តម្លៃកាកាវបានឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុត អាជីវកម្មធ្វើបង្អែមតស៊ូប្រឆាំងនឹងការខាតបង់

អាជីវកម្មប្រឈមមុខនឹងបញ្ហា ការងារកាន់តែច្រើន កាន់តែខាតបង់។

ថ្លែងទៅកាន់អ្នកយកព័ត៌មាននៃកាសែត Cong Thuong លោក Hoang Danh Huu អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន EDE Farm Service Trading Company Limited (ម្ចាស់យីហោ Miss Ede) បាននិយាយថា អាជីវកម្មកំពុងជួបការលំបាក ដោយសារសម្ភារៈបញ្ចូលកើនឡើង ហើយអាជីវកម្មចង់ឡើងថ្លៃ ប៉ុន្តែមិនដឹងពីរបៀប។

Giá ca cao tăng kỷ lục, doanh nghiệp bánh kẹo gồng mình chống lỗ. (Ảnh: Báo Dân tộc và Phát triển)

ការផ្គត់ផ្គង់កាកាវនៅប្រទេសវៀតណាមក្នុងឆ្នាំនេះមានប្រហែល ១.៥០០-២.០០០ តោន ធ្លាក់ចុះជាងពាក់កណ្តាលធៀបនឹងពេលមុន។ (រូបថត៖ កាសែតជាតិ និងអភិវឌ្ឍន៍)

ក្រៅពីរឿងឡើងថ្លៃ វាក៏ជាចុងបញ្ចប់នៃរដូវកាកាវផងដែរ ហើយជំងឺកំពុងឆាបឆេះនៅប្រទេសវៀតណាម និងអាហ្វ្រិកខាងជើង ដែលបណ្តាលឱ្យផលិតកម្មកាកាវធ្លាក់ចុះ។ អាជីវកម្មខ្នាតតូចដូចជា កញ្ញា អេដ ក៏មិនហ៊ាននាំចូលវត្ថុធាតុដើមបន្ថែមក្នុងអំឡុងពេលនេះដើម្បីស្តុកទុកដែរ ព្រោះតម្លៃខ្ពស់ពេកបើធៀបនឹងការពិត។ តម្លៃវត្ថុធាតុដើមខ្ពស់ជំរុញឱ្យថ្លៃដើមផលិតកម្មកាន់តែច្រើនធ្វើការកាន់តែខាត។

នៅក្នុងបរិបទបច្ចុប្បន្ននៃតម្លៃសម្ភារៈបញ្ចូលខ្ពស់ អាជីវកម្មត្រូវបានបង្ខំឱ្យ 'ទទួលបន្ទុកយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ' និងផលិតតែការបញ្ជាទិញមានកំណត់ដែលពួកគេបានភ្ជាប់ជាមួយ ឬចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យារយៈពេលវែងជាមួយដើម្បីរក្សាអតិថិជន។ នៅពេលនេះ វាពិបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការជំរុញផលិតកម្ម។ ការផលិតកាន់តែច្រើន ការខាតបង់កាន់តែច្រើន អាជីវកម្មនឹងប្រឈមមុខ។

លោក Huu Hoang បាននិយាយថា "យើងបង្ខំឱ្យបង្កើនការផលិតផលិតផលជាមួយនឹងសមាមាត្រទាបជាងនៃគ្រឿងផ្សំកាកាវ ឧទាហរណ៍ ផលិតផលកាកាវកែច្នៃ រួមទាំងទឹកដោះគោ និងស្ករ សមាមាត្រកាកាវនឹងតិចជាង 40% នៃកាកាវសុទ្ធ។ នៅពេលនោះ អាជីវកម្មនឹងនៅតែរក្សាប្រាក់ចំណេញតិចតួច។

បើធៀបនឹងពេលនេះកាលពីឆ្នាំមុន តម្លៃកាកាវបានកើនឡើងប្រហែល ៤-៥ ដង។ តម្លៃទិន្នផលរបស់សហគ្រាសក៏ត្រូវបានកែសម្រួលឱ្យកើនឡើងបន្តិចដែរ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាពិតជាលំបាកក្នុងការលើសពី 10% ដោយសារតែអ្នកប្រើប្រាស់មិនទទួលយកការឡើងថ្លៃច្រើនពេកនៃផលិតផលមួយ។ ដៃគូលក់របស់ Miss Ede ក៏មានការព្រួយបារម្ភផងដែរ ប្រសិនបើក្រុមហ៊ុនផលិតកែសម្រួលតម្លៃច្រើនពេក។

មិនត្រឹមតែអាជីវកម្មខ្នាតតូចប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានអ្នកផលិតបង្អែមធំៗផងដែរដែលកំពុងប្រឈមនឹងបញ្ហាតម្លៃវត្ថុធាតុដើមកាកាវកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

