តម្លៃ​កាហ្វេ​ឡើង​ដល់​កម្រិត​ខ្ពស់ តើ​«​តម្លៃ​ថ្លៃ​»​អាច​ឈប់​បាន​ទេ​? Buon Ma Thuot រៀបចំការប្រកួតឆុងកាហ្វេវៀតណាមឆ្នាំ 2025

ប្រភពកាហ្វេសំខាន់ៗរបស់ ពិភពលោក ទាំងអស់បានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង ដោយការផ្គត់ផ្គង់នៅអាមេរិកខាងត្បូងធ្លាក់ចុះ 2.1% និងការផ្គត់ផ្គង់អាស៊ីធ្លាក់ចុះ 31.2%។ នៅអាស៊ី ប្រភពផ្គត់ផ្គង់សំខាន់ៗគឺប្រទេសវៀតណាម ឥណ្ឌា និងឥណ្ឌូនេស៊ី ខណៈដែលការផ្គត់ផ្គង់នៅអាហ្វ្រិកកើនឡើង 8% ប៉ុន្តែការផលិតមានសេចក្តីធ្វេសប្រហែស នេះបើយោងតាម ICO ។

តម្លៃកាហ្វេថ្ងៃនេះ 2/13/2025

តម្លៃកាហ្វេពិភពលោកបានឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុតទាំងនៅផ្សារហ៊ុន London និង New York ដោយបង្កើតកំណត់ត្រាតម្លៃថ្មី។

តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងងើបឡើងវិញបន្ទាប់ពីការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងទីផ្សារពិភពលោក។ តម្លៃ​កាហ្វេ​ថ្ងៃ​នេះ​ថ្ងៃ​ទី​១៣ កុម្ភៈ លក់​ក្នុង​ចន្លោះ​ពី ១៣១ ៨០០ ទៅ ១៣៣ ០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ជាមួយនឹងតម្លៃកំណត់ត្រាថ្មី ការនាំចេញកាហ្វេនៅឆ្នាំ 2025 បន្តសន្យាថានឹងមានការកើនឡើង។

ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីវគ្គកែតម្រូវធ្លាក់ចុះ តម្លៃកាហ្វេនៅលើការផ្លាស់ប្តូរទាំងពីរបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ ដើមទុនប៉ាន់ស្មានបានបន្តហូរចូលទៅក្នុងកាហ្វេ ជាពិសេសកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាក្នុងបរិបទបច្ចុប្បន្ន។ ទន្ទឹមនឹងនោះ អត្រាដឹកទំនិញតាមសមុទ្រខ្ពស់ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំមក បានធ្វើឱ្យតម្លៃកាហ្វេបន្តឡើងដល់កំពូលថ្មី។

ដូច្នេះហើយ ទោះបីជាឆ្នាំ 2025 មានរយៈពេលជាងមួយខែក៏ដោយ ប៉ុន្តែនេះគឺជាលើកទី 3 ហើយដែលតម្លៃកាហ្វេបានកត់ត្រាកំណត់ត្រាថ្មីមួយ។ ពេលវេលាចុងក្រោយបំផុតគឺនៅថ្ងៃទី 31 ខែមករា នៅពេលដែលតម្លៃកាហ្វេឡើងដល់ 5,734 ដុល្លារ/តោន។ អ្នកជំនាញ និងអាជីវកម្មបានប្រើពាក្យ "ឆ្កួត" ដើម្បីពិពណ៌នាអំពីទីផ្សារកាហ្វេនាពេលថ្មីៗនេះ ជាពិសេសបន្ទាប់ពី Tet ។ គ្រុនក្តៅតម្លៃកាហ្វេហាក់ដូចជាមិនមានសញ្ញានៃការបញ្ឈប់នោះទេ ដោយសារតែការផ្គត់ផ្គង់សកលមានកម្រិត និងភាពតានតឹងពាណិជ្ជកម្មថ្មីៗរវាងប្រទេសជាច្រើន។

