ការ​នាំ​ខ្នុរ Đoài Phương ទៅ​កាន់​ទីផ្សារ​កាន់តែ​ទូលំទូលាយ។

ឃុំដយភឿងមានចម្ការខ្នុរបុរាណដែលមានក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពាសពេញផ្លូវតូចៗក្នុងភូមិជារៀងរាល់រដូវក្ដៅ។ ចំពោះប្រជាជនក្នុងតំបន់ ដើមខ្នុរមិនត្រឹមតែជាប្រភពនៃម្លប់នៅក្នុងទីធ្លារបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាផលិតផលពិសេសមួយដែលនាំមកនូវផលចំណេញសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ និងកំពុងពង្រីកវិសាលភាពទីផ្សាររបស់ខ្លួនជាបណ្តើរៗ។

កំណាត់​ខ្នុរ​ពណ៌​មាស ក្រអូប និង​ឆ្ងាញ់​ពី​ឃុំ​ដយ​ភឿង។ រូបថត៖ ប៊ូយ​ហ៊ឺវ

យោងតាមលោក ង្វៀន វ៉ាន់ គឿង ប្រធានសមាគមកសិករឃុំដយភឿង៖ ដើមខ្នុរនៅក្នុងឃុំត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងសួនច្បារផ្ទះ និងនៅលើភ្នំ ដែលផលិតផ្លែធំៗជាមួយនឹងផ្លែលឿងមាសដែលមានជាតិទឹក មានក្លិនក្រអូប ឆ្ងាញ់ និងមានរសជាតិផ្អែមស្រួយ។ ពួកវាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាដំណាំសំខាន់របស់ឃុំ ជាមួយនឹងពូជខ្នុរដើមកំណើតប្រពៃណី រួមជាមួយនឹងពូជនាំចូលជាច្រើន ដែលមានលក្ខណៈដោយផ្លែដំបូង និងទិន្នផលខ្ពស់ ដូចជាខ្នុរថៃឆាងហៃ និងខ្នុរដើមខ្ពស់។

ខ្នុរមកពីឃុំ Doai Phuong ។ រូបថត៖ Bui Huu

បច្ចុប្បន្នឃុំទាំងមូលមានដើមខ្នុរជិត ៧០,០០០ ដើម ដាំលើផ្ទៃដីសរុបជាង ៤០ ហិកតា ដែលប្រមូលផ្តុំនៅតំបន់ភ្នំ ដែលផ្តល់ទិន្នផលជាង ៣,០០០ តោនជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ដើមខ្នុរមានវត្តមាននៅក្នុងឃុំដយភឿង ជាដំណោះស្រាយ សេដ្ឋកិច្ច ប្រកបដោយចីរភាព។ អ្នកស្រី ទ្រិញ ធីហឿង ម្ចាស់ចម្ការខ្នុរក្នុងភូមិធៀនឡុក ឃុំដយភឿង បាននិយាយដោយរំភើបថា៖ «អត្ថប្រយោជន៍ពីដើមខ្នុរខ្ពស់ជាងដំណាំដទៃទៀត ដែលជួយគ្រួសារជាច្រើននៅក្នុងឃុំឱ្យផ្លាស់ប្តូរខ្លួនឯង និងក្លាយជាអ្នកមានជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលចាប់ពី ១០០ លានទៅ ៤០០ លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ ភាពទាក់ទាញរបស់ផ្លែខ្នុរដយភឿងមិនត្រឹមតែមានក្លិនក្រអូប ឆ្ងាញ់ និងផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានស្ថេរភាពនៃទីផ្សារផងដែរ។ នៅដយភឿងសព្វថ្ងៃនេះ លែងមាន «ផ្ទះក្បឿងដែលមានដើមខ្នុរ» ទៀតហើយ ប៉ុន្តែមាន «វីឡាចម្ការខ្នុរ» ជាច្រើន។

