ហាណូយ៖ ហាងកាហ្វេទំហំ 1,600 ម៉ែត្រការ៉េ ដែលមានសៀវភៅចំនួន 3 តោនដាក់តាំងបង្ហាញនៅលើធ្នើរដ៏ធំមួយ។

(កាសែតដានទ្រី) - ហាងកាហ្វេដែលទើបបើកថ្មីមួយ ដែលមានទីតាំងនៅស្រុកហ័ងម៉ៃ ទីក្រុងហាណូយ ទាក់ទាញអតិថិជនភាគច្រើនជាយុវវ័យ ដែលមកថតរូប និងទទួលបានបទពិសោធន៍នៃទីធ្លាអាទ្រីយ៉ូមដ៏ពិសេស ជាមួយនឹងធ្នើរសៀវភៅដ៏ធំមួយ ដែលផ្ទុកសៀវភៅប្រហែល ៣ តោន។

ទោះបីជាមកលេងនៅថ្ងៃធ្វើការក៏ដោយ ហាងកាហ្វេ Tiny Revolution មានមនុស្សច្រើនកុះករ។ ភាគច្រើនជាយុវវ័យដែលមកទទួលយកបទពិសោធន៍នៃទីកន្លែងថ្មីនេះ សិក្សា ធ្វើការ ឬថតរូបសម្រាប់ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម។ មានទីតាំងនៅលើផ្លូវធំមួយក្នុងស្រុកហួងម៉ៃ (ហាណូយ) ហាងកាហ្វេនេះមិនងាយស្រួលរកទេ ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងអាសយដ្ឋានពិតប្រាកដ។

បន្ទាប់ពីចតរថយន្តរបស់ពួកគេនៅផ្សារទំនើបគ្រឿងអេឡិចត្រូនិចមួយ អតិថិជនចូលទៅក្នុងជណ្តើរយន្តដើម្បីឡើងទៅជាន់លើ។ ផ្ទុយពីកន្លែងតូចមួយនៅក្នុងជណ្តើរយន្ត អតិថិជនជាច្រើនមានការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះកន្លែងដ៏ធំល្វឹងល្វើយដែលលាតត្រដាងនៅចំពោះមុខពួកគេនៅពេលពួកគេបោះជំហានចេញទៅខាងក្រៅ។

លក្ខណៈពិសេសដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតនៃជាន់ទីមួយគឺបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវទំហំ 75 ម៉ែត្រការ៉េ។ នៅជុំវិញវាមានធ្នើរយក្សដែលផ្ទុកសៀវភៅប្រហែល 3 តោន។ ហាងកាហ្វេនេះបានបើកនៅចុងខែវិច្ឆិកា ហើយកំពុងក្លាយជាគោលដៅដ៏ពេញនិយមមួយ ដែលត្រូវបានចែករំលែកយ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើបណ្តាញសង្គម។ ហាងកាហ្វេនេះមានផ្ទៃដីប្រើប្រាស់សរុបប្រហែល 1,600 ម៉ែត្រការ៉េ នៅទូទាំងពីរជាន់ ដែលអាចផ្ទុកអតិថិជនបានរហូតដល់ 500 នាក់ក្នុងពេលតែមួយ។ នៅចុងសប្តាហ៍ ហាងកាហ្វេជារឿយៗត្រូវបានកក់ពេញ។

យោងតាមម្ចាស់ហាង នេះមិនមែនគ្រាន់តែជាហាងកាហ្វេសៀវភៅនោះទេ។ សៀវភៅយ៉ាងច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់ត្រូវបានបញ្ជាទិញពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែលធ្លាប់ស្គាល់ ហើយម្ចាស់ហាងបានចំណាយពេលពីរខែដើម្បីប្រមូលបានគ្រប់គ្រាន់។ សៀវភៅ និងទស្សនាវដ្តីទាំងនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់គោលបំណងផ្សេងៗ ប៉ុន្តែជាចម្បងដើម្បីបង្កើនបទពិសោធន៍របស់អតិថិជន និងបន្ថែមភាពប្លែកដល់ទីកន្លែង។ ទោះបីជាទើបតែបើកថ្មីៗនេះក៏ដោយ ហាងកាហ្វេនេះបានទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរបរទេសដែលមកទទួលយកបទពិសោធន៍ និងស្វែងរកសៀវភៅដែលពួកគេចូលចិត្តរួចទៅហើយ។

«មានហាងកាហ្វេច្រើនណាស់នៅទីក្រុងហាណូយសម្រាប់អតិថិជនជ្រើសរើស ប៉ុន្តែការស្វែងរកហាងកាហ្វេដែលមានបរិយាកាសធំទូលាយ និងមានខ្យល់ចេញចូលល្អបែបនេះ ដែលមានបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវព័ទ្ធជុំវិញដោយធ្នើរសៀវភៅយក្សបែបនេះ គឺកម្រមានណាស់។ នេះក៏ជាកន្លែងដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាងគេនៅទីនេះដែរ ព្រោះវាមានអារម្មណ៍ពោរពេញដោយចំណេះដឹង។ រួមជាមួយនឹងកន្លែងសាធារណៈ អតិថិជនម្នាក់ៗមានកន្លែងឯកជនច្រើនដើម្បីធ្វើការតាមរបៀបរបស់ពួកគេ» អ្នកស្រី Hanh Linh មកពីស្រុក Dong Da បានចែករំលែក។

