អ្នកទេសចររីករាយនឹងការដើរក្រោមម្លប់ដើមឈើដ៏ត្រជាក់ និងមើលហ្វូងសត្វព្រាបហើរជុំវិញកសិដ្ឋាន Phong Phu Garden (ឃុំ Phu Lam)។ រូបថត៖ ឡឺ ឌុយ |
ដាស់សុបិននៃបក្សីដ៏មានតម្លៃ
មុននឹងចាប់អារម្មណ៍លើសត្វស្លាបឈើដើម្បីលម្អ លោក Nguyen Thanh Phong បានចំណាយពេលជាច្រើនឆ្នាំក្នុងការចិញ្ចឹមបក្សីបែបប្រពៃណី។ ចំណុចរបត់បានកើតឡើងនៅពេលដែលគាត់បានឃើញក្ងោកលាតកន្ទុយ។
លោក Phong បានចែករំលែកថា៖ «លើកដំបូងដែលខ្ញុំបានឃើញវាដើរដោយកន្ទុយវាចេញ ខ្ញុំស្រឡាំងកាំង វាមានអារម្មណ៍ថាខ្ញុំកំពុងប៉ះផ្នែកមួយនៃការចងចាំរបស់ខ្ញុំ ដែលខ្ញុំមិនធ្លាប់ដាក់ឈ្មោះពីមុនមក»។
ពីទីនោះ គាត់ក៏សម្រេចចិត្តប្តូរមកចិញ្ចឹមក្ងោក និងសត្វក្ងោក ដែលជាសត្វចិញ្ចឹមដ៏ស្រស់ស្អាត ប៉ុន្តែរើសបានថាតើអ្នកណាជាអ្នកចិញ្ចឹម ព្រោះពិបាកចិញ្ចឹម។ នៅលើផ្ទៃដីជាង១ហិកតា ដែលធ្លាប់ចិញ្ចឹមមាន់ លោក ផុង បានបង្កើតគំរូមួយ រួមបញ្ចូលគ្នានូវការចិញ្ចឹម-បង្កាត់ពូជ-អេកូ ទេសចរណ៍ (ហៅថា ៣ក្នុង១)។ បច្ចុប្បន្ននេះ សួននេះមានសត្វព្រាបជាង 1,000 ក្បាល ក្ងោករាប់សិបក្បាលគ្រប់ប្រភេទ ចាប់ពីក្ងោកបៃតងធម្មតា រហូតដល់ក្ងោកសដ៏កម្រ...
មិនដូចមនុស្សជាច្រើនដែលចិញ្ចឹមសត្វសម្រាប់លក់ពាណិជ្ជកម្មនោះទេ គាត់ផ្តោតលើការបង្កាត់ពូជ និងការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យា។
លោក Phong បានប្រាប់ថា៖ «ខ្ញុំចែករំលែកពូជ និងបទពិសោធន៍ដោយសង្ឃឹមថានឹងមានមនុស្សច្រើនទៀតចិញ្ចឹមសត្វស្លាបឲ្យបានត្រឹមត្រូវ។ មិនមែនដើម្បីសម្រស់ទេ ប៉ុន្តែដើម្បីការយល់ដឹង»។
ការចិញ្ចឹមសត្វស្លាបលម្អ ជាពិសេសសត្វស្លាបកម្រដូចជា ក្ងោក និងសត្វស្លាប ទាមទារបច្ចេកទេសខ្ពស់ និងភាពល្អិតល្អន់។ ចាប់ពីពេលភ្ញាស់ ចិញ្ចឹមកូនបក្សីរហូតដល់ពេញវ័យ បរិស្ថានត្រូវតែស្អាត ធន់នឹងខ្យល់ និងស្ងប់ស្ងាត់។ សត្វក្ងោកដែលមានអាយុលើសពីមួយឆ្នាំមានសុខភាពល្អនិងមានស្ថេរភាព។ "សត្វស្លាបស្អាត តែពិបាកផ្គាប់ចិត្ត" - លោក ផុង ញញឹម ពិនិត្យមើលកន្លែងភ្ញាស់ ពេលកំពុងសង្កេតមើលកូនក្ងោក។