អ្នកតំណាង Orion បាននិយាយថា "Orion ជាមួយនឹងផលិតផល ChocoPie ដែលលក់ដាច់ជាងគេនៅវៀតណាម បាននិយាយថា ការកើនឡើងនៃតម្លៃវត្ថុធាតុដើមកាកាវនាពេលបច្ចុប្បន្នបានប៉ះពាល់ដល់តម្លៃផលិតផលយ៉ាងខ្លាំង។ យើងនៅតែព្យាយាមផ្តល់តម្លៃនេះ ដើម្បីរក្សាតម្លៃស្ថិរភាពសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់"។

អ្នកតំណាងក្រុមហ៊ុន Saigon Co.op ក៏បាននិយាយផងដែរថា ការកើនឡើងតម្លៃគឺជៀសមិនរួច នៅពេលដែលវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតសូកូឡាកំពុងកើនឡើង។ ស្ថានភាពនេះក៏ប៉ះពាល់ដល់ក្រុមហ៊ុនអន្តរជាតិដូចជា Hershey, Mars, Ferrero និង Mondelez ផងដែរ។ ពួកគេព្យាយាមរក្សាតម្លៃដោយសារទុនបម្រុង ប៉ុន្តែក្រុមហ៊ុនទាំងនេះព្រមានថាចាប់ពីឆ្នាំ 2025 តម្លៃកាកាវអាចកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ដោយបង្ខំឱ្យពួកគេកែតម្រូវតម្លៃផលិតផលរបស់ពួកគេ។

រង់ចាំដំណាំថ្មីតម្លៃមិនឡើងថ្លៃទៀតទេ។

យោងតាមរបាយការណ៍របស់នាយកដ្ឋានផលិតកម្មដំណាំ ( ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ) ក្នុងឆ្នាំ 2022 វៀតណាមនឹងមានផ្ទៃដីដាំដុះកាកាវប្រហែល 3,400 ហិកតា ជាមួយនឹងទិន្នផលជិត 5,300 តោន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការផ្គត់ផ្គង់នៅឆ្នាំនេះមានប្រហែល 1,500-2,000 តោន ធ្លាក់ចុះជាងពាក់កណ្តាលបើធៀបនឹងឆ្នាំមុន ដោយសារកសិករជាច្រើនបានប្តូរទៅដាំដំណាំផ្សេងទៀត។

Giá ca cao tăng kỷ lục, doanh nghiệp bánh kẹo gồng mình chống lỗ

តម្លៃកាកាវបានឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុត អាជីវកម្មធ្វើបង្អែមតស៊ូដើម្បីប្រឆាំងនឹងការខាតបង់។ (រូបថត៖ កាសែតជាតិ និងអភិវឌ្ឍន៍)

តំណាងក្រុមហ៊ុន Puratos Grand-Place Vietnam បាននិយាយថា បច្ចុប្បន្នក្រុមហ៊ុនកំពុងទិញប្រហែល 70% នៃទិន្នផលកាកាវរបស់ប្រទេសវៀតណាម។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងសមត្ថភាពរបស់រោងចក្រកែច្នៃកាកាវរបស់ក្រុមហ៊ុនដែលមានសមត្ថភាពឈានដល់ 2,000 តោន/ឆ្នាំ ការផ្គត់ផ្គង់បច្ចុប្បន្នមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ក្រុមហ៊ុនក្នុងការរក្សាប្រតិបត្តិការរបស់រោងចក្រនោះទេ ដូច្នេះហើយបច្ចុប្បន្នក្រុមហ៊ុនត្រូវនាំចូលប្រភពសណ្តែកបន្ថែមពីប្រទេសជិតខាងក្នុងតំបន់ និងអាហ្វ្រិក ដើម្បីធានាបាននូវសមត្ថភាពរបស់រោងចក្រ។

ក្នុងបរិបទនៃការកើនឡើងតម្លៃកាកាវភ្លាមៗ តំណាងក្រុមហ៊ុន Puratos Grand-Place Vietnam បាននិយាយថា កត្តានេះបង្កការលំបាកជាច្រើនសម្រាប់អាជីវកម្មក្នុងការធានាថាការផ្គត់ផ្គង់វត្ថុធាតុដើម (គ្រាប់កាកាវ) មិនត្រូវបានរំខាន ក៏ដូចជាតម្លៃលក់ផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុនមិនប្រែប្រួលខ្លាំងពេក ដែលប៉ះពាល់ដល់សកម្មភាពអាជីវកម្មរបស់អតិថិជននៅលើទីផ្សារវៀតណាម។

ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំមក ក្រុមហ៊ុន Puratos Grand-Place វៀតណាមត្រូវដំឡើងតម្លៃច្រើនជាងម្តងសម្រាប់ផលិតផលសូកូឡា និងកាកាវ។ អាស្រ័យលើលេខកូដផលិតផលជាក់លាក់ការកើនឡើងគឺប្រហែល 20-30% ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការកើនឡើងនៃតម្លៃកាកាវនៅលើទីផ្សារ ពិភពលោក (ICE London) មានពេលដែលវាកើនឡើងជាង 250% នៅពាក់កណ្តាលខែមេសា ឆ្នាំ 2024 បើធៀបនឹងតម្លៃប្រែប្រួលនៅពាក់កណ្តាលខែមករា ឆ្នាំ 2024 ។ ក្រុមហ៊ុនបានខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមបម្រុងរបស់ខ្លួន និងបានទទួលយកដើម្បីកាត់បន្ថយប្រាក់ចំណេញរបស់អតិថិជន ដើម្បីជួយដល់អាជីវកម្មដែលប៉ះពាល់ដល់តម្លៃផលិតផល។ អមជាមួយក្រុមហ៊ុន។

