Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

របកគំហើញក្នុងបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃ និងអភិរក្សកសិកម្ម៖ ឆ្ពោះទៅរកខ្សែសង្វាក់តម្លៃប្រកបដោយនិរន្តរភាព

កម្មវិធីវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាជាតិ (S&T) KC.07/21-30 កំពុងបើកទិសដៅថ្មីក្នុងការលើកកម្ពស់ខ្សែសង្វាក់តម្លៃនៃផលិតផលកសិកម្មវៀតណាម ចាប់ពីការអភិរក្ស ការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ រហូតដល់យន្តការផលិតកម្ម។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តស៊ីសង្វាក់គ្នា និងគោលដៅច្បាស់លាស់ កម្មវិធីត្រូវបានរំពឹងថានឹងបង្កើតការផ្លាស់ប្តូរដ៏រឹងមាំដើម្បីជួយកសិកម្មវៀតណាមអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព ប្រសិទ្ធភាព និងបរិស្ថាន។

Bộ Khoa học và Công nghệBộ Khoa học và Công nghệ01/11/2025

ក្នុងបរិបទដែល សេដ្ឋកិច្ច ពិភពលោកផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងទៅកាន់គំរូកំណើនបៃតង សេដ្ឋកិច្ចរាងជារង្វង់ និងកសិកម្មឆ្លាតវៃ ការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងផលិតកម្មកសិកម្មត្រូវបានចាត់ទុកថាជាគន្លឹះសម្រាប់វៀតណាមក្នុងការលើកកម្ពស់សមត្ថភាពប្រកួតប្រជែង និងធានាសន្តិសុខស្បៀងរយៈពេលវែង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យោងតាមអ្នកជំនាញ សមត្ថភាពកែច្នៃ និងអភិរក្សផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទក្នុងប្រទេសនៅមានកម្រិតនៅឡើយ។ យន្តការកសិកម្មមិនមានលក្ខណៈដូចគ្នាទេក្នុងចំណោមតំបន់ ជាពិសេសនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល និងតំបន់ភ្នំ។

ដូច្នេះកម្មវិធី KC.07/21-30 "ការស្រាវជ្រាវលើការអនុវត្ត និងការអភិវឌ្ឍន៍បច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់កែច្នៃ អភិរក្សផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ និងយន្តការក្នុងវិស័យកសិកម្ម" ដែលដឹកនាំដោយ ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ត្រូវបានអនុម័តនៅក្នុងសេចក្តីសម្រេចលេខ 1252/QD-BKHCN ចុះថ្ងៃទី 14 ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2022។ នេះគឺជាកម្មវិធីមួយក្នុងចំណោមកម្មវិធីសំខាន់ៗចំនួន 20 សម្រាប់ 120 ថ្នាក់ជាតិ។ ការស្រាវជ្រាវ ការអនុវត្ត និងភាពជាម្ចាស់នៃបច្ចេកវិទ្យានៅក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃកសិកម្មទាំងមូល ចាប់ពីការផលិត ការប្រមូលផល ការអភិរក្ស រហូតដល់ការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់។

យោងតាមស្ថិតិបច្ចុប្បន្នប្រហែល 70% នៃការនាំចេញកសិផលរបស់វៀតណាមនៅតែស្ថិតក្នុងទម្រង់ឆៅ ឬពាក់កណ្តាលកែច្នៃ ដែលនាំឱ្យតម្លៃបន្ថែមទាប។ ការ​ខាត​បង់​ក្រោយ​ការ​ប្រមូល​ផល​សម្រាប់​កសិផល​សំខាន់ៗ​មួយ​ចំនួន​នៅ​មាន​កម្រិត​ខ្ពស់​គឺ​ពី ១០ ទៅ ៣០%។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍បានលើកកម្ពស់ការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ ផលិតផលចម្រុះ និងប្រើប្រាស់ផលិតផលដើម្បីផលិតសម្ភារៈជីវសាស្ត្រ ថាមពលកកើតឡើងវិញ ឬអាហារដែលមានមុខងារ។

Đột phá công nghệ chế biến, bảo quản nông sản: Hướng tới chuỗi giá trị bền vững- Ảnh 1.

