ឧស្សាហកម្មបង្កងមានតួនាទីសំខាន់ណាស់ក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធ សេដ្ឋកិច្ច នៃខេត្ត។ តម្លៃផលិតកម្មសរុបនៃឧស្សាហកម្មបង្កងក្នុងឆ្នាំ 2024 មានចំនួនប្រហែល 49% នៃតម្លៃផលិតកម្មសរុបនៃវិស័យកសិកម្មទាំងមូល ដែលឈានដល់តម្លៃប្រហែល 7,476 ពាន់លានដុង (GRDP នៅតម្លៃប្រៀបធៀប)។ ក្នុងរយៈពេល 5 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2025 យោងតាមលទ្ធផលត្រួតពិនិត្យក្នុងស្រុក ផ្ទៃដីចិញ្ចឹមបង្កង QCCT ក្នុងខេត្តសម្រេចបានប្រហែល 166,000 ហិកតា/83,807 គ្រួសារ ផលិតភាពបានដល់ 353 គីឡូក្រាម/ហិកតា ទិន្នផលប៉ាន់ស្មានមានប្រហែល 58,128 តោន (សម្រាប់បង្គាខ្លាខ្មៅ); បង្កងផ្សេងទៀត ផលិតភាពឡើងដល់ ១០៤ គីឡូក្រាម/ហិកតា/ឆ្នាំ ទិន្នផលប៉ាន់ស្មានមានប្រហែល ១៨ ១០៩ តោន។

យោងតាមអ្នកជំនាញ ឧស្សាហកម្មបង្កងរបស់ខេត្តមិនទាន់មានការអភិវឌ្ឍន៍សមស្របនឹងសក្តានុពល និងគុណសម្បត្តិរបស់វា ហើយប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើនដូចជា៖ ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធមិនឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការអភិវឌ្ឍន៍។ ផលប៉ះពាល់នៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ការបំពុលបរិស្ថាន ជំងឺរាតត្បាត។ ប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មទាប និងកង្វះនិរន្តរភាព; តំបន់ផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំទ្រង់ទ្រាយធំមិនទាន់ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅឡើយ។ កម្រិតនៃការស្រូបទាញរបស់មនុស្ស និងការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងផលិតកម្មនៅមានកម្រិតនៅឡើយ... មូលហេតុចម្បងគឺថា ការងារឃោសនា និងការប្រមូលផ្តុំនៃវិស័យមុខងារ និងអង្គការ នយោបាយ និងសង្គមគ្រប់កម្រិតដើម្បីបំប្លែងផលិតកម្ម និងចូលរួមក្នុងសេដ្ឋកិច្ចសមូហភាពពិតជាមិនមានប្រសិទ្ធភាពពិតប្រាកដនោះទេ។ មិនមានដំណោះស្រាយឈានមុខគេក្នុងការលើកកម្ពស់ផលិតភាព គុណភាព ប្រសិទ្ធភាព ការប្រកួតប្រជែង និងប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករបង្គា។ អ្នក​ខ្លះ​មិន​ចាប់​អារម្មណ៍​នឹង​ការ​យក​វិទ្យាសាស្ត្រ និង​បច្ចេកវិទ្យា​មក​ផលិត​ទេ…

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃបច្ចេកវិទ្យាជីវសាស្រ្ត ចំនេះដឹងជនជាតិដើមភាគតិច និងការគ្រប់គ្រងសហគមន៍ គឺជាទិសដៅជៀសមិនរួចសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៃការចិញ្ចឹមបង្គា QCCT នៅ Ca Mau ។

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃបច្ចេកវិទ្យាជីវសាស្រ្ត ចំនេះដឹងជនជាតិដើមភាគតិច និងការគ្រប់គ្រងសហគមន៍ គឺជាទិសដៅជៀសមិនរួចសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៃការចិញ្ចឹមបង្គា QCCT នៅ Ca Mau ។

