គំរូពិសេសនៃការចិញ្ចឹមក្តាមលើដី។

Việt Nam•21/09/2024

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

លោក ឡេ ង៉ុកដុង បានសាកល្បងគំរូចិញ្ចឹមក្តាមលើដីដោយជោគជ័យ។ រូបថត៖ ផាន់វិញ

ស្វែងរកផ្លូវផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។

នៅតាមដងទន្លេយ៉ាងសេ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ ប្រជាជនបានជីកស្រះដើម្បីចិញ្ចឹមបង្គា និងក្តាម ដោយប្រើទឹកប្រៃពីទន្លេយ៉ាងសេ ដែលមានជាតិប្រៃបំពុល។ គ្រួសាររបស់ដុងមានហាងលក់គ្រឿងទេសតូចមួយ ហើយមិនចិញ្ចឹមបង្គា និងក្តាមដូចមនុស្សនៅជុំវិញពួកគេទេ។

ផ្ទះរបស់ដុងមានទីតាំងនៅមាត់ទន្លេ ដូច្នេះគាត់យល់ពីការលំបាក និងហានិភ័យនៃការចិញ្ចឹមបង្គា។ អាកាសធាតុដែលមិនអាចទាយទុកជាមុនបាន និងចរន្តទឹកដែលប្រែប្រួលឥតឈប់ឈរ បណ្តាលឱ្យបង្គា និងក្តាមទទួលរងនូវជំងឺជាច្រើនដែលពិបាកគ្រប់គ្រង។ ដោយសារតែពួកវាទាញយកទឹកពីទន្លេ សូចនាករទាំងនេះតែងតែប្រែប្រួល ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់បង្គា និងក្តាម។

ស្រះនេះអាចផ្ទុកទ្រុងក្តាមបានជាង ៥០ ក្បាល។ រូបថត៖ ផាន់ វិញ

«នៅភាគខាងត្បូង ពួកគេមានលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ការចិញ្ចឹមបង្គា ពីព្រោះអាកាសធាតុមានស្ថេរភាពជាមូលដ្ឋាន។ នៅកណ្តាលប្រទេសវៀតណាម ពេលខ្លះវាក្តៅខ្លាំង លើសពី ៤០ អង្សាសេ បន្ទាប់មកវាធ្លាក់ចុះក្រោម ២០ អង្សាសេនៅពេលល្ងាច។ ទឹកសមុទ្រក៏មិនទៀងទាត់ដែរ ហើយកម្រិតជាតិប្រៃ កម្រិត pH និងអាល់កាឡាំងប្រែប្រួលឥតឈប់ឈរ។ ខ្ញុំ និងមិត្តភក្តិចិញ្ចឹមបង្គា ហើយពេលខ្លះខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាយើងកំពុងលេងល្បែង...ជាមួយអាកាសធាតុ។ ជាការពិតណាស់ មានពេលខ្លះដែលអាកាសធាតុ និងតម្លៃអំណោយផល ហើយអាជីវកម្មល្អ ប៉ុន្តែខ្ញុំក៏បានឃើញការបរាជ័យមួយចំនួនធំផងដែរ។ ការព្យាយាមរក្សាបង្គាមួយចំនួនធំនៅក្នុងស្រះដើម្បីកាត់បន្ថយជំងឺមានន័យថាការប្រើប្រាស់ថ្នាំច្រើន ហើយជាលទ្ធផល គុណភាពនៃបង្គា និងក្តាមមិនបំពេញតាមការរំពឹងទុក» លោក ដុង បាននិយាយ។

[ វីដេអូ ] - លោក ដុង ចែករំលែកអំពីហានិភ័យ និងភាពមិនប្រាកដប្រជាក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គា និងក្តាមនៅខេត្តក្វាងណាម៖

