ម្ទេសប្រភេទ «ហឹរខ្លាំង» មកពីប្រទេសម៉ិកស៊ិក បានចាក់ឫសនៅក្នុងខេត្តហាទិញ។

(Baohatinh.vn) - ក្នុងការពិសោធន៍ដាំម្ទេស Habanero ពូជ «ហឹរខ្លាំង» កសិករនៅក្នុងឃុំ Toan Luu (ខេត្ត Ha Tinh) ដំបូងឡើយបានសង្កេតឃើញថា រុក្ខជាតិទាំងនេះកំពុងលូតលាស់បានល្អ និងសម្របខ្លួនទៅនឹងដី និងអាកាសធាតុ ដែលបើកទិសដៅថ្មីសម្រាប់ផលិតកម្ម។

Báo Hà Tĩnh•18/04/2026

នៅខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ២០២៦ សហករណ៍ កសិកម្ម ភូហា (ឃុំត្វានលូ) បានធ្វើការសាកល្បងដាំកូនម្ទេសហាបាណេរ៉ូ "ហឹរខ្លាំង" ចំនួន ១០.០០០ ដើម លើផ្ទៃដីសរុប ០,៧ ហិកតា។ ពូជម្ទេសនេះមានប្រភពមកពីប្រទេសម៉ិកស៊ិក មានភាពល្បីល្បាញដោយសាររសជាតិហឹរខ្ពស់ ហើយត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាទូទៅក្នុងការកែច្នៃម្ហូបអាហារ និងជាគ្រឿងទេស។

របាយការណ៍បានឲ្យដឹងថា សហករណ៍កសិកម្មភូហា មានសមាជិក ៥ នាក់ចូលរួមក្នុងការផលិត ក្រោមការណែនាំបច្ចេកទេស និងការប្តេជ្ញាចិត្តទិញផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុនទ្រីវៀតផាត់ (ទីក្រុង ហូជីមិញ ) ដែលជាអង្គភាពមួយដែលមានជំនាញក្នុងការផ្គត់ផ្គង់វត្ថុធាតុដើម គ្រឿងទេស និងអាហារកែច្នៃដែលមានគុណភាពខ្ពស់។

បន្ទាប់ពីដាំបានពីរខែ ដំណាំម្រេច Habanero ១០០% ឥឡូវនេះកំពុងលូតលាស់ជាលំដាប់។ ដើមម្រេចមានកម្ពស់ជាមធ្យម ៤០-៦០ សង់ទីម៉ែត្រ មានដើមរឹងមាំ មែករឹងមាំ ស្លឹកបៃតងក្រាស់ ហើយបានចាប់ផ្តើមចេញផ្កា និងបង្កើតផ្លែថ្មីៗ។ នេះបង្ហាញថាពូជម្រេចនេះសមស្របទៅនឹងអាកាសធាតុ និងស្ថានភាពដីក្នុងតំបន់។

លោក ង្វៀន ភី ធីន - នាយកសហករណ៍កសិកម្មភូហា (ខាងឆ្វេង) បានចែករំលែកថា៖ « ពីមុនតំបន់នេះភាគច្រើនត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ដាំស្រូវ និងឪឡឹក ប៉ុន្តែប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច មិនខ្ពស់ទេ។ សហករណ៍កសិកម្មភូហាបានជួលដីនេះ ហើយកំពុងធ្វើការដាំដុះម្ទេសហាបាណេរ៉ូសាកល្បង។ ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាព ចាប់ពីការដាំដុះសំណាប និងការរៀបចំចង្អូររហូតដល់ដំណើរការថែទាំ យើងអនុវត្តនីតិវិធីបច្ចេកទេសយ៉ាងតឹងរ៉ឹងតាមការណែនាំរបស់អ្នកជំនាញ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ យើងស្រាវជ្រាវយ៉ាងសកម្មអំពីលក្ខណៈនៃពូជ និងសត្វល្អិត និងជំងឺទូទៅ ដើម្បីមានវិធានការគ្រប់គ្រងសមស្រប »។

សមាជិកនៃសហករណ៍កសិកម្មភូហា តែងតែថែទាំរុក្ខជាតិរបស់ពួកគេជាប្រចាំ ជាមួយនឹងភារកិច្ចដូចជា ការដកស្មៅ ការដាក់ជី គ្របដោយបន្ទះប្លាស្ទិកដើម្បីរក្សាសំណើម និងការដំឡើងបង្គោលទ្រទ្រង់។ ពួកគេក៏តាមដានយ៉ាងដិតដល់ចំពោះសត្វល្អិត និងជំងឺ ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាណាមួយឱ្យបានឆាប់រហ័ស និងធានាបាននូវការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិប្រកបដោយស្ថិរភាព។

