ដើម្បីការអភិវឌ្ឍ OCOP ប្រកបដោយចីរភាពនៅខេត្ត Lam Dong

កម្មវិធី OCOP របស់ខេត្ត Lam Dong ត្រូវមានលក្ខណៈលេចធ្លោជាងនេះ និងមាត្រដ្ឋានធំជាង ដើម្បីបង្កើតចំណុចខ្លាំងថ្មីក្នុងការអភិវឌ្ឍ និងការប្រើប្រាស់។

ឱកាស និងបញ្ហាប្រឈមថ្មីៗ

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ កម្មវិធី OCOP ដែលត្រូវបានជំរុញដោយគណៈកម្មាធិការបក្ស និងអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន បានរួមចំណែកយ៉ាងសកម្មដល់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចសង្គម ជាពិសេសដល់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្ម និងការកសាងជនបទថ្មី។

កម្មវិធី OCOP របស់ខេត្ត Lam Dong រួមចំណែកដល់ការបង្កើតភាពរឹងមាំនៃសេដ្ឋកិច្ចជនបទ (រូបថត៖ កសិករនៅឃុំ Quang Phu កំពុងប្រមូលផលអង្ករដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ Viet GAP សម្រាប់កែច្នៃទៅជាអង្ករ OCOP ៤ ផ្កាយ)។

ចំនួន និងភាពចម្រុះនៃផលិតផល OCOP នៅក្នុងតំបន់នីមួយៗបានអភិវឌ្ឍស្របគ្នានឹងលក្ខណៈប្លែករបស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យើងអាចមើលឃើញថា ជាមួយនឹងការលេចចេញនូវឱកាសថ្មីៗ ការអភិវឌ្ឍ OCOP កំពុងដាក់ចេញនូវតម្រូវការ និងបញ្ហាប្រឈមសំខាន់ៗមួយចំនួនសម្រាប់ការរីកចម្រើនទៅវិញទៅមក។

ជាពិសេស តម្រូវការក្នុងការកំណត់អត្តសញ្ញាណលក្ខណៈលេចធ្លោ ទាំងក្នុងទ្រង់ទ្រាយខេត្ត ឬតំបន់ធំជាងនេះ អាចត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាឱកាសមួយសម្រាប់កម្មវិធី OCOP របស់ខេត្ត Lam Dong ដើម្បីរៀបចំ និងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងឡើងវិញ បង្កើតជាចំណុចខ្លាំងថ្មីសម្រាប់ខ្លួន។

ក្នុងនាមជាអង្គភាពដែលទើបទទួលស្គាល់ថ្មីជាមួយនឹងផលិតផល OCOP ៤ ផ្កាយចំនួន ៣ នៅកម្រិតខេត្តក្នុងឆ្នាំ ២០២៥ រួមមានម្ទេសបៃតងស្ងួតបង្កក ផ្លែឈើស្ងួតបង្កក និងគ្រាប់ស្វាយចន្ទីប្រៃអាំង អ្នកស្រី ង្វៀន ធីង៉ុកហឿង មកពីក្រុមហ៊ុន Sachi Thinh Phat Import-Export Trading Co., Ltd. សង្កាត់ដុងយ៉ាងៀ បាននិយាយថា៖ ទាក់ទងនឹងផលិតផលផ្លែឈើស្ងួតបង្កក ក្រុមហ៊ុនបានសម្ងួតផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទផ្សេងៗគ្នា រួមទាំងផលិតផលមួយចំនួនដែលមានលក្ខណៈពិសេសនៃតំបន់ផ្សេងទៀតដូចជាផ្លែស្ត្របឺរី និងផ្លែស្រកានាគ។

ការកែច្នៃផលិតផលជាមុន ដើម្បីត្រៀមសម្រាប់សម្ងួតផ្លែឈើបង្កក នៅក្រុមហ៊ុន Sachi Thinh Phat Trading and Import-Export Co., Ltd. សង្កាត់ Dong Gia Nghia។

នៅក្នុងវិស័យអភិវឌ្ឍន៍ថ្មីនេះ នាងរំពឹងថាផលិតផលមួយចំនួនរបស់នាងនឹងមានឱកាសរីកចម្រើនកាន់តែច្រើនតាមរយៈការបង្កើតប្រភពវត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពខ្ពស់។