ពេលកំពុងរកមើលអ៊ីនធឺណិត គាត់បានប្រទះឃើញគំរូមួយសម្រាប់ចិញ្ចឹមក្តាមនៅលើដី។ គាត់មានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះទ្រុងតូចៗដែលក្តាមត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅក្នុងប្រអប់ប្លាស្ទិក ដែលទាំងអស់ត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយម៉ាស៊ីន និងទឹកត្រូវបានព្យាបាលជាបន្តបន្ទាប់ជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យាអតិសុខុមជីវសាស្រ្តទំនើប។ ជាពិសេស គំរូនេះត្រូវការតែផ្ទៃដីតូចមួយ មានតម្លៃវិនិយោគទាប និងអាចចិញ្ចឹមក្តាមបានដោយជោគជ័យ។

ក្តាមត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅក្នុងស្រះសិប្បនិម្មិត ក្រោមការគ្រប់គ្រងជំងឺ។ — ក្តាមត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅក្នុងស្រះសិប្បនិម្មិតក្រោមការគ្រប់គ្រងជំងឺ។ រូបថត៖ ផាន់ វិញ

បន្ទាប់ពីការស្រាវជ្រាវអស់រយៈពេលជាច្រើនខែ ដោយប្រើប្រាស់ផ្ទះដែលគ្រួសារគាត់បោះបង់ចោល គាត់បានទិញបំពង់ទឹក ដំឡើងក្រណាត់ការពារ និងបញ្ជាទិញឧបករណ៍វាស់ស្ទង់ និងឧបករណ៍ដើម្បីផ្គុំគំរូដើមមួយ។

"
«វិធីសាស្ត្រចិញ្ចឹមក្តាមលើដីគោកនេះមានរួចហើយនៅក្នុងប្រទេសសិង្ហបុរី និងថៃ ប៉ុន្តែវាទើបតែត្រូវបានធ្វើឱ្យមានស្តង់ដារថ្មីៗនេះ។ ខ្ញុំគ្រាន់តែធ្វើតាមវិធីសាស្ត្ររបស់ពួកគេ ក្នុងស្មារតីនៃការកែតម្រូវកំហុសនៅពេលដែលវាកើតឡើង។ ជាការពិតណាស់ បញ្ហាមួយចំនួនត្រូវកែតម្រូវឱ្យសមស្របទៅនឹងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិនៃ ខេត្តក្វាងណាម »។
ឡេ ង៉ុកដុង

ការគ្រប់គ្រងទឹកគឺមានសារៈសំខាន់។

បន្ទាប់ពីបានដំឡើងប្រព័ន្ធអាងស្តុកទឹកចំនួនបួនសម្រាប់ការចិញ្ចឹមក្តាមដោយជោគជ័យ រួមមាន៖ អាងស្តុកទឹកសំខាន់មួយដែលមានទ្រុងជាង ៥០ ដែលមានក្តាមក្មេងជាង ៥០ ក្បាល; អាងស្តុកទឹកសម្រាប់ព្យាបាលសំណល់ចំណីជាមួយមីក្រូសរីរាង្គ; អាងស្តុកទឹកសម្លាប់មេរោគ; និងអាងស្តុកទឹកសម្រាប់តាំងលំនៅ។ អាងស្តុកទឹកទាំងនេះត្រូវបានភ្ជាប់គ្នាទៅវិញទៅមក ដោយមានទឹកហូរជាបន្តបន្ទាប់ដូចទន្លេ ប៉ុន្តែជំហាននីមួយៗត្រូវបានគ្រប់គ្រង និងត្រួតពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

លោក ដុង បានចាប់ផ្តើមគម្រោងសាកល្បងចិញ្ចឹមក្តាមវ័យក្មេងចំនួន ៥០ ក្បាលដែលនាំចូលពីខេត្ត កាម៉ៅ ក្នុងខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ ២០២៣។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន បន្ទាប់ពីការប៉ុនប៉ងជាច្រើនលើកដើម្បីជួសជុលបញ្ហាបច្ចេកទេស ក្តាមចំនួន ៥ ក្បាលបានងាប់ ខណៈដែលក្តាមដែលនៅសល់កំពុងលូតលាស់ និងអភិវឌ្ឍជាធម្មតា។

ប្រតិបត្តិការទាំងអស់នៃម៉ូដែលនេះត្រូវបានធ្វើស្វ័យប្រវត្តិកម្មតាមរយៈឧបករណ៍អគ្គិសនី។

«អត្រាមរណភាព ១០% គឺជាអ្វីមួយដែលខ្ញុំមិននឹកស្មានដល់។ ក្នុងរយៈពេលប្រាំមួយខែបន្ទាប់ពីចិញ្ចឹមពួកវា អ្នកអាចលក់វាចេញ ហើយបន្ទាប់មកចិញ្ចឹមមួយបាច់ទៀត។ អ្នកអាចចិញ្ចឹមរហូតដល់ពីរបាច់ក្នុងមួយឆ្នាំ អាស្រ័យលើទំហំស្រះ និងប្រភពទឹកដែលមាន។ តាមគំនិតរបស់ខ្ញុំ គំរូនេះមានសក្តានុពលគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅភាគខាងកើតនៃខេត្តក្វាងណាម ពីព្រោះក្តាមត្រូវបានចិញ្ចឹមត្រីតូចៗ និងខ្យង ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺ ការគ្រប់គ្រងប្រភពទឹកគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ ព្រោះវារួមចំណែកដល់ ៨០% នៃភាពជោគជ័យ ឬបរាជ័យរបស់គំរូ។ ការត្រួតពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវកម្រិតអាល់កាឡាំង pH និងកម្រិតជាតិប្រៃគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់...» - លោក ដុង បានចែករំលែក។

[វីដេអូ] - លោក ឡេ ង៉ុកដុង ចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់គាត់ក្នុងការចិញ្ចឹមក្តាមលើដី៖

លោកក៏បានបញ្ជាក់ផងដែរថា ជាមួយនឹងការវិនិយោគលើឧបករណ៍បច្ចេកទេស និងអាងស្តុកទឹក កសិករអាចដំណើរការគំរូពីរក្នុងពេលតែមួយ៖ ចិញ្ចឹមដង្កូវក្តាមពីទំហំតូចទៅទំហំធំ ខណៈពេលដែលទិញក្តាមធម្មជាតិដែលទន់ ឬខ្វះជីវជាតិដោយសារខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹម ចិញ្ចឹមវារហូតដល់វាឈានដល់គុណភាពដែលត្រូវការសម្រាប់លក់។ ដោយមានតម្លៃទិញលើសពី 100,000 ដុង/គីឡូក្រាមសម្រាប់ក្តាមសំបកទន់ បន្ទាប់ពីចិញ្ចឹមវាតាមគំរូរបស់លោកដុងរយៈពេល 10 ថ្ងៃ ក្តាមត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃ 300,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដែលកើនឡើងទាំងតម្លៃ និងទម្ងន់។

លោក ដុង តែងតែត្រួតពិនិត្យសូចនាករក្រោមទឹកជាប្រចាំ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពរបស់ក្តាម។ រូបថត៖ ផាន់ វិញ

លោក ដុង បានមានប្រសាសន៍ថា «រហូតមកដល់ចំណុចនេះ គំរូរបស់ខ្ញុំបានគ្រប់គ្រងសូចនាករទាំងអស់បានយ៉ាងល្អប្រសើរ។ ចំនួននៃការស្លាប់របស់ក្តាមគឺដោយសារតែខ្វះការយល់ដឹងនៅដើមដំបូង ប៉ុន្តែចាប់តាំងពីស្ទាត់ជំនាញវិធីសាស្រ្តនេះមក អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានដោះស្រាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ទោះបីជាវាពឹងផ្អែកលើអគ្គិសនីដើម្បីដំណើរការគ្រឿងចក្រក៏ដោយ ក្តាមអាចរស់បានមួយថ្ងៃដោយគ្មានអុកស៊ីសែន ដូច្នេះវាមិនស្មុគស្មាញពេកទេ។ នៅពេលអនាគត ខ្ញុំនឹងពង្រីកគំរូ សាងសង់កន្លែងបន្ថែម បន្ថែមដំបូល និងធានាថាសីតុណ្ហភាពត្រូវបានរក្សានៅ 30-32 អង្សាសេ»។