“មាន់ឡើងភ្នំសរីរាង្គ” និងរឿងចាប់ផ្តើមរបស់ ង្វៀន ធីឡាន

នាំមាន់ Dak Nong កាន់តែជិតស្និទ្ធជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់

តាមឪពុកម្តាយពីស្រុកកំណើត Nam Dinh ទៅរស់នៅ Dak Nong កាលនាងនៅក្មេង Lan បានចាត់ទុកថាជាស្រុកកំណើតទីពីររបស់នាងជាយូរមកហើយ។ ដោយចែករំលែកជាមួយពួកយើងអំពីឱកាសក្នុងការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម លោក Lan បាននិយាយថា ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មាន់ឡើងភ្នំបានក្លាយជាអាហារដ៏ពេញនិយមមួយមិនត្រឹមតែនៅក្នុងទីក្រុង Dak Nong ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មាននៅក្នុងស្រុកជាច្រើនទៀតផងដែរ។ ខុសពីមាន់ធម្មតា មាន់ឡើងភ្នំត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅលើភ្នំ។ ដោយសារបរិយាកាសចិញ្ចឹមខុសគ្នានេះ មាន់ឡើងភ្នំមានសាច់ និងអាហារូបត្ថម្ភគុណភាពខ្ពស់។

dscf5289(1).jpg — កញ្ញា ឡាន ចង់នាំផលិតផលល្អៗពីមាន់ Dak Nong កាន់តែខិតជិតដល់អ្នកប្រើប្រាស់ទូទាំងប្រទេស។

“មាន់ Dak Nong ត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយសេរី និងចិញ្ចឹមដោយចំណីធម្មជាតិ ដូច្នេះសាច់មាន់មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ ក្លិនក្រអូប និងស្អាត ដោយមិនបារម្ភពីសារធាតុគីមី ឬកន្ទក់ដែលនៅសេសសល់។ ជាមួយនឹងគំរូ “មាន់ឡើងភ្នំសរីរាង្គ” ខ្ញុំស្រលាញ់ក្តីសុបិនក្នុងការនាំយកមាន់ Dak Nong ខិតទៅជិតអ្នកប្រើប្រាស់ទូទាំងប្រទេស”។

នៅឆ្នាំ 2022 លោកស្រី Lan និងស្វាមីគឺលោក Tran Van Hieu បានបង្កើតក្រុមហ៊ុន Chicken World ដែលមានឯកទេសក្នុងការផ្តល់ផលិតផលពីមាន់ឡើងភ្នំ។ ជាមួយនឹងចំណេះដឹង និងបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំដែលធ្វើការក្នុងឧស្សាហកម្មបសុពេទ្យ លោក Hieu បានគាំទ្រលោកស្រី Lan ក្នុងការកសាងស្តង់ដារសម្រាប់ការចិញ្ចឹមមាន់ឡើងភ្នំ ក្លាយជាដៃគូដ៏គួរឱ្យទុកចិត្តក្នុងដំណើរការចាប់ផ្តើមរបស់លោកស្រី Lan ជាមួយហ្វូងមាន់ Dak Nong ។

មនុស្សគឺជាសម្ព័ន្ធមិត្ត

ដោយបានស្ទាត់ជំនាញបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមមាន់ បញ្ហាលំបាកបំផុតសម្រាប់ឡាន និងស្វាមីនៅពេលនោះ គឺការស្វែងរកប្រភពផ្គត់ផ្គង់មាន់។ នៅពេលពួកគេចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មដំបូង ដោយមិនមានដើមទុនច្រើនក្នុងដៃ គ្រួសាររបស់ Lan មិនអាចផ្តោតលើការចិញ្ចឹមមាន់រាប់ពាន់ក្បាលនោះទេ។ ពេលនោះប្ដីប្រពន្ធគិតរក«សម្ព័ន្ធមិត្ត»ដែលជាអ្នកស្រុកមកធ្វើការជាមួយគ្នា ។

