ទីក្រុងហាណូយការពារការលើសទម្ងន់ និងធាត់សម្រាប់សិស្ស

ចាប់ពីឆ្នាំ 2023 ដល់ឆ្នាំ 2025 មន្ទីរសុខាភិបាលទីក្រុងហាណូយនឹងសម្របសម្រួលជាមួយ មន្ទីរអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលហាណូយ ដើម្បីដាក់ពង្រាយគំរូអន្តរាគមន៍ដើម្បីការពារការលើសទម្ងន់ និងធាត់សម្រាប់សិស្សានុសិស្សនៅសាលាបឋមសិក្សាមួយចំនួនក្នុងរាជធានី។

អត្រា​កុមារ​លើស​ទម្ងន់ និង​ធាត់​ក្នុង​ប្រទេស​វៀតណាម បច្ចុប្បន្ន​កំពុង​មាន​ការ​ព្រួយ​បារម្ភ​ខ្លាំង។ យោងតាមការស្ទង់មតិអាហារូបត្ថម្ភទូទៅ អត្រានៃកុមារលើសទម្ងន់ និងធាត់នៅទូទាំងប្រទេសបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងពី 8.5% (ក្នុងឆ្នាំ 2010) ដល់ 19% (ក្នុងឆ្នាំ 2020)។

អត្រា​កុមារ​លើស​ទម្ងន់ និង​ធាត់​ក្នុង​ប្រទេស​វៀតណាម បច្ចុប្បន្ន​កំពុង​មាន​ការ​ព្រួយ​បារម្ភ​ខ្លាំង។

ការលើសទម្ងន់ និងធាត់បង្កឱ្យមានផលវិបាកអវិជ្ជមានជាច្រើនចំពោះសុខភាពរបស់កុមារ ប៉ះពាល់ដល់ការអភិវឌ្ឍរាងកាយ និងបញ្ញា និងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមិនឆ្លងក្នុងវ័យពេញវ័យ។

កុមារដែលលើសទម្ងន់ និងធាត់មិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យពួកគេមានអារម្មណ៍អន់ខ្សោយ និងដឹងខ្លួនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងដាក់សម្ពាធយ៉ាងខ្លាំងលើឪពុកម្តាយ និងអ្នកថែទាំរបស់ពួកគេផងដែរ។ កុមារ​ខ្លះ​បាន​ដក​ខ្លួន និង​ធ្លាក់​ទឹក​ចិត្ត​ដោយ​សារ​លើស​ទម្ងន់ ឬ​ធាត់។

លទ្ធផលនៃការស្ទង់មតិរបស់សិស្សចំនួន 5.028 នាក់នៅសាលាចំនួន 75 នៅទីក្រុងហាណូយ ទីក្រុងហូជីមិញ ថៃ ង្វៀន ង៉ឺអាន និង សុកត្រាំង បានបង្ហាញថា អត្រាលើសទម្ងន់ និងធាត់ក្នុងចំណោមសិស្សបឋមសិក្សាទាំងនៅជនបទ និងទីក្រុងគឺ 29%; អត្រានៃការលើសទម្ងន់ និងធាត់ក្នុងចំណោមសិស្សនៅតាមទីក្រុងគឺខ្ពស់ជាងនៅតំបន់ជនបទ (41.9% និង 17.8%)។

លទ្ធផលនៃការវាយតម្លៃស្ថានភាពអាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារក្នុងវ័យសិក្សាពីឆ្នាំ 2017 ដល់ឆ្នាំ 2021 នៅក្នុងសាលាចំនួន 90 នៅ ទីក្រុងហាណូយ សម្រាប់ថ្នាក់ទី 5, 9 និង 12 (ទំហំគំរូសិស្សប្រហែល 7,300 នាក់ក្នុងមួយឆ្នាំ) បានបង្ហាញថា សិស្សបឋមសិក្សាមានអត្រាលើសទម្ងន់ និងធាត់ខ្ពស់បំផុតគឺ 37.8% ។ ខណៈពេលដែលអត្រានេះនៅក្នុងសិស្សមធ្យមសិក្សាគឺ 16.8% ហើយនៅក្នុងសិស្សវិទ្យាល័យគឺ 11.3% ។