រដូវបង្កាត់ពូជក្ងោកជាធម្មតាមានរយៈពេលពីខែធ្នូនៃឆ្នាំនេះដល់ខែមិថុនានៃឆ្នាំបន្ទាប់។ នេះជារដូវដែលក្ងោកមានសម្រស់ស្រស់ស្អាតបំផុត ព្រោះក្ងោកឈ្មោលតែងតែលាតកន្ទុយដើម្បីទាក់ទាញគូ។
ក្រៅពីសត្វក្ងោក សួននេះក៏មានហ្វូងសត្វស្លាបដែលត្រូវបានគេមើលថែយ៉ាងល្អផងដែរ។ គាត់ចិញ្ចឹមសត្វស្លាបពណ៌ក្រហម សត្វស្លាបពណ៌បៃតង និងសត្វស្លាបអធិរាជ។ ប្រភេទនីមួយៗមានទម្លាប់ខុសៗគ្នា ទាមទារអាហារ និងបរិស្ថានរៀងៗខ្លួន។
លោក ផុង បានពន្យល់ថា "សត្វក្ងានអធិរាជមានភាពស្រស់ស្អាត ប៉ុន្តែមានភាពអៀនខ្មាស និងងាយនឹងភ័យស្លន់ស្លោ។ ពួកគេត្រូវតែរក្សាទុកនៅក្នុងទ្រុងដោយឡែក និងស្ងប់ស្ងាត់ ដើម្បីជៀសវាងភាពតានតឹង"។
មិនត្រឹមតែចិញ្ចឹមសត្វស្លាបប៉ុណ្ណោះទេ លោក Phong ក៏បានពង្រីកដល់ប្រភេទសត្វផ្សេងៗទៀតដូចជា ចៀម សត្វកន្លាត សត្វក្ងាន និងក្ងានហូឡង់ ដោយបង្កើតកន្លែងបើកចំហសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរណ៍។ តំបន់នៅពីក្រោយកសិដ្ឋាននេះត្រូវបានរចនាឡើងដោយគាត់ជាវាលស្មៅតូចមួយ ដែលមានហ្វូងចៀមទំនេរ ដើមឈើស្រមោល និងរបងទាបសម្រាប់ក្មេងៗងាយស្រួលចូលទៅដល់។
ក្នុងចំណោមនោះ សត្វអូទ្រីសគឺជារបស់ដែលពិបាកចិញ្ចឹមបំផុតសម្រាប់គាត់។ លោក ផុង បានមានប្រសាសន៍ថា “ពួកវាធំ រត់លឿន ហើយងាយគោះរបង។ ខ្ញុំត្រូវជួសជុលទ្រុងបីដងដើម្បីឱ្យវាមានសុវត្ថិភាព ប៉ុន្តែជាថ្នូរនឹងអ្នកទស្សនានៅទីនេះស្រឡាញ់សត្វអូក ជាពិសេសក្មេងៗ”។
ក្នុងនាមជាប្រជាជនម្នាក់ដែលតែងតែមកទស្សនាគំរូអេកូឡូស៊ីរបស់លោក Phong លោក Tran Thanh Binh (រស់នៅក្នុងភូមិ Thanh Tho ឃុំ Phu Lam) បាននិយាយថា៖ "ខ្ញុំស្គាល់កន្លែងនេះតាមរយៈការណែនាំរបស់មិត្តភ័ក្តិ។ ខ្ញុំចូលចិត្តវាបន្ទាប់ពីមកទីនេះម្តង។ ទីធ្លាមានខ្យល់អាកាស ដោយមានសត្វស្លាបចម្លែកជាច្រើនដែលខ្ញុំឃើញតាមកញ្ចក់ទូរទស្សន៍។ រៀងរាល់ចុងសប្តាហ៍ពេលទំនេរ ខ្ញុំតែងតែនាំកូនមកទីនេះ។
