ទេសចរបរទេស៖ តើអ្វីទៅដែលធ្វើឲ្យខ្ញុំត្រលប់មកវៀតណាមម្តងហើយម្តងទៀត?

Du khách thả mình khám phá cảnh sắc thiên nhiên tại đảo Cát Bà, TP Hải Phòng - Ảnh: NAM TRẦN — អ្នកទេសចរ ស្វែងយល់ពី ទេសភាពធម្មជាតិនៅកោះ Cat Ba ទីក្រុង Hai Phong - រូបភាព៖ NAM TRAN

នេះហាក់ដូចជាការពិត ខណៈភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនបានត្រឡប់ទៅប្រទេសវៀតណាមជាច្រើនដងដើម្បីទស្សនាប្រទេសរាងអក្សរ S នេះ។

ត្រលប់ទៅអាកាសធាតុវៀតណាម

នៅព្រឹកចុងសប្តាហ៍មួយនៅដើមខែមីនា លោក Miikka Mäkitalo បានដើរជុំវិញមហោស្រពវៀតណាម-ជប៉ុនឆ្នាំ 2024 នៅឧទ្យាន 23-9 ខណៈពេលដែលកំពុងរង់ចាំមិត្តស្រីរបស់គាត់កាត់សក់របស់នាងនៅឯហាងកែសម្ផស្សក្បែរនោះ។

នេះជាលើកទីបួនហើយដែលបុរសជនជាតិហ្វាំងឡង់បានមកទីក្រុងហូជីមិញ ដូច្នេះទីក្រុងនេះក៏មិនសូវស្គាល់គាត់ដែរ។

គាត់បានចែករំលែកជាមួយ Tuoi Tre Online ថា “នៅប្រទេសហ្វាំងឡង់ ខ្ញុំមានមិត្តភ័ក្តិវៀតណាមជាច្រើន មិត្តស្រីរបស់ខ្ញុំក៏ជាជនជាតិវៀតណាមដែរ។ ខ្ញុំតែងតែចង់មកទីនេះដើម្បីមើលថាតើប្រទេសវៀតណាមមានលក្ខណៈបែបណា” គាត់បានចែករំលែកជាមួយ Tuoi Tre Online អំពីហេតុផលដែលគាត់មកប្រទេសវៀតណាម។

ពីមុន មីកកា មានឱកាសបានទៅទីក្រុង Da Nang, Nha Trang, Bac Lieu , Soc Trang...

គាត់ញញឹមយ៉ាងជូរចត់នៅពេលសួរថាតើកន្លែងណាដែលគាត់ចូលចិត្តជាងគេ ពីព្រោះតាមគាត់ គ្រប់កន្លែងក្នុងប្រទេសវៀតណាមមានចំនុចល្អរៀងៗខ្លួន ដូចជា Nha Trang មានឆ្នេរស្អាតជាឧទាហរណ៍។

Hoàng hôn ở Nha Trang - Ảnh: RAY KUSCHERT — ថ្ងៃលិចនៅ Nha Trang - រូបថត៖ RAY KUSCHERT

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានហេតុផលមួយដែលគាត់ស្រឡាញ់ប្រទេសវៀតណាម៖ អាកាសធាតុ។ Miikka បាននិយាយទាំងសើចថា "អ្នកដឹងទេ នៅប្រទេសហ្វាំងឡង់ វាអាចមានដល់ -20 ដឺក្រេ" ។

មនុស្ស អាហារ ទេសភាពនៃប្រទេសវៀតណាម

ទន្ទឹមនឹងនេះ គ្រូជនជាតិអូស្ត្រាលី Liz McGrath និងក្រុមគ្រួសារក៏បានទៅលេងប្រទេសវៀតណាមចំនួន ៣ ដងផងដែរ។

Liz បានផ្ញើសារមកពីប្រទេសអូស្ត្រាលីថា៖ «ខ្ញុំចូលចិត្តមកប្រទេសវៀតណាមណាស់ ប្រសិនបើខ្ញុំត្រឡប់មកវិញជាលើកទីបួន ខ្ញុំចង់ចំណាយពេលយ៉ាងហោចណាស់ពីរសប្តាហ៍នៅទីនោះ»។

ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍នៃការមកប្រទេសវៀតណាមជាច្រើនដង នាងបាននិយាយថា នាងគួរតែផ្តោតលើការរុករកតែ 2-3 កន្លែងប៉ុណ្ណោះ ព្រោះចម្ងាយរវាងកន្លែងគឺឆ្ងាយណាស់។

“ខ្ញុំរីករាយក្នុងការហោះហើរទៅកាន់ទីក្រុងហូជីមិញ ឬហាណូយ ព្រោះខ្ញុំស្រលាញ់ថាមពលនៃទីក្រុងទាំងពីរ ប្រសិនបើខ្ញុំ ធ្វើដំណើរទៅ ភាគខាងជើង ខ្ញុំនឹងស្នាក់នៅទីក្រុងហាណូយរយៈពេល 4-5 ថ្ងៃ រីករាយនឹងបរិយាកាសជុំវិញបឹង Hoan Kiem ញ៉ាំអាហារនៅ Old Quarter និងរុករកសារមន្ទីរ។