ក្រុមហ៊ុនបានវិនិយោគលើការសាងសង់រោងចក្រទំហំ 1,000 ម៉ែត្រការ៉េ និងឧបករណ៍ទំនើបៗជាច្រើន ដើម្បីបម្រើដល់ការកែច្នៃ និងកែច្នៃផលិតផលកសិកម្មបឋម ដូចជាឃ្លាំងស្តុកវត្ថុធាតុដើម ម៉ាស៊ីនបកសំបក ម៉ាស៊ីនសម្ងួត ម៉ាស៊ីនតម្រៀបគ្រាប់ពូជ និងម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ក្នុងម៉ាស៊ីនបូមធូលី។

ក្រុមហ៊ុន​បាន​វិនិយោគ​លើ​កន្លែង​ស្តុក​ទុក​ត្រជាក់​ចំនួន​បី​សម្រាប់​រក្សាទុក និង​ថែរក្សា​វត្ថុធាតុដើម និង​ផលិតផល និង​ប្រព័ន្ធ​សម្ងួត​បង្កក​ដែល​អាច​សម្ងួត​បាន ៥ តោន​ក្នុង​មួយ​បាច់។

ប្រព័ន្ធសម្ងួតផ្លែឈើដោយបង្កកនៅក្រុមហ៊ុន Sachi Thinh Phat Trading and Import-Export Co., Ltd. សង្កាត់ដុងយ៉ាងៀ។

លោកស្រី ហួង បានបញ្ជាក់ថា «ឱកាសដើម្បីពង្រីកតំបន់វត្ថុធាតុដើមគឺអស្ចារ្យណាស់ ប៉ុន្តែវាក៏មានន័យថា ដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផល OCOP យើងត្រូវតែកែលម្អគុណភាព និងបំពេញតាមស្តង់ដារ និងបទប្បញ្ញត្តិចាប់ពីតំបន់ដាំដុះ រោងចក្រ ផលិតផលចុងក្រោយរហូតដល់អតិថិជន។ នេះគឺជាបញ្ហាប្រឈមដ៏សំខាន់មួយ»។

ក្នុងនាមជាម្ចាស់ផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 គឺកាហ្វេ Bon Hiep លោក Truong Cong Hiep នាយកក្រុមហ៊ុន Bon Hiep One-Member Limited ក្នុងឃុំ Quang Tin បានមានប្រសាសន៍ថា លក្ខណៈពិសេសប្លែករបស់កាហ្វេ Bon Hiep គឺវិធីសាស្ត្រកែច្នៃសើម ដែលមានគុណសម្បត្តិលេចធ្លោបើប្រៀបធៀបទៅនឹងការកែច្នៃស្ងួត ពោលគឺបង្កើតគុណភាព និងរសជាតិពិសេសដោយសារតែដំណើរការ fermentation។

កាហ្វេ Bon Hiep ដែលផលិតដោយក្រុមហ៊ុន Bon Hiep One-Member Limited Liability Company ក្នុងឃុំ Quang Tin ត្រូវបានកែច្នៃដោយប្រើប្រាស់គ្រាប់កាហ្វេ Cau Dat Arabica ដែលដាំដុះនៅឃុំ Xuan Truong និង Xuan Tho នៃអតីតទីក្រុង Da Lat។

អរគុណចំពោះលក្ខណៈលេចធ្លោទាំងនេះ ម៉ាកកាហ្វេ Bon Hiep ទទួលបានការទទួលស្គាល់យ៉ាងឆាប់រហ័សពីអ្នកជំនាញភ្លក់រសជាតិ និងអង្គការនានាទាំងក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិថាជាផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់។

ជាធម្មតា មជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ពាណិជ្ជកម្មអាស៊ី (ទីក្រុងហូជីមិញ) បានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រកាហ្វេ Bon Hiep ជាម៉ាកយីហោដ៏រឹងមាំរបស់អាស៊ានក្នុងឆ្នាំ ២០១៩ (ពានរង្វាន់ម៉ាកយីហោអាស៊ាន ឆ្នាំ២០១៩)។

វិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវសេដ្ឋកិច្ចអាស៊ី និងវិទ្យាស្ថានសម្រាប់ការស្ទង់មតិ និងវាយតម្លៃសន្ទស្សន៍ប្រកួតប្រជែង បានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រដល់ផលិតផលនេះថាជា "ម៉ាកយីហោខ្លាំងបំផុតទាំង ១០ នៅប្រទេសវៀតណាម សហគ្រិនវៀតណាមឆ្នើមប្រចាំឆ្នាំ ២០១៩"។ នៅឆ្នាំ ២០២៣ កាហ្វេ Bon Hiep ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP កម្រិត ៣ ផ្កាយ។