ស្រាវជ្រាវ ការអនុវត្ត និងការអភិវឌ្ឍន៍បច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់កែច្នៃ និងអភិរក្សផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ។

លើសពីនេះ បច្ចេកវិទ្យាអភិរក្សនៅតែខ្វះខាតក្នុងការធ្វើសមកាលកម្ម អាជីវកម្មខ្នាតតូចជាច្រើនមិនមានលក្ខខណ្ឌក្នុងការវិនិយោគលើប្រព័ន្ធសម្ងួត ការវេចខ្ចប់ និងប្រព័ន្ធត្រជាក់ទំនើប។ យន្តការ កសិកម្ម គឺផ្តោតតែលើដំណាក់កាលផលិតកម្មមួយចំនួនដូចជា ការរៀបចំដី ការស្រោចស្រព ការច្រូតកាត់ស្រូវ ខណៈដែលស្រែចំការ ដំណាំហូបផ្លែ បន្លែ ជលវប្បកម្ម និងការចិញ្ចឹមសត្វនៅតែពឹងផ្អែកលើកម្លាំងពលកម្មដោយដៃ។

ដែនកំណត់ទាំងនេះបានបណ្តាលឱ្យខ្សែសង្វាក់តម្លៃកសិកម្មរបស់យើងត្រូវបាន 'ខូច' នៅតំណភ្ជាប់ជាច្រើន។ ដូច្នេះ ការជំរុញការស្រាវជ្រាវ និងការអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាថ្មីក្នុងការកែច្នៃ និងយន្តការគឺជាតម្រូវការបន្ទាន់សម្រាប់វិស័យកសិកម្មរបស់វៀតណាមដើម្បីឈានចូលដំណាក់កាលនៃការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។

យោងតាមការតំរង់ទិស កម្មវិធី KC.07/21-30 ផ្តោតលើក្រុមសំខាន់ៗចំនួនបួន៖ ការស្រាវជ្រាវ និងការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាអភិរក្ស និងកែច្នៃកម្រិតខ្ពស់ ដើម្បីពន្យារពេលវេលាអភិរក្ស កែលម្អគុណភាពផលិតផល ធ្វើពិពិធកម្មផលិតផល និងបំពេញតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ។ អភិវឌ្ឍបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃផលិតផលកសិកម្ម ដូចជា គ្រាប់កាហ្វេ សំបកផ្លែឈើ ចំបើង សំណល់ម្រេច ទៅជាផលិតផលមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ (អាហារមានមុខងារ ជីជីវសាស្រ្ត វត្ថុធាតុដើមថ្មី...) រួមចំណែកដល់ការបង្កើតសេដ្ឋកិច្ចរង្វង់ក្នុងវិស័យកសិកម្ម។ ធ្វើជាម្ចាស់លើបច្ចេកវិជ្ជាផលិតគ្រឿងយន្ត បរិក្ខារ និងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មកសិកម្ម ដែលសមស្របនឹងលក្ខខណ្ឌរបស់វៀតណាម ជាពិសេសសម្រាប់តំបន់ភ្នំ និងតំបន់ខ្ពង់រាប ដែលដីមានភាពស្មុគស្មាញ ហើយទំហំផលិតកម្មតូច។ បង្កើតគំរូនៃកម្មវិធីបច្ចេកវិទ្យាសមកាលកម្មតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ ភ្ជាប់វិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវ សហគ្រាស និងតំបន់ឆ្ពោះទៅរកការធ្វើពាណិជ្ជកម្ម និងការចម្លងលទ្ធផលស្រាវជ្រាវ។

គោលដៅជាក់លាក់នៃកម្មវិធីក៏ត្រូវបានកំណត់យ៉ាងច្បាស់ផងដែរ៖ យ៉ាងហោចណាស់ 50% នៃកិច្ចការមានលទ្ធផលអនុវត្តជាក់ស្តែង 20% មានសក្តានុពលសម្រាប់ពាណិជ្ជកម្ម។ 100% នៃផលិតផលបំពេញតាមស្តង់ដារបច្ចេកទេសជាតិឬសមមូល; កាត់បន្ថយការខាតបង់ក្រោយការប្រមូលផល 10-20% អាស្រ័យលើក្រុមផលិតផលកសិកម្ម។ និងបង្កើនអត្រានៃដំណើរការស៊ីជម្រៅដល់កម្រិតមួយស្មើនឹងប្រទេសជឿនលឿនក្នុងតំបន់។

Đột phá công nghệ chế biến, bảo quản nông sản: Hướng tới chuỗi giá trị bền vững- Ảnh 2.

