ទីក្រុងហាណូយអនុវត្តកម្មវិធីឃុំមួយផលិតផលមួយ (OCOP)៖ បង្កើនតម្លៃដើមឈើហូបផ្លែ

ពីការដាំដុះដំណាំប្រពៃណី គ្រួសារជាច្រើននៅឃុំ Lien Minh (ហាណូយ) បានប្តូរមកដាំទំពាំងបាយជូខ្មៅ និងទំពាំងបាយជូទឹកដោះគោ គួបផ្សំនឹងបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ សម្រេចបានប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចឆ្នើម។ ជាពិសេស ដោយមានការគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាលក្នុងការកសាងម៉ាកយីហោតាមរយៈកម្មវិធី OCOP តម្លៃត្រូវបានលើកឡើង ក្លាយជាផលិតផលទំនិញធម្មតាដែលមានសញ្ញាសម្គាល់រាជធានី។

ចូលរួមចំណែកក្នុងការបង្កើតម៉ាកផលិតផល

ចែករំលែកអំពីដំណើរនៃការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ខ្លួននៅពេលដាំទំពាំងបាយជូ លោក Nguyen Xuan Hien (ម្ចាស់ចម្ការទំពាំងបាយជូរ Xuan Hien) សមាជិកនៃសហករណ៍ Sinh Phat ឃុំ Lien Minh បានឲ្យដឹងថា៖ នៅពេលចាប់ផ្តើមដាំទំពាំងបាយជូ Black Summer និងទំពាំងបាយជូទឹកដោះគោនៅឆ្នាំ ២០២០ សហករណ៍មានសមាជិកតែ ៧ ប៉ុណ្ណោះដែលមានផ្ទៃដីដាំដុះជាង ២ ហិកតា។ ដោយសារតែនេះគឺជាគំរូថ្មីខ្លាំងណាស់នៅភាគខាងជើង បច្ចេកទេសដាំដុះ និងបទពិសោធន៍គឺស្ទើរតែមិនមាន។

ជំនះឧបសគ្គនេះ អង្គភាពបានអញ្ជើញអ្នកជំនាញ កសិកម្ម មកណែនាំ។ សូមអរគុណដល់នោះ ការលំបាកដំបូងត្រូវបានយកឈ្នះបន្តិចម្តងៗ។ ដោយមានការគាំទ្រយ៉ាងសកម្មពីរដ្ឋាភិបាលក្នុងតំបន់ ចំការទំពាំងបាយជូរបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងរលូន និងបានបញ្ជាក់ពីភាពរឹងមាំរបស់វាជាមួយនឹងគុណភាពនៃផ្លែឈើក្រៀម ផ្អែម និងក្រអូប។ ជាពិសេស ទំពាំងបាយជូត្រូវបានដាំដុះតាមដំណើរការ VietGAP ធានាសុវត្ថិភាពដល់អ្នកប្រើប្រាស់។

ចម្ការទំពាំងបាយជូរ Xuan Hien របស់គ្រួសារលោក Nguyen Xuan Hien សមាជិកសហករណ៍ Sinh Phat

ចំការទំពាំងបាយជូរ Xuan Hien ដែលមានដើមទំពាំងបាយជូរាប់ពាន់ដើមដែលដាំតាមផែនការមាន trellis ខ្ពស់ ដំបូលដើម្បីគ្រប់គ្រងព្រះអាទិត្យ និងទឹកភ្លៀង និងកន្លែងកែច្នៃ និងវេចខ្ចប់។ អរគុណចំពោះភាពខ្លាំងពូកែទាំងនោះ ផលិតផលត្រូវបានស្វាគមន៍យ៉ាងខ្លាំងពីទីផ្សារ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំចម្ការទំពាំងបាយជូរមានការប្រមូលផលពីរនៅនិទាឃរដូវ - រដូវក្តៅនិងរដូវក្តៅ - រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ; មានការប្រមូលផលពី 5 ទៅ 6 តោន ប៉ុន្តែក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 2-3 សប្តាហ៍ប៉ុណ្ណោះត្រូវបានប្រើប្រាស់ទាំងអស់។

ក្រៅពីប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ចម្ការទំពាំងបាយជូរខ្មៅរបស់ប្រជាជននៅឃុំ Lien Minh ក៏ជាគោលដៅទេសចរណ៍របស់ប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរណ៍យ៉ាងច្រើនកុះករផងដែរ។ នៅចុងសប្តាហ៍ ចម្ការទំពាំងបាយជូរនេះស្វាគមន៍ភ្ញៀវជាច្រើនដែលមកទស្សនា និងទទួលបានបទពិសោធន៍ក្នុងការរើសទំពាំងបាយជូទុំដើម្បីបរិភោគនៅដើម។ ចម្ការទំពាំងបាយជូខ្មៅមួយចំនួនដែលដុះក្នុងបរិមាណច្រើនមានដូចជា៖ Hoi Huong, Binh Lan, Xuan Hien,...

យោងតាមលោក Nguyen Xuan Hien ការចូលរួមក្នុងកម្មវិធី OCOP បានរួមចំណែកបង្កើតម៉ាកយីហោសម្រាប់ផលិតផលរបស់អង្គភាព។ ផលិតផលដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP មិនត្រឹមតែជា "វិញ្ញាបនបត្រ" ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់សហករណ៍លើគុណភាពផងដែរ។ ចាប់ពីដំណាក់កាលនៃការបង្កាត់ពូជ ការថែទាំ ការប្រមូលផល រហូតដល់ការកែច្នៃ ការអភិរក្ស ការវេចខ្ចប់ និងការដាក់ស្លាក ទាំងអស់ត្រូវតែគោរពតាមដំណើរការផលិតដ៏តឹងរ៉ឹង។

ដូចគ្នាដែរ រឿងគ្រួសាររបស់លោក Thieu Van Thiet បានប្រែក្លាយពីដាំបន្លែ មកដាំទំពាំងបាយជូនៅឃុំ Lien Minh ក៏គួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរ។ យោងតាមលោក Thiet ជាមួយនឹងផ្ទៃដីកសិកម្មជាង 5,500 ម៉ែត្រការ៉េ គាត់ និងគ្រួសារជិតខាងរបស់គាត់ធ្លាប់ដាំបន្លែជាចម្បង ប៉ុន្តែផលិតភាពទាប ការចំណាយលើការវិនិយោគខ្ពស់ និងទិន្នផលមិនស្ថិតស្ថេរបានធ្វើឱ្យសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារមិនមានស្ថិរភាព។

ដោយដឹងថាកន្លែងជាច្រើនបានប្តូរទៅដាំទំពាំងបាយជូដោយជោគជ័យ គាត់បានសម្រេចចិត្តសិក្សា និងពិសោធន៍ដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយនឹងការដាំទំពាំងបាយជូ Black Summer និង Milk grapes ដែលជាពូជពីរដែលមានប្រភពមកពីប្រទេសចិន និងកូរ៉េ ដែលសាកសមសