ជីវិតបានផ្លាស់ប្តូរដោយសារដើមឈើចាស់តឿមួយដើម…

អង្គការ TPO - ពីដំណាំដែលធ្លាប់ដាំដុះតែនៅក្នុងសួនច្បារចម្រុះជាផ្នែកមួយនៃប្រព័ន្ធដាំដុះចម្រុះ «ដោយខ្លួនឯង» ចេក Cavendish តឿមកពីតំបន់ព្រំដែនរយៈកម្ពស់ខ្ពស់នៃទីក្រុង A Lưới (ទីក្រុង Hue) ឥឡូវនេះបានចូលទៅក្នុងផ្សារទំនើបធំៗនៅក្នុងទីក្រុង បានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងអាហារដ្ឋានសាលារៀននៅតំបន់ទំនាប និងត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP ដោយជួយគ្រួសារជាច្រើននៅតំបន់ភ្នំ និងសហគមន៍ជនជាតិភាគតិចឱ្យរកប្រាក់ចំណូលបន្ថែម គេចផុតពីភាពក្រីក្រ និងធ្វើឱ្យជីវិតរបស់ពួកគេមានស្ថេរភាពបន្តិចម្តងៗ។

ដំណាំសួនច្បារចម្រុះក្លាយជា «ជំនាញ» ដែលជួយមនុស្សឱ្យរួចផុតពីភាពក្រីក្រ។

ពេល​និយាយ​ពី​តំបន់​ភ្នំ​អាលួយ មនុស្ស​ជាច្រើន​គិត​ភ្លាមៗ​អំពី​មុខម្ហូប​ពិសេស​ល្បីៗ​ដូចជា បាយ​រ៉ាហ្ស៊ួ ស្រា​ដួក ទឹកឃ្មុំ ម្ទេស​ព្រៃ សាច់គោ​ហាលថ្ងៃ សាច់ជ្រូក​ជក់បារី ពងមាន់​លឿង ស្រា​ស៊ីម នំ​ក្វាត បាយស្អិត​ប្រាំ​ពណ៌...។ ហើយ​មុខម្ហូប​ពិសេស​មួយទៀត​ដែល​កំពុង​បង្ហាញ​ពី​តំណែង​របស់ខ្លួន​កាន់តែខ្លាំងឡើង​គឺ​ចេក​តឿ។

ដើមចេកតឿនៅតំបន់ខ្ពង់រាប A Lưới, Hue ។ រូបថត៖ AK - Lê Thọ

នៅដើមឆ្នាំ ២០១៩ កសិករនៅ A Lưới មានការរំភើបជាពិសេសនៅពេលដែលចេក Cavendish តឿរបស់ពួកគេ ដែលពីមុនលក់តែក្នុងទ្រង់ទ្រាយតូចនៅក្នុងភូមិ ឬទីផ្សារស្រុក ត្រូវបានដាក់លក់ជាលើកដំបូងនៅក្នុងផ្សារទំនើបធំមួយក្នុងទីក្រុង Hue ដែលជាផ្នែកមួយនៃកម្មវិធីជីវភាពសហគមន៍ដែលមានគោលបំណងគាំទ្រដល់ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាបក្នុងការលើកកម្ពស់ប្រាក់ចំណូល និងជីវភាពរស់នៅរបស់ពួកគេ។

ពីដើមឈើហូបផ្លែដែលដាំនៅក្នុងសួនច្បារចម្រុះ ចេកតឿបានក្លាយជាដំណាំមួយដែលជួយមនុស្សឱ្យរួចផុតពីភាពក្រីក្រ និងឈានដល់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការខ្ពស់។ ដោយមានជំនាញខាងដំណាំពិសេសនេះ ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាបអាលឿយកំពុងផ្លាស់ប្តូរការអនុវត្តកសិកម្មរបស់ពួកគេបន្តិចម្តងៗ ដោយបង្កើតជាជំហានៗនូវម៉ាកផលិតផលកសិកម្មដែលពួកគេផលិតដោយខ្លួនឯងនៅក្នុងដីដ៏លំបាក ស្ងួតហួតហែង និងមានថ្មនេះ។

