ឃុំប៊ិញឈួន (ខេត្ត ង៉េអាន ) ស្ថិតនៅដាច់ស្រយាលក្នុងជ្រលងភ្នំមួយ ហ៊ុំព័ទ្ធដោយជួរភ្នំខ្ពស់ៗ និងព្រៃឈើដ៏ធំល្វឹងល្វើយនៃតំបន់អភិរក្សជីវមណ្ឌលពូហឿង។
អស់រយៈពេលរាប់រយឆ្នាំមកហើយ នៅពេលដែលសហគមន៍ជនជាតិថៃបានមកទីនេះដើម្បីឈូសឆាយដីធ្លី តាំងទីលំនៅ និងបង្កើតភូមិ ពួកគេបានរៀនធ្វើ និងប្រើប្រាស់កង់ទឹកដើម្បីជំនួសកម្លាំងពលកម្មមនុស្សក្នុងការដងទឹកពីអូរហូរដើម្បីស្រោចស្រពដីនៅតំបន់ខ្ពង់រាប បង្កើតបានជាវាលស្រែមានជីជាតិដូចជា ណាកូ ណាបូ ជាដើម។
សព្វថ្ងៃនេះ កង់ទឹកមិនត្រឹមតែជាមធ្យោបាយនៃប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តប៉ុណ្ណោះទេ ដែលជាភស្តុតាងនៃភាពច្នៃប្រឌិត ភាពប៉ិនប្រសប់ និងភាពធន់របស់ប្រជាជនថៃក្នុងការជំនះការលំបាកក្នុងការផលិត ប៉ុន្តែវាក៏ជាលក្ខណៈពិសេសវប្បធម៌ប្រពៃណីដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់ប្រជាជនថៃនៅក្នុងតំបន់នេះផងដែរ។
ចំណុចលេចធ្លោតែមួយគត់នៃកង់ទឹក។
ស្ថិតនៅលើផ្លូវចូលតែមួយគត់នៃផ្លូវជាតិលេខ ៤៨C ជ្រលងភ្នំប៊ិញឈួន ជាកន្លែងរស់នៅចម្បងរបស់សហគមន៍ជនជាតិថៃនៅក្នុងភូមិចំនួនប្រាំពីរ។ ជម្រាលភ្នំពូលីវ និងពូហួត ដ៏វែង កោង និងខ្ពស់ៗ បម្រើជា «ច្រកទ្វារ» ពីរពីមឿងជុង និងង៉ាមី ទៅកាន់ជ្រលងភ្នំនេះ។
នៅប៊ិញឈួន គេអាចមើលឃើញកង់ទឹកដែលស្ថិតនៅតាមបណ្តោយច្រាំងទន្លេខេមេត និងខេកូ ដែលហូរកាត់ជ្រលងភ្នំបានយ៉ាងងាយ។ កង់ទឹកទាំងនេះស្រដៀងនឹងកង់យក្ស ដែលមានកាំពី 1.2-2 ម៉ែត្រ។
កង់ទឹកនីមួយៗគឺជាប្រព័ន្ធរចនាសម្ព័ន្ធដ៏សុខដុមរមនា ដែលមានផ្នែកជាច្រើនដូចជា៖ សសរទ្រ សសរ អ័ក្ស កង់ បំពង់ឫស្សី កង្ហារទឹក... ក្នុងចំណោមនោះ «ព្រលឹង» នៃកង់ទឹកគឺជាប្រព័ន្ធទ្រដែលមានបំពង់ឫស្សីរាប់រយដែលមានប្រវែងស្មើគ្នា បញ្ចូលទៅក្នុងកណ្តាលអ័ក្សឈើ ដែលបង្កើតស្ថេរភាពសម្រាប់ «គែមកង់» ដែលមានបរិមាត្រលើសពី ៧-១២ ម៉ែត្រ។

ទម្ងន់របស់កង់ទឹកត្រូវបានទ្រទ្រង់ដោយប្រព័ន្ធសសរទ្រទ្រង់ ដែលមូលដ្ឋានរបស់វាត្រូវបានរុញចូលទៅក្នុងបាតអូរយ៉ាងជ្រៅ ហើយពង្រឹងដោយថ្មនៅក្នុងកន្ត្រកឫស្សីត្បាញ ដើម្បីរក្សាសសរ និងកង់ឱ្យត្រង់។
ដើម្បីធានាថាកង់របស់កង់ទឹកវិលជាប់លាប់ បន្ទះឫស្សី និងឫស្សីជាច្រើនត្រូវបានដំឡើងនៅជុំវិញគែម។ បន្ទះទាំងនេះទទួលបានកម្លាំងរុញច្រាននៃលំហូរទឹកជាបន្តបន្ទាប់តាមរបៀបដែលជំរុញដោយខ្លួនឯង។
បំពង់ឫស្សីរាប់រយត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងគែមកង់ទឹក ដែលប្រមូលទឹកពីអូរ ហើយឡើងខ្ពស់នៅពេលដែលកង់វិល។ អរគុណចំពោះមុំល្អបំផុតនៃការភ្ជាប់ទៅនឹងគែមកង់ បំពង់ឫស្សីទាំងនេះ នៅពេលដែលពួកវាឡើងដល់កម្ពស់ជាក់លាក់មួយ នឹងចាក់ទឹកចូលទៅក្នុងស្នូកដោយស្វ័យប្រវត្តិ ហើយហូរតាមប្រព័ន្ធប្រឡាយទៅកាន់វាលស្រែ។
