កើនឡើង
ចាប់តាំងពីមុនបុណ្យចូលឆ្នាំ 2025 តម្លៃជ្រូករស់បានឡើងថ្លៃ ហើយបន្ទាប់ពីបុណ្យតេត តម្លៃជ្រូកនៅតែបន្តឡើងថ្លៃដដែល។ នៅពាក់កណ្តាលខែមីនា យោងតាមការស្ទង់មតិនៅផ្សារ Hai Duong តម្លៃជ្រូករស់គឺ ៧៤,០០០ - ៧៧,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម កើនឡើង ២១,០០០ - ២៣,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។
លោក Le Thanh Tu នៅឃុំ Hop Tien (Nam Sach) មានបទពិសោធន៍ចិញ្ចឹមជ្រូករយៈពេល ២០ឆ្នាំ។ បច្ចុប្បន្ន កសិដ្ឋានរបស់គាត់មានកូនជ្រូកចំនួន ៨០០ ក្បាល និងជ្រូកចំនួន ៦០០០ ក្បាល ដែលក្នុងនោះមានប្រហែល ៣០០ ក្បាលរួចរាល់សម្រាប់លក់។ យោងតាមលោក Tu នៅពេលនេះ អ្នកចិញ្ចឹមជ្រូកមានគុណសម្បត្តិជាច្រើននៅពេលតម្លៃជ្រូកឡើងថ្លៃ តម្លៃចំណីសត្វមានស្ថិរភាពប្រហែលមួយឆ្នាំ រក្សាបានពី 300,000 - 330,000 ដុង/ថង់ (25 គីឡូក្រាម)។
ជាមធ្យមក្នុងមួយខែ ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនបង្កាត់ពូជ និងបរិក្ខាបសុសត្វ Hung Huy នៅឃុំ Dinh Son (Cam Giang) លក់ជ្រូកបានប្រហែល 1,000 ក្បាល។ នៅពេលនេះ ក្រុមហ៊ុនមានជ្រូកប្រហែល ៣០០ ក្បាលត្រៀមលក់។ យោងតាមតំណាងក្រុមហ៊ុនបានឲ្យដឹងថា ជាមួយនឹងតម្លៃជ្រូករស់បច្ចុប្បន្ន កសិកររកបានប្រហែល 2.2 លានដុង/ជ្រូក (ទម្ងន់ 100 គីឡូក្រាម)។
មូលហេតុដែលនាំឱ្យតម្លៃជ្រូកឡើងថ្លៃគឺដោយសារតែស្ថានភាពជំងឺនៅក្នុងហ្វូងជ្រូកនៅតែកើតមាននៅតាមមូលដ្ឋានមួយចំនួនទូទាំងប្រទេស។ យោងតាមស្ថិតិរបស់ ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន គិតត្រឹមដំណាច់ខែកុម្ភៈ ប្រទេសទាំងមូលមានឃុំចំនួន 50 ក្នុង 36 ស្រុក-ក្រុង ក្នុង 18 ស្រុកដែលមានជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិក ដែលបណ្តាលឲ្យជ្រូកជិត 4,500 ក្បាលងាប់ និងត្រូវបំផ្លាញចោល។ ខេត្ត-ក្រុងជាច្រើនគ្រប់គ្រងបរិស្ថានយ៉ាងតឹងរ៉ឹងក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ ហើយកសិដ្ឋានដែលមិនបំពេញលក្ខខណ្ឌត្រូវបានបង្ខំឱ្យ "ព្យួរទ្រុង"។
បច្ចុប្បន្ននេះ តម្លៃជ្រូករស់ប្រែប្រួលតាមតំបន់។ នៅភាគខាងត្បូង តម្លៃជ្រូករស់គឺពី 80,000-83,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដូច្នេះឈ្មួញមួយចំនួននៅភាគខាងជើងទិញជ្រូកហើយដឹកជញ្ជូនទៅភាគខាងត្បូងដើម្បីបរិភោគ។ ចិត្តសាស្ត្ររបស់កសិករមួយចំនួនដែលចង់ទុកជ្រូករង់ចាំតម្លៃខ្ពស់ក៏រួមចំណែកធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ការផ្គត់ផ្គង់ ដោយបន្តជំរុញឱ្យតម្លៃសាច់ជ្រូកនៅលើទីផ្សារកើនឡើង។
យោងតាមការស្ទាបស្ទង់របស់អ្នកកាសែត Hai Duong នៅផ្សារប្រពៃណីមួយចំនួនក្នុងខេត្ត ពាក់កណ្តាលខែមីនា តម្លៃសាច់ជ្រូកគឺ 25,000 - 30,000 ដុង/គីឡូក្រាម ខ្ពស់ជាងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2024។ ពិសេស គូទសាច់ជ្រូកមានតម្លៃ 120,000 ដុង/គីឡូក្រាម សាច់ជ្រូកបីជាន់គឺ 155,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ 165,000 - 170,000 ដុង/គីឡូក្រាម។