យោងតាមទិន្នន័យពីអង្គការកាកាវអន្តរជាតិ (ICCO) និងធនាគារពិភពលោក (WB) កាលពីបីឆ្នាំមុន តម្លៃកាកាវមានប្រហែល 2,300-2,500 ដុល្លារក្នុងមួយតោន។ ក្នុងរយៈពេល 4 ខែដំបូងនៃឆ្នាំនេះ សម្ភារៈនេះបានកើនឡើងដល់ 11,000 ដុល្លារក្នុងមួយតោន ដែលខ្ពស់ជាងរយៈពេលដូចគ្នានៃឆ្នាំមុន 4 ដង។ ការកើនឡើងនេះ ភាគច្រើនបណ្តាលមកពីការបរាជ័យដំណាំធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងប្រទេសផលិតជាច្រើន ដែលមានចំណែកភាគច្រើននៃផលិតកម្មកាកាវពិភពលោក ដូចជាប្រទេសកូតឌីវ័រ និងហ្គាណា។ គិតត្រឹមថ្ងៃទី 19 ខែកញ្ញា តម្លៃកាកាវបានធ្លាក់ចុះមកត្រឹម 8,000 ដុល្លារក្នុងមួយតោន ប៉ុន្តែនៅតែមានតម្លៃថ្លៃជាងពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុនជិតបីដង។

នៅប្រទេសវៀតណាម ការទិញវត្ថុធាតុដើមកសិកម្មនេះពីកសិករបានកើនឡើងទ្វេដងបើធៀបនឹងឆ្នាំមុន។ កសិករដាំនៅ Ben Tre និង Dak Lak បាននិយាយថា កាកាវស្ងួតមួយគីឡូក្រាមប្រែប្រួលពី 150.000 ទៅ 160.000 ដុង ជួនកាលរហូតដល់ 210.000 ដុង។

តម្លៃកាកាវកើនឡើង អ្នកដាំដុះទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់កសិករដាំកាកាវជាច្រើននៅក្នុងខេត្ត Dak Lak ផ្ទៃដីដាំដុះរបស់ពួកគេបានធ្លាក់ចុះជិតពាក់កណ្តាលបើធៀបនឹងកាលពីមុន ដោយសារការប្តូរមកដាំដំណាំដូចជា ទុរេន ខ្នុរ... ដែលមានតម្លៃ និងប្រាក់ចំណេញខ្ពស់ជាង។

តម្លៃនៃវត្ថុធាតុដើមកើនឡើង ជំរុញឱ្យថ្លៃដើមផលិតកម្មកើនឡើង និងនាំឱ្យតម្លៃទិន្នផលកើនឡើង។ នេះមានន័យថាអ្នកប្រើប្រាស់ប្រហែលជាត្រូវទិញផលិតផលសូកូឡាដែលមានតម្លៃថ្លៃជាងនៅចុងឆ្នាំ និងអំឡុងពេលបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី។ នេះបើតាមតំណាងមន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មក្រុង។ ទីក្រុងហូជីមិញ ដោយមានធាតុនៅក្នុងបញ្ជីស្ថិរភាពតម្លៃ អាជីវកម្មអាចស្នើទៅភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រងដើម្បីកែសម្រួលតម្លៃនៅពេលដែលតម្លៃបញ្ចូលកើនឡើងពី 3-5% ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បង្អែមមិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលក្នុងប្រភេទនេះទេ ដូច្នេះអាជីវកម្មមានសិទ្ធិសម្រេចចិត្តលើតម្លៃលក់ដោយផ្អែកលើស្ថានភាពជាក់ស្តែង។

លោក Hoang Danh Huu បានមានប្រសាសន៍ថា “បច្ចុប្បន្ននេះ អាជីវកម្មសូកូឡាមិនត្រឹមតែនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនៅជុំវិញពិភពលោកកំពុងប្រឈមមុខនឹងហានិភ័យយ៉ាងធំធេងទាក់ទងនឹងថ្លៃដើម។ ប្រសិនបើពួកគេលក់តែសូកូឡាដើម លក់កាន់តែច្រើន ពួកគេនឹងត្រូវខាតបង់។ ក្នុងរយៈពេលប្រហែល 2 ខែ ដំណាំកាកាវនឹងឈានចូលរដូវកាលថ្មី។ កញ្ញា Ede សង្ឃឹមថា នៅពេលរដូវកាលទិញមកដល់ តម្លៃកាកាវនឹងមិនកើនឡើងទៀតទេ”។

ប្រភព៖ https://congthuong.vn/gia-ca-cao-tang-ky-luc-doanh-nghiep-banh-keo-gong-minh-chong-lo-348727.html