តម្លៃជ្រូកឡើងថ្លៃ កសិករទទួលបានផល

នៅ​ពេល​នេះ អ្នក​ចិញ្ចឹម​ជ្រូក​ក្នុង​ខេត្ត​កំពុង​ទទួល​ផល​ពី​តម្លៃ​ជ្រូក​ឡើង​ថ្លៃ។ លោក Tran Trung Kien ភូមិ Hong Ly ឃុំ Chan Ly (Ly Nhan) ចិញ្ចឹមជ្រូកតាមរបៀបបិទជិត៖ ចិញ្ចឹមជ្រូកដើម្បីផលិតជ្រូកចិញ្ចឹម រួចប្តូរមកចិញ្ចឹមជ្រូកយកសាច់។ បច្ចុប្បន្ននេះ ហ្វូងរបស់គាត់មានកូនជ្រូកចំនួន ១៥ក្បាល និងជ្រូក ១៥០ក្បាល (ចិញ្ចឹមក្នុងប្រព័ន្ធទុកដាក់សំរាម)។ កាលពីដើមខែមីនា លោក Kien បានលក់ជ្រូកចំនួន 20 ក្បាលក្នុងតម្លៃ 72,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដែលប្រហែល 5 តម្លៃខ្ពស់ជាងមុន Tet At Ty (ស្មើនឹង 5,000 ដុង/គីឡូក្រាម)។ លោក គៀន ចែករំលែក៖ ជាមួយនឹងតម្លៃខ្ពស់ ជ្រូកនីមួយៗទទួលបានប្រាក់ចំណេញកើនឡើង 20% បើធៀបនឹងចុងឆ្នាំ 2024។

តម្លៃ​ជ្រូក​រស់​ខ្ពស់​សម្រាប់​សត្តឃាត​បាន​ជួយ​ប្រជាជន​ក្នុង​មូលដ្ឋាន​ជាច្រើន​ដែលមាន​កម្លាំង​ក្នុង​ការចិញ្ចឹម​ជ្រូក​ក្នុង​ខេត្ត​ទទួលបាន​ប្រសិទ្ធភាព​ខ្ពស់។ កសិករ​ចិញ្ចឹម​ជ្រូក​ភាគ​ច្រើន​មាន​តម្លៃ​លក់​ខ្ពស់ ដោយ​មាន​តម្លៃ​ជាង ៧០​ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម ឬ​ច្រើន​ជាង​នេះ។ គ្រួសាររបស់លោកស្រី Luong Thi Lien ភូមិ 2 - Dong Thuy ឃុំ Nhan Thinh (Ly Nhan) មានកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូកចំនួន 10 ក្បាល និងជ្រូកចំនួន 150 ក្បាល។ ថ្មីៗ​នេះ អ្នកស្រី លៀន លក់​ជ្រូក​បាន​ជាង ១០០​ក្បាល​ក្នុង​តម្លៃ​ខ្ពស់។ នៅក្នុងឃុំ Van Xa (ក្រុង Kim Bang) មានជ្រូកសរុបជាង 10 ពាន់ក្បាល (មិនរាប់បញ្ចូលជ្រូកបៅ) ដែលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងកសិដ្ឋាន និងគ្រួសារប្រហែល 80 គ្រួសារ។ តាម​ការ​ប៉ាន់​ស្មាន អ្នក​ចិញ្ចឹម​ជ្រូក​នៅ​ខេត្ត Van Xa បាន​លក់​ជ្រូក​បាន​ជាង ២០០០ ក្បាល​ចាប់​តាំង​ពី​ថ្ងៃ​បុណ្យ​ចូល​ឆ្នាំ​ក្នុង​តម្លៃ ៧០.០០០-៧៨.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ កសិដ្ឋានក្នុងស្រុកខ្លះចិញ្ចឹមជ្រូកជាង 1,000 ក្បាលក្នុងមួយទុកដាក់លក់ជ្រូក 200-300 នៅដើមឆ្នាំនេះ។ លោក Duong Van Quyet (Van Xa Agricultural Service Cooperative) បាននិយាយថា៖ កសិករនៅក្នុងឃុំបានចាប់យកឱកាសនេះ នៅពេលដែលពួកគេសម្រេចចិត្តបង្កើនហ្វូងរបស់ពួកគេចាប់ពីឆមាសទីពីរនៃឆ្នាំ 2024 ដើម្បីមានជ្រូកសម្រាប់លក់នៅពេលនេះ។ នេះជាពេលវេលាដែលផលិតកម្មសាច់ជ្រូកទទួលបានផលចំណេញច្រើនបំផុត ព្រោះកូនជ្រូកអាចនាំចូលក្នុងតម្លៃសមរម្យ និងលក់ក្នុងតម្លៃខ្ពស់។