គួរកត់សម្គាល់ថា អត្រានៃការលើសទម្ងន់ និងការធាត់បានកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ និងខ្ពស់ជាងនៅតំបន់ខាងក្នុងទីក្រុងជាងតំបន់ជាយក្រុង។ នៅក្នុងសាលាបឋមសិក្សាក្នុងទីក្រុងមួយចំនួន អត្រានៃការលើសទម្ងន់ និងធាត់គឺខ្ពស់រហូតដល់ 55.7% ។

យោងតាមសាស្ត្រាចារ្យរង លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Bui Thi Nhung ប្រធាននាយកដ្ឋានសាលា និងអាហាររូបត្ថម្ភវិជ្ជាជីវៈ (វិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភ) អត្រានៃកុមារក្នុងសាលាដែលលើសទម្ងន់ និងធាត់មានការព្រួយបារម្ភយ៉ាងខ្លាំង។ លើសទម្ងន់ និងធាត់គឺជាផលវិបាកនៃការប្រមូលផ្តុំថាមពលលើសរយៈពេលវែងនៅក្នុងរបបអាហារ។

មាន​មូលហេតុ​ជាច្រើន​នៃ​ការ​លើស​ទម្ងន់ និង​ធាត់​ចំពោះ​កុមារ ដូចជា​ការ​ញ៉ាំ​ប្រូតេអ៊ីន​ច្រើនពេក ខ្វះ​មីក្រូសារជាតិ​។ សកម្មភាពរាងកាយតិចតួច; ទទួលទានអាហាររហ័ស អាហារកែច្នៃ និងអាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់។

ការលើសទម្ងន់ និងធាត់អាចនាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរជាច្រើន។ នៅពេលធ្វើតេស្តលើកុមារធាត់ចំនួន 500 នាក់ 35-50% នៃពួកគេមាន dyslipidemia ។ សូម្បីតែពេលនេះ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម មិនមែនជាជំងឺរបស់មនុស្សចាស់ទេ ប៉ុន្តែកាន់តែក្មេងជាងវ័យ…

សម្រាប់កុមារមត្តេយ្យសិក្សាក្នុងគ្រួសារជាច្រើន ជីដូនជីតាចូលចិត្តចៅៗរបស់ពួកគេឱ្យធាត់ ដូច្នេះពួកគេផ្តល់អាហារូបត្ថម្ភដល់ពួកគេច្រើនពេក។ ឬគ្រួសារជាច្រើនមានគំនិតថា កុមារនៅសាលាមិនបានទទួលអាហារគ្រប់គ្រាន់ទេ ដូច្នេះនៅពេលយប់ពួកគេតែងតែបង្ខំកូនរបស់ពួកគេច្រើនពេក ដែលបណ្តុំទៅជាធាត់ និងធាត់។

ហេតុផលមួយទៀតគឺ ឪពុកម្តាយតែងតែឲ្យកូនញ៉ាំអាហាររហ័ស ភេសជ្ជៈ ស្ករគ្រាប់ ការ៉េម និងអាហារសម្រន់ក្រោយសាលា ដើម្បីភាពងាយស្រួល ដែលជាហេតុផលដែលធ្វើឲ្យកូនឡើងទម្ងន់ផងដែរ។

ដូច្នោះហើយ ការញ៉ាំនំប៉ាវមួយមានកាឡូរី ៤០០ អ្នកត្រូវរត់ ២ ម៉ោងដើម្បីដុតវាទាំងអស់; ភេសជ្ជៈមួយដបមានច្រើនជាង ២០០-៣០០កាឡូរី អ្នកត្រូវហាត់ប្រាណជិត ២ ម៉ោង។ ប៉ុន្តែ​កុមារ​ត្រូវ​ចូល​រៀន​បន្ថែម និង​ធ្វើ​កិច្ចការ​ផ្ទះ​ច្រើន ដូច្នេះ​ពួកគេ​ធ្វើ​លំហាត់​ប្រាណ​តិចតួច។ យោងតាមអនុសាសន៍របស់អង្គការសុខភាពពិភពលោក កុមារ និងមនុស្សវ័យជំទង់គួរតែធ្វើលំហាត់ប្រាណ 60 នាទី/ថ្ងៃ ដើម្បីជៀសវាងការលើសទម្ងន់ និងធាត់។