លោក Truong Cong Hiep បានបង្ហាញបន្ថែមទៀតថា លក្ខណៈពិសេសប្លែកនៃផលិតផលកាហ្វេ OCOP Bon Hiep លំដាប់ផ្កាយ 3 ស្ថិតនៅក្នុងល្បាយដ៏សុខដុមរមនានៃកាហ្វេ robusta និង arabica មកពី Cau Dat ក្នុងឃុំ Xuan Truong និង Xuan Tho ដែលពីមុនជាផ្នែកមួយនៃទីក្រុង Da Lat។

ស្ថិតនៅរយៈកម្ពស់ជាង ១៦៥០ ម៉ែត្រពីលើនីវ៉ូទឹកសមុទ្រ តំបន់នេះមានសីតុណ្ហភាពទាប ដែលស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ផលិត "គុជពណ៌ត្នោត" របស់ខេត្តឡាំដុង ដែលគុណភាពជាច្រើនរបស់វាត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយអ្នកជំនាញកាហ្វេទូទាំងពិភពលោក។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ អាជីវកម្មនានាត្រូវតែទិញគ្រាប់កាហ្វេទាំងនេះក្នុងបរិមាណជាក់លាក់មួយ ដើម្បីកែច្នៃទៅជាផលិតផលកាហ្វេម្សៅ។

បច្ចុប្បន្ន ខេត្ត Lam Dong មានផលិតផល OCOP ចំនួន ៧២៥ ដែលក្នុងនោះមានផលិតផល OCOP កម្រិត ៥ ផ្កាយថ្នាក់ជាតិចំនួន ៧ ខណៈដែលផលិតផលដែលនៅសល់គឺជាផលិតផល OCOP កម្រិត ៣ និង ៤ ផ្កាយថ្នាក់ខេត្ត។

លោក ហៀប បានបញ្ជាក់ថា៖ «ប្រហែលជាឱកាសសម្រាប់ផលិតផល OCOP របស់ខ្ញុំគឺអស្ចារ្យណាស់ ព្រោះវាអំណោយផលជាងទាក់ទងនឹងការតភ្ជាប់ ប៉ុន្តែនេះក៏មានន័យថា ខ្ញុំត្រូវតែស្វែងរកលក្ខណៈពិសេស និងប្លែកជាងមុន ឬភ្ជាប់ និងសម្របសម្រួលជាមួយអង្គភាពផ្សេងទៀតនៅក្នុងឃុំផ្សេងទៀតនៅក្នុងខេត្ត ដើម្បីមានផលិតផលដែលមានការប្រកួតប្រជែងកាន់តែខ្លាំង ដើម្បីកុំឱ្យត្រូវបានគ្របដណ្ដប់នៅក្នុងខ្សែផលិតផលកាហ្វេ»។

ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅនេះ អាជីវកម្មដូចជាលោកត្រូវការដើមទុនច្រើនដើម្បីពង្រីកភាពជាដៃគូរបស់ពួកគេ វិនិយោគលើគ្រឿងចក្រ និងបច្ចេកវិទ្យា និងធ្វើទីផ្សារផលិតផលរបស់ពួកគេ។

ដំណោះស្រាយសំខាន់ៗចំនួន ៥

សម្រាប់ខេត្តឡាំដុង ដែលមានចំណុចខ្លាំងលេចធ្លោមួយក្នុង វិស័យកសិកម្ម បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីផលិតផលចម្រុះចាប់ពីបន្លែ និងផ្លែឈើកម្រិតមធ្យម កាហ្វេ និងតែ រហូតដល់ឱសថបុរាណ ការអភិវឌ្ឍកម្មវិធី OCOP បង្ហាញពីឱកាសដ៏សំខាន់មួយក្នុងការបង្កើតម៉ាកយីហោក្នុងស្រុក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីឱ្យកម្មវិធី OCOP របស់ខេត្តឡាំដុង អភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព និងឈានដល់ទីផ្សារជាតិ និងអន្តរជាតិ ខេត្តត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវទិសដៅរួម និងអនុវត្តដំណោះស្រាយប្រកបដោយភាពបត់បែនទៅតាមលក្ខខណ្ឌក្នុងស្រុក ចាប់ពីការធ្វើផែនការតំបន់វត្ថុធាតុដើម និងការច្នៃប្រឌិតបច្ចេកវិទ្យា រហូតដល់ការអភិវឌ្ឍការតភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់។