រៀបចំចំណីសត្វនៅកសិដ្ឋានរបស់លោក ង្វៀន វ៉ាន់ហុង ឃុំគីមប៊ិញ ទីក្រុងភូលី។ រូបថត៖ គីម ជី

តាម​រយៈ​ការ​ស្រាវ​ជ្រាវ គេ​បាន​ដឹង​ថា ជ្រូក​សម្រាប់​លក់​ជា​ធម្មតា​មាន​ទម្ងន់ ១២០ ទៅ ១៣០ គីឡូក្រាម​ក្នុង​មួយ​ក្បាល។ ដើម្បី​មាន​ជ្រូក​លក់​នៅ​ថ្ងៃ​នេះ ប្រជាជន​ត្រូវ​វិនិយោគ​នៅ​ចុង​ខែ​តុលា ដើម​ខែ​វិច្ឆិកា ឆ្នាំ​២០២៤ ដែល​តម្លៃ​កូន​ជ្រូក​នឹង​មាន​តម្លៃ ២ លាន​ដុង​ក្នុង​មួយ​ជ្រូក​ទម្ងន់ ៧ គីឡូក្រាម។ តម្លៃ​ផលិត​ជ្រូក​១​ក្បាល​សម្រាប់​លក់​រួម​ទាំង​ពូជ ចំណី ពេទ្យសត្វ ថ្លៃ​ភ្លើង និង​ទឹក គឺ​ប្រមាណ​៥,៥​លាន​ដុង ។ ជាមួយនឹងតម្លៃជ្រូកសម្រាប់លក់នាពេលបច្ចុប្បន្ន បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយលើការវិនិយោគទាំងអស់ ប្រាក់ចំណេញគឺប្រហែល 2.5 លានដុង/ជ្រូក (សម្រាប់គ្រួសារដែលត្រូវនាំចូលកូនជ្រូកពីខាងក្រៅ)។ ជាពិសេស កសិដ្ឋាន និងគ្រួសារអនុវត្តខ្នាតបិទពីការចិញ្ចឹមជ្រូក ចិញ្ចឹមជ្រូកសាច់ ទទួលបានប្រាក់ចំណេញជាង ៣លានដុង/ជ្រូក។ ដូច្នេះហើយ គ្រួសារចិញ្ចឹមជ្រូក 20 ក្បាលក្នុងមួយហ្វូងលក់ក្នុងតម្លៃខ្ពស់ ទទួលបានប្រាក់ចំណេញពី 60 ទៅ 100 លានដុង គ្រួសារខ្លះទទួលបានប្រាក់ចំណេញរាប់ពាន់លានដុងដោយសារការធ្វើកសិកម្មខ្នាតធំ។ លោក Do Manh Ha អនុប្រធាននាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ (នាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងបរិស្ថាន) បានវាយតម្លៃថា៖ ការចិញ្ចឹមជ្រូកមានលក្ខណៈអំណោយផល និងមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់បំផុតក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ ជ្រូកដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វជាទូទៅ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កសិករនៅតែត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលវិនិយោគលើការអភិវឌ្ឍន៍ហ្វូងនៅពេលនេះ ព្រោះវាពិបាកក្នុងការទស្សន៍ទាយតម្លៃនាពេលអនាគត។