ក្នុងដំណើរទស្សនកិច្ចអាជីវកម្មមួយទៅកាន់ស្រុកអាលឿយ ដែលជាតំបន់ភ្នំ មុនពេលដែលតំបន់នេះត្រូវបានដកចេញជាផ្លូវការពីបញ្ជីស្រុកក្រីក្របំផុតទាំង ៧៤ នៅក្នុងប្រទេសនៅពាក់កណ្តាលឆ្នាំមុន យើងមានឱកាសអមដំណើរមន្ត្រីមូលដ្ឋានទៅទស្សនាកសិដ្ឋានរបស់លោក ង្វៀន ហៃ ទ្វី (ភូមិពីអាយ ២ អតីតឃុំក្វាងញ៉ាំ ឥឡូវជាឃុំអាលឿយ ២ ក្រុងហ្វេ)។ នៅពីមុខយើងមានចម្ការចេកតឿដ៏ធំល្វឹងល្វើយ បៃតងខៀវស្រងាត់ ដែលគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដីជាង ១ ហិកតា ដែលធ្លាប់ជាដីគ្មានជីជាតិ។ យោងតាមលោក ទ្វី ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ២០១៨ ដោយទទួលស្គាល់ថាពូជចេកនេះសមស្របសម្រាប់អាកាសធាតុ និងដីនៅតំបន់ខ្ពង់រាប មានទិន្នផលល្អ ហើយកំពុងទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ និងប្រជាប្រិយភាពជាលំដាប់នៅក្នុងទីផ្សារដោយសារតែគុណភាពរបស់វា គាត់បានវិនិយោគប្រាក់ចំនួន ៥០០ លានដុង ដើម្បីបង្កើតចម្ការនេះ។

ចេក​ពូជ Cavendish តឿ​ត្រូវ​បាន​ណែនាំ​ជា​លើក​ដំបូង​នៅ​ផ្សារ​ទំនើប​ធំ​មួយ​ក្នុង​ទីក្រុង Hue ក្នុង​ដើម​ឆ្នាំ 2019។ រូបថត៖ BT

ចាប់តាំងពីការប្រមូលផលលើកដំបូងមក លោក Teo បានបន្តពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះ។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ចម្ការចេកតឿរបស់គាត់បានជួយគ្រួសាររបស់គាត់រកប្រាក់ចំណេញជាង ១០០ លានដុងក្នុងមួយការប្រមូលផល។ តម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច នៃចេកតឿនៅ A Lưới ត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងច្បាស់លាស់ពីគំរូច្នៃប្រឌិតបែបនេះ។

ពីមុន ក្នុងអំឡុងពេលនៃការដាក់ឲ្យដំណើរការលើកដំបូងនៃពូជចេកតឿដែលប្រជាជនក្នុងតំបន់ និងផលិតផលរបស់វាពីតំបន់ភ្នំដែលនាំយកមកទីក្រុងនៅផ្សារទំនើបប្រណីតមួយក្នុងទីក្រុងហ្វេ លោក ង្វៀន ម៉ាញ ហ៊ុង - ដែលពេលនោះជាប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកអាឡួយ ដែលឥឡូវជាលេខាធិការនៃគណៈកម្មាធិការបក្សឃុំអាឡួយ 2 - បានសម្តែងក្តីសង្ឃឹម និងជំនឿរបស់លោកថា នេះនឹងក្លាយជាដំណាំ «កាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ» ដែលជួយកសិករនៅតំបន់ខ្ពង់រាបឱ្យកែលម្អជីវភាពរស់នៅរបស់ពួកគេប្រកបដោយចីរភាព និងឆ្ពោះទៅរកវិបុលភាព។

