នៅប្រទេសហ្វីលីពីន គេតែងតែនិយាយថា "Bigas ay buhay" (អង្ករគឺជាជីវិត)។ ការដាំដុះស្រូវត្រូវបានចាត់ទុកថាជាមុខរបរប្រពៃណីដ៏យូរអង្វែងមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សព្វថ្ងៃនេះ យុវជនហ្វីលីពីនលែងមានចំណង់ចំណូលចិត្តលើការធ្វើស្រែចម្ការទៀតហើយ ទោះបីជាប្រទេសនេះស្ថិតក្នុងចំណោមប្រទេសនាំចូលអង្ករកំពូលៗ របស់ពិភពលោក ក៏ដោយ។
នៅក្នុងខេត្ត Nueva Ecija ដែលជាខេត្តមួយនៅភាគខាងជើងនៃទីក្រុងម៉ានីល អង្ករមាននៅគ្រប់ទីកន្លែង។ នៅទីនេះ កសិករអាយុ 66 ឆ្នាំឈ្មោះ Privado Serrano ដើរកាត់ភក់ដើម្បីសាបព្រោះស្រូវក្នុងកម្ដៅដ៏ក្ដៅគគុក។ ការធ្វើបែបនេះទាមទារឲ្យមានការស៊ូទ្រាំ ភាពរហ័សរហួន និងសាច់ដុំខ្នងរឹងមាំ។
លោក Privado បានចាប់ផ្តើមដាំស្រូវតាំងពីគាត់មានអាយុ 10 ឆ្នាំ។ ឪពុករបស់គាត់ក៏ជាកសិករដែរ ដូចមនុស្សជំនាន់មុនៗដែរ។ កូនប្រុសទាំងពីររបស់លោក Privado ជាអ្នកធ្វើស្រែ។ កូនស្រីតែម្នាក់គត់របស់គាត់បានរៀបការជាមួយកសិករម្នាក់។ ប៉ុន្តែចៅប្រុសរបស់គាត់ចង់បានជីវិតខុសគ្នា។
លោក Arvin អាយុ 23 ឆ្នាំ បាននិយាយអំពីការធ្វើស្រែចម្ការរបស់ជីតារបស់គាត់ថា “ខ្ញុំមិនចូលចិត្តវាទេ” ដោយបន្ថែមថាគាត់ខ្លាចពន្លឺថ្ងៃ ឬលើករបស់ធ្ងន់ៗខ្លាំងណាស់។ លោក Arvin ដឹងរឿងនេះតាំងពីក្មេង ដូច្នេះគាត់បានសិក្សាផ្នែកឧក្រិដ្ឋវិទ្យានៅមហាវិទ្យាល័យក្នុងស្រុកមួយ ហើយបានបញ្ចប់ការសិក្សានៅឆ្នាំនេះ ដោយក្លាយជាមនុស្សដំបូងគេក្នុងគ្រួសាររបស់គាត់ដែលទទួលបានសញ្ញាបត្រមហាវិទ្យាល័យ។ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ គាត់បានឃើញគ្រួសាររបស់គាត់ជួបការលំបាក ដោយសារបំណុល និងយប់ដែលគេងមិនលក់ដោយសារតែការបរាជ័យនៃដំណាំដែលបណ្តាលមកពីគ្រោះមហន្តរាយធម្មជាតិ។ ចៅស្រីម្នាក់ទៀតរបស់គាត់ឈ្មោះ Andrea អាយុ 10 ឆ្នាំ ចង់ទៅសាលាវេជ្ជសាស្ត្រ។
ប្រជាជនហ្វីលីពីនប្រមាណ ២,៤ លាននាក់ជាកសិករធ្វើស្រែ ដោយដាំដុះស្រូវនៅក្នុងវាលស្រែដែលលាតសន្ធឹងពាសពេញប្រទេស ដោយខ្លះរស់នៅលើវាលស្រែបែបបុរាណ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់យុវជន ជីវិតដ៏លំបាក ប្រែប្រួល និងក្រីក្ររបស់កសិករកំពុងបាត់បង់ភាពទាក់ទាញរបស់វា។ ដោយសារយុវជនមានឆន្ទៈចូលប្រឡូកក្នុង វិស័យកសិកម្ម កាន់តែតិចទៅៗ អាយុជាមធ្យមរបស់កសិករធ្វើស្រែហ្វីលីពីនគឺ ៥៦ ឆ្នាំ ហើយកំពុងកើនឡើង។
ការផ្លាស់ប្តូរពីការធ្វើស្រែចម្ការ រួមទាំងការដាំដុះស្រូវ អាចនាំឱ្យមានកង្វះខាតស្បៀងអាហារនៅក្នុងប្រទេសហ្វីលីពីន ដែលជាប្រទេសមួយដែលបាននាំចូលអង្ករច្រើនជាងកន្លែងផ្សេងទៀតរួចទៅហើយ។ ពេលឡើងកាន់តំណែង ប្រធានាធិបតី Ferdinand Marcos Jr. បានសន្យាថានឹងជំរុញវិស័យកសិកម្ម ថែមទាំងតែងតាំងខ្លួនឯងជារដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្មទៀតផង ប៉ុន្តែកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងទាំងនោះភាគច្រើនមិនបានសម្រេចបានលទ្ធផលដែលចង់បាននោះទេ។