លោក Nguyen Thanh Phong ចែករំលែកថា “ខ្ញុំចង់ផ្តោតលើសត្វស្លាប និងក្ងោក ឧស្សាហ៍ញាស់ និងបង្កាត់ពូជវា ធ្វើតិចតួច ប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដ។ ខ្ញុំរក្សាពូជដ៏មានតម្លៃ បន្ទាប់មកបញ្ជូនបទពិសោធន៍របស់ខ្ញុំទៅអ្នកដទៃ។
អ្នកដែល "សាបព្រោះគ្រាប់ពូជ" សម្រាប់សុបិននៃការរស់នៅក្នុងធម្មជាតិ
នៅពេលសួរអំពីភាពជោគជ័យរបស់តារាម៉ូដែលនេះ លោក ផុង បានត្រឹមតែញញឹម ហើយគ្រវីក្បាលថា៖ "ខ្ញុំមិនហៅថាជោគជ័យទេ ខ្ញុំគ្រាន់តែរស់នៅតាមរបៀបដែលខ្ញុំចង់រស់នៅ"។
លោក ផុង អាចឈរស្ងៀមរាប់សិបនាទី ដោយគ្រាន់តែមើលសត្វក្ងោកពណ៌សលាតកន្ទុយ ឬមើលហ្វូងសត្វក្ងោកដែលកំពុងស្រែកយំនៅខាងក្រោយដើមឈើ។ នៅក្នុងវិធីដែលគាត់និយាយអំពីសត្វមានអ្វីមួយដូចជា "គ្រូ" និង "សិស្ស" នៃធម្មជាតិផងដែរ។
លោក Phong បានចែករំលែកថា៖ «សត្វក្ងោកមិនមែនតែងតែមានសុខភាពល្អទេ ព្រោះវាស្អាត។ អ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើអាកាសធាតុ ខ្យល់ អាហារ និងសំឡេងវារសើបណាស់។
នៅពីក្រោយភាពស្ងប់ស្ងាត់របស់គាត់ លោក Phong គឺជាបុរសដែលមានបទពិសោធន៍ម្នាក់ ដែលហ៊ានចាប់ផ្តើមជាថ្មី បើទោះបីជាគាត់ស្ថិតក្នុងវ័យដែលអ្នកដទៃខ្លាចការផ្លាស់ប្តូរក៏ដោយ។ គាត់ធ្លាប់ចិញ្ចឹមសត្វបែបប្រពៃណី ហើយជួបការលំបាកជាច្រើន។ ប៉ុន្តែគាត់មិនបានជ្រើសរើសចូលនិវត្តន៍ទេ ប៉ុន្តែគាត់បានជ្រើសរើសចាប់ផ្តើមឡើងវិញជាមួយនឹងរឿងតែមួយគត់ដែលមិនធ្លាប់ចាស់នៅក្នុងគាត់គឺចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ចំពោះសត្វស្លាប។
លោក Nguyen Thanh Phong ចិញ្ចឹមចៀមនៅតំបន់វាលស្មៅ ដែលត្រូវបានរៀបចំឡើងដើម្បីជិតស្និទ្ធនឹងធម្មជាតិ។ |
ការលះបង់របស់គាត់ក៏បានជំរុញចិត្តអ្នកដទៃជាច្រើនផងដែរ។ សិស្សានុសិស្ស កសិករ និងប្រជាជនមកពីឃុំផ្សេងៗជាច្រើនបានមករៀនពីរបៀបដែលគាត់ថែទាំសត្វស្លាប ពងមាន់ បែងចែករវាងពូជ និងកូនកាត់ និងបង្កើតកន្លែងរស់នៅប្រកបដោយសុខដុមរមនារវាងមនុស្ស និងសត្វ។