ដោយទទួលស្គាល់ថាដំណាំនេះមានសក្តានុពលក្នុងការផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់សហគមន៍ជនជាតិភាគតិច ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋាននៅ A Lưới បានសហការជាប្រចាំជាមួយអង្គការនានានៅក្នុងទីក្រុង Hue ដើម្បីរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលជាច្រើន ទាំងផ្ទាល់ និងតាមអ៊ីនធឺណិត។ ប្រជាជនត្រូវបានណែនាំអំពីការអនុវត្តកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាព ការអនុវត្តវឌ្ឍនភាព វិទ្យាសាស្ត្រ និង បច្ចេកទេស និងការចូលទៅកាន់បណ្តាញចែកចាយថ្មីៗ រួមទាំងវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកផងដែរ។

ការតភ្ជាប់ឌីជីថលលើកកម្ពស់ឋានៈនៃផលិតផលកសិកម្មនៅតំបន់ខ្ពង់រាប។

សូម្បីតែបច្ចុប្បន្ននេះ ទោះបីជាមានជំនាញខាងបច្ចេកទេសដាំចេកតឿក៏ដោយ ក៏កសិករ ឡេ ណាងថូ (ឃុំអាឡួយ ២) ឧស្សាហ៍ព្យាយាមធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពចំណេះដឹងកសិកម្ម និងការដាំដុះរបស់គាត់តាមរយៈវីដេអូអនឡាញ និងក្រុមហ្សាឡូរបស់កសិករក្នុងតំបន់។ អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ ការថែទាំ ការដាក់ជី និងការបង្ការជំងឺសម្រាប់ចម្ការចេក និងដំណាំផ្សេងៗទៀតរបស់គាត់កាន់តែមានលក្ខណៈជាប្រព័ន្ធ វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេសល្អ។

ចេកដូងតឿ ពិសេសរបស់ A Lưới ។ រូបថតរបស់ Minh Tâm/HNN

ជាមួយនឹងផ្ទៃដី ៣ ហិកតានៃដើមចេកតឿដែលដាំដុះតាមនីតិវិធីបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវ គ្រួសារលោកថូទទួលបានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពជិត ២០០ លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ ដែលជួយពួកគេឱ្យរួចផុតពីបញ្ជីគ្រួសារក្រីក្រនៅក្នុងឃុំ។ ដោយមានសេដ្ឋកិច្ចមានស្ថិរភាពជាងមុន កូនៗរបស់គាត់ក៏មានឱកាសទទួលបានការអប់រំពេញលេញផងដែរ។

បច្ចុប្បន្ននេះ ផ្ទៃដីទាំងមូលនៃស្រុកអាលឿយអតីតបានពង្រីកផ្ទៃដីដាំចេកកាវិនឌីសតឿដល់ប្រមាណ ១១៦,៤ ហិកតា ដែលក្នុងនោះឃុំអាលឿយ ២ តែមួយមានផ្ទៃដីជាង ១០០ ហិកតា។ សូមអរគុណចំពោះគំរូសេដ្ឋកិច្ចដែលមានមូលដ្ឋានលើសួនច្បារ ដោយមានចេកកាវិនឌីសតឿជាដំណាំចម្បង ប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមក្នុងមនុស្សម្នាក់ៗនៅក្នុងឃុំអាលឿយ ២ បានឈានដល់ ៦៥-៧០ លានដុង/នាក់/ឆ្នាំ។

ក្រៅពីការកែលម្អចំណេះដឹង និងបច្ចេកទេសកសិកម្មរបស់ពួកគេ ប្រជាជនក៏បានផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតរបស់ពួកគេពីការដាំដុះខ្នាតតូច និងបែកខ្ញែកទៅជាការផលិត និងការប្រើប្រាស់តាមបណ្តោយខ្សែសង្វាក់តម្លៃ។ ជំនួសឱ្យការរង់ចាំពាណិជ្ជករទិញផលិតផលកសិកម្មតាមរដូវកាល កសិករបានផ្សព្វផ្សាយផលិតផលរបស់ពួកគេយ៉ាងសកម្ម និងស្វែងរកអតិថិជនតាមរយៈបណ្តាញអនឡាញ។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន នៅអាលឿយ គ្រួសារជាង 60% ផលិត និងលក់ផលិតផលកសិកម្មតាមរយៈវេទិកាឌីជីថល។ គ្រួសារវ័យក្មេងមួយចំនួនថែមទាំងបានបង្កើតទំព័រអ្នកគាំទ្រ និងបណ្តាញលក់តាមអ៊ីនធឺណិតផ្ទាល់ខ្លួន ដើម្បីលក់ផលិតផលកសិកម្មស្អាតរបស់គ្រួសារពួកគេ។

