនសុខ។

លោក Nguyen Tan Phong នាយកសហករណ៍វារីវប្បកម្ម Dai Thanh ឃុំ Dai Thanh ក្រុង Nga Bay មានប្រសាសន៍ថា៖ “សហករណ៍នេះមានសមាជិកចំនួន ២២ ប៉ុន្តែដោយសារការបាត់បង់ នៅសល់តែប៉ុន្មានគ្រួសារប៉ុណ្ណោះ ភាគច្រើនបានផ្អាកស្រះ ឬប្តូរទៅចិញ្ចឹមត្រីផ្សេងៗ។ គ្រួសារខ្លះបានលក់ដីស្រែ ប៉ុន្តែជំពាក់គេមិនគ្រប់គ្រាន់ ដើម្បីសងបំណុលគេ។ តម្លៃលក់ទាបនាំឱ្យមានការខាតបង់យ៉ាងខ្លាំង ប្រជាជនកំពុងរង់ចាំគោលនយោបាយពីរដ្ឋ និងផ្នែកគ្រប់គ្រងដើម្បីមានគោលនយោបាយគាំទ្រ និងជំនួយដើម្បីដំណើរការផលិតកម្មឡើងវិញ»។

តាមទស្សនៈនៃការគ្រប់គ្រង លោក ង៉ោ មិញឡុង ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត Hau Giang បានមានប្រសាសន៍ថា ៖ តំបន់អាងចិញ្ចឹមត្រីក្នុងស្រុកមានទំហំប្រហែល ៧០-១០០ ហិកតា។ បច្ចុប្បន្នខេត្តមិនមានគោលនយោបាយពង្រីកតំបន់នោះទេ។ ជាមួយនឹងតំបន់ចាស់នេះ មន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យគ្រួសារ និងសហករណ៍ដែលមានលក្ខខណ្ឌគ្រប់គ្រាន់ បន្តថែរក្សា និងអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមត្រីឆ្តោនៅរដូវដាំដុះបន្ទាប់ទៀត។

“យើងជ្រើសរើសពេលវេលាត្រឹមត្រូវក្នុងការដាំគ្រាប់ពូជ ផលិតក្នុងក្រុមហ៊ុនបណ្តាក់ទុនរួមគ្នា ឬសមាគមដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យ។ បច្ចុប្បន្ននេះមិនមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីទេ ប៉ុន្តែយើងផលិតជាលក្ខណៈបុគ្គល ប្រសិនបើរដូវល្អ ប៉ុន្តែតម្លៃធ្លាក់ចុះ ផលប៉ះពាល់នឹងធ្ងន់ធ្ងរណាស់។ ទាក់ទងនឹង វិទ្យាសាស្ត្រ និង បច្ចេកវិទ្យា យើងដឹកនាំវិស័យឯកទេសដើម្បីគាំទ្រប្រជាជនដែលមានលេខកូដតំបន់កសិកម្មដែលធានាបាននូវស្តង់ដារសម្រាប់ការតភ្ជាប់ការនាំចេញ។ យើងតែងតែអញ្ជើញសហគ្រាសឱ្យចូលរួមបណ្តាក់ទុន និងតម្លៃខ្ពស់ សមាគម និងផលិតកម្ម Panga ត្រូវតែមានសមាមាត្រខ្ពស់ ។ កិច្ចសន្យាទិន្នផល និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលល្អ ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាក្នុងវិស័យផលិតកម្ម” លោក Ngo Minh Long ចែករំលែក។

ភាពលំបាកក្នុងការលក់សត្វល្ហុងក៏ជាស្ថានភាពទូទៅសម្រាប់កសិករ Vinh Long ដែរ។ ខេត្តទាំងមូលមានផ្ទៃទឹកជាង 800 ហិកតាសម្រាប់វារីវប្បកម្ម។ ក្នុងនោះផ្ទៃដីចំនួន ៣៤៥ ហិកតាកំពុងប្រើប្រាស់សម្រាប់ធ្វើស្រែចំការ បច្ចុប្បន្ន ២២៥ ហិកតាកំពុងធ្វើកសិកម្ម នៅសល់ ១២០ ហិកតាទៀតស្ថិតក្នុងស្រះផ្អាក។ ទិន្នផលដែលប្រមូលផលក្នុងរយៈពេល៦ខែដើមឆ្នាំនេះសម្រេចបានជិត៤២.០០០តោន ធ្លាក់ចុះជិត៤.០០០តោន បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ២០២២។

លោក Nguyen Van Liem អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត Vinh Long បានឲ្យដឹងថា៖ “យើងបន្តពង្រឹងដំណោះស្រាយក្នុងដំណាក់កាលបង្កបង្កើនផល ដើម្បីកាត់បន្ថយជំងឺ ធានាឲ្យកសិករគ្រប់គ្រងបរិស្ថានបានល្អ ជាពិសេសកំណត់ការប្រើប្រាស់ថ្នាំហាមឃាត់សម្រាប់ព្យាបាល ជាពិសេសថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច។ទី២ រៀបចំផលិតកម្មតាមខ្សែសង្វាក់ទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយតំបន់កសិកម្ម ក៏ដូចជាការបម្រើដល់ការនាំចេញ បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់សហគ្រាស។ តំបន់កសិកម្មដើម្បីអនុវត្តស្តង់ដារកម្រិតខ្ពស់ដូចជា VietGAP, GlobalGAP…”។

