ថែរក្សាសម្រស់នៃភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី។

ក្នុងចំណោមភាពអ៊ូអរនៃជីវិតសម័យទំនើប ភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីនៅក្នុងស្រុកកំណើតដូនតារបស់យើងនៅតែបន្តរក្សាតម្លៃវប្បធម៌យ៉ាងស្ងប់ស្ងាត់តាមពេលវេលា។ ចាប់ពីសំឡេងរំជើបរំជួលនៃការឆ្លាក់នៅក្នុងភូមិជាងឈើ រហូតដល់ការដេរប៉ាក់យ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្នុងភូមិធ្វើមួក និងសិប្បកម្ម ផលិតផលនីមួយៗមិនត្រឹមតែមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កប់នូវព្រលឹង ការចងចាំ និងអត្តសញ្ញាណរបស់ភូមិផងដែរ។

ព្រឹកមួយនៅភូមិជាងឈើមិញឌឹក (ឃុំហៀនក្វាន់) បរិយាកាសពោរពេញដោយសំឡេងចង្វាក់នៃរណារ និងកំណាត។ នៅក្នុងសិក្ខាសាលា សិប្បករបានធ្វើការយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់លើឈើនីមួយៗ ដោយបានកែច្នៃគ្រប់ព័ត៌មានលម្អិតយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ ចាប់ពីឈើរដុប តាមរយៈដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់សិប្បករ ផលិតផលដូចជាអាសនៈ តុ កៅអី ទូ និងគ្រែ បានលេចចេញជារូបរាងបន្តិចម្តងៗ ដែលមានសម្រស់រឹងមាំ និងប្រណិត។

ដោយដឹកនាំយើងខ្ញុំធ្វើដំណើរទស្សនាភូមិសិប្បកម្ម លោក ង្វៀន វ៉ាន់ លីវ ប្រធានភូមិជាងឈើ មិញ ឌឹក បានមានប្រសាសន៍ថា “សិប្បកម្មជាងឈើនៅទីនេះមានប្រវត្តិយូរអង្វែង ហើយត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាភូមិសិប្បកម្មក្នុងឆ្នាំ ២០០៤។ បច្ចុប្បន្ន ភូមិទាំងមូលមានគ្រួសារចំនួន ៧៦ ចូលរួមក្នុងការផលិត ដែលបង្កើតការងារសម្រាប់កម្មកររាប់រយនាក់ ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមពី ៣០០-៤០០ លានដុងក្នុងមួយគ្រួសារក្នុងមួយឆ្នាំ”។

មិនត្រឹមតែជាប្រភពចំណូលស្ថិរភាពប៉ុណ្ណោះទេ មុខរបរជាងឈើបានក្លាយជាប្រភពនៃមោទនភាពសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។ មុខរបរប្រពៃណីនេះ ត្រូវបានអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍជាបន្តបន្ទាប់ពីមួយជំនាន់ទៅមួយជំនាន់ បានរួមចំណែកដល់ការកសាងពាណិជ្ជសញ្ញាពិសេសមួយសម្រាប់ទីក្រុងមិញឌឹក ដូច្នេះនៅពេលណាដែលកន្លែងនេះត្រូវបានលើកឡើង មនុស្សតែងតែនឹកឃើញដល់ភូមិជាងឈើដែលមានអាយុកាលយូរអង្វែងមួយ។

ប្រជាជននៅឃុំដានជូនៅតែរក្សាមុខរបរធ្វើមួកប្រពៃណីដែលបន្សល់ទុកពីដូនតារបស់ពួកគេយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។

ខណៈពេលដែលភូមិមិញឌឹកបង្ហាញពីសម្រស់នៃកម្លាំង និងភាពធន់ ភូមិធ្វើមួករាងកោណយ៉ាថាញ់ (ឃុំដានជូ) បង្ហាញពីរូបភាពទន់ភ្លន់ និងស្រស់ស្អាតជាង។ នៅក្នុងផ្ទះតូចៗដែលស្ថិតនៅជ្រៅក្នុងផ្លូវតូចៗក្នុងភូមិ ទិដ្ឋភាពរបស់ស្ត្រីដែលប្រមូលផ្តុំគ្នាជុំវិញគែមមួកបានក្លាយជាស៊ាំ។ មួកពណ៌សភ្លុកនីមួយៗត្រូវបានផលិតឡើងតាមរយៈជំហានជាច្រើនយ៉ាងហ្មត់ចត់ និងស្មុគស្មាញ ចាប់ពីការច្នៃស្លឹកឈើ ការដែកវា ការសង្កត់វាឱ្យរាបស្មើ បន្ទាប់មកធ្វើគែមមួក និងការដេរមួក...

មួកដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានយកចេញពីផ្សិត បន្ទាប់មកខ្សែស្រឡាយត្រូវបានកាត់ គែមមួកត្រូវបានពង្រឹង សម្ភារៈត្រូវបានបញ្ចូល ហើយមកុដត្រូវបានដេរភ្ជាប់។ មួករាងសាជី Gia Thanh នីមួយៗត្រូវបានផលិតពីស្លឹកឈើពីរស្រទាប់ ជាមួយនឹងស្រទាប់ស្រោមឫស្សី ឬស្រោមដើមត្រែងនៅចន្លោះស្រទាប់ទាំងពីរ ដើម្បីបង្កើតកម្រាស់ និងភាពរឹងមាំ ការពារវាពីភ្លៀង។

យោងតាមសម្ដីរបស់ចាស់ទុំក្នុងភូមិ សិប្បកម្មធ្វើមួករាងសាជីនៅស្រុកយ៉ាថាញ់មានអាយុកាលជិត ១០០ ឆ្នាំមកហើយ ដោយមានគ្រួសារប្រហែល ៤០ គ្រួសារនៅតែរក្សាវាបាន។ ទោះបីជាប្រាក់ចំណូលមិនខ្ពស់ក៏ដោយ ក៏សិប្បកម្មនេះនៅតែត្រូវបានរក្សាទុកជាផ្នែកមួយនៃការចងចាំ និងជាទិដ្ឋភាពវប្បធម៌ដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់ជនបទ។ មួកទាំងនេះមិនត្រឹមតែការពារពីភ្លៀង និងព្រះអាទិត្យប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអមដំណើរមនុស្សទៅកាន់គ្រប់ទិសទីនៃប្រទេស ដោយនាំមកនូវព្រលឹង និងខ្លឹមសារនៃទឹកដីដូនតា។

ផលិតផលពីភូមិសិប្បកម្មឈើមិញឌឹក មានភាពធន់ ស្រស់ស្អាត និងទទួលបានការទុកចិត្តពីអ្នកប្រើប្រាស់។

យោងតាមស្ថិតិ បច្ចុប្បន្នខេត្តនេះមានសិប្បកម្មប្រពៃណីចំនួន ៩ ភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីចំនួន ២០ និងភូមិសិប្បកម្មចំនួន ៩៥ ដែលក្នុងនោះមាន ៨២ កំពុងដំណើរការប្រកបដោយស្ថិរភាព។ ភូមិសិប្បកម្មទាំងនេះបានដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ច ជនបទ បង្កើតការងារ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលដល់ប្រជាជន។

នៅឆ្នាំ ២០២៥ អនុនាយកដ្ឋានអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ( ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន) បានរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលចំនួន ១២ ដើម្បីបង្កើនចំណេះដឹងដល់ថ្នាក់ដឹកនាំសិប្បករភូមិ ព្រមទាំងបានរៀបចំដំណើរទស្សនកិច្ចសិក្សា ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរបទពិសោធន៍លើការគ្រប់គ្រង និងការផ្តល់ប្រឹក្សាលើការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មជនបទ ដែលភ្ជាប់ជាមួយកម្មវិធីឃុំមួយផលិតផលមួយ (OCOP)។

លើសពីនេះ អង្គភាពបានពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ និងតាមដានស្ថានភាពផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មនៅក្នុងភូមិសិប្បកម្ម; ពិនិត្យ និងជ្រើសរើសផលិតផលដើម្បីចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍ភូមិសិប្បកម្មវៀតណាមលើកទី ២១ នៅ ទីក្រុងហាណូយ ; និងណែនាំសិប្បករ និងសិប្បករឱ្យចូលរួមក្នុងការប្រកួតប្រជែងផលិតផលសិប្បកម្ម និងវិចិត្រសិល្បៈវៀតណាម និងពិធីបុណ្យភូមិសិប្បកម្មអន្តរជាតិនៅឆ្នាំ ២០២៥។

ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងតម្រូវការនៃការអភិវឌ្ឍនៅក្នុងយុគសម័យថ្មី ការអភិវឌ្ឍភូមិសិប្បកម្មមិនត្រឹមតែផ្តោតលើការរក្សាផលិតកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងត្រូវពិចារណាក្នុងបរិបទរួមនៃការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចជនបទផងដែរ។ ក្នុងរយៈពេលខាងមុខ ខេត្តនឹងបន្តអនុវត្តកម្មវិធីសម្រាប់ការអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍភូមិសិប្បកម្ម គាំទ្រការបណ្តុះបណ្តាល និងការកសាងសមត្ថភាពសម្រាប់កន្លែងផលិត និងលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្ម និងពង្រីកទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផល។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ការសង្កត់ធ្ងន់នឹងត្រូវបានដាក់លើការរៀបចំផែនការផលិតកម្ម ការវិនិយោគលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ និងការតភ្ជាប់ការអភិវឌ្ឍភូមិសិប្បកម្មជាមួយនឹងទេសចរណ៍ និងការអភិវឌ្ឍជនបទ ដោយមានគោលបំណងបង្កើនតម្លៃសេដ្ឋកិច្ច ខណៈពេលដែលរក្សាតម្លៃវប្បធម៌ប្រពៃណី។

ការអភិរក្សសិប្បកម្មប្រពៃណីនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ មិនមែនគ្រាន់តែជាការធានាជីវភាពរស់នៅប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាការអភិរក្សផ្នែកមួយនៃព្រលឹងនៃមាតុភូមិនៅក្នុងលំហូរនៃការអភិវឌ្ឍផងដែរ។ នៅពេលដែលតម្លៃប្រពៃណីត្រូវបានថែរក្សា និងផ្តល់កន្លែងត្រឹមត្រូវរបស់ពួកគេក្នុងការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ច ភូមិសិប្បកម្មនឹងមិនត្រឹមតែរស់រានមានជីវិតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងភ្លឺស្វាងផងដែរ ដែលរួមចំណែកដល់ការពង្រឹងមាតុភូមិដូនតា។

ហុង ញ៉ុង

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/gin-giu-net-dep-lang-nghe-250439.htm