តំណាង​សហករណ៍​ផលិតផល​កសិកម្ម​សុវត្ថិភាព​អាលឿយ​ណែនាំ​ផលិតផល​ចេក​តឿ​ពិសេស និង​ផលិតផល​ចេក​កែច្នៃ​ដល់​អតិថិជន។ រូបថត៖ ថាវវី/HNN

ថ្មីៗនេះ សហករណ៍ផលិតផលកសិកម្មសុវត្ថិភាព A Lưới ក៏បានដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការភ្ជាប់ទំនាក់ទំនង និងប្រើប្រាស់ផលិតផលផងដែរ។ ដោយទទួលស្គាល់ថាចេកតឿមានអាយុកាលខ្លី និងងាយបាត់បង់គុណភាព និងតម្លៃក្នុងដំណាក់កាលទុំ សហករណ៍បានសហការជាមួយរោងចក្រកែច្នៃដើម្បីបង្កើតផលិតផលចម្រុះ និងច្នៃប្រឌិតជាច្រើនដូចជា ចេកហាលស្ងួត នំប៉័ងចេកបៃតងស្ងួតกรอบ មីធ្វើពីម្សៅចេកបៃតងជាដើម។

បើទោះបីជាមានការលំបាកដំបូងៗដោយសារតែវាជាផលិតផលថ្មី និងមានតម្លៃខ្ពស់ក៏ដោយ ផលិតផលទាំងនេះបានរកឃើញទីផ្សារបន្តិចម្តងៗ ដោយសារអនាម័យ មាតិកាអាហារូបត្ថម្ភ និងសុវត្ថិភាពរបស់វា។ ផលិតផលកែច្នៃដែលផលិតពីចេក Cavendish តឿឥឡូវនេះមានបណ្តាញចែកចាយជាច្រើន ដោយផ្គត់ផ្គង់ដល់ភោជនីយដ្ឋាន និងសាលារៀន។

ដោយមានអត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចច្បាស់លាស់ ពូជ ចេកតឿ A Lưới ត្រូវបានបញ្ជាក់ថាមានសុវត្ថិភាពដោយអនុនាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងគុណភាពកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ នៃមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានក្រុង Hue (មន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានក្រុង Hue) និងត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP។ ដើម្បីពង្រឹងសមិទ្ធផលកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ និងឆ្ពោះទៅរកការបង្កើតទ្រព្យសម្បត្តិប្រកបដោយចីរភាព រដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋានកំពុងពង្រឹងវិធានការដើម្បីគាំទ្រព័ត៌មាន និងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ។ ប្រព័ន្ធឧបករណ៍បំពងសម្លេងឆ្លាតវៃត្រូវបានដំឡើងនៅតាមភូមិ ដោយផ្សព្វផ្សាយព័ត៌មានជាប្រចាំអំពីបច្ចេកទេសកសិកម្ម តម្លៃផលិតផលកសិកម្មដែលបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព និងគំរូថ្មីៗដែលមានប្រសិទ្ធភាព។

លោក ផាន់ យី ខាញ់ ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំអាឡួយ ២ បានមានប្រសាសន៍ថា ឃុំនេះមានគម្រោងពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះចេកកាវិនឌីសតឿប្រហែល ៥០-១០០ ហិកតា ដោយអនុវត្តនីតិវិធីបច្ចេកទេសស្តង់ដារ ដើម្បីធានាបាននូវផលិតភាព និងគុណភាព រួមផ្សំជាមួយនឹងការលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងអំពីអត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចនៃដំណាំពិសេសនៅតំបន់ខ្ពង់រាបនេះ។

ប្រភព៖ https://tienphong.vn/doi-doi-nho-cay-gia-lun-post1803499.tpo