ជាមួយនឹងតម្លៃសាច់ជ្រូកបច្ចុប្បន្នខ្ពស់ ពួកគេនៅតែបង្ហាញពីអស្ថិរភាពដោយសារតែការពឹងផ្អែកទាំងស្រុងលើទីផ្សារសេរី។ នៅផ្សារលក់ដុំបសុសត្វ និងបសុបក្សី Ha Nam (Binh Luc) តម្លៃលក់នៅតែប្រែប្រួល (ពីតម្លៃ 1 ទៅ 2 តម្លៃ) ក្នុងវគ្គនីមួយៗ។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការកំណត់ថាតើតម្លៃសាច់ជ្រូកនឹងនៅតែខ្ពស់រយៈពេលប៉ុន្មាន (វាអាចនឹងធ្លាក់ចុះនាពេលអនាគតដ៏ខ្លី ឬយូរជាងនេះ) ខណៈពេលដែលបច្ចុប្បន្នតម្លៃជ្រូកចិញ្ចឹមក៏កំពុងកើនឡើងស្របជាមួយនឹងតម្លៃសាច់ជ្រូកផងដែរ។ តម្លៃកូនជ្រូកតែមួយបានឡើងដល់ ២,៨ ទៅ ២,៩លានដុង/ជ្រូក (ទម្ងន់ ៧គីឡូក្រាម) កើនឡើងជិត ១លានដុង បើធៀបនឹងកន្លះឆ្នាំមុន ហើយខ្វះខាតខ្លាំងដោយសារតម្រូវការកើនឡើង។ ដូច្នេះ​ការ​វិនិយោគ​ដើម្បី​បាន​ជ្រូក​១,២​គី​តា​ត្រូវការ​ជាង​៦​លាន​ដុង ។ ក្រោយ​ចិញ្ចឹម​ជ្រូក​លក់​បាន​៥​ខែ វា​ងាយ​ប្រឈម​នឹង​ហានិភ័យ ប្រសិនបើ​តម្លៃ​ជ្រូក​ធ្លាក់​ថ្លៃ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ស្ថានភាពជំងឺនៅក្នុងហ្វូងជ្រូកនៅតែអាចកើតមាន និងរីករាលដាល ជាពិសេសជំងឺគ្រោះថ្នាក់ដូចជា គ្រុនជ្រូកអាហ្រ្វិក ជំងឺជើង និងមាត់ ជំងឺត្រចៀកខៀវជាដើម។

ការចិញ្ចឹមជ្រូករបស់ខេត្តមានគោលបំណងបង្កើនចំនួនហ្វូងដល់ 380,000 នៅឆ្នាំ 2025។ ដំណាក់កាលដំបូងនៃឆ្នាំនេះ គឺជាពេលដែលប្រជាជននាំចូលជ្រូកដើម្បីផ្គត់ផ្គង់បរិមាណដែលលក់ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ហើយក៏សង្ឃឹមថានឹងទទួលបានប្រាក់ចំណេញល្អនៅពេលដែលតម្លៃសាច់ជ្រូកឡើងខ្ពស់។ ដូច្នេះហើយ នៅពេលចូលហ្វូងវិញ អ្នកបង្កាត់ពូជត្រូវគិតគូរយ៉ាងម៉ត់ចត់នូវកត្តាក្នុងដំណើរការវិនិយោគ ដូចជា៖ និន្នាការទីផ្សារ តម្លៃ ជំងឺជាដើម និងសក្តានុពល សេដ្ឋកិច្ច បច្ចុប្បន្ន។ នៅពេលនាំចូលស្តុកបង្កាត់ពូជ អ្នកត្រូវទិញពីគ្រឹះស្ថានល្បីឈ្មោះ ធានាប្រភពដើមច្បាស់លាស់ និងគ្មានជំងឺ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ត្រូវអនុវត្តតាមយ៉ាងតឹងរឹងនូវដំណើរការធ្វើកសិកម្មជីវសុវត្ថិភាពតាមការណែនាំរបស់ភ្នាក់ងារជំនាញ។ មាន​តែ​ពេល​នោះ​ទេ ការ​ចិញ្ចឹម​ជ្រូក​ពិត​ជា​លើក​កម្ពស់​តម្លៃ និង​ប្រសិទ្ធភាព​របស់​វា ដោយ​នាំ​យក​ប្រាក់​ចំណេញ​ខ្ពស់​ដល់​មនុស្ស។

ម៉ាញ ហុង

ប្រភព៖ https://baohanam.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/gia-lon-thit-tang-cao-nguoi-chan-nuoi-huong-loi-151537.html