ខ្ញុំក៏នឹងទៅ Hue និង Hoi An ដើម្បីជ្រមុជខ្លួននៅក្នុងវប្បធម៌ និងប្រវត្តិសាស្ត្រនៅទីនោះ។

Phố cổ Hội An nhìn từ trên cao - Ảnh: THÁI BÁ DŨNG — ទីក្រុងបុរាណ Hoi An មើលឃើញពីលើ - រូបថត៖ THAI BA DUNG

ប្រសិនបើការធ្វើដំណើររបស់ខ្ញុំផ្តោតលើភាគខាងត្បូង ខ្ញុំនឹងចំណាយពេល 4-5 ថ្ងៃដើម្បីទស្សនាទីផ្សារ និងរីករាយជាមួយអាហារនៅទីក្រុងហូជីមិញ បន្ទាប់មកត្រឡប់ទៅដីសណ្ដទន្លេមេគង្គវិញ ដើម្បីស្វែងយល់ពីតំបន់សម្បូរបែបនោះ។

ភាពរួសរាយរាក់ទាក់ អាហារឆ្ងាញ់ៗ និងទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាត គឺជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យខ្ញុំត្រលប់មកប្រទេសវៀតណាមម្តងហើយម្តងទៀត" Liz បានចែករំលែកផែនការជាក់លាក់របស់នាងបន្ទាប់ពី "ពិគ្រោះយោបល់" ជាមួយគ្រួសាររបស់នាង។

Thịt luộc chấm mắm tép và canh chua tại một quán cơm ở Phú Quốc - Ảnh: NHÃ XUÂN — សាច់ស្ងោរជាមួយបង្គា និងស៊ុបជូរនៅភោជនីយដ្ឋានមួយនៅ Phu Quoc - រូបថត៖ NHA XUAN

Liz បានមកប្រទេសវៀតណាមជាលើកដំបូងក្នុងឆ្នាំ 1996 នៅពេលនាងនៅក្មេង នៅពេលដែលនាងបាន "ធ្វើដំណើរ" ជាមួយមិត្តម្នាក់ពីភាគខាងត្បូងទៅខាងជើង។

បន្ទាប់មក នាងបាននាំក្រុមគ្រួសារ 6 នាក់ ត្រឡប់ទៅប្រទេសវៀតណាម ពីរដងក្នុងឆ្នាំ 2020 និង 2023 ដោយបានទៅកន្លែងជាច្រើនដូចជា ទីក្រុងហូជីមិញ Can Tho, Hoi An, Hanoi, Lan Ha Bay...។

“ឡោមព័ទ្ធ” កំពុងផ្សព្វផ្សាយវៀតណាម

មកពីប្រទេសលីទុយអានី Rita Rasimaite បាននិយាយថា ពេលខ្លះនាងគិតថានាងជា "ឯកអគ្គរាជទូតទេសចរណ៍" របស់វៀតណាម ព្រោះនៅពេលណាដែលនាង "នឹកសញ្ញា" មិត្តរបស់នាងបានឮនាងនិយាយអំពីប្រទេសវៀតណាម។

"វាមានរយៈពេលជាង 5 ឆ្នាំហើយដែលខ្ញុំបានត្រលប់ទៅប្រទេសវៀតណាមវិញ ដោយសារតែខ្ញុំរវល់នឹងការសិក្សា និងធ្វើការ។ ខ្ញុំតែងតែចង់ត្រលប់មកប្រទេសវៀតណាមវិញ" Rita បានបង្ហាញពីការចង់បានរបស់នាង។

ក្នុងឆ្នាំ 2017 Rita Rasimaite បានមកប្រទេសវៀតណាមជាលើកដំបូង ដោយជិះកង់ពីហាណូយទៅទីក្រុងហូជីមិញ។ មួយឆ្នាំក្រោយមក អ្នកទេសចរស្រីនោះបានត្រឡប់មកវិញម្ដងទៀត។

ដំណើរកម្សាន្តទៅប្រទេសវៀតណាមរបស់ Rita ថែមទាំងជំរុញចិត្តមិត្តភ័ក្តិរបស់នាងឱ្យមកប្រទេសវៀតណាម ហើយជិះកង់ពីរដូចនាង Rita «អួត»។

Du khách nước ngoài mê ngắm hoa đào ở Lô Lô Chải (Hà Giang) - Ảnh: NAM TRẦN — ភ្ញៀវទេសចរបរទេសចូលចិត្តទស្សនាផ្កាត្របែកនៅ Lo Lo Chai (Ha Giang) - រូបថត៖ NAM TRAN

រីតាបានឆ្លើយនៅពេលត្រូវបានគេសួរថា៖ «អូ វាពិបាកជ្រើសរើសរឿងមួយណាស់»។

“ប៉ុន្តែប្រហែលជាអ្វីដែលខ្ញុំស្រលាញ់បំផុតអំពីវៀតណាមគឺប្រជាជនស្មោះត្រង់ និងរួសរាយរាក់ទាក់ អាហារឆ្ងាញ់ ធម្មជាតិដ៏ស្រស់ស្អាត វប្បធម៌ និងអាកាសធាតុ។ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាវៀតណាមនៅតែ “ពិតប្រាកដ” ហើយនោះជាអ្វីដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុត”។

