អាជីវកម្មចង់បង្កើន និងស្ថិរភាពតម្លៃសាច់ជ្រូក

តម្លៃជ្រូកនៅតែមានស្ថេរភាពបន្ទាប់ពីធ្លាក់ចុះមួយថ្ងៃមុន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយតម្លៃសាច់ជ្រូកនៅទីផ្សារនៅតែខ្ពស់។

តម្លៃសាច់នៅទីផ្សារលក់រាយជាច្រើននៅតែខ្ពស់ អាជីវកម្មទាមទារឱ្យមានការកើនឡើងនៃតម្លៃសាច់ដែលមានស្ថិរភាព ដោយលើកឡើងពីការខាតបង់ - រូបថត៖ N.TRI

ទន្ទឹមនឹងនេះ អាជីវកម្មដែលចូលរួមក្នុងកម្មវិធីស្ថិរភាពទីផ្សារបានបញ្ជាក់ថា តម្លៃទិញជ្រូករស់មិនបានធ្លាក់ចុះទេ ដូច្នេះពួកគេនៅតែរង់ចាំការកើនឡើងនៃតម្លៃលក់រាយ។

យោងតាមអាជីវកម្មជាច្រើន តម្លៃសាច់ជ្រូកមិនត្រឹមតែរងផលប៉ះពាល់ដោយការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានប្រភពនាំចូលផងដែរ រួមទាំងជ្រូករស់ផងដែរ។ ដូច្នេះ​ចលនា​តម្លៃ​ទំនិញ​នេះ​ក្នុង​ពេល​ខាង​មុខ​នេះ​មិន​ងាយ​នឹង​ព្យាករណ៍​បាន​ឡើយ។

តម្លៃជ្រូកធ្លាក់ចុះ តម្លៃសាច់ជ្រូកនៅតែខ្ពស់

ព័ត៌មានពីកសិករជាច្រើននៅភាគខាងត្បូងបាននិយាយថា តម្លៃលក់ជ្រូករស់នៅរសៀលថ្ងៃទី១៧ ខែមីនា មានតម្លៃ ៧៧.០០០ - ៨០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ធ្លាក់ចុះពីកំពូល ៨៣.០០០ - ៨៤.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម កាលពីប៉ុន្មានថ្ងៃមុន។

ថ្លែងទៅកាន់ Tuoi Tre លោក Nguyen Kim Doan អនុប្រធានសមាគមបសុសត្វ Dong Nai បាននិយាយថា មានស្ថានភាពជ្រូករស់កំពុងកកស្ទះនៅទីតាំងមួយចំនួន ដោយសារការផ្គត់ផ្គង់មានកម្រិតខ្ពស់ ប៉ុន្តែតម្រូវការយឺត។

លោក ឌឿន បានមានប្រសាសន៍ថា “កសិករជាច្រើនបានទិញជ្រូកមុនដើម្បីធាត់ ឬរង់ចាំតម្លៃខ្ពស់ ដើម្បីចំណេញ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលតម្លៃលក់បង្ហាញសញ្ញាធ្លាក់ចុះ ពួកគេបានជ្រើសរើសបង្កើនបរិមាណលក់ ដែលនាំឲ្យជ្រូកមានការកកស្ទះ ហើយតម្លៃលក់អាចធ្លាក់ចុះថែមទៀត។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យោងតាមអាជីវកម្មជាច្រើន តម្លៃជ្រូករស់មិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដោយការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងដោយសារការផ្គត់ផ្គង់ជ្រូកកក និងជ្រូករស់ដែលនាំចូលផងដែរ។ ដូច្នេះ ចលនា​តម្លៃ​ជ្រូក​នៅ​ពេល​ខាង​មុខ​នេះ​មិន​ងាយ​នឹង​ទស្សន៍ទាយ​ទេ។

តម្លៃជ្រូកបានធ្លាក់ចុះបន្តិច ប៉ុន្តែបើយោងតាមកំណត់ត្រា តម្លៃសាច់ជ្រូកដែលលក់នៅទីផ្សារលក់ដុំ និងរាយក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ នៅតែខ្ពស់ដូចកាលពីប៉ុន្មានថ្ងៃមុន។

