តម្លៃជ្រូកនៅថ្ងៃទី 16 ខែមេសា ឆ្នាំ 2025៖ កើនឡើងទូទាំងប្រទេស

រូបថតគំនូរ។ រូបថត៖ អ៊ីនធឺណិត

ការអភិវឌ្ឍន៍តម្លៃនៅភាគខាងជើង

ភាគខាងជើងបានបន្តមើលឃើញពីការកើនឡើងតម្លៃបន្តិចបន្តួចនៅក្នុងខេត្តសំខាន់ៗមួយចំនួន ដោយជំរុញឱ្យតម្លៃទូទៅខិតទៅជិតកម្រិត 70,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

តាម​កំណត់​ត្រា​តម្លៃ​នៅ Bac Giang បាន​កើន​ឡើង​១.០០០​ដុង​ក្នុង​១​គីឡូក្រាម ឡើង​ដល់​៦៩.០០០​ដុង​ក្នុង​១​គីឡូក្រាម ។ នៅទីក្រុង Hung Yen ជ្រូករស់ត្រូវបានទិញក្នុងតម្លៃខ្ពស់បំផុតក្នុងតំបន់ ឈានដល់ 70,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ទន្ទឹមនឹងនោះ តម្លៃនៅ Nam Dinh និង Yen Bai ក៏កើនឡើង ១០០០ដុង/គីឡូក្រាម ឡើងដល់ ៦៨.០០០ដុង/គីឡូក្រាម។

សរុបមក តម្លៃជ្រូករស់នៅភាគខាងជើងបច្ចុប្បន្នប្រែប្រួលចន្លោះពី 68,000 ទៅ 70,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដែលបង្ហាញពីការស្ទុះងើបឡើងវិញប្រកបដោយស្ថិរភាព។

ការអភិវឌ្ឍន៍តម្លៃនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល

ទីផ្សារជ្រូករស់នៅក្នុងតំបន់ Central Highlands ភាគច្រើនរក្សាតម្លៃស្ថិរភាព ប៉ុន្តែនៅតែមានកន្លែងមួយចំនួនដែលបានកត់ត្រាការកើនឡើងបន្តិចបើធៀបនឹងថ្ងៃមុន។

លម្អិតបន្ថែមទៀត ក្វាងទ្រី និងក្វាងប៊ិញ ទាំងពីរបានកើនឡើង ១.០០០ដុង/គីឡូក្រាម ជាមួយនឹងតម្លៃ ៦៩.០០០ដុង និង ៧០.០០០ដុង/គីឡូក្រាម រៀងគ្នា។ នៅតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាល Dak Lak ក៏កើនឡើង ១.០០០ ដុង ដោយបង្កើនតម្លៃទិញដល់ ៧៣.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ស្មើនឹងតម្លៃខ្ពស់បំផុតនៅភាគខាងត្បូង។

តម្លៃ​បច្ចុប្បន្ន​ក្នុង​តំបន់​នេះ​មាន​ចន្លោះ​ពី ៦៩.០០០ ទៅ ៧៣.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

ការអភិវឌ្ឍន៍តម្លៃនៅភាគខាងត្បូង

បន្ទាប់​ពី​ស្ថិរភាព​មួយ​រយៈ តម្លៃ​ជ្រូក​រស់​នៅ​ភាគ​ខាង​ត្បូង​ថ្ងៃ​នេះ​បាន​វិល​ទៅ​រក​និន្នាការ​ឡើង​វិញ​ក្នុង​តំបន់​មួយ​ចំនួន។

នៅ​ខេត្ត An Giang និង Vinh Long តម្លៃ​បាន​កើន​ឡើង ១.០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម រហូត​ដល់ ៧៣.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ តម្លៃនៅត្រាវិញត្រូវបានកែសម្រួលមកត្រឹម 74,000 ដុង/គីឡូក្រាម ខណៈដែល Ben Tre បានកត់ត្រាតម្លៃខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងតំបន់គឺឈានដល់ 75,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