Rita បាននិយាយថា នាងមិនអាចជ្រើសរើសតែកន្លែងមួយដែលនាងចូលចិត្តបំផុតក្នុងប្រទេសវៀតណាមនោះទេ។

“ខ្ញុំស្រឡាញ់ទីក្រុងហូជីមិញសម្រាប់ភាពអ៊ូអរ និងអ៊ូអរ ខ្ញុំស្រឡាញ់ភាគខាងជើងសម្រាប់ភាពសម្បូរបែប និងប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់វា ខ្ញុំស្រឡាញ់កោះ Phu Quoc សម្រាប់ឆ្នេរ និងថ្ងៃលិចរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំស្រឡាញ់ទីក្រុង Hoi An សម្រាប់ពន្លឺវេទមន្តរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំស្រឡាញ់ទីក្រុង Da Lat សម្រាប់ភាពបៃតង និងខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ”។

Phú Quốc nhìn từ cáp treo vượt biển qua đảo Hòn Thơm - Ảnh: CHÍ CÔNG — Phu Quoc ឃើញពីឡានខ្សែកាបឆ្លងសមុទ្រទៅកោះ Hon Thom - រូបភាព៖ CHI CONG

"ប៉ុន្តែជារឿយៗវាមិនមែនជាកន្លែងដែលធ្វើការសម្រេចចិត្តនោះទេ ប៉ុន្តែជារឿងដែលកើតឡើង និងមនុស្សដែលអ្នកជួប។ មានកន្លែងមួយចំនួនដែលមើលទៅហាក់ដូចជាមិនពិសេសសម្រាប់អ្នកទេសចរ ប៉ុន្តែខ្ញុំបានសន្ទនាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុត អាហារពេលល្ងាចដ៏អស្ចារ្យបំផុតជាមួយអ្នកស្រុក ហើយការចងចាំទាំងនោះធ្វើឱ្យខ្ញុំស្រលាញ់វៀតណាមបំផុត"។

បើតាម Rita ភ្ញៀវទេសចរណ៍ដែលមកប្រទេសវៀតណាម មិនគួរញ៉ាំតែនៅភោជនីយដ្ឋានទេ ថែមទាំងញ៉ាំនៅហាងតូចៗដែលលក់តែ 1-2 ចានប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែរសជាតិតែងតែឆ្ងាញ់។

Rita ចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់នាងថា "ហើយតែងតែសួរអ្នកស្រុក ពួកគេនឹងបង្ហាញអ្នកពីអ្វីដែលល្អ និងកន្លែងដែលត្រូវញ៉ាំ"។

15 ថ្ងៃនៅប្រទេសវៀតណាម

ខែមីនានេះ Ali Z និងដៃគូរបស់គាត់បានទៅដើរលេងនៅប្រទេសវៀតណាមជាលើកដំបូង។

អ្នកទាំងពីរគ្រោងនឹងចំណាយពេល ១៥ថ្ងៃ ដើម្បីធ្វើដំណើរទៅកាន់កន្លែងជាច្រើនដូចជា ទីក្រុងហូជីមិញ ទីក្រុង Hoi An ទីក្រុង Da Nang ទីក្រុង Hue ទីក្រុង Ninh Binh ទីក្រុងហាណូយ ឆ្នេរសមុទ្រ Ha Long ...

អ្នកសរសេរប្លុកទេសចរណ៍មកពីប្រទេសអ៊ីរ៉ង់បានចែករំលែកជាមួយ Tuoi Tre Online ថា "ខ្ញុំចង់ទៅប្រទេសវៀតណាមជាយូរណាស់មកហើយ។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ មានខ្លឹមសារល្អ និងស្រស់ស្អាតជាច្រើនអំពីវៀតណាមនៅលើ Instagram ដែលធ្វើឱ្យខ្ញុំចង់ទៅកាន់តែច្រើន" ។

មុននឹងមក អាលីបានស្រាវជ្រាវវៀតណាមយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលគាត់បានមកដល់ទីក្រុងហូជីមិញ ភាពទំនើបនៃទីក្រុងនៅតែធ្វើឱ្យគាត់ភ្ញាក់ផ្អើល។

ទីក្រុងនេះផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអារម្មណ៍ថាអ្វីគ្រប់យ៉ាងកំពុងកើតឡើងក្នុងពេលតែមួយ មានភាពអ៊ូអរខ្លាំង ផ្លូវមានមនុស្សច្រើន យានយន្តឆ្លងកាត់ ហាងលក់ទំនិញគ្រប់ទីកន្លែង...

អាលីបាននិយាយថា “អាហារប្លែកៗ វប្បធម៌ ទេសភាពប្លែកៗ និងស្ថាបត្យកម្មរវាងខាងជើង និងខាងត្បូង និងកន្លែងស្អាតៗ គឺជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យយើងចង់មកមើលនៅប្រទេសវៀតណាម”។

ប្រភព