អេកូទេសចរណ៍នៅកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមពស់ដ៏ធំបំផុតនៅក្នុងសួនច្បារ

កសិដ្ឋាន​ចិញ្ចឹម​ពស់ Dong Tam ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា “នគរ” របស់​ពស់​ក្នុង​ប្រទេស​វៀតណាម។ ក្នុងរយៈពេលកន្លងមក កន្លែងនេះបាននិងកំពុងអភិរក្សសត្វពស់រាប់ពាន់ក្បាល ដែលមានច្រើនជាង 50 ប្រភេទផ្សេងៗគ្នា រួមទាំងពស់កម្របំផុតជាច្រើនដែលស្ថិតក្នុងគ្រោះថ្នាក់នៃការផុតពូជ។ ជាពិសេស នេះក៏ជាគោលដៅ ទេសចរណ៍ធម្មជាតិ ដ៏ទាក់ទាញ ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍រាប់ម៉ឺននាក់ក្នុងមួយឆ្នាំៗ…

សត្វពស់ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងដើមឈើបៃតងធម្មជាតិ ប៉ុន្តែហ៊ុំព័ទ្ធដោយបឹងទឹកធំ។

កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមពស់ Dong Tam ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅខែតុលា ឆ្នាំ 1977 ស្ថិតនៅភូមិ Tan Thuan B ឃុំ Binh Duc ស្រុក Chau Thanh ចម្ងាយប្រហែល 9 គីឡូម៉ែត្រភាគខាងលិចទីក្រុង My Tho ខេត្ត Tien Giang ។ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមពស់ត្រូវបានបង្កើតឡើងតាមគំនិតផ្តួចផ្តើមរបស់លោកបណ្ឌិត Tran Van Duoc (Tu Duoc) ដែលជាមនុស្សដែលមានចំណេះដឹងអំពីសត្វពស់ និងស្រលាញ់ការងារដ៏គ្រោះថ្នាក់នេះ។ គោលបំណងរបស់លោក Tu Duoc ក្នុងការចិញ្ចឹមពស់គឺដើម្បីអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍធនធានហ្សែននៃប្រភេទសត្វពស់កម្រដែលបានចុះបញ្ជីក្នុងសៀវភៅក្រហមដែលមានហានិភ័យនៃការផុតពូជ។

នៅឆ្នាំ 1979 កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមពស់ Dong Tam បានបង្កើតនាយកដ្ឋានសង្គ្រោះបន្ទាន់ (សម្រាប់ការព្យាបាលពស់) ។ ចាប់តាំងពីបង្កើតឡើងមក ក្រុមគ្រូពេទ្យនៅកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមពស់បានជួយសង្គ្រោះមនុស្សរាប់ម៉ឺននាក់ដែលពស់ខាំ ជាមធ្យមប្រហែល 1,000 ករណីក្នុងមួយឆ្នាំ។ មាន​ករណី​ដែល​មនុស្ស​ត្រូវ​ពស់​ចឹក​បាន​ឈប់​ដកដង្ហើម ពេល​បញ្ជូន​ទៅ​ផ្នែក​ព្យាបាល ប៉ុន្តែ​នៅ​តែ​ត្រូវ​បាន​គេ​ជួយ​សង្គ្រោះ​។ ប្រជាជននៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ សប្បាយចិត្តបំផុត នៅពេលដែលព្យាបាលនៅទីនេះ អ្នកជំងឺចំណាយតែសេរ៉ូម ថ្លៃព្យាបាលផ្សេងទៀតទាំងអស់មិនគិតថ្លៃទេ។

ការចិញ្ចឹមពស់សម្រាប់ "ពិស" របស់ពួកគេ

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Le Van Tam - អនុប្រធានតំបន់ព្យាបាលពស់នៃជំរុំ លក្ខណៈមាត់ទន្លេនៃតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ គឺជាលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ពស់វែករណ្តៅបៃតងកន្ទុយក្រហមអាចលូតលាស់បាន។ កាន់តែគ្រោះថ្នាក់ ពស់ប្រភេទនេះផ្តល់កំណើតដោយផ្ទាល់ដល់កូនចៅ (ពស់ផ្សេងទៀតដាក់ពង)។ ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំ 2024 មក នាយកដ្ឋានសង្គ្រោះបន្ទាន់ Snakebite បានទទួល និងព្យាបាលប្រហែល 1,000 ករណី ដែលក្នុងនោះ 60-70% ត្រូវបានខាំដោយពស់វែកកន្ទុយក្រហម។

ការផ្តល់ការណែនាំបន្ថែមអំពីវិធីព្យាបាលពស់ចឹកដំបូង លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Tam បាននិយាយថា ប្រសិនបើពស់ចឹកហើយមិនដឹងថាពស់មានពិសឬអត់ទេ ត្រូវសម្អាត បង់រុំជារបួស ហើយត្រូវប្រញាប់នាំអ្នកជំងឺទៅ មណ្ឌលសុខភាព ដែលនៅជិតបំផុត ដើម្បីសង្គ្រោះ សង្គ្រោះបឋម រួចបញ្ជូនទៅកាន់កន្លែងព្យាបាលដោយសេរ៉ូមប្រឆាំងពិសទាន់ពេលវេលា។