ពីការពិតខាងលើ នាយកដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា បានរកឃើញដំណោះស្រាយជាច្រើន ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការចិញ្ចឹមបង្គា QCCT ។ វិស្វករ Tieu Hoang Pho មជ្ឈមណ្ឌលព័ត៌មាន និងការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា (ក្រោមនាយកដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា) បានចែករំលែកថា៖ “នៅក្នុងគំរូ QCCT ជាពិសេសមិនប្រើប្រាស់ចំណីឧស្សាហកម្ម ប្រភពអាហារធម្មជាតិគឺជា “គន្លឹះមាស”។ សារពាង្គកាយដូចជា៖ diatoms, rotifers, copepods, polychaetes និងកាកសំណល់សរីរាង្គដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការជួយបង្គាអភិវឌ្ឍប្រកបដោយស្ថិរភាព និងរក្សាលំនឹងជីវសាស្ត្រ។ សារពាង្គកាយដីបាតនឹងជួយបង្គាស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមធម្មជាតិបានល្អបំផុត ដូច្នេះហើយអ្នកចិញ្ចឹមបង្គាត្រូវរក្សា និងអភិវឌ្ឍប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីអាហារធម្មជាតិនៅក្នុងស្រះ»។

លើសពីនេះ សារាយសមុទ្រគឺជារុក្ខជាតិទឹកដ៏មានតម្លៃដែលមានសមត្ថភាពស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមលើស បន្សុទ្ធទឹក និងបង្កើតបរិយាកាសស្ថិរភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រភេទសារាយបៃតងមួយចំនួនដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Cladophoraceae ប្រសិនបើលូតលាស់ខ្លាំងពេក (គ្របដណ្តប់លើសពី 50% នៃផ្ទៃការ៉េ) នឹងបណ្តាលឱ្យមានអតុល្យភាពនៅក្នុង DO, pH និងបង្កើតឧស្ម័នពុល H₂S និង NH₃ នៅពេលរលួយ។ ដូច្នេះ ចាំបាច់ត្រូវគ្រប់គ្រងដង់ស៊ីតេនៃសារាយពណ៌បៃតងដោយសមហេតុផល តាមឧត្ដមគតិក្រោម 50% នៃផ្ទៃទឹកការ៉េ។ អ្នកចិញ្ចឹមបង្គាត្រូវគ្រប់គ្រងរុក្ខជាតិក្នុងទឹកប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព - កុំឱ្យសារាយ "ទន្ទ្រាន" ។

យោងតាមការស្រាវជ្រាវ, ប្រភេទនៃ Bacillus spp. ពូជជនជាតិដើមភាគតិចនៅត្រាវិញ Bac Lieu និង Ca Mau ត្រូវបានបង្ហាញថាមានសមត្ថភាពបំបែកសរីរាង្គខ្លាំង និងរារាំងបាក់តេរីបង្កជំងឺដូចជា Vibrio parahaemolyticus ជាដើម។ ការផលិត និងប្រើប្រាស់ផលិតផលអតិសុខុមប្រាណក្នុងស្រុកមិនត្រឹមតែជួយកាត់បន្ថយការចំណាយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការគ្រប់គ្រងជំងឺ និងធ្វើឱ្យបរិយាកាសកសិកម្មមានស្ថេរភាព។

ប្រសិទ្ធភាព​ផលិតកម្ម​មិន​ត្រឹមតែ​អាស្រ័យ​លើ​បច្ចេកទេស​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​អាស្រ័យ​លើ​សមត្ថភាព​គ្រប់គ្រង​របស់​កសិករ​ផងដែរ។ សមត្ថភាពក្នុងការរៀបចំផែនការ គ្រប់គ្រងហិរញ្ញវត្ថុ ការចូលទៅកាន់ទីផ្សារ និងធ្វើការសម្រេចចិត្តទាន់ពេលវេលា គឺជាកត្តាដែលបង្កើនប្រាក់ចំណេញយ៉ាងច្រើន។ កម្មវិធីបណ្តុះបណ្តាល បង្វឹក និងប្រឹក្សាបច្ចេកទេសសម្រាប់កសិករគឺចាំបាច់ក្នុងបរិបទបច្ចុប្បន្ន។