របាយការណ៍ចុងក្រោយរបស់អង្គការកាហ្វេអន្តរជាតិ (ICO) បង្ហាញថា ក្នុងខែធ្នូ ឆ្នាំ 2024 ការនាំចេញកាហ្វេពិភពលោកបានថយចុះ 12.4% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ដែលនាំឱ្យការនាំចេញកាហ្វេសរុបក្នុងរយៈពេល 3 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2024-2025 ធ្លាក់ចុះ 0.8% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងដំណាំមុន។ ម្យ៉ាងវិញទៀត អ្នកប្រើប្រាស់កាហ្វេច្រើនជាងគេលើពិភពលោកគឺសហរដ្ឋអាមេរិក ដែលត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថានឹងប្រើប្រាស់កាហ្វេប្រហែល 1.44 លានតោនក្នុងមួយឆ្នាំក្នុងឆ្នាំ 2024 ។ តួលេខនេះគឺស្មើនឹងបរិមាណកាហ្វេនាំចេញដោយប្រទេសវៀតណាម ដែលជាប្រទេសផ្គត់ផ្គង់កាហ្វេធំទីពីររបស់ពិភពលោក។ ប្រាក់ចំណូលរបស់ឧស្សាហកម្មកាហ្វេអាមេរិកបានឈានដល់ 19.7 ពាន់លានដុល្លារ ហើយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងបន្តកើនឡើងនៅឆ្នាំ 2025។

សមាគមកាហ្វេ និងកាកាវវៀតណាមបានវាយតម្លៃថា ឆ្នាំដំណាំឆ្នាំ ២០២៤-២០២៥ គឺពោរពេញទៅដោយបញ្ហាប្រឈម ប៉ុន្តែក៏មានចំណុចភ្លឺជាច្រើនផងដែរ។ Central Highlands ដែលជាតំបន់ដាំកាហ្វេដ៏ធំបំផុតរបស់ប្រទេស នៅតែបន្តប្រឈមមុខនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារការសម្របខ្លួនយ៉ាងសកម្មរបស់កសិករ រួមជាមួយនឹងការជួយជ្រោមជ្រែងពីអាជីវកម្ម និងអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន គុណភាពកាហ្វេវៀតណាមកាន់តែមានភាពប្រសើរឡើង។

តម្លៃ​កាហ្វេ​ក្នុង​ស្រុក​នៅ​ថ្ងៃ​ទី ១២ ខែ​កុម្ភៈ បាន​ធ្លាក់​ចុះ​បន្តិច​ចំនួន ២០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម​ក្នុង​តំបន់​ទិញ​សំខាន់ៗ​មួយ​ចំនួន។ (ប្រភព៖ Newtimes)

យោងតាម ក្រុមហ៊ុន World & Vietnam នៅចុងបញ្ចប់នៃវគ្គជួញដូរនៅថ្ងៃទី 12 ខែកុម្ភៈ តម្លៃនៃកាហ្វេ robusta នៅលើ ICE Futures Europe London សម្រាប់ចែកចាយក្នុងខែមីនា ឆ្នាំ 2025 បានបន្តកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងដោយ 164 ដុល្លារ ដោយជួញដូរក្នុងតម្លៃ 5,817 ដុល្លារ/តោន។ ការចែកចាយនៅខែឧសភា ឆ្នាំ 2025 បានកើនឡើង 158 ដុល្លារអាមេរិក ជួញដូរនៅ 5,821 ដុល្លារ/តោន។ បរិមាណជួញដូរមានកម្រិតទាប។

តម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកានៅលើផ្សារហ៊ុន ICE Futures សហរដ្ឋអាមេរិកនៅទីក្រុងញូវយ៉ក រយៈពេលចែកចាយខែមីនា ឆ្នាំ 2025 បានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងដោយ 18.35 សេន ជួញដូរនៅ 431.8 សេនក្នុងមួយផោន។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ រយៈពេលចែកចាយនៅខែឧសភា ឆ្នាំ 2025 បានកើនឡើង 15.80 សេន ជួញដូរនៅ 420.20 សេន/ផោន។ បរិមាណជួញដូរគឺខ្ពស់។

តម្លៃ​កាហ្វេ​ក្នុង​ស្រុក​នៅ​ថ្ងៃ​ទី​១២ កុម្ភៈ បាន​ធ្លាក់​ចុះ​បន្តិច​បន្តួច​២០០​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម​ក្នុង​តំបន់​ទិញ​សំខាន់ៗ​មួយ​ចំនួន។ ឯកតា៖ ដុង/គីឡូក្រាម

តម្លៃមធ្យម	មធ្យម
អត្រាប្តូរប្រាក់ USD/VND	២៥.៣៨៧	+ ១៧៧
ដាក ឡាក់	១៣០.៨០០	- ២០០
ឡាំដុង	១២៩.៨០០	- ២០០
GIA LAI	១៣០.៨០០	- ២០០
ដាកណុង	131,000	- ២០០

(ប្រភព៖ giacaphe.com)

សមាគមកាហ្វេ Buon Ma Thuot បានចាប់ផ្តើមការប្រកួតឆុងកាហ្វេវៀតណាមឆ្នាំ 2025 ។ នេះជាលើកទី 2 ដែលការប្រកួតប្រជែងត្រូវបានប្រារព្ធឡើងដោយសង្ឃឹមថានឹងបន្តក្លាយជា "កន្លែងលេង" សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តការអាំងកាហ្វេ រួមចំណែកលើកកំពស់គុណភាពកាហ្វេអាំងវៀតណាម។

ពីភាពជោគជ័យនៃការប្រកួតលើកទីមួយ ក្នុងការប្រគួតនេះ សមាគមនៅតែបន្តមានការច្នៃប្រឌិតជាច្រើន ដើម្បីអោយអ្នកអាំងសាច់មានឱកាសបង្ហាញទេពកោសល្យរបស់ពួកគេ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ការបង្កើតផលិតផលកាហ្វេដែលកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅ ប្រកបដោយគុណភាពល្អ បង្ហាញពីតម្លៃថ្មីនៃកាហ្វេក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការដុត។

បេក្ខនារី​ជា​ជន​ជាតិ​វៀត​ណាម​អាយុ​១៨​ឆ្នាំ​ឡើង​ទៅ​រស់​នៅ​និង​ធ្វើ​ការ​ក្នុង​ប្រទេស​វៀតណាម។ បេក្ខនារីនឹងឆ្លងកាត់ខ្លឹមសារនៃការប្រកួតខាងក្រោម៖ ខិតជិតគ្រាប់កាហ្វេបៃតងសម្រាប់ការអនុវត្តការអាំង។ ស្គាល់គ្នាជាមួយម៉ាស៊ីនដុត; ដាក់ស្នើផែនការអាំង និងការពិពណ៌នារសជាតិផលិតផល; ហាត់​ដុត...

លោក Trinh Duc Minh ប្រធានសមាគមកាហ្វេ Buon Ma Thuot បានឲ្យដឹងថា ខេត្ត Dak Lak កំពុងខិតខំប្រឹងប្រែងអភិវឌ្ឍន៍ Buon Ma Thuot ទៅជាទីក្រុងកាហ្វេពិភពលោក។ ក្រៅ​ពី​ការ​បញ្ជាក់​ពី​ទំហំ​ផ្ទៃដី និង​ទិន្នផល គុណភាព និង​រសជាតិ​កាហ្វេ​បន្ទាប់​ពី​កែច្នៃ​ត្រូវ​ការ​ការ​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​ជា​ពិសេស។

"ការប្រកួតប្រជែងនៅឆ្នាំនេះកាន់តែធំ ទូលំទូលាយ និងផ្តោតលើសហគមន៍កាន់តែច្រើនទាក់ទងនឹងទម្រង់ និងការរៀបចំ។ ទីពីរ ពែងកាហ្វេត្រូវបានគេដាក់ពិន្ទុតាមទម្រង់ថ្មីដោយផ្អែកលើស្តង់ដាររបស់ SCA និង CQI ។ ទីបី អ្នកជំនាញបរទេសជាន់ខ្ពស់ត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យវាយតម្លៃគុណភាពកាហ្វេជាមួយនឹងអ្នកជំនាញកាហ្វេស៊ីជម្រៅធម្មតា ដើម្បីទាក់ទាញអ្នកចូលចិត្តកាហ្វេមកកាន់រាជធានីកាហ្វេ។"

ការប្រកួតឆុងកាហ្វេវៀតណាមឆ្នាំ 2025 នឹងប្រព្រឹត្តទៅនៅថ្ងៃទី 10 ខែមីនា ជាមួយនឹងការប្រកាសលទ្ធផល និងពានរង្វាន់នៅថ្ងៃទី 13 ខែមីនា ក្នុងឱកាសពិធីបុណ្យកាហ្វេ Buon Ma Thuot លើកទី 9 ។

ប្រភព៖ https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1322025-gia-ca-phe-dong-loat-tang-ky-luc-con-sot-gia-chua-the-dung-buon-ma-thuot-to-chuc-cuoc-thi-rang-ca-phe-viet-nam-041025