ផ្តោតលើគុណភាព

លោក Vo Dong Duc អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមនាំចូល-នាំចេញអាហារសមុទ្រ Can Tho (Casamex) បានបញ្ជាក់ថា៖ យើងមានវិញ្ញាបនបត្រសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យទាំងអស់របស់ប្រទេស។ លើសពីនេះ យើងត្រូវតែធ្វើវិញ្ញាបនបត្របន្ថែមទៀតនៃទីផ្សារអឺរ៉ុប។ យើងក៏មានកម្មវិធីកសិកម្មស្អាតពេញនិយម តម្រូវការគុណភាព ប៉ុន្តែតម្លៃត្រីងៀតមិនអំណោយផលនៅលើទីផ្សារទេ បើមានអ្វីក៏ដោយ វាគ្រាន់តែជាឱកាសក្នុងការលក់បន្ថែមទៀត។

លើសពីនេះ លោក Vo Dong Duc ក៏បាននិយាយផងដែរថា “នៅពេលដែលតម្រូវការគុណភាពត្រូវបានបង្កើតឡើង និងតម្រូវការទីផ្សារត្រូវបានបំពេញហើយ យើងគួរតែប្រុងប្រយ័ត្ន និងព្យាយាមរក្សាវា។ នេះជាតម្រូវការជាមុនសម្រាប់ការប្រកួតប្រជែង និងបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ។ យើងត្រូវព្យាយាមឱ្យមានទិសដៅស្តង់ដារបន្ថែមទៀតទាក់ទងនឹងការផ្គត់ផ្គង់ និងទិន្នផល។ ទន្ទឹមនឹងនោះ យើងមិនត្រូវបរាជ័យក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃតម្លៃនោះទេ ព្រោះវានឹងនាំឲ្យមានផលវិបាកដល់ឧស្សាហកម្ម”។

យល់ស្របនឹងទស្សនៈនេះ លោក Ngo Quang Truong នាយកក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមផ្សំគ្រឿងសមុទ្រ Bien Dong មានប្រសាសន៍ថា៖ “យើងមិនចាំបាច់ស្វែងរកទីផ្សារបន្ថែមទេ ប៉ុន្តែត្រូវពង្រឹងគុណភាពត្រីងៀត ដើម្បីឲ្យវាប្រើប្រាស់បានល្អ យើងលក់បានច្រើន ប៉ុន្តែគ្មានអ្នកណាចំណេញទេ។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថា យើងនឹងរកដំណោះស្រាយប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពបំផុត ដើម្បីឲ្យកសិករ និងសហគ្រាសកែច្នៃអាចផលិតត្រីបានត្រឹមត្រូវ តម្លៃសមរម្យ។ យើងកំពុងដើរទៅក្នុងទិសផ្ទុយគ្នា ដែលវាផ្ទុយគ្នាខ្លាំងណាស់»។

នាពេលថ្មីៗនេះ នាយកដ្ឋានជលផលបានរៀបចំការពិនិត្យឡើងវិញនូវលក្ខខណ្ឌធ្វើកសិកម្មរបស់ 17 កន្លែង/កសិដ្ឋាននៅតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វខ្លាសំខាន់ៗចំនួន 4 ក្នុងតំបន់គឺ An Giang, Dong Thap, Can Tho និង Tien Giang។ ចំណែកផ្ទៃដី និងសម្ភារៈកសិកម្មដែលនៅសេសសល់ត្រូវបានមន្ទីរកសិកម្មនិងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យតាមមូលដ្ឋាន។

នាយកដ្ឋានជលផលបានវាយតម្លៃថាគ្រឿងបរិក្ខារកសិកម្ម/តំបន់នៃសហគ្រាសធានាបាននូវលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យ និងលក្ខខណ្ឌល្អស្របតាមកម្មវិធីត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់ត្រី និងផលិតផលត្រី Siluriformes ដែលនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក។ 100% នៃគ្រឿងបរិក្ខារកសិកម្ម / តំបន់ត្រូវបានផ្តល់លេខកូដកំណត់អត្តសញ្ញាណសម្រាប់ស្រះចិញ្ចឹម។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គទាំងមូល មានគ្រួសារកសិកម្មខ្នាតតូចប្រមាណ 30% ហើយនៅតែមានលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យមួយចំនួនលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធដែលមិនត្រូវបានធានា។ ទីភ្នាក់ងារឯកទេសនៃនាយកដ្ឋានជលផលបានណែនាំ និងគាំទ្រដល់មធ្យោបាយដើម្បីជំនះ និងវិនិយោគជាបន្ទាន់នូវហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធពេញលេញបន្ថែម។

លោក Nhu Van Can អនុប្រធាននាយកដ្ឋានជលផលបានមានប្រសាសន៍ថា៖ “នាពេលខាងមុខ នាយកដ្ឋានជលផលនឹងសម្របសម្រួលជាមួយអាជីវកម្មមួយចំនួនដែលផ្គត់ផ្គង់ពូជពង្ស ដើម្បីអភិវឌ្ឍការងារបង្កាត់ពូជជាច្រើនជំនាន់ ផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ អង្គភាពកំពុងបញ្ជាទិញកូនត្រីង៉ែតចំនួន ៧៥.០០០ ក្បាល ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ដល់មូលដ្ឋាន បង្កើតមូលដ្ឋានចិញ្ចឹមពូជប្រកបដោយគុណភាព…”។

អត្ថបទនិងរូបថត៖ ម៉ុង តាន់

-----------------

មេរៀនទី២៖ ការភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍

ប្រភព