តម្លៃអង្ករបានឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុតក្នុងរយៈពេល 15 ឆ្នាំនៅចុងឆ្នាំ 2023 និងដើមឆ្នាំ 2024។ ក្នុងចំណោមតម្លៃម្ហូបអាហារដែលកំពុងកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង នៅក្នុងខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2023 ប្រធានាធិបតី Marcos Jr. បានលាលែងពីតំណែងជារដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្ម ហើយបានលុបចោលកម្រិតកំណត់តម្លៃអង្ករ។ កាលពីសប្តាហ៍មុន លោកបានកាត់បន្ថយពន្ធនាំចូលអង្ករជាផ្លូវការពី 35% មកត្រឹម 15% ដើម្បីធានាសន្តិសុខស្បៀងក្នុងស្រុក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កសិករជឿថា វិធានការនេះមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។
កសិករដាំស្រូវរកចំណូលបានជាមធ្យម ២៩៤ ដុល្លារក្នុងមួយហិកតាក្នុងមួយដំណាំ បន្ទាប់ពីដកថ្លៃដើមផលិតកម្ម។ ប្រាក់ចំណេញអាចប្រែប្រួលដោយសារអាកាសធាតុ និងតម្លៃអង្ករប្រែប្រួល។ សម្រាប់មនុស្សជាច្រើននៅក្នុងតំបន់ Nueva Ecija ដែលដីកសិកម្ម ៨០% ការធ្វើអ្វីផ្សេងក្រៅពីការធ្វើស្រែចម្ការត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាសំបុត្រទៅកាន់ការសង្គ្រោះ។ យោងតាមកាសែត Washington Post លោក Jett Subaba មកពីមជ្ឈមណ្ឌលសម្រាប់យន្តកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ក្រោយការប្រមូលផលហ្វីលីពីនបានសួរថា៖ «ប្រសិនបើកសិកររបស់យើងបាត់ខ្លួនក្នុងរយៈពេល ២០ ឆ្នាំ តើអ្នកណានឹងចិញ្ចឹមប្រជាជនហ្វីលីពីន?»
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ខណៈពេលដែលអ្នកខ្លះកំពុងបង្កើនការព្រួយបារម្ភអំពីយុវជនជំនាន់ក្រោយដែលដកខ្លួនចេញពីការធ្វើស្រែចម្ការស្រូវ អ្នកជំនាញអះអាងថាវាមិនមែនជារឿងអាក្រក់ទាំងស្រុងនោះទេ។ ដោយពិចារណាលើការធ្វើទំនើបកម្មកសិកម្ម ការកាត់បន្ថយចំនួនកសិករធ្វើស្រែចម្ការស្រូវគឺជាជំហានដ៏គួរឱ្យស្វាគមន៍ និងចាំបាច់ផងដែរ។ ពួកគេអះអាងថា កសិករវ័យក្មេងជំនាន់ថ្មីនឹងទទួលយកបច្ចេកវិទ្យា ហើយបន្ទាប់មក ការធ្វើទំនើបកម្មនឹងដឹកនាំឧស្សាហកម្មអង្ករហ្វីលីពីន។
ខាន់ មិញ
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព៖ https://www.sggp.org.vn/gioi-tre-philippines-khong-thiet-tha-voi-trong-lua-post746698.html






Kommentar (0)