ហ៊ានប្រឈមមុខនឹងភ្លៀង ដើម្បីរីករាយជាមួយមុខម្ហូបរាប់រយមុខ ដែលមានរសជាតិសម្បូរបែប - ផ្អែម ប្រៃ ហឹរ និងល្វីង។

TPO - ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងភ្លាមៗមិនបានរារាំងអ្នកញ៉ាំអាហារដែលចង់រីករាយជាមួយអាហារតាមដងផ្លូវដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ "រសជាតិទាំងប្រាំរបស់សៃហ្គន" ដែលទើបតែបើកសម្ពោធនៅឧទ្យានវប្បធម៌ដាំសិននោះទេ។ នេះក៏ព្រោះតែឧទ្យាននេះមិនត្រឹមតែផ្តល់ជូននូវម្ហូបឆ្ងាញ់ៗរាប់រយមុខដែលមានរសជាតិជាច្រើនប្រភេទ - ផ្អែម ប្រៃ ហឹរ និងល្វីង - ប៉ុន្តែអ្នកចូលចិត្តម្ហូបអាហារក៏អាច ស្វែងយល់ ពីម្ហូបអាហារតាមរយៈសម័យកាលប្រវត្តិសាស្ត្រផ្សេងៗគ្នាផងដែរ។

TPO - ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងភ្លាមៗមិនបានរារាំងអ្នកញ៉ាំអាហារដែលចង់រីករាយជាមួយអាហារតាមដងផ្លូវដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ "រសជាតិទាំងប្រាំរបស់សៃហ្គន" ដែលទើបតែបើកសម្ពោធនៅឧទ្យានវប្បធម៌ដាំសិននោះទេ។ នេះក៏ព្រោះតែឧទ្យាននេះមិនត្រឹមតែផ្តល់ជូននូវម្ហូបឆ្ងាញ់ៗរាប់រយមុខដែលមានរសជាតិជាច្រើនប្រភេទ - ផ្អែម ប្រៃ ហឹរ និងល្វីង - ប៉ុន្តែអ្នកចូលចិត្តម្ហូបអាហារក៏អាចស្វែងយល់ពីម្ហូបអាហារតាមរយៈសម័យកាលប្រវត្តិសាស្ត្រផ្សេងៗគ្នាផងដែរ។

នៅល្ងាចថ្ងៃទី១៣ ខែធ្នូ នៅឧទ្យានវប្បធម៌ដាំសិន ពិធីបុណ្យតាមដងផ្លូវរសជាតិប្រាំសាយហ្គន ឆ្នាំ២០២៤ ដោយមានសារថា "រសជាតិតាមដងផ្លូវ - ខ្លឹមសារសៃហ្គន" ត្រូវបានសម្ពោធ។ មុខម្ហូបល្បីៗរាប់រយមុខមកពីទីក្រុងហូជីមិញ ដែលរៀបចំយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ដោយមេចុងភៅ បានផ្តល់ជូនអ្នកទទួលទាននូវបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបជាច្រើនប្រភេទ។

ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងភ្លាមៗមិនបានរារាំងអ្នកញ៉ាំអាហារនោះទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ មនុស្សជាច្រើនហាក់ដូចជារីករាយនឹងអាហារតាមដងផ្លូវក្នុងបរិយាកាសដែលរំលឹកដល់ថ្ងៃអតីតកាល។

មុខម្ហូប តាមដងផ្លូវមានតម្លៃចាប់ពី ៥០០០ ដល់ ៣០០០០ ដុងក្នុងមួយមុខ។ អ្នកញ៉ាំអាហារអាចរីករាយជាមួយជម្រើសជាច្រើនប្រភេទ។