ផ្លែខ្នុរនៅ Đoài Phương មិនត្រូវការការថែទាំច្រើនទេ។ បន្ទាប់ពីការប្រមូលផលនីមួយៗ ដើមឈើត្រូវបានកាត់ចេញដើម្បីជំរុញការលូតលាស់ថ្មី ដែលនាំឱ្យមានការប្រមូលផលកាន់តែច្រើននៅរដូវបន្ទាប់។ ខណៈពេលដែលផលិតផលកសិកម្មជាច្រើនទៀតប្រឈមមុខនឹងការព្រួយបារម្ភអំពី "ការប្រមូលផលដ៏ច្រើនដែលនាំឱ្យតម្លៃធ្លាក់ចុះ" ឬត្រូវការការគាំទ្រពីសហគមន៍សម្រាប់ "ការជួយសង្គ្រោះ" ផ្លែខ្នុរ Đoài Phương តែងតែរក្សាបាននូវជំហរពិសេសរបស់ខ្លួន។ អ្នកស្រី Đỗ Thị Xuân ម្ចាស់ចម្ការខ្នុរនៅភូមិ Đồng Trạng បានចែករំលែកថា៖ ពាណិជ្ជករមកពីគ្រប់ទិសទីបានប្រមូលផ្តុំគ្នាទិញផ្លែខ្នុរដោយផ្ទាល់ពីចម្ការដើម្បីចែកចាយទៅកាន់ទីក្រុងធំៗ និងគោលដៅ ទេសចរណ៍ ដ៏ពេញនិយម។ គ្រួសារជាច្រើនបានក្លាយជាអ្នកមានដោយសារជំនាញខាងការដាំដុះ និងជួញដូរផ្លែខ្នុរ។ ផ្លែខ្នុរនីមួយៗដែលមានពណ៌មាស និងមានជាតិទឹកបានធ្វើដំណើរទៅកាន់ធ្នើរផ្សារទំនើប និងហាងនានា ដែលបានក្លាយជាអំណោយក្នុងស្រុកដ៏មានតម្លៃសម្រាប់អ្នកដែលរស់នៅឆ្ងាយពីផ្ទះ និងអ្នកទេសចរមកពីគ្រប់ទិសទី។ យើងពិតជារីករាយណាស់ដែលផ្លែខ្នុរដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពី Đoài Phương បានក្លាយជាអំណោយ និងវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ដ៏ពេញនិយមសម្រាប់អ្នកទេសចរ ដែលជួយបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់អ្នកដាំផ្លែខ្នុរ។

ភ្ញៀវទេសចរត្រូវបានទាក់ទាញដោយដើមខ្នុរដែលពោរពេញទៅដោយផ្លែឈើនៅពេលមកទស្សនាដូយភឿង។ រូបថត៖ ប៊ូយហ៊ឺវ

ចក្ខុវិស័យរបស់ប្រជាជននៅដូយភឿងបានពង្រីកបន្ថែមទៀតដោយភ្ជាប់ម៉ាកយីហោផ្លែខ្នុរជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍សហគមន៍ និងទេសចរណ៍រមណីយដ្ឋាន។ អ្នកទស្សនានៅដូយភឿងមិនត្រឹមតែអាចរីករាយជាមួយផ្លែខ្នុរក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពីដើមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងទទួលបានបទពិសោធន៍នៃបរិយាកាសស្ងប់ស្ងាត់នៃជនបទ និងថតរូបខ្លួនឯង ក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិរបស់ពួកគេនៅក្បែរដើមខ្នុរដែលពោរពេញទៅដោយផ្លែឈើ...

ផ្លែខ្នុរមកពី Đoài Phương បានក្លាយជាអំណោយក្នុងស្រុកដ៏ពេញនិយមសម្រាប់អ្នកទេសចរជារៀងរាល់រដូវក្តៅ។ រូបថត៖ BHN

ដើម្បីលើកកម្ពស់បន្ថែមទៀតនូវពាណិជ្ជសញ្ញាផ្លែខ្នុរ រដ្ឋាភិបាល និងប្រជាជនឃុំដូយភឿង បាននិងកំពុងចាត់វិធានការជាប្រព័ន្ធ។ យោងតាមលោក ប៊ូយហូវណាំ អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំដូយភឿង បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ឃុំនេះមិនត្រឹមតែផ្តោតលើការអភិរក្ស ការបន្តពូជ និងការដាំដុះពូជផ្លែខ្នុរដ៏មានតម្លៃប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងលើការកែលម្អបច្ចេកទេសកសិកម្មដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង ដើម្បីធ្វើឱ្យគុណភាព និងទិន្នផលផ្លែខ្នុរមានស្តង់ដារ ខណៈពេលដែលខិតខំឱ្យផ្លែខ្នុរត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផលិតផល OCOP (ឃុំមួយផលិតផលមួយ)។ ឃុំដូយភឿងក៏មានភូមិជាងឈើប្រពៃណីវ៉ាន់អានផងដែរ។ ដូច្នេះ តំបន់ដាំដុះផ្លែខ្នុរប្រមូលផ្តុំត្រូវបានគ្រោងទុកមិនត្រឹមតែសម្រាប់លក់ផ្លែឈើស្រស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្គត់ផ្គង់វត្ថុធាតុដើមដល់ឧស្សាហកម្មកែច្នៃផងដែរ ដែលជួយណែនាំការអភិវឌ្ឍជាងឈើបែបប្រពៃណី ខណៈពេលដែលបង្កើនតម្លៃផលិតផល និងនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ដល់អ្នកដាំផ្លែខ្នុរ។

ប្រភព៖ https://hanoimoi.vn/dua-mit-doai-phuong-vuon-xa-975883.html