មានសិស្សមួយក្រុមមកលេង ខ្ញុំបានសួរគេថា ដឹងពេលសត្វក្ងោកពងទេ ភាគច្រើនមិនដឹងថាក្ងោកពងនៅដើមនិទាឃរដូវ និងដើមរដូវក្តៅទេ បន្ទាប់មកខ្ញុំបង្ហាញពណ៌រោមរបស់វា សង្កេតការដើរ និងស្មានពីស្ថានភាពសុខភាពរបស់ពួកគេ ពួកគេមានការភ្ញាក់ផ្អើលជាខ្លាំង។ ចាប់ពីពេលនោះមក ខ្ញុំគិតថា ប្រហែលជាធម្មជាតិគឺជាថ្នាក់ដែលគ្រប់គ្នាបានស្គាល់។
លោក Phong មិនមានបរិញ្ញាបត្រផ្នែកជីវវិទ្យាទេ ប៉ុន្តែបទពិសោធន៍ជាច្រើនទស្សវត្ស និងការសង្កេតយ៉ាងខ្ជាប់ខ្ជួន បានជួយគាត់ឱ្យចងចាំចង្វាក់ជីវិតរបស់សត្វស្លាបនីមួយៗនៅក្នុងសួន។ គាត់ប្រើឧបករណ៍ភ្ញាស់ទំនើបៗ ប៉ុន្តែមិនធ្វេសប្រហែសកត្តាធម្មជាតិទេ។ រាល់ពេលដែលគាត់ផ្លាស់ទីកូនក្ងោកទៅបរិយាកាសផ្សេង គាត់តាមដានវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដោយធានាថាទ្រុងមានខ្យល់ចេញចូល មានពន្លឺគ្រប់គ្រាន់ និងមានកន្លែងទំនេរ ដើម្បីកុំឱ្យសត្វស្លាបរងការប៉ះពាល់បរិស្ថាន។
អ្វីដែលគាត់ចង់អភិរក្សជាងសត្វស្លាបដ៏កម្រនោះគឺវិធីដែលមនុស្សប្រព្រឹត្តតាមធម្មជាតិ។ លោក Phong បានពន្យល់ថា "សត្វស្លាបដ៏កម្រគឺជាវត្ថុមួយ អ្វីដែលមានតម្លៃជាងនេះទៅទៀត គឺនៅពេលដែលមនុស្សអង្គុយចុះ ដោយអត់ធ្មត់ ស្តាប់សម្លេងបក្សី យល់ពីអ្វីដែលបក្សីចង់បាន និងត្រូវការ។
ខណៈព្រះអាទិត្យបានបង្អុរចុះ លោក ផុង នៅតែមមាញឹកកែទ្វារទ្រុងបក្សី។ សំឡេងសត្វព្រាបពាសពេញមេឃ សំឡេងសត្វក្ងោកស្រែកពីចម្ងាយ... ទាំងអស់បានបង្កើតភាពសុខដុមរមនានៅកន្លែងដែលគាត់ចាត់ទុកជាផ្ទះ។
លោក ផុង បានប្រាប់ថា៖ «រាល់ពេលឃើញកូនញាស់ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាក្មេងម្ដងទៀត ប្រហែលជាមនុស្សមិនចាស់ដោយសារតែពេលវេលា ប៉ុន្តែទាល់តែឈប់ស្រឡាញ់អ្វីមួយ»។
លោក Phong មិនត្រឹមតែចិញ្ចឹមសត្វស្លាបប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសង្ឃឹមថានៅឃុំ Phu Lam នឹងមានប្រជាជនកាន់តែច្រើនដែលជឿថាធម្មជាតិអាច "ព្យាបាល" ហើយមនុស្សអាចបង្អង់យូរ និងរស់នៅដោយចំណង់ចំណូលចិត្តសុទ្ធសាធ។
ឡឺ ឌុយ
ប្រភព៖ https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202507/giac-mo-tao-dung-nong-trai-sinh-thai-8ce20c8/
Kommentar (0)