យោងតាមអ្នករៀបចំកម្មវិធី អាហារតាមដងផ្លូវនៅសៃហ្គនត្រូវបានចាត់ទុកថាជាទំនៀមទម្លាប់ ទម្លាប់ និងជាវប្បធម៌ខាងវិញ្ញាណរបស់ប្រជាជនសៃហ្គន។ ជាមួយនឹងការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏ពិសេសនៃវប្បធម៌តំបន់ និង ពិភពលោក ម្ហូបអាហាររបស់សៃហ្គន ទាំងអតីតកាល និងបច្ចុប្បន្នកាល នៅតែទាក់ទាញ។ ទិដ្ឋភាពម្ហូបអាហារបានក្លាយជាកន្លែងសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាភ្ជាប់ទំនាក់ទំនង និងចែករំលែកក្នុងស្មារតីនៃសៃហ្គនចាស់។

ពិធីបុណ្យនេះទាញយកការបំផុសគំនិតពីខ្លឹមសារនៃម្ហូបវៀតណាមជាមួយនឹងរសជាតិទាំងប្រាំ៖ រសជាតិគ្មានកំហុសនៃ "កុមារភាព" រសជាតិស្រស់ថ្លានៃ "យុវវ័យ" រសជាតិដ៏លំបាកនៃ "ការជំពប់ដួល" រសជាតិចាស់ទុំនៃ "ភាពពេញវ័យ" និងចុងក្រោយ រសជាតិដ៏ជ្រាលជ្រៅនៃ "ជីវិត"។ រសជាតិទាំងប្រាំនេះតំណាងឱ្យដំណាក់កាលនៃការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍរបស់អ្នករស់នៅទីក្រុង ដែលរួមបញ្ចូលគ្នាដើម្បីបង្កើតរឿងរ៉ាវដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

ស៊ុតទាចៀនជាមួយទឹកជ្រលក់អម្ពិល និងស្លាបមាន់អាំងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ភ្លៀង​ធ្វើ​ឱ្យ​ម្ហូប​កាន់​តែ​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់។

ចាប់ពីអាហារសម្រន់កាលពីកុមារភាពដូចជាសាឡាដក្រដាសអង្ករចម្រុះ និងស៊ុតទាអាំង អាហារតូចៗទាំងនេះតែងតែរំលឹកអនុស្សាវរីយ៍កុមារភាពដ៏ស្រស់ស្អាតសម្រាប់កុមារសៃហ្គនគ្រប់រូប។ មានរសជាតិនៃយុវវ័យ (មុខម្ហូបសំខាន់) ជាមួយបាយបាក់ និងស៊ុបមី; និងរសជាតិនៃការញ៉ាំ និងផឹកជាមួយមិត្តភក្តិ រួមទាំងបង្គាអាំង មឹកអាំង និងខ្យងស្ងោរ...

លើសពីនេះ អ្នកទទួលទានអាហារក៏អាចជួបប្រទះនឹងសកម្មភាពជាច្រើនទៀតដូចជា ការសប្បាយ ការទស្សនាការបង្ហាញការរៀបចំអាហារតាមដងផ្លូវ និងច្រើនទៀត។

អាហារសម្រន់កាលពីកុមារភាពដែលមនុស្សជំនាន់ Z ចូលចិត្ត។

ភ្លៀងមិនបានធ្វើឱ្យអ្នកញ៉ាំអាហារខកចិត្តទេ។

លោក Hoang Van Ba ​​នាយកឧទ្យាន Dam Sen បានមានប្រសាសន៍ថា “ពិធីបុណ្យម្ហូបអាហារនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទស្សនារីករាយជាមួយម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ពីកុមារភាព យុវវ័យ និងម្ហូបឆ្ងាញ់ៗដែលមានរសជាតិសាយហ្គនទំនើប។ ម្ហូបនីមួយៗមានរឿងរ៉ាវ ការចងចាំ ហើយរបស់ទាំងនេះបានបន្ថែមពណ៌ដល់ទេសភាពម្ហូបអាហាររបស់សាយហ្គន”។

អ៊ុយយ៉េន ភឿង

ប្រភព៖ https://tienphong.vn/doi-mua-cho-thuong-thuc-ca-tram-mon-voi-du-vi-ngot-bui-cay-dang-post1700390.tpo