ភាពធន់ និងភាពរឹងមាំរបស់កង់នេះគឺដោយសារតែបង្គោលឫស្សីរាប់រយដើមដែលត្បាញចូលគ្នា និងភ្ជាប់គ្នាដោយចំណងធ្វើពីឫស្សី ឬវល្លិ៍នៅចំណុចប្រសព្វ។
លោក Kha Van Trang ប្រធានភូមិ Na Co ឃុំ Binh Chuan បានមានប្រសាសន៍ថា កង់ទឹកតែងតែស្ថិតនៅលើច្រាំងទន្លេ។ នៅពេលដំឡើងកង់ទឹក ម្ចាស់ស្រែត្រូវស្ទង់មើលទីតាំងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីសន្សំសំចៃថ្លៃដើម និងការខិតខំប្រឹងប្រែង ព្រមទាំងធានាបាននូវប្រតិបត្តិការយូរអង្វែង ជាប់លាប់ និងប្រើប្រាស់បានយូររបស់កង់ទឹក។
ដើម្បីធានាថាកម្រិតទឹកអូរនៅតែមានជម្រៅគ្រប់គ្រាន់ និងមានលំហូរគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីផ្តល់ថាមពលដល់កង់ទឹក អ្នកស្រុកបានរៀបចំគ្រួសតូចៗយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅទូទាំងបាតអូរ ដើម្បីរារាំងលំហូរ លើកកម្រិតទឹក និងប្រមូលផ្តុំកម្លាំងចរន្តទឹកឆ្ពោះទៅតំបន់កង់ទឹក។

លោក Lo Van Mann មកពីភូមិ Na Co បានចែករំលែកថា អ្នកភូមិបានដំឡើងរបាំងយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់នៅពីមុខកង់ទឹក ដើម្បីការពារសំរាម មែកឈើ និងស្លឹកឈើពីព្រៃមិនឱ្យជាប់នឹងផ្លែ និងបំពង់ទឹក។ វិធីនេះជួយឱ្យកង់ និងអ័ក្សដំណើរការបានរលូនជាងមុន។
នៅតំបន់ដែលមានចរន្តទឹកខ្លាំង សសរទ្រទ្រង់បន្ថែមត្រូវតែសាងសង់ឡើង ដើម្បីជួយឲ្យកង់ទឹកឈរបានយ៉ាងរឹងមាំ។
នៅខាងលើអូរខេមេត កង់ទឹកយក្សស្ថិតនៅក្បែរវាលស្រែ ដែលឡើងជិត 3 ម៉ែត្រពីនីវ៉ូទឹកអូរ។
យោងតាមអ្នកស្រុក នៅក្នុងតំបន់ដែលមានកម្ពស់ខុសគ្នាខ្លាំងបែបនេះ វិធីសាស្ត្រដោយដៃដូចជាការបូមទឹកចូលទៅក្នុងវាលស្រែគឺមិនអាចទៅរួចទេ។ ការប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីនបូមទឹកនឹងមានតម្លៃថ្លៃណាស់។ ការប្រើប្រាស់កង់ទឹកគឺជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុត ដែលផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាព និងប្រសិទ្ធផលបំផុត។
អ្នកស្រី Lo Thi Ly មកពីភូមិ Met បាននិយាយថា ក្រៅពីដំណើរការជា "ម៉ាស៊ីនបូមទឹក" ឥតឈប់ឈរ ដោយចាក់ទឹកដោយមិនឈប់ឈរលើវាលស្រែទាំងយប់ទាំងថ្ងៃ កង់ទឹកនៅជ្រលងភ្នំ Binh Chuan ក៏បង្កើតសម្រស់ប្រពៃណីផងដែរ ដែលជាប់ទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយជីវិតរបស់សហគមន៍ថៃនៅក្នុងភូមិជាច្រើន។
មនុស្សច្រើនតែទៅកង្ហារទឹកដើម្បីលាងស្មៅ បោកគក់ លាងសម្អាតផលិតផលកសិកម្ម និងសម្អាតឧបករណ៍កសិកម្មបន្ទាប់ពីពួកគេទៅវាលស្រែរាល់ពេល...