យោងតាមការសង្កេតរបស់អ្នកយកព័ត៌មាន Dan Tri អតិថិជនភាគច្រើននៅហាងកាហ្វេគឺជាយុវជនដែលមកសិក្សា សម្រាក ឬធ្វើការ។

ដោយមាន​សាល​កណ្តាល​ជា​ចំណុច​កណ្តាល ហាងកាហ្វេ​នេះ​ត្រូវ​បាន​បែងចែក​ជា​តំបន់​ដែល​ប្រើប្រាស់​ឈើ​ច្រើន ដែល​បង្កើត​អារម្មណ៍​ស្និទ្ធស្នាល​ជាមួយ​ធម្មជាតិ។ ភ្ញៀវ​អាច​កក់​បន្ទប់​ប្រជុំ​ឯកជន​ក្នុង​តម្លៃ​ស្មើនឹង​ភេសជ្ជៈ​ប្រហែល 8 កែវ។

ឌឹក មិញ (អាយុ ២០ ឆ្នាំ ជានិស្សិតនៅសាកលវិទ្យាល័យ សេដ្ឋកិច្ចជាតិ ) បាននិយាយថា ហាងកាហ្វេនេះបំពេញតម្រូវការសិក្សារបស់គាត់ដោយសារតែវាមានទីធ្លាបើកចំហរ ប៉ុន្តែមិនមានសំឡេងរំខានខ្លាំងពេក។ «តុធ្វើការទាំងអស់មានទំហំធំទូលាយ ហើយមានរន្ធសាកថ្ម ដូច្នេះអតិថិជនអាចធ្វើការបានយ៉ាងស្រួលអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ តាមគំនិតរបស់ខ្ញុំ នោះជាការបូកបន្ថែម» មិញ បាននិយាយ។

ក្រៅពីសៀវភៅ និងកាសែត ហាងកាហ្វេនេះក៏ត្រូវបានតុបតែងលម្អដោយវត្ថុបុរាណដែលម្ចាស់ហាងបានប្រមូលយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ផងដែរ ដូចជាវីយូឡុង កាមេរ៉ា និងទូរស័ព្ទ។

ដោយទើបតែបានរកឃើញហាងកាហ្វេនេះតាមរយៈបណ្តាញសង្គម នារីវ័យក្មេងពីរនាក់មកពីស្រុកឡុងបៀនបាននិយាយថា ពួកគេមកទីនេះដើម្បីសម្រាក សប្បាយ និងថតរូប។ «មានមុំរចនាផ្សេងៗគ្នាជាច្រើននៅទីនេះ ដូច្នេះអតិថិជនអាចទទួលបានរូបភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ហាងកាហ្វេមានទំហំធំទូលាយ ប៉ុន្តែនៅតែមានអារម្មណ៍កក់ក្ដៅ និងមានផាសុកភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តាមគំនិតរបស់ខ្ញុំ ភេសជ្ជៈគឺអាចទទួលយកបានតែប៉ុណ្ណោះ មិនសូវទាក់ទាញភ្នែកទេ» លីន ជី អាយុ ២១ ឆ្នាំ បាននិយាយ។

យោងតាមលោក ភី ឡាន ខៅ ម្ចាស់ហាងកាហ្វេ (ដូចក្នុងរូបភាព) ដំបូងឡើយ តំបន់នេះត្រូវបានគេគ្រោងនឹងតុបតែងដោយគំនូរ និងរូបថត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសម្រេចចិត្តចុងក្រោយគឺប្រើប្រាស់សៀវភៅប្រភេទផ្សេងៗគ្នា។ ម្ចាស់ហាងបាននិយាយថា វិធីសាស្រ្តនេះបានបង្កើនថ្លៃដើម 2-3 ដង ប៉ុន្តែអតិថិជនអាចស្វែងរកសៀវភៅដែលពួកគេចូលចិត្តនៅទីនេះ។

យោងតាមការស្រាវជ្រាវរបស់យើង តម្លៃភេសជ្ជៈមានចាប់ពី 30,000 ដុង ដល់ 55,000 ដុង។ ក្រៅពីភេសជ្ជៈ ហាងកាហ្វេនេះមានតែនំកុម្មង់ប៉ុណ្ណោះ ហើយមិនមានជម្រើសអាហារទេ។ ហាងកាហ្វេនេះបើកពីម៉ោង 7:00 ព្រឹក ដល់ម៉ោង 10:30 យប់ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ មានកន្លែងចតរថយន្តនៅក្នុងតំបន់ដូចគ្នានឹងផ្សារទំនើបគ្រឿងអេឡិចត្រូនិចនៅជាន់ទីមួយ។ ប្រសិនបើមកលេងនៅចុងសប្តាហ៍ អតិថិជនអាចត្រូវតម្រង់ជួរសម្រាប់ជណ្តើរយន្តដើម្បីទៅដល់ហាងកាហ្វេ។

ម៉ោងបើក ៖ ៧:០០ ព្រឹក - ១០:៣០ យប់ អាស័យដ្ឋាន ៖ ៣៤៨ ផ្លូវយ៉ាយផុង ស្រុកហ័ងម៉ៃ ទីក្រុងហាណូយ ចន្លោះតម្លៃ ៖ ៣០,០០០ - ៥៥,០០០ ដុង

Dantri.com.vn

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/du-lich/ha-noi-quan-ca-phe-rong-1600m2-voi-3-tan-sach-dat-tren-chiec-ke-khong-lo-20241218004003368.htm