យោងតាមក្រុមគ្រូពេទ្យនៅកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមពស់ ពិសត្រូវបានប្រមូលរៀងរាល់ 3 ខែម្តង យកមកធ្វើសេរ៉ូមព្យាបាលពស់ចឹក និងកែច្នៃជាឱសថផ្សេងៗ ដើម្បីបម្រើដល់សុខភាពមនុស្ស។ បន្ទាប់ពីប្រមូលបានហើយ ពិសពស់នឹងត្រូវផ្ទេរទៅសិក្ខាសាលាកែច្នៃឱសថនៃកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមពស់ Dong Tam ដើម្បីអភិរក្ស បន្ទាប់មកកែច្នៃទៅជាពិសឆៅ។

លោកវរសេនីយ៍ទោ Tran Trung Hieu មានប្រសាសន៍ថា ក្នុងនាមជាអ្នកដែលបានចូលប្រឡូកក្នុងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមពស់តាំងពីសម័យដំបូង ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាង៣០ឆ្នាំ ធ្វើការក្នុងសិក្ខាសាលាកែច្នៃឱសថ លោកវរសេនីយ៍ទោ Tran Trung Hieu មានប្រសាសន៍ថា ពិសឆៅត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ធ្វើសេរ៉ូមសម្រាប់ព្យាបាលសត្វពស់ចឹក និងផលិតជាថ្នាំពេទ្យមួយចំនួនទៀត។ ពិស​ពស់​មាន​ជាតិពុល​ខ្លាំង ដូច្នេះ​នៅពេល​កែច្នៃ​វា​ពិតជា​គ្មាន​កំហុស​អាច​កើតឡើង​បាន​ឡើយ​។ ទោះបីជាយើងដឹងថាការងារប្រចាំថ្ងៃប៉ះពាល់ដល់សុខភាពក៏ដោយ ចំហាយនៃពិសពស់មានជាតិពុលខ្លាំង អាចបណ្តាលឱ្យពិបាកដកដង្ហើម និងរោគសញ្ញាគ្រោះថ្នាក់មួយចំនួនទៀត ប៉ុន្តែការងារនៅទីនេះនៅតែជាអាទិភាព។ ជាពិសេស អង្គភាពត្រូវអនុវត្តការងារស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រ ដោយមានប្រធានបទថ្នាក់រដ្ឋមន្ត្រី និងរដ្ឋ។ ការសង្គ្រោះបន្ទាន់ និងការព្យាបាលពស់ចឹកសម្រាប់ទាហាន និងជនស៊ីវិលនៅក្នុងតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ។ ការរីកលូតលាស់រុក្ខជាតិឱសថនិងសត្វ; ផលិតឱសថបុរាណពីប្រភពឱសថ...

ជាមួយនឹងផ្ទៃដី 12 ហិកតា មជ្ឈមណ្ឌលដាំដុះ ស្រាវជ្រាវ និងកែច្នៃឱសថ (ឬកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមពស់ Dong Tam) នៃមន្ទីរភស្តុភារយោធភូមិភាគទី 9 មានភារកិច្ចស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រ ការព្យាបាលពស់ ការដាំដុះ និងផលិតឱសថបុរាណ។ ជាពិសេស កន្លែងនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាតំបន់ទេសចរណ៍ធម្មជាតិបែបវិទ្យាសាស្ត្រតែមួយគត់ មិនត្រឹមតែនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនៅក្នុងតំបន់អាស៊ីអាគ្នេយ៍ទាំងមូលផងដែរ។

កន្លែងទេសចរណ៍ទាក់ទាញ

តំបន់ទេសចរណ៍ធម្មជាតិកសិដ្ឋានពស់ Dong Tam ត្រូវបានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Tien Giang ទទួលស្គាល់ថាជាគោលដៅទេសចរណ៍ស្តង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 ក្នុងឆ្នាំ 2022។ នេះគឺជាតំបន់ទេសចរណ៍ធម្មតា និងពិសេសបំផុតមួយនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមពស់ Dong Tam ត្រូវបានអ្នកទេសចរក្នុងស្រុក និងបរទេសជាច្រើនស្គាល់ថាជា "នគរ" នៃពស់ដែលមានជាង 50 ប្រភេទ។ លើសពីនេះ នេះក៏ជាតំបន់អភិរក្សសត្វព្រៃជាច្រើនប្រភេទផងដែរ ដែលមានសត្វពស់ សត្វស្លាប និងសត្វជាច្រើនប្រភេទដូចជា៖ ពស់ថ្លាន់ អូទ្រីស កំប្រុក ត្រីសាម៉ុង ខ្លាឃ្មុំ ខ្លា ក្រញូង ស្វាង សត្វស្លាបក្រហម ក្ងោក ក្ងោក ទន្សាយ...។