ដើម្បីកាត់បន្ថយការលើសទម្ងន់ និងធាត់ចំពោះកុមារ ចាប់ពីឆ្នាំ 2023 ដល់ឆ្នាំ 2025 មន្ទីរសុខាភិបាលហាណូយនឹងសម្របសម្រួលជាមួយមន្ទីរអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលទីក្រុងហាណូយ ដើម្បីដាក់ពង្រាយគំរូអន្តរាគមន៍ដើម្បីការពារការលើសទម្ងន់ និងធាត់សម្រាប់សិស្សានុសិស្សនៅសាលាបឋមសិក្សាមួយចំនួនក្នុងរាជធានី។

នាពេលខាងមុខ គំរូអន្តរាគមន៍ដើម្បីទប់ស្កាត់ការលើសទម្ងន់ និងធាត់នឹងត្រូវបានអនុវត្តនៅសាលាបឋមសិក្សាចំនួនបីគឺ La Thanh (ស្រុក Dong Da), Nguyen Du (ស្រុក Hoan Kiem) និង Le Loi (ស្រុក Ha Dong)។

តាមរយៈវគ្គទំនាក់ទំនង អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភក៏បានផ្តល់អនុសាសន៍ថា ឪពុកម្តាយដែលមានកូនលើសទម្ងន់ ឬធាត់គួរសម្របសម្រួលជាមួយបុគ្គលិកសុខាភិបាល និងសាលារៀន ដើម្បីផ្តល់អាហាររូបត្ថម្ភសមស្រប និងទទួលទានបន្លែបៃតងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់តាមការណែនាំសម្រាប់ក្រុមអាយុនីមួយៗ។

ជាពិសេស មាតាបិតាគួរកត់សំគាល់កុំទទួលទានអាហារដែលបង្កើនហានិភ័យនៃការលើសទម្ងន់ ឬធាត់ដូចជា៖ ភេសជ្ជៈ តែទឹកដោះគោ នំផ្អែម និងស្ករគ្រាប់ មីកញ្ចប់ សាច់ក្រក អាហារបំពង (មាន់បំពង ប្រហិតចៀន ប្រហិតត្រីចៀន។ល។) ជុំវិញសាលារៀន ឬនៅផ្ទះ។

លើសពីនេះ វេជ្ជបណ្ឌិត និងគិលានុបដ្ឋាយិកាក៏បង្កើត និងអនុវត្តម៉ឺនុយសម្រាប់កុមារលើសទម្ងន់ និងធាត់នៅផ្ទះ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ សូមណែនាំអំពីការបន្ថែមសារធាតុរ៉ែ និងមីក្រូសារជាតិមួយចំនួន (កាល់ស្យូម ជាតិដែក ស័ង្កសី វីតាមីន D3 ជាដើម) អាស្រ័យលើស្ថានភាពរាងកាយរបស់កុមារដែលលើសទម្ងន់ និងធាត់នៅផ្ទះនីមួយៗ។

តាមរយៈវគ្គទំនាក់ទំនង និងប្រឹក្សាអាហារូបត្ថម្ភទាំងនេះ ឪពុកម្តាយដែលមានកូនលើសទម្ងន់ ឬធាត់បានប្តេជ្ញាចិត្តទៅសាលាដើម្បីអនុវត្តតាមអាហាររូបត្ថម្ភដែលបានណែនាំ និងរបបហាត់ប្រាណតាមអាយុ និងស្ថានភាពអាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារ។

យោងតាមមូលនិធិកុមាររបស់អង្គការសហប្រជាជាតិ (UNICEF) និងធនាគារពិភពលោក ការវិនិយោគត្រឹមតែ 1 ដុល្លារក្នុងអាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារក្នុងរយៈពេល 1,000 ថ្ងៃដំបូងនៃជីវិតនឹងផ្តល់ផលត្រឡប់មកវិញចំនួន 18 ដុល្លារនាពេលអនាគត។ កុមារដែលត្រូវបានព្យាបាលដោយជំងឺក្រិនគឺ 33% ទំនងជាអាចគេចផុតពីភាពក្រីក្រដូចមនុស្សពេញវ័យ ដែលរួមចំណែកដល់កំណើន GDP ជាតិពី 3 ទៅ 10% ។ នេះសបញ្ជាក់ឱ្យឃើញថា អាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចនៃប្រទេសនីមួយៗ។

ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាអាហារូបត្ថម្ភដែលមានស្រាប់ និងបន្តខិតខំសម្រេចបានគោលដៅសុខភាពជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ប្រជាជន នាថ្ងៃទី៥ ខែមករា ឆ្នាំ២០២២ នាយករដ្ឋមន្ត្រីបានអនុម័តយុទ្ធសាស្ត្រអាហារូបត្ថម្ភជាតិដំណាក់កាល ២០២១ ដល់ឆ្នាំ ២០៣០ និងចក្ខុវិស័យដល់ឆ្នាំ ២០៤៥ ដោយមានគោលដៅទូទៅគឺធានានូវអាហារូបត្ថម្ភសមស្របទៅតាមមុខវិជ្ជានីមួយៗ ភូមិភាគ និងកម្លាំងបញ្ញារបស់ជនជាតិ រួមចំណែកដល់ការកើតជំងឺ និងចីរភាព។ មនុស្ស។

ចាប់ពីឆ្នាំ 2020-2022 រដ្ឋាភិបាលនឹងរួមបញ្ចូលសកម្មភាពកែលម្អអាហារូបត្ថម្ភនៅក្នុងកម្មវិធីគោលដៅជាតិស្តីពីការកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់រយៈពេល 2021-2025 ។ កម្មវិធីគោលដៅជាតិស្តីពីការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសង្គមសម្រាប់ជនជាតិភាគតិច និងតំបន់ភ្នំសម្រាប់រយៈពេល ២០២១-២០៣០ និងកម្មវិធីគោលដៅជាតិស្តីពីការអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មីសម្រាប់ឆ្នាំ ២០២១-២០២៥ និងគម្រោង និងកម្មវិធីពាក់ព័ន្ធមួយចំនួន។

ដើម្បីអនុវត្តឱ្យបានជោគជ័យនូវគោលដៅ និងគោលបំណងនៃយុទ្ធសាស្រ្តអាហារូបត្ថម្ភជាតិប្រកបដោយនិរន្តរភាព យោងតាមអ្នកជំនាញ ចាំបាច់ត្រូវជំរុញការប្រាស្រ័យទាក់ទងគ្នា ដើម្បីលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងដល់ប្រជាជន ជាពិសេសឪពុកម្តាយអំពីអាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារ។

បន្តកៀរគរគ្រប់កម្រិត គ្រប់វិស័យ អង្គការអន្តរជាតិ សង្គម និងប្រជាជន ឲ្យវិនិយោគទាំងគោលនយោបាយ និងធនធាន ដើម្បីអនុវត្តការងារ និងដំណោះស្រាយសម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភ។

លើសពីនេះទៀត បង្កើត និងអនុវត្តគោលនយោបាយអាហារូបត្ថម្ភប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព (បង្កើតស្តង់ដារចំណងជើងអាហារូបត្ថម្ភនៅក្នុងសហគមន៍ ស្លាកសញ្ញាព្រមាន អនុវត្តគោលនយោបាយដែលមានស្រាប់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព)។ ពង្រឹងសមត្ថភាព បណ្តុះបណ្តាល គ្រូបង្វឹក និងអភិវឌ្ឍបុគ្គលិកអាហារូបត្ថម្ភ។

ផ្តោតលើការគ្រប់គ្រងលើសទម្ងន់ និងធាត់ចំពោះមនុស្សដែលមានអាយុពី 5-19 ឆ្នាំ និងមនុស្សពេញវ័យនៅក្នុងតំបន់ទីក្រុង។ គ្រប់គ្រងបញ្ហាមេតាបូលីសបានល្អ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមិនឆ្លងរ៉ាំរ៉ៃដែលទាក់ទងនឹងអាហារូបត្ថម្ភ។

ប្រភព៖ https://baodautu.vn/ha-noi-phong-chong-thua-can-beo-phi-cho-hoc-sinh-d226943.html