“ការរស់នៅជាមួយប្រជាពលរដ្ឋ ខ្ញុំយល់ពីការលំបាករបស់កសិករចិញ្ចឹមមាន់ ដោយសារពួកគាត់ចិញ្ចឹមមាន់ក្នុងបរិមាណតិច និងគុណភាពមិនស្មើគ្នា ទើបឈ្មួញតែងតែបង្ខំចិត្តទម្លាក់តម្លៃ ហើយលក់ក្នុងតម្លៃទាប ដូច្នេះហើយខ្ញុំសង្ឃឹមថាគំរូនេះនឹងជួយប្រជាពលរដ្ឋមានទំនុកចិត្តក្នុងការចិញ្ចឹមមាន់ ទាំងលក់មាន់មានគុណភាព និងធានាបានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព”។

dscf5228(1).jpg — ក្នុងដំណើរចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយ "មាន់ឡើងភ្នំសរីរាង្គ" អ្នកស្រី ឡាន មានការគាំទ្រយ៉ាងខ្លាំងពីស្វាមី គឺលោក ត្រឹង វ៉ាន់ហឿ។

គិតកំពុងធ្វើ ឡាន និងប្តីបានទៅស្រុករកផ្ទះចិញ្ចឹមមាន់។ បន្ទាប់មកពួកគាត់បានពន្យល់ប្រជាពលរដ្ឋអំពីគំរូចិញ្ចឹមមាន់តាមស្តង់ដារ និងអត្ថប្រយោជន៍នៃការធ្វើការងារជាមួយពួកគេ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រជាជនមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការធ្វើការជាមួយពួកគេ គ្រួសាររបស់ Lan បានប្តេជ្ញាថានឹងគ្របដណ្តប់ទិន្នផលក្នុងអត្រា 80,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ លើសពីនេះ គ្រួសាររបស់ Lan តែងតែមកលេងផ្ទះ ដោយផ្តល់ការណែនាំ និងការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេសគ្រប់ពេលដែលប្រជាពលរដ្ឋជួបប្រទះការលំបាកក្នុងដំណើរការចិញ្ចឹមមាន់ឡើងភ្នំ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ គ្រួសារចំនួន 10 នៅតាមស្រុកផ្សេងៗគ្នាក្នុងខេត្តបានជឿទុកចិត្ត និងចូលរួមនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់មាន់សម្រាប់ក្រុមហ៊ុន Lan ។

បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលពីគំរូ “មាន់ឡើងភ្នំសរីរាង្គ” ដូចជាស៊ុតស្អាត និងមាន់ឡើងភ្នំដែលផ្ទុកដោយម៉ាស៊ីនបូមធូលីស្រស់ៗរបស់គ្រួសារលោកស្រី Lan ត្រូវបានចែកចាយនៅតាមទីផ្សារប្រពៃណី ភោជនីយដ្ឋាន និងភោជនីយដ្ឋាននានាក្នុងខេត្ត Dak Nong ខេត្ត Binh Phuoc និងទីក្រុងហូជីមិញ។

លើសពីនេះ ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មផលិតផល ឡាន និងស្វាមីក៏បានរៀនរូបមន្តធ្វើសាច់មាន់អំបិល និងម្រេច ដើម្បីជួយអ្នកប្រើប្រាស់ទទួលបានបទពិសោធន៍ថ្មីៗជាមួយផលិតផលដែលផលិតពីមាន់ឡើងភ្នំ។

dscf5243(1).jpg — បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលពីគំរូ "មាន់ឡើងភ្នំសរីរាង្គ" របស់គ្រួសារលោកស្រី Lan ត្រូវបានចែកចាយនៅតាមទីផ្សារប្រពៃណី ភោជនីយដ្ឋាន និងភោជនីយដ្ឋាននានាក្នុងខេត្ត Dak Nong ខេត្ត Binh Phuoc និងទីក្រុងហូជីមិញ។