ការចិញ្ចឹមបង្គា និងក្តាមរួមបញ្ចូលគ្នា គឺជាទិសដៅប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៅក្នុងមូលដ្ឋានជាច្រើន។

ការចិញ្ចឹមបង្គា និងក្តាមរួមបញ្ចូលគ្នា គឺជាទិសដៅប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៅក្នុងមូលដ្ឋានជាច្រើន។

គំរូកសិកម្មរួមបញ្ចូលគ្នាមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ បច្ចុប្បន្ន គ្រួសារជាច្រើនកំពុងចិញ្ចឹមបង្គាខ្លា រួមផ្សំជាមួយក្តាមសមុទ្រ។ នេះគឺជាគំរូសេដ្ឋកិច្ច-អេកូឡូស៊ីដ៏លេចធ្លោនៅក្នុង Cape ។ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា ប្រាក់ចំណេញអាចឡើងដល់ 91.3 លានដុង/ហិកតា/ឆ្នាំ ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណេញ 3.7 ដងនៃការចំណាយលើការវិនិយោគ។ គំរូនេះគឺសមរម្យជាពិសេសសម្រាប់តំបន់ជំនោរ អាចបង្កើតបរិស្ថានឡើងវិញបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងប្រើប្រាស់ប្រភពអាហារធម្មជាតិនៅក្នុងស្រះប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ដើម្បីសម្របខ្លួនយ៉ាងសកម្មទៅនឹងបម្រែបម្រួលអាកាសធាតុ ជំនួសឱ្យការផ្លាស់ប្តូររដូវ កសិករត្រូវផ្តោតលើការអនុវត្តបច្ចេកទេសបន្សាំ៖ ការជ្រើសរើសពូជដែលធន់នឹងអំបិល និងធន់នឹងកំដៅ ការគ្រប់គ្រងជាតិប្រៃ រក្សា pH ស្ថិរភាព និងការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាតាមដានគុណភាពទឹកក្នុងស្រះ។ យោងតាមការស្ទង់មតិលើតំបន់សំខាន់ៗនៅ Ca Mau គ្រួសារដែលអនុវត្តដំណោះស្រាយបច្ចេកទេសសមកាលកម្មច្រើនតែកត់ត្រាប្រាក់ចំណេញខ្ពស់ជាង។

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃបច្ចេកវិទ្យាជីវសាស្រ្ត ចំនេះដឹងជនជាតិដើមភាគតិច និងការគ្រប់គ្រងសហគមន៍ គឺជាទិសដៅជៀសមិនរួចសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៃការចិញ្ចឹមបង្គា QCCT នៅ Ca Mau ។ នេះមិនត្រឹមតែបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការអភិរក្សប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីព្រៃកោងកាង បង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ស្លាកវិញ្ញាបនបត្រ លទ្ធភាពតាមដាន និងការចូលទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិ។

លោក Pho បានសង្កត់ធ្ងន់ថា “ការលើកកម្ពស់ប្រសិទ្ធភាពនៃការចិញ្ចឹមបង្កងយ៉ាងទូលំទូលាយមិនអាចពឹងផ្អែកលើដំណោះស្រាយតែមួយនោះទេ ប៉ុន្តែនៅលើការរួមបញ្ចូលនៃបរិស្ថានវិទ្យា សេដ្ឋកិច្ច និងសង្គមវិទ្យា។ ជាមួយនឹងចក្ខុវិស័យរយៈពេលវែង និងសកម្មភាពជាក់ស្តែង Ca Mau អាចក្លាយជាគំរូនៃការចិញ្ចឹមបង្គាប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់នៅក្នុងតំបន់”។

ហួងផូ - ពេជ្រ

ប្រភព៖ https://baocamau.vn/giai-phap-tang-nang-suat-tom-quang-canh-cai-tien-a39274.html