បង្កើតរដូវប្រមូលផលមាសនៅក្នុងជ្រលងភ្នំ។
លោក ឡាង វ៉ាន់ ទួត មកពីភូមិណាកូ បាននិយាយថា ការសាងសង់កង់ទឹកត្រូវការពេលវេលា និងការខិតខំប្រឹងប្រែងជាច្រើន។ សម្ភារៈដូចជា ឫស្សី ឫស្សី ខ្សែពួរសម្រាប់ចង ឈើសម្រាប់ដាក់ស្នូក ប្រឡាយទឹក និងអ័ក្សបង្វិល ត្រូវតែរកឃើញ ប្រមូលផល និងដឹកជញ្ជូនដោយដៃពីជ្រៅក្នុងព្រៃចាស់ទៅកាន់ភូមិ។
ការសាងសង់កង់ទឹកចាប់ផ្តើមលុះត្រាតែមានសម្ភារៈគ្រប់គ្រាន់។ ជាធម្មតា «ការដ្ឋានសាងសង់» សម្រាប់កង់ទឹកត្រូវបានរៀបចំនៅជិតទីតាំងដំឡើងក្បែរអូរ ដើម្បីកាត់បន្ថយចម្ងាយ និងពេលវេលាធ្វើដំណើរទៅកាន់ការដ្ឋានសាងសង់។

ដើម្បីបញ្ចប់កង់ទឹកដែលមានទម្ងន់ 200-400 គីឡូក្រាម ត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 10 ថ្ងៃ ទៅកន្លះខែ សម្រាប់ការងារបន្តនៅលើច្រាំងអូរ ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងកិច្ចការដូចជាការឆ្លាក់ ការកាត់ ការផ្គុំ ការត្បាញ ការចង និងការចង។
ការងារសាងសង់ និងដំឡើងកង់ទឹកគឺជាការងារដ៏លំបាក ហើយត្រូវការជំនួយ និងការគាំទ្រពីមនុស្សជាច្រើន។ នៅពេលណាដែលគ្រួសារមួយសាងសង់កង់ទឹក សាច់ញាតិ សមាជិកត្រកូល និងអ្នកភូមិទាំងអស់ចូលរួមក្នុងការផ្តល់ជំនួយ។ តាមរយៈនេះ ស្មារតីសាមគ្គីភាព និងសាមគ្គីភាពសហគមន៍នៅក្នុងភូមិត្រូវបានពង្រឹង។
លោក Kha Van Trang ប្រធានភូមិ Na Co បាននិយាយថា ទោះបីជាកង់ទឹកជាមធ្យោបាយផលិតកម្ម កសិកម្ម ទូទៅ និងមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ប្រជាជនថៃនៅជ្រលងភ្នំ Binh Chuan ក៏ដោយ ក៏វាមិនត្រូវបានប្រើសម្រាប់ផលិតកម្មលក់ដុំដើម្បីបង្កើតប្រាក់ចំណេញដែរ។
នៅតាមភូមិនានា ប្រជាជនសាងសង់កង់ទឹកសម្រាប់តែផ្គត់ផ្គង់ទឹកសម្រាប់ស្រោចស្រពវាលស្រែរបស់ពួកគេ។ កង់ទឹកនីមួយៗមានអាយុកាលប្រហែលមួយទៅពីរឆ្នាំ។
លោក ឡូ វ៉ាន់លី ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំប៊ិញឈួន បានមានប្រសាសន៍ថា ឃុំទាំងមូលមានដីស្រែជាង ១៨០ ហិកតា ដែលក្នុងនោះជាង ៨០ ហិកតាជាដីស្រែចម្ការដែលមានទីតាំងនៅតំបន់ដែលមានកម្ពស់ខុសគ្នាពី ១ ទៅ ៣ ម៉ែត្រពីលើនីវ៉ូទឹកអូរ។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ វាលស្រែខ្ពស់ៗទាំងនេះបានរស់រានមានជីវិតដោយសារកង់ទឹកជិត 60 ដែលមានទីតាំងនៅតាមបណ្តោយអូរ Khe Chon, Khe Chọi, Khe Cố និង Khe Mét។ ទាំងនេះគឺជាអូរធំៗដែលមានប្រភពមកពីជួរភ្នំ Pù Huống ដែលមានការផ្គត់ផ្គង់ទឹកច្រើនក្រៃលែងពេញមួយឆ្នាំ។