ថ្មីៗនេះ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមពស់ Dong Tam បាននិងកំពុងចិញ្ចឹម និងបង្កាត់ពូជពស់វែកដែលមានពិស ដើម្បីស្រាវជ្រាវ និងកែច្នៃឱសថ រួមទាំងពស់វែកប្រមាណ ១០០០ក្បាល។ ជាពិសេស ពស់វែកជាង 100 ក្បាលដែលបានចុះបញ្ជីក្នុងសៀវភៅក្រហមវៀតណាមកំពុងត្រូវបានចិញ្ចឹម ថែទាំ និងអភិរក្សនៅទីនេះ។

នៅកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមពស់ក៏មាន "សារមន្ទីរពស់" ដែលរក្សាទុកនូវគំរូពស់រាប់រយប្រភេទ ដែលរស់នៅក្នុងតំបន់អាស៊ី។ ដូច្នេះហើយ ពេលទៅទស្សនាសារមន្ទីរ ភ្ញៀវនឹងស្វែងយល់បន្ថែមអំពីសត្វល្មូនជាទូទៅ។ សារមន្ទីរនេះត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយមជ្ឈមណ្ឌលសៀវភៅកំណត់ត្រាវៀតណាមថាជា "សារមន្ទីរពស់ទីមួយនៅវៀតណាម"។

ពេលទៅទស្សនាកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមពស់ អ្នកទេសចរអាចទស្សនាការសម្តែងសត្វពស់ថ្លាន់ និងពស់ជាច្រើនប្រភេទ ស្វែងយល់អំពីសត្វល្មូនទាំងនេះ និងសាក្សីដែលស្រង់ពិសពស់។ អ្នកទេសចរជាច្រើនមានការភ័យខ្លាច ប៉ុន្តែនៅតែចង់ដឹងចង់រៀន។ ភ្ញៀវ​ខ្លះ​ថែម​ទាំង​រំភើប​ចិត្ត​ពេល​ទៅ​ពិនិត្យ​មើល​ដោយ​មាន​ពស់ថ្លាន់​រុំ​ខ្លួន​ដោយ​មិន​ខ្លាច​ត្រូវ​ខាំ។

ភ្ញៀវ​មិន​ភ័យ​ខ្លាច​នឹង​ការ​គំរាម​កំហែង​ពី​សត្វ​ពស់​ទេ ព្រោះ​កន្លែង​នេះ​មាន​សុវត្ថិភាព​យ៉ាង​តឹងរ៉ឹង ដោយ​មាន​បុគ្គលិក និង​មន្ត្រី​ជា​ច្រើន។ ឧត្តមសេនីយឯក Tran Thi Thom ជាមគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍បានចែករំលែកថា៖ “ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពភ្ញៀវ យើងតែងតែចាត់ទុកការបង្វឹកពស់ជាបញ្ហាសំខាន់សម្រាប់អង្គភាព។ ដើម្បីបង្ហាត់ពស់ គ្រូត្រូវមានភាពប៉ិនប្រសប់ខ្ពស់ ការបណ្តុះបណ្តាលពស់ត្រូវចំណាយពេលច្រើន ហើយត្រូវស្វែងយល់ពីទម្លាប់ និងបុគ្គលិកលក្ខណៈរបស់សត្វពស់ ដើម្បីអាចបង្ហាត់ពស់បាន។ និងអាចចូលទៅជិតបាន»។

លោកវរសេនីយ៍ទោ Tran Thi Thom បានបន្ថែមថា៖ «ពេលថ្ងៃ ពស់យឺតណាស់ យើងអាចបង្កាត់វា ដើម្បីឲ្យភ្ញៀវបានស្ទាប ចាប់ និងចាប់។ ទោះជាយ៉ាងណា សូមប្រជាពលរដ្ឋកុំប៉ះពាល់ពស់ដោយផ្ទាល់ ហើយមិនគួរមានប្រតិកម្មនៅពេលមានពស់ទេ ព្រោះវានឹងចេញតាមធម្មជាតិ បើយើងមិនប៉ះពួកវា។ ភ្ញៀវ​ច្រើន»។

ឆ្នាំ 2025 គឺជាឆ្នាំ At Ty ពិតណាស់ឆ្នាំនេះចំនួនអ្នកទេសចរទៅទស្សនាកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមពស់នឹងកើនឡើងពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ។ នាពេលខាងមុខ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមពស់ Dong Tam នឹងបន្តជួសជុល បង្កើតទេសភាពបៃតង-ស្អាត-ស្អាត និងសុវត្ថិភាព។ ជាមួយគ្នានេះ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមពស់ Dong Tam នឹងមានកម្មវិធីជាច្រើន ដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាតិ និងអន្តរជាតិ ឱ្យមកទស្សនា និងសហការជាមួយស្ថាប័នអប់រំ ដើម្បីឲ្យសិស្សានុសិស្សទទួលបានបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែង...

ប្រភព៖ https://daidoanket.vn/du-lich-sinh-thai-o-trai-ran-lon-nhat-miet-vuon-10299155.html