បច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃមុនអនុញ្ញាតឱ្យផលិតចានពីអាហារសមុទ្រកែច្នៃយ៉ាងពេញលេញ។

ជាមួយនឹងលក្ខណៈនៃតំបន់ផលិតកម្មកសិកម្មដ៏ធំមួយ តំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាលកំពុងត្រូវបានជ្រើសរើសជា "តំបន់អនុវត្តគន្លឹះ" នៃកម្មវិធី KC.07/21-30 ។ នេះគឺជាតំបន់ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងផ្លែឈើ និងដំណាំឧស្សាហកម្មដូចជា ទុរេន ផ្លែបឺរ ផ្លែប័រ កាហ្វេ ម្រេច ប៉ុន្តែនៅតែប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមក្នុងការអភិរក្ស ដំណើរការស៊ីជម្រៅ និងយន្តការ។

យោងតាមសាស្ត្រាចារ្យរងបណ្ឌិត Bui Quang Thuat គម្រោងក្រោមកម្មវិធីនៅតំបន់ Central Highlands នឹងផ្តោតលើការកសាងគំរូខ្សែសង្វាក់បច្ចេកវិជ្ជាបិទជិត ចាប់ពីការប្រមូលផល ការដឹកជញ្ជូន ការកែច្នៃបឋម ការអភិរក្សរហូតដល់ការកែច្នៃផលិតផលសម្រេច។ ទន្ទឹមនឹងនោះគឺជាការអភិវឌ្ឍន៍ឧបករណ៍ឯកទេស និងគ្រឿងចក្រដែលសមស្របនឹងផ្ទៃដី និងទំហំផលិតកម្មក្នុងមូលដ្ឋាន ជួយលើកកម្ពស់ផលិតភាពការងារ និងកាត់បន្ថយការចំណាយ។

លក្ខណៈពិសេសថ្មីមួយនៃ KC.07/21-30 គឺជាយន្តការដើម្បីលើកទឹកចិត្តការតភ្ជាប់នៃ "ផ្ទះបួន": រដ្ឋ - អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ - សហគ្រាស - កសិករ។ កម្មវិធីនេះផ្តល់អាទិភាពលើប្រធានបទ និងគម្រោងដែលមានសហគ្រាសចូលរួមពីដំណាក់កាលកំណត់ភារកិច្ច ខណៈពេលដែលគាំទ្រដល់ការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យា និងការបណ្តុះបណ្តាលធនធានមនុស្សប្រតិបត្តិការ។

យោងតាមអ្នកជំនាញ នៅពេលដែលវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវបច្ចេកវិទ្យាមេ អាជីវកម្មធ្វើពាណិជ្ជកម្មយ៉ាងសកម្ម ហើយកសិករជាអ្នកទទួលផលដោយផ្ទាល់ ខ្សែសង្វាក់តម្លៃកសិកម្មរបស់វៀតណាមនឹងកាន់តែបិទ មានប្រសិទ្ធភាព និងនិរន្តរភាព។

កម្មវិធី KC.07/21-30 រំពឹងថានឹងបង្កើតរបកគំហើញក្នុងវិស័យអភិរក្ស កែច្នៃ និងគ្រឿងយន្តកសិកម្មវៀតណាម។ តាមរយៈការស្រាវជ្រាវ កម្មវិធី ការផលិត និងការធ្វើគំរូ កម្មវិធីមានគោលបំណងលើកកម្ពស់ផលិតភាព គុណភាព និងតម្លៃនៃផលិតផលកសិកម្ម។ បង្កើតខ្សែសង្វាក់តម្លៃប្រកបដោយនិរន្តរភាព; ពង្រីកទីផ្សារក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ; បង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករ; និងលើកកម្ពស់ទំនើបកម្មកសិកម្មក្នុងទិសដៅបៃតង និងឆ្លាតវៃ។

ប្រភព៖ https://mst.gov.vn/dot-pha-cong-nghe-che-bien-bao-quan-nong-san-huong-toi-chuoi-gia-tri-ben-vung-197251101223520489.htm


Kommentar (0)

No data
No data

ប្រភេទដូចគ្នា

វង្វេងក្នុងព្រៃស្លែរ តាមផ្លូវទៅច្បាំង ភូសាភិន
ព្រឹកនេះទីក្រុងឆ្នេរ Quy Nhon គឺ "សុបិន្ត" នៅក្នុងអ័ព្ទ
ទាក់ទាញភាពស្រស់ស្អាតនៃ Sa Pa ក្នុងរដូវកាល 'ការប្រមាញ់ពពក'
ទន្លេនីមួយៗ - ដំណើរមួយ។

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

"ទឹកជំនន់ដ៏ធំ" នៅលើទន្លេ Thu Bon បានលើសពីទឹកជំនន់ប្រវត្តិសាស្ត្រក្នុងឆ្នាំ 1964 ដោយ 0.14 ម៉ែត្រ។

ព្រឹត្តិការណ៍បច្ចុប្បន្ន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល