ម្ហូបឥណ្ឌាពិសេសៗនៅ Phan Thiet

ទីក្រុង Phan Thiet មិនត្រឹមតែជាទីក្រុងទេសចរណ៍ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាកន្លែងលាយឡំនៃវប្បធម៌ជាច្រើន ជាពិសេសម្ហូបអាហារផងដែរ។ ជាលើកដំបូង ម្ហូបអាហារឥណ្ឌាកំពុងត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញនៅក្នុងទីក្រុង Phan Thiet។

Báo Bình Thuận•23/09/2024

ចុងភៅក្នុងការប្រកួត ធ្វើម្ហូប ឥណ្ឌា។

ដើម្បីបង្កើនការផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌ និងកែលម្អបទពិសោធន៍របស់មេចុងភៅ មូលនិធិផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌ និងពាណិជ្ជកម្មឥណ្ឌា (CD Foundation) សហការជាមួយស្ថានកុងស៊ុលឥណ្ឌាប្រចាំទីក្រុង ហូជីមិញ រមណីយដ្ឋាន Radisson Resort Phan Thiet និងសណ្ឋាគារ The Park Hyderabad កំពុងរៀបចំការប្រកួតប្រជែងធ្វើម្ហូបឥណ្ឌាមួយនៅទីក្រុង Phan Thiet។

ភាពជោគជ័យដំបូងនៃការប្រកួតប្រជែងនេះសន្យាថានឹងបើកឱកាសជាច្រើនសម្រាប់កិច្ចសហប្រតិបត្តិការ និងការផ្លាស់ប្តូរម្ហូបអាហាររវាងប្រទេសទាំងពីរនាពេលអនាគត។ ជាលើកដំបូង ការប្រកួតប្រជែងនេះបានទាក់ទាញមេចុងភៅ និងអ្នកចូលចិត្តចម្អិនអាហារដែលធ្វើការនៅទីក្រុងហូជីមិញ និងផានធៀត។

មិនមានមេចុងភៅច្រើននាក់បានចូលរួមទេ មានតែ 10 នាក់ប៉ុណ្ណោះមកពីប្រទេសឥណ្ឌា និងវៀតណាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកគេបានធ្វើឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះគណៈកម្មការ និងអ្នកទស្សនាជនជាតិឥណ្ឌា និងវៀតណាម។ សេចក្តីសង្ខេបនៃការប្រកួតប្រជែងត្រូវបានបង្ហាញមុនពេលការប្រកួតចាប់ផ្តើម។ ដូច្នេះ ត្រីបាសសមុទ្រមកពីតំបន់សមុទ្រផាន់ធៀតគឺជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់។

គណៈកម្មការបានផ្អែកលើការជ្រើសរើសអ្នកឈ្នះលើលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដូចជា ភាពច្នៃប្រឌិត ជំនាញដោះស្រាយគ្រឿងផ្សំ ការខ្ជះខ្ជាយតិចតួចបំផុត ការបង្ហាញអាហារ និងអនាម័យផ្ទះបាយ។

អ្នករៀបចំកម្មវិធីបានប្រគល់រង្វាន់ដល់ចុងភៅ។

រយៈពេល 60 នាទី ការប្រកួតប្រជែងមានភាពរស់រវើក និងគួរឱ្យរំភើប។ សម្ពាធពេលវេលាមិនបានធ្វើឱ្យល្បឿនរបស់មេចុងភៅថយចុះនោះទេ។ ពួកគេបានកែសម្រួល ปรุงรส និងផ្សំគ្រឿងផ្សំ និងគ្រឿងទេសដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីបង្កើតជាម្ហូបដែលមានភាពចុះសម្រុងគ្នា មានជីវជាតិ និងទាក់ទាញភ្នែក។ ជាមួយនឹងរចនាប័ទ្មចម្រុះរបស់ពួកគេ មេចុងភៅបានលើកកម្ពស់ស្នាដៃរបស់ពួកគេ ដោយបង្ហាញពីការលាយបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិវៀតណាម និងឥណ្ឌា។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការប្រកួតប្រជែង ចៅក្រមបានជ្រើសរើសមេចុងភៅទាំងបីនាក់ដែលមានពិន្ទុខ្ពស់បំផុត។

ចុងភៅ Satya Pandari ដែលជាចៅក្រមនៃការប្រកួតនេះ បាននិយាយថា “នេះមិនមែនគ្រាន់តែជាការប្រកួតនោះទេ យើងចង់ភ្ជាប់ទំនាក់ទំនង និងពង្រឹងមិត្តភាពរវាងប្រទេសទាំងពីរ។ យើងបានប្រើប្រាស់គ្រឿងទេស និងគ្រឿងផ្សំឥណ្ឌាដ៏ពេញនិយមចំនួនប្រាំមុខពីប្រទេសវៀតណាម ដើម្បីឱ្យអ្នកចូលរួមអាចបង្កើតម្ហូបឥណ្ឌាដោយសេរី ខណៈពេលដែលនៅតែទទួលបានរសជាតិនៃគ្រឿងផ្សំវៀតណាម”។

យោងតាមបេក្ខនារី បាវ៉ាណា ចូប្រា បានឲ្យដឹងថា “ខ្ញុំចូលចិត្តចម្អិនអាហារ ដូច្នេះខ្ញុំ ធ្វើដំណើរ ជាញឹកញាប់ និងរៀនមុខម្ហូបជាច្រើនពីប្រទេសដែលខ្ញុំបានទៅទស្សនា។ នៅពេលដែលខ្ញុំបានដឹងអំពីការប្រកួតប្រជែងនេះ ខ្ញុំពិតជារំភើបណាស់ដែលបានចូលរួម។ ទោះបីជាដៃគូប្រកួតប្រជែងរបស់ខ្ញុំជាមេចុងភៅអាជីពក៏ដោយ ខ្ញុំពិតជារីករាយណាស់ដែលបានរៀនពីពួកគេ ចែករំលែកជំនាញចម្អិនអាហាររបស់ខ្ញុំ និងផ្លាស់ប្តូរចំណេះដឹងដែលខ្ញុំមានរួចហើយ”។

ពីមុន ឧស្សាហកម្មទេសចរណ៍បានរៀបចំសន្និសីទពាណិជ្ជកម្មដើម្បីភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ឥណ្ឌា ដោយបើកទីផ្សារថ្មីមួយសម្រាប់ទីក្រុង Phan Thiet។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរកាន់តែច្រើនមកកាន់ Mui Ne - Phan Thiet ម្ហូបអាហារគឺជាខ្សែតភ្ជាប់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍរយៈពេលវែង ពីព្រោះទេសចរណ៍ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងវប្បធម៌ និងម្ហូបអាហារគឺជាលក្ខខណ្ឌដំបូងសម្រាប់ទាក់ទាញ និងរក្សាភ្ញៀវទេសចរ។

>> ពិនិត្យមើលសណ្ឋាគារ៖

ប្រភព៖ https://baobinhthuan.com.vn/doc-dao-am-thuc-an-do-tai-phan-thiet-124263.html