នៅថ្ងៃទី២២ ខែមិថុនា ឆ្នាំ២០២៥ ថ្លែងនៅក្នុងសន្និសីទជាតិសង្ខេបកម្មវិធីគោលដៅជាតិស្តីពីការកសាងជនបទថ្មី និងកម្មវិធីគោលដៅជាតិស្តីពីការកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់ដំណាក់កាល២០២១-២០២៥ នាយករដ្ឋមន្ត្រី ផាម មិញជិញ បានអះអាងថា OCOP (ឃុំមួយផលិតផលមួយ) បានរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់សេដ្ឋកិច្ចជនបទ បង្កើតឧស្សាហកម្មថ្មីៗ និងបន្ថែមតម្លៃសម្រាប់កសិកម្ម កសិករ និងតំបន់ជនបទ។

យ៉ាងណាក៏ដោយ នាយករដ្ឋមន្ត្រីជឿជាក់ថា កម្មវិធី OCOP ត្រូវផ្តោតលើបញ្ហាធំៗចំនួនប្រាំ ដើម្បីធានាបាននូវនិរន្តរភាព។ ទាំងនេះរួមមាន៖ ការបង្កើនតម្លៃពិត រួមទាំងប្រភពវត្ថុធាតុដើមដែលមានស្ថេរភាព និងមានគុណភាពខ្ពស់; ការកៀរគរការគាំទ្រកាន់តែប្រសើរឡើងពីអាជីវកម្ម; ការបង្កើនខ្លឹមសារវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ដើម្បីបង្កើតផលិតផលលេចធ្លោលំដាប់អន្តរជាតិ; ការកសាងម៉ាកយីហោ និងទាក់ទាញម៉ាកល្បីៗឱ្យវិនិយោគលើ OCOP; និងការបែងចែកដើមទុនឱ្យបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍ និងការប្រើប្រាស់ផលិតផល OCOP។

ដើម្បីអនុវត្តប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនូវការណែនាំរបស់ នាយករដ្ឋមន្ត្រី ស្តីពីកម្មវិធី OCOP មូលដ្ឋាននានាត្រូវផ្តោតលើការពិនិត្យឡើងវិញ រៀបចំផែនការ និងអភិវឌ្ឍតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមានស្ថិរភាព ធានាគុណភាព និងបង្កើតទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធជាមួយអង្គការ និងអាជីវកម្មកែច្នៃ និងប្រើប្រាស់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ចាំបាច់ត្រូវពង្រឹងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីទាក់ទាញអាជីវកម្មឱ្យចូលរួមក្នុងដំណើរការផលិត កែច្នៃ និងប្រើប្រាស់ ជាពិសេសសម្រាប់ផលិតផលដែលមានសក្តានុពលក្នុងការអភិវឌ្ឍទៅជាផលិតផលជាតិ។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាត្រូវតែចាត់ទុកថាជាដំណោះស្រាយដ៏សំខាន់មួយ ដើម្បីបង្កើនតម្លៃ គុណភាព និងភាពប្លែកនៃផលិតផល OCOP។ មូលដ្ឋាននានាក៏ត្រូវលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍ និងការធ្វើទីផ្សារនៃម៉ាក OCOP ដែលជាប់ទាក់ទងនឹងអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ និងគុណសម្បត្តិក្នុងតំបន់ ដោយទាក់ទាញម៉ាកល្បីៗឱ្យវិនិយោគ និងអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP ក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំ។

លើសពីនេះ ចាំបាច់ត្រូវបែងចែកធនធានហិរញ្ញវត្ថុដោយសមហេតុផល និងធ្វើពិពិធកម្មប្រភពហិរញ្ញប្បទានពីថវិកា ឥណទានអនុគ្រោះ អាជីវកម្ម និងសហគមន៍ ដើម្បីគាំទ្រដល់ផលិតកម្ម លើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្ម និងពង្រីកទីផ្សារប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់ផលិតផល OCOP។

យោងតាមស្ថិតិដំបូង ខេត្ត Lam Dong បច្ចុប្បន្នមានផលិតផល OCOP ចំនួន ៧២៥ ដែលក្នុងនោះមានផលិតផលកម្រិតជាតិផ្កាយប្រាំចំនួន ៧ ខណៈដែលផលិតផលដែលនៅសល់គឺជាផលិតផល OCOP កម្រិតខេត្តផ្កាយបី និងផ្កាយបួន។ បើក្រឡេកមើលចំនួននេះ វាច្បាស់ណាស់ថាខេត្តនេះមានផលិតផល OCOP ច្រើនណាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចំនួននៅកម្រិតជាតិនៅតែមានចំនួនតិចតួចនៅឡើយ។

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/de-ocop-lam-dong-phat-trien-ben-vung-290832.html