អ្នកស្រី Nguyen Thi Oanh ឃុំ Dak R'la ស្រុក Dak Mil ដែលមានឯកទេសផ្គត់ផ្គង់មាន់ដល់គ្រួសារអ្នកស្រី Lan បាននិយាយថា នៅឆ្នាំ 2022 លោកស្រី Lan បានណែនាំគាត់អំពីគំរូចិញ្ចឹមមាន់ឡើងភ្នំសរីរាង្គ ហើយគាត់បានយល់ព្រមចូលរួម។ រហូតមកដល់ពេលនេះ គ្រួសាររបស់លោកស្រី អឿង បាននាំចេញមាន់បានចំនួន ៤ បាច់ ដោយក្នុង ១ បាច់មានមាន់ប្រមាណ ១០០០ ក្បាល ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលពី ២០ ទៅ ៣០ លានដុង/បាច់។

“ពេលធ្វើការជាមួយកញ្ញា ឡាន គ្រួសារខ្ញុំមានចំណូលស្ថិរភាព មិនចាំបាច់បារម្ភពីទិន្នផល ឬថ្លៃចិញ្ចឹមទេ ព្រោះមាន់ភាគច្រើនជាអាហារធម្មជាតិ ឆ្លៀតយកប្រយោជន៍ពីផ្ទះដូចជាផ្លែបឺរ ស្មៅជាដើម គ្រួសាររបស់កញ្ញា ឡាន ណែនាំខ្ញុំពីរបៀបចិញ្ចឹមមាន់ ដូច្នេះខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាពពេលចូលរួមជាគំរូ”។

រង្វាន់ទីមួយ "ទិវាសហគ្រិនស្ត្រី"

ដោយស្មារតីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មដោយមិនខ្លាចការលំបាក នៅចុងខែសីហា ឆ្នាំ 2024 តារាម៉ូដែល "មាន់ឡើងភ្នំសរីរាង្គ" របស់លោកស្រី Nguyen Thi Lan បានឈ្នះរង្វាន់លេខ 1 ក្នុងកម្មវិធីប្រកួតប្រជែង "ទិវាសហគ្រិនស្ត្រី" នៅខេត្ត Dak Nong ឆ្នាំ 2024។ ចែករំលែកភាពសប្បាយរីករាយនៅពេលទទួលបានរង្វាន់ លោកស្រី Lan បាននិយាយថា នេះជាប្រភពនៃការទទួលស្គាល់ និងលើកទឹកចិត្តដល់គាត់។ ផលិតផលដែលល្អសម្រាប់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់ ទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ និងនាំមកនូវផលប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចដល់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។

គេដឹងថា ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងការប្រលង “ទិវាសហគ្រិនភាពនារី” ថ្នាក់ខេត្ត ស្រុកទាំងមូលមានគំនិត និងគំរូចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មចំនួន ៩ របស់សមាជិកនារីចូលរួម។ ក្នុងចំណោមនោះ តារាម៉ូដែល “មាន់ឡើងភ្នំសរីរាង្គ” របស់លោកស្រី Nguyen Thi Lan ទីក្រុង Duc An បានឈានចូលដល់វគ្គផ្ដាច់ព្រ័ត្រ និងទទួលបានរង្វាន់លេខ ១។

លោកស្រី Do Thi Minh Hai ប្រធានសហភាពនារីស្រុក Dak Song បានវាយតម្លៃថា លោកស្រី Lan បានចាប់យកតម្រូវការទីផ្សារភ្លាមៗ ខណៈពេលដែលនៅតែទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីវត្ថុធាតុដើមក្នុងស្រុកដើម្បីបង្កើតប្រភពអាហារស្អាត និងសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។ អ្នកស្រី ឡាន បានស្គាល់ពីរបៀបអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាទំនើបដើម្បីជួយការពារបរិស្ថាន។ លើសពីនេះ លោកស្រី ឡាន ក៏បានសហការជាមួយគ្រួសារក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ និងបង្កើតការងារជូនប្រជាពលរដ្ឋក្នុងមូលដ្ឋានផងដែរ។ អាស្រ័យហេតុនេះ មិនត្រឹមតែជួយអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយប្រជាពលរដ្ឋក្នុងមូលដ្ឋាន រក្សាលំនឹងជីវិតរបស់ពួកគេទៀតផង។

ប្រភព៖ https://baodaknong.vn/ga-leo-doi-organic-va-chuyen-khoi-nghiep-cua-nguyen-thi-lan-231751.html