«សម្រាប់ក្រុមជនជាតិថៃ កង់ទឹកមានអស់ជាច្រើនជំនាន់មកហើយ ដែលជាឧបករណ៍ដែលធ្លាប់ស្គាល់ក្នុងការដាំដុះកសិកម្ម និងជាកត្តាសំខាន់ដែលកំណត់ភាពជោគជ័យ ឬបរាជ័យនៃដំណាំស្រូវនីមួយៗនៅតំបន់ខ្ពស់ៗ ដែលការទទួលទានទឹកដោយផ្ទាល់ពីប្រព័ន្ធប្រឡាយធារាសាស្ត្រមិនអាចធ្វើទៅរួច។ សូមអរគុណដល់កង់ទឹកដែលបង្វិលទាំងយប់ទាំងថ្ងៃដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទឹកធារាសាស្ត្រ វាបានរួមចំណែកដល់ «ការប្រមូលផលមាស» នៅលើវាលស្រែនៃភូមិណាកូ ម៉េត តុង ឌិញ និងសៀង។ កង់ទឹកបានធានាសន្តិសុខស្បៀងសម្រាប់គ្រួសាររាប់រយគ្រួសារនៅក្នុងតំបន់ដែលវាលស្រែរបស់ពួកគេមានទីតាំងនៅតំបន់ខ្ពស់ៗក្នុងជ្រលងភ្នំ» លោក ឡូ វ៉ាន់លី ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំប៊ិញឈួន បានមានប្រសាសន៍ថា។
សុភាសិត «ប្រជាជនថៃរស់នៅក្បែរទឹក» សំដៅជាយូរមកហើយទៅលើទីតាំងភូមិសាស្ត្រ ការអនុវត្តផលិតកម្ម របៀបរស់នៅ និងប្រភពដើមវប្បធម៌របស់ប្រជាជនថៃ។ ប្រជាជនថៃរស់នៅតាមដងទន្លេ និងអូរធំៗខាងក្រោម ហើយវប្បធម៌ដាំដុះស្រូវសើមរបស់ពួកគេមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងដំណើរការតាំងទីលំនៅដែលមានអាយុកាលរាប់សតវត្សមកហើយ។ កង់ទឹកគឺជារូបភាពដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងអនុតំបន់វប្បធម៌ថៃ។
ធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់តំបន់ភ្នំភាគខាងលិចនៃខេត្តង៉េអាន ទៅកាន់ឃុំនានាដូចជា គីវចូវ ក្វីផុង ទៀនផុង ចូវទៀន អៀនហ្វា និងតឿងឌឿង យើងអាចប្រទះឃើញជួរកង់ទឹកតាមដងអូរ និងច្រាំងទន្លេយ៉ាងងាយ ដោយរង់ចាំទឹកស្រោចស្រពវាលស្រែយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។
នៅពេលយប់ចូលមកដល់ ភូមិភ្នំនានាលិចចូលទៅក្នុងភាពស្ងប់ស្ងាត់នៃព្រៃដ៏ធំល្វឹងល្វើយយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នៅពេលដែលផ្ទះឈើត្រូវបានបិទ និងចាក់សោ ដែលបញ្ចប់ចង្វាក់នៃជីវិតប្រចាំថ្ងៃ ភូមិនានាបានបន្លឺឡើងម្តងទៀតជាមួយនឹងសំឡេងចង្វាក់នៃកង់ទឹកដែលបង្វិលលើអូរ។
សព្វថ្ងៃនេះ រួមជាមួយនឹងទេសភាពធម្មជាតិនៃតំបន់ខ្ពង់រាប ទន្លេដ៏ស្រទន់ និងស្រស់ស្រាយ កង់ទឹកបានក្លាយជាគោលដៅទេសចរណ៍ដ៏ទាក់ទាញមួយ ដែលទាក់ទាញ ភ្ញៀវទេសចរ ឱ្យមកស្វែងយល់ពីសម្រស់ធម្មជាតិ និងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។
ប្រភព៖ https://www.vietnamplus.vn/doc-dao-con-nuoc-cua-nguoi-thai-o-thung-lung-binh-chuan-post1113477.vnp









Kommentar (0)