ជាក់ស្តែង អាជីវករលក់ដូរនៅផ្សារបាចៀវ (ស្រុកប៊ិញថាញ់) តាន់ ឌិញ (ខណ្ឌ១)... លក់ឆ្អឹងជំនីរកូនក្នុងតំលៃ ២០០,០០០ - ២១៥,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម, សាច់ជ្រូកបីជាន់ពី ១៦៣,០០០ - ១៧០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម, ភ្លៅ និងសាច់ស្មា ១២៥,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

នៅផ្សារលក់ដុំ Hoc Mon តម្លៃសាច់ជ្រូក (សណ្ដែកមិនកាត់ក្បាល) ដែលលក់នៅថ្ងៃទី ១៧ ខែមីនា គឺ ៩៣.០០០ - ៩៨.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ សាច់​ជ្រូក​កាត់​ដូច​ជា ឆ្អឹងជំនីរ ១៦​ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​១​គីឡូក្រាម សាច់​ជ្រូក​គ្មាន​ខ្លាញ់​១២៥.០០០​ដុង​ក្នុង​១​គីឡូក្រាម, សាច់​ជ្រូក ៨០.០០០-៩០.០០០​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម អាស្រ័យ​តាម​ប្រភេទ...

តម្លៃ​ជ្រូក​រស់​បាន​ធ្លាក់​ចុះ​បន្តិច​បន្តួច​ប៉ុណ្ណោះ ដូច្នេះ​វា​មិន​មាន​ផល​ប៉ះពាល់​ច្រើន​ដល់​តម្លៃ​សាច់​ដែល​លក់​ដុំ​នៅ​ផ្សារ​លក់​ដុំ និង​លក់​រាយ​នៅ​ផ្សារ​ប្រពៃណី​ឡើយ។ យើង​ទិញ​ក្នុង​តម្លៃ​ដែល​មិន​បាន​ធ្លាក់​ចុះ ដូច្នេះ​តម្លៃ​លក់​រាយ​នៅ​លើ​ទីផ្សារ​នៅ​តែ​ខ្ពស់»។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ហាន ជាអាជីវករនៅដុងណៃ បាននិយាយថា ការផ្គត់ផ្គង់បានកើនឡើងបន្តិច ដោយសារអាជីវកម្ម និងកសិករមួយចំនួនកំពុងបង្កើនបរិមាណលក់របស់ពួកគេ ដោយសារខ្លាចតម្លៃធ្លាក់ចុះ មិននិយាយពីលទ្ធភាពនៃការនាំចូលជ្រូករស់ពីកម្ពុជា។

អាជីវកម្មស្ថិរភាពទាមទារឱ្យដំឡើងតម្លៃសាច់

ថ្លែងទៅកាន់ Tuoi Tre នៅរសៀលថ្ងៃទី១៧ ខែមីនា លោក Phan Van Dung អគ្គនាយករងក្រុមហ៊ុន Vissan មានប្រសាសន៍ថា សំណើដំឡើងថ្លៃលក់រាយសាច់ជ្រូកពី ៦-៧% ក្នុងកម្មវិធីរក្សាស្ថិរភាពតម្លៃ ត្រូវបានបញ្ជូនទៅនាយកដ្ឋានហិរញ្ញវត្ថុ និងនាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មនៃទីក្រុងហូជីមិញ នៅថ្ងៃទី១០ ខែមីនា ប៉ុន្តែភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រងមិនទាន់អនុញ្ញាតឲ្យដំឡើងថ្លៃនៅឡើយ។

“នៅដើមខែមីនា ភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រងរដ្ឋបានដំឡើងថ្លៃលក់រាយ ហើយតម្លៃជ្រូករស់នៅពេលនោះ ត្រូវបាននាយកដ្ឋានហិរញ្ញវត្ថុកត់ត្រាត្រឹមតែ ៧៤.០០០ដុង/គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែតាមពិត អង្គភាពបានទិញក្នុងតម្លៃ ៧៦.០០០ដុង/គីឡូក្រាម ហើយជាងមួយសប្តាហ៍បានទិញក្នុងតម្លៃ ៧៩.០០០ដុង/គីឡូក្រាម ដោយគ្មានការថយចុះ។ លោក Dung បញ្ជាក់។

កន្លង​មក នាយកដ្ឋាន​ហិរញ្ញវត្ថុ​បាន​កែសម្រួល​តម្លៃ​លក់​ផលិតផល​សាច់​ជ្រូក​ស្ថិរភាព​ជា​ច្រើន​ចាប់តាំងពី​ថ្ងៃ​ទី​៣ ខែមីនា ដោយ​កើនឡើង​ពី​៤​ទៅ​៨,៨% អាស្រ័យ​លើ​ផលិតផល​អនុវត្ត​លើ​អាជីវកម្ម​ចំនួន​៥ ។ យោងតាមតំណាងអង្គភាពដែលចូលរួមក្នុងស្ថិរភាពទីផ្សារក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ ការកើនឡើងនៃតម្លៃសាច់ជ្រូកលក់រាយគឺដោយសារតែការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃតម្លៃជ្រូករស់ ហើយការកើនឡើងនេះគឺគ្រាន់តែកាត់បន្ថយការខាតបង់ប៉ុណ្ណោះ ដោយសារតែអាជីវកម្មខ្លួនឯងមានភាពអសកម្ម។

លោកបានមានប្រសាសន៍ថា "អំណាចទិញធ្លាក់ចុះ 20-30% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងតម្លៃធម្មតា ការកើនឡើងតម្លៃលក់អាចកាត់បន្ថយកម្លាំងទិញបន្ថែមទៀត។ ប្រសិនបើតម្លៃជ្រូករស់ល្អ អង្គភាពណែនាំឱ្យកាត់បន្ថយតម្លៃលក់ភ្លាមៗ ឬដំណើរការផ្សព្វផ្សាយ"។

ជាមួយគ្នានេះ តំណាងក្រុមហ៊ុនបសុសត្វ CP Vietnam បានឲ្យដឹងថា ចំនួនជ្រូកដែលលក់ដោយអង្គភាពនៅតែមានស្ថិរភាពក្នុងរង្វង់ ១៦,០០០ - ១៧,០០០ ជ្រូក/ថ្ងៃ ប៉ុន្តែទិន្នផលសាច់ទំនងជាថយចុះ ព្រោះចំនួនជ្រូកតូចប្រហែល ៨០ - ៩០ គីឡូក្រាម/ជ្រូក ខ្ពស់ជាងធម្មតា (ជ្រូកស្តង់ដារមានទម្ងន់ប្រហែល ១០០ គីឡូក្រាម/ជ្រូក)។

លោកបានមានប្រសាសន៍ថា "យើងព្យាយាមលក់ដោយសង្ឃឹមថានឹងរក្សាការផ្គត់ផ្គង់ ដោយហេតុនេះជួយរក្សាស្ថិរភាពតម្លៃសាច់ជ្រូក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងចំណែកទីផ្សារទាប វាពិបាកសម្រាប់អង្គភាពតែមួយក្នុងការសម្រេចចិត្តតម្លៃទីផ្សារទូទៅ" ។

តម្លៃ​ចិញ្ចឹម​ជ្រូក​ឡើង​ថ្លៃ​ខ្លាំង កសិករ​ខ្លាច​ចិញ្ចឹម​គោ

តម្លៃជ្រូករស់នៅភាគខាងលិចបានកើនឡើងជិត 1.5 លានដុង/ត្រីមាសធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ដែលនាំឱ្យតម្លៃជ្រូកកើនឡើង។ អ្នក​ចិញ្ចឹម​ជ្រូក​នៅ​តែ​មាន​ការ​ព្រួយ​បារម្ភ​ពី​ជំងឺ ដូច្នេះ​ពួក​គេ​ត្រូវ​ប្រុង​ប្រយ័ត្ន​ក្នុង​ការ​ចិញ្ចឹម​ឡើង​វិញ។

នាថ្ងៃទី ១៧ ខែមិនា លោក Tuoi Tre បានរាយការណ៍ថា តម្លៃជ្រូករស់នៅខេត្តភាគខាងលិចគឺខ្ពស់គឺប្រហែល ៧ - ៧,៨ លានដុង/ត្រីមាស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អត្រាអ្នកចិញ្ចឹមជ្រូកចិញ្ចឹមឡើងវិញមានកម្រិតទាបណាស់ ដោយសារតែតម្លៃកូនជ្រូកឡើងថ្លៃ និងក្តីបារម្ភអំពីស្ថានភាពជំងឺរាតត្បាត។

អ្នកស្រី Dang Thi My កសិករចិញ្ចឹមជ្រូកនៅ Kien Giang បាននិយាយថា គាត់ទើបតែបានលក់ជ្រូកមួយហ្វូងប្រហែល ១០ ក្បាល ដែលឈ្មួញទិញក្នុងតម្លៃ ៧ លានដុង/១០០ គីឡូក្រាម។ ជាមួយនឹងតម្លៃនេះ អ្នកស្រី My ទទួលបានប្រាក់ចំណេញជាង 3 លានដុងក្នុងមួយជ្រូក។