លោក ហា ដាំងយុង (សមាជិកម្នាក់នៃសហករណ៍កសិកម្មភូហា) បាននិយាយថា " ក្នុងដំណាក់កាលចេញផ្កា និងចេញផ្លែ យើងតាមដានយ៉ាងដិតដល់នូវសត្វល្អិតដូចជាសត្វល្អិតចង្រៃខាំផ្លែឈើ និងជំងឺអង់ត្រាក់ណូស។ សត្វល្អិតចង្រៃខាំផ្លែឈើជាធម្មតាវាយប្រហារនៅពេលផ្លែឈើនៅក្មេង។ ចំណែកឯអង់ត្រាក់ណូសអាចវិវត្តខ្លាំងនៅក្នុងអាកាសធាតុសើម ដែលបណ្តាលឱ្យមានចំណុចខ្មៅ និងស្នាមប្រេះនៅលើផ្លែឈើ។ ដូច្នេះ យើងត្រួតពិនិត្យចម្ការជាប្រចាំ និងអនុវត្តវិធានការគ្រប់គ្រងសមស្រប "។

យោងតាមការគណនា ដំណាំម្រេច Habanero របស់សហករណ៍កសិកម្មភូហា ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងប្រមូលផលក្នុងរយៈពេលប្រហែល 3 សប្តាហ៍ ដោយមានការប្រមូលផលជាបន្តបន្ទាប់រយៈពេល 2.5 - 3 ខែ។ ទិន្នផលប៉ាន់ស្មានគឺប្រហែល 1.5 - 2 គីឡូក្រាមក្នុងមួយដើម ដែលមានផលិតកម្មសរុបប្រហែល 10 តោន។ ដោយក្រុមហ៊ុនបានប្តេជ្ញាចិត្តទិញក្នុងតម្លៃប្រហែល 200,000 ដុង/គីឡូក្រាម ប្រាក់ចំណូលប៉ាន់ស្មានគឺ 2 ពាន់លានដុង។ បន្ទាប់ពីដកថ្លៃដើម (ប្រហែល 25%) ប្រាក់ចំណេញដែលរំពឹងទុកគឺជិត 1.5 ពាន់លានដុង។

រួមជាមួយនឹងផ្ទៃដីដែលត្រៀមប្រមូលផល សហករណ៍កសិកម្មភូហាកំពុងអនុវត្តការដាំដុះជាដំណាក់កាលលើផ្ទៃដី ៣.៥០០ ^{ម៉ែត្រការ៉េ} ។ ការអនុវត្តនីតិវិធីបច្ចេកទេសយ៉ាងតឹងរ៉ឹងរួមផ្សំជាមួយនឹងការផលិតជាដំណាក់កាលត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព និងបើកឱកាសអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចថ្មីៗសម្រាប់តំបន់។

គំរូដាំដុះម្រេច Habanero របស់សហករណ៍កសិកម្មភូហា គឺជាគំរូដាំដុះម្រេចដំបូងគេបង្អស់នៅក្នុងឃុំ Toan Luu។ ការវាយតម្លៃដំបូងបង្ហាញថា រុក្ខជាតិកំពុងលូតលាស់បានល្អ ដែលបង្ហាញពីភាពសមស្របទៅនឹងអាកាសធាតុ និងស្ថានភាពដីក្នុងតំបន់ ដែលបើកទិសដៅថ្មីសម្រាប់ផលិតកម្ម។
នៅក្នុងរយៈពេលខាងមុខ បន្ទាប់ពីការប្រមូលផល មូលដ្ឋាននឹងធ្វើការវាយតម្លៃយ៉ាងទូលំទូលាយអំពីប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច និងបច្ចេកទេស។ ដោយផ្អែកលើចំណុចនេះ វានឹងណែនាំការចម្លងគំរូដំណាំដែលមានតម្លៃខ្ពស់ ដោយបង្កើនប្រាក់ចំណូល និងតម្លៃក្នុងមួយឯកតាផ្ទៃដីបន្តិចម្តងៗ។
លោក កៅ ថាញ់ដុង - អ្នកឯកទេសផ្នែកសេដ្ឋកិច្ច គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំត្វានលូ