អ្នកស្រី Nguyen Thi Yen ជាអាជីវករលក់សាច់ជ្រូកនៅផ្សារ Dong Ngo Quyen (ទីក្រុង Hai Duong) បានឲ្យដឹងថា៖ «ដោយសារតម្លៃសាច់នាំចូលឡើងថ្លៃ យើងត្រូវដំឡើងថ្លៃ ប៉ុន្តែបើវាឡើងលឿនពេក អតិថិជនមិនទិញទេ ហើយអាចប្តូរទៅទទួលទានអាហារផ្សេងទៀតដូចជា សាច់មាន់ ទា ត្រីជាដើម ដើម្បីជំនួសសាច់ជ្រូក។ បច្ចុប្បន្ននេះ ចំនួនអតិថិជនទិញសាច់ជ្រូកបានធ្លាក់ចុះ 20% មកត្រឹម 3%។ ពីមុនមានអ្នកទិញសាច់ម្តង២-៣គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែឥឡូវបរិមាណសាច់ដែលទិញម្តងៗក៏ធ្លាក់ចុះខ្លាំងដែរ សាច់ជ្រូកឡើងខ្ពស់ កម្លាំងទិញរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ថយចុះ ដូច្នេះខ្ញុំមិនហ៊ាននាំចូលទំនិញច្រើនទេ » ។
ប្រហែលមួយខែហើយ ដែលអ្នកស្រី Mai Thi Nuong នៅក្រុង Ninh Giang ត្រូវផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់ដើរទិញឥវ៉ាន់។ ពីមុនសាច់ជ្រូកគឺជាមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅក្នុងអាហារគ្រួសាររបស់អ្នកស្រីនួន។ រៀងរាល់សប្តាហ៍ គ្រួសារនាងហូបសាច់ជ្រូក ៣-៤ថ្ងៃ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះតម្លៃសាច់ជ្រូកឡើងថ្លៃ អ្នកស្រី នួន ត្រូវជ្រើសរើសអាហារថោកៗផ្សេងទៀត ដូចជាសាច់មាន់ និងត្រី ដើម្បីសន្សំការចំណាយក្នុងការរស់នៅ។
ប្រយ័ត្នដើម្បីស្តារហ្វូង។
យោងតាមទិន្នន័យពីការិយាល័យស្ថិតិខេត្ត គិតត្រឹមដើមខែមីនា ជ្រូកសរុប (មិនរាប់បញ្ចូលជ្រូកបឺត) នៅ Hai Duong បានកើនឡើងដល់ប្រហែល 362,000 ក្បាល កើនឡើង 6.5% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ ចំនួនជ្រូកដែលបានលក់ក្នុងខែកុម្ភៈបានឈានដល់ 57,000 ក្បាល កើនឡើង 6%; ទិន្នផលសាច់ស្រស់ដែលលក់បាន៦.០០០តោន កើនឡើង៦.៥% ។
យោងតាមច្បាប់ទីផ្សារ នៅពេលដែលតម្លៃលក់កើនឡើង ហើយទិន្នផលទទួលបានផលចំណេញ កសិករជាច្រើននឹងក្នុងពេលដំណាលគ្នាស្តារហ្វូងរបស់ពួកគេដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ការចិញ្ចឹមជ្រូកទទួលបានផលចំណេញខ្ពស់ ដូច្នេះហើយប្រជាជនមានទំនោរផ្តោតលើការចិញ្ចឹមជ្រូក ដែលជាហេតុជំរុញឱ្យតម្លៃជ្រូកឡើងថ្លៃ។ នៅពាក់កណ្តាលខែមីនា តម្លៃកូនជ្រូកនៅផ្សារ Hai Duong គឺពី 2.8 ទៅ 2.9 លានដុង/ជ្រូក (មានទម្ងន់ប្រហែល 7 គីឡូក្រាម/ជ្រូក)។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ ក្នុងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2024 តម្លៃកូនជ្រូកបានប្រែប្រួលចន្លោះពី 1.4 ទៅ 1.5 លានដុង/ជ្រូក។
យោងតាមលោក Le Thanh Tu ការផ្គត់ផ្គង់កូនជ្រូកកាន់តែខ្វះខាត។ មនុស្សជាច្រើនមានការពិបាកក្នុងការទិញកូនជ្រូកដើម្បីស្ដារហ្វូងរបស់ពួកគេ។ មនុស្សមួយចំនួនបានដាក់ការបញ្ជាទិញតាំងពីខែមីនា ប៉ុន្តែអ្នកផ្គត់ផ្គង់បានសន្យាថានឹងមានកូនជ្រូកនៅប្រហែលខែឧសភា ឬខែមិថុនា។
តម្លៃកូនជ្រូកខ្ពស់នឹងបង្កហានិភ័យយ៉ាងខ្លាំងដល់កសិករចិញ្ចឹមជ្រូក ព្រោះតម្លៃជ្រូកអាចនឹងប្រែប្រួលក្នុងប៉ុន្មានខែខាងមុខ។ ប្រសិនបើពួកគេធ្វើតាមទីផ្សារ អ្នកចិញ្ចឹមជ្រូកតូចៗអាចនឹងរងការខាតបង់នៅពេលតម្លៃជ្រូកធ្លាក់ចុះ។
នាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល ជលផល និងបសុព្យាបាល (នាយកដ្ឋាន កសិកម្ម និងបរិស្ថាន) ផ្តល់អនុសាសន៍ថា កសិករគួរតែប្រុងប្រយ័ត្ន និងគិតគូរឱ្យបានល្អិតល្អន់នៅពេលចិញ្ចឹមជ្រូកឡើងវិញ។ ការកើនឡើងវិញយ៉ាងច្រើនអាចនាំឱ្យមានការផ្គត់ផ្គង់លើសកម្រិត តម្លៃធ្លាក់ចុះ ដែលនាំឱ្យគ្មានប្រាក់ចំណេញ ឬសូម្បីតែខាតបង់។ ពង្រឹងការការពារជំងឺ អនុវត្តការធ្វើកសិកម្មជីវសុវត្ថិភាព ចាក់វ៉ាក់សាំងជ្រូក។ល។
HUYEN TANGប្រភព៖ https://baohaiduong.vn/gia-thit-lon-tang-lien-tuc-nguyen-nhan-do-dau-407434.html
Kommentar (0)