“តម្លៃជ្រូករស់នៅតែឡើងថ្លៃ អ្នកខ្លះនៅក្បែរផ្ទះខ្ញុំលក់ជ្រូកបាន ៧,៨លានដុង/១០០គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែគ្រប់គ្នាខ្លាចមិនហ៊ានស្តុកវិញទេ ព្រោះតម្លៃជ្រូកឡើងថ្លៃខ្លាំងដល់ ២លានដុង/ជ្រូក ខ្ញុំនឹងរង់ចាំឲ្យតម្លៃជ្រូកធ្លាក់ចុះមកត្រឹម ១-១.៥លានដុងសិន ទើបចូលស្តុកវិញ”។

តាម​លោកស្រី My តម្លៃ​កូនជ្រូក​បាន​កើនឡើង​ទ្វេ​ដង​បើ​ធៀប​នឹង​មុន​គឺ​ពី​៨០​ម៉ឺន​ដុង​ដល់​២​លាន​ដុង​ក្នុង​មួយ​ជ្រូក​។ ជាមួយនឹងតម្លៃនេះ កសិករចិញ្ចឹមជ្រូកជាច្រើនមានការប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការបង្កើន ឬចិញ្ចឹមជ្រូកឡើងវិញ ព្រោះបារម្ភពីទិន្នផលមិនស្ថិតស្ថេរ ហើយតម្លៃជ្រូករស់ក៏ខ្ពស់មិនបានយូរដែរ។ ជាងនេះទៅទៀត ការកើតមានជំងឺខុសប្រក្រតី នៅតែបង្កហានិភ័យ ហើយតម្លៃកូនជ្រូកឡើងថ្លៃពេក និងខ្វះខាត ទើបប្រជាពលរដ្ឋមិនហ៊ានចិញ្ចឹមគោឡើងវិញ។

ដូចគ្នានេះដែរ អ្នកស្រី ង្វៀន ធីជៀន កសិករចិញ្ចឹមជ្រូកនៅខេត្តគៀនយ៉ាង បាននិយាយដែរថា គាត់មិនហ៊ានចិញ្ចឹមជ្រូកឡើងវិញទេ ព្រោះគាត់បារម្ភថា តម្លៃជ្រូករស់នឹងធ្លាក់ចុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស ខណៈតម្លៃកូនជ្រូកឡើងថ្លៃខ្លាំង។ អ្នកស្រី ឈៀន បាននិយាយថា "គ្រួសារខ្ញុំនៅមានជ្រូកប្រហែល ៦ ក្បាលទៀតដែលត្រៀមលក់។ បន្ទាប់ពីលក់អស់ហើយ ខ្ញុំនឹងរង់ចាំឱ្យតម្លៃរក្សាស្ថិរភាពសិន មុននឹងពិចារណាថាតើត្រូវសង់ហ្វូងនេះឡើងវិញឬអត់"។

ថ្លែងទៅកាន់ Tuoi Tre អ្នកស្រី Nguyen Thi Xoàn អនុប្រធាននាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល បសុព្យាបាល និងនេសាទខេត្ត An Giang បានឲ្យដឹងថា ខេត្ត An Giang ទាំងមូលមានជ្រូកជាង 100.000 ក្បាល ថយចុះបន្តិចបើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ដែលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកខ្នាតតូច។ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកធំៗមួយចំនួននៅតែបិទជាបណ្តោះអាសន្ន។

បើតាមលោកស្រី Xoàn បើប្រៀបធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ហ្វូងជ្រូកនៅឆ្នាំនេះ មានការថយចុះបន្តិច ដោយសារជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិក ដែលបានកើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2024 ដូច្នេះហើយប្រជាជននៅតែស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការស្តុកទុកឡើងវិញ។ សម្រាប់ការបង្កាត់ពូជជ្រូក An Giang មានកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូករបស់ក្រុមហ៊ុន Afiex ប្រជាជនដែលនៅសេសសល់ភាគច្រើនផ្លាស់ប្តូរ និងទិញ និងលក់ជ្រូកចិញ្ចឹមជាមួយគ្នា។

អានបន្ថែម ត្រឡប់ទៅ ប្រធានបទ

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/doanh-nghiep-muon-tang-gia-thit-heo-binh-on-20250318074221053.htm