តំបន់ភាគខាងត្បូងបន្តរក្សាតំណែងនៃការទិញជ្រូកខ្ពស់បំផុតក្នុងប្រទេស ជាទូទៅពី 73,000 ទៅ 75,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

កសិករ​ចិញ្ចឹម​ជ្រូក​ខេត្ត​សុកត្រាំង​រំភើប​ចិត្ត​ព្រោះ​បាន​ប្រាក់​ចំណេញ​ខ្ពស់។

ចាប់តាំងពីពាក់កណ្តាលខែមីនា ឆ្នាំ 2025 មក តម្លៃជ្រូករស់ខ្ពស់បាននាំមកនូវភាពរីករាយដល់កសិករក្នុងខេត្ត Soc Trang ខណៈដែលប្រាក់ចំណេញបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ គ្រួសារជាច្រើនបាននិយាយថា តម្លៃជ្រូករស់នៅឆ្នាំនេះគឺ 14,000 - 24,000 ដុង/គីឡូក្រាម ខ្ពស់ជាងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2024 ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណេញពី 2,5 - 4,2 លានដុងសម្រាប់ជ្រូក 100 គីឡូក្រាម។

បន្ទាប់ពីការចិញ្ចឹមជ្រូកអស់រយៈពេលជាង 30 ឆ្នាំមក លោក Pham Van Vu រស់នៅក្នុងភូមិ Tan Hoa C ឃុំ Long Hung ស្រុក My Tu បានប្រមូលនូវបទពិសោធន៍ដ៏មានតម្លៃជាច្រើន។ លោក វូ ចែករំលែក៖ «ដើម្បីចិញ្ចឹមជ្រូកបានផលចំណេញច្រើនឆ្នាំមកនេះ ខ្ញុំបានជ្រើសរើសចិញ្ចឹមកូនជ្រូក ហើយជាធម្មតាខ្ញុំចិញ្ចឹមបាន ២ ក្បាល ជ្រូកកើតបាន ២ ក្បាល/ឆ្នាំ (ជ្រូកជាង ៥០ ក្បាល/ឆ្នាំ) កូនជ្រូកក្រោយកើតនឹងលក់សម្រាប់ចិញ្ចឹមក្រោយជាង ១ ខែ ហើយទុកជ្រូកប្រហែល ១០ ក្បាល/លីត្រ ចិញ្ចឹមជ្រូក ២ ក្បាល លក់បានតែ ២ ក្បាល។ ខែមិនា មានជ្រូក៨ក្បាល តម្លៃលក់បាន ៧៤.០០០ដុង/គីឡូក្រាម ដកថ្លៃចំណេញជាង ៣២លានដុង លើសពីនេះខ្ញុំក៏បានលក់ជ្រូកព្រៃបាន៣០ក្បាល ដកថ្លៃចំណេញជាង២លានដុង/ជ្រូក បច្ចុប្បន្នខ្ញុំកំពុងបន្តចិញ្ចឹមជ្រូកចិញ្ចឹម ដើម្បីទុកដាក់ជ្រូក១ឆ្នាំខាងមុខ។ ដល់​ទីផ្សារ​ដោយសារ​តម្លៃ​ជ្រូក​រស់​នៅ​មាន​តម្លៃ​ល្អ ផល​ចំណេញ​របស់​កសិករ​មាន​តម្លៃ​ខ្ពស់​ជាង​រយៈពេល​ដូច​គ្នា​កាលពី​ឆ្នាំ​មុន​ដល់​ទៅ​៣០%​។​

យោងតាមលោក Vu ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពចំណាយ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពការចិញ្ចឹមសត្វ ទន្ទឹមនឹងការការពារជំងឺជ្រូក ការសាងសង់ជង្រុកស្អាត និងខ្យល់អាកាសគឺចាំបាច់ណាស់។ លើសពីនេះ គាត់ក៏បានប្រើលាយកន្ទក់ និងអង្ករដំណើបដែលចម្អិនដោយខ្លួនឯង ដើម្បីចិញ្ចឹមជ្រូក ហើយទន្ទឹមនឹងនោះ ក៏ឆ្លៀតយកអត្ថប្រយោជន៍ពីបន្លែបៃតងដែលដាំដុះជុំវិញសួនច្បារ ដើម្បីបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹម។ នៅថ្ងៃក្តៅ គាត់បន្ថែមវីតាមីន B1, B6, B12 និង C ដើម្បីបង្កើនភាពធន់របស់ជ្រូក។

ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាង 20 ឆ្នាំក្នុងការចិញ្ចឹមជ្រូក លោក Son Tong រស់នៅក្នុងឃុំ An Ninh ស្រុក Chau Thanh បានបន្តរក្សាហ្វូងជ្រូករបស់គាត់ ទោះបីជាមានការលំបាកជាច្រើនក៏ដោយ។ លោក តុង បាននិយាយថា៖ ជាធម្មតាខ្ញុំចិញ្ចឹមជ្រូក៣ដងក្នុងមួយឆ្នាំ ដោយជ្រូក២៥ក្បាល ជ្រូកចិញ្ចឹមបាន៣.៥ខែមុននឹងលក់។ ដើម្បីលក់បានតម្លៃល្អ ខ្ញុំនឹងបែងចែកពេលចិញ្ចឹមជ្រូកទៅលក់នៅពេលថ្ងៃបុណ្យចូលឆ្នាំ ឬបុណ្យឈីងមីង នៅពេលនេះតម្លៃជ្រូកតែងតែឡើងថ្លៃជាងថ្ងៃធម្មតា។ ជ្រូករស់ 70,000 ដុង/គីឡូក្រាម ថ្លៃដក ប្រាក់ចំណេញគឺ 4 លានដុង/ជ្រូក”។

បច្ចុប្បន្ន ខេត្ត Soc Trang បានកត់ត្រាជ្រូកសរុប (មិនរាប់បញ្ចូលកូនជ្រូកដែលមិនទាន់បានផ្តាច់ដោះ) ចំនួន 191,685 ក្បាល កើនឡើងជិត 3% ស្មើនឹង 5,257 ក្បាល បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ តម្លៃ​ជ្រូក​រស់​បច្ចុប្បន្ន​មាន​ចន្លោះ​ពី 70,000 ទៅ 80,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចំនួនជ្រូកដែលត្រៀមសម្រាប់លក់នៅមានកម្រិតនៅឡើយ ដូច្នេះហើយកសិករជាច្រើនបានសម្រេចចិត្តបង្កើនហ្វូងរបស់ពួកគេក្នុងបរិបទដែលជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិកត្រូវបានគ្រប់គ្រង និងមិនបានកើតមានឡើងវិញនៅក្នុងស្រុកជាច្រើន។

យោងតាមព័ត៌មានពីលោក Dao Van Bay អនុប្រធានមន្ទីរបសុព្យាបាល និងបសុព្យាបាលខេត្ត Soc Trang បានឲ្យដឹងថា តម្លៃជ្រូករស់ខ្ពស់បានជួយកសិករមានប្រាក់ចំណូលកាន់តែប្រសើរឡើង។ លោកក៏បានគូសបញ្ជាក់ផងដែរថា ដើម្បីឱ្យការស្តារហ្វូងប្រព្រឹត្តទៅដោយសុវត្ថិភាពក្នុងស្ថានភាពដែលជំងឺនៅតែមិនទាន់ឃើញនៅឡើយ កសិករចិញ្ចឹមសត្វត្រូវចាក់វ៉ាក់សាំងការពារជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិកឱ្យបានពេញលេញ និងប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវវិធានការការពារជីវសុវត្ថិភាពដូចជា៖ ការសម្លាប់មេរោគជាប្រចាំលើជង្រុក។ គ្រប់គ្រង និងសម្លាប់មេរោគលើយានជំនិះដែលចូល និងចេញពីតំបន់បសុសត្វ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ត្រូវប្រើដំណោះស្រាយសម្លាប់មេរោគសម្រាប់ឧបករណ៍ និងឧបករណ៍ទាំងអស់នៅក្នុងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូក។

ហុង ឡេ (ត/ម៉ោង)

ប្រភព៖ https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-16-4-2025-tang-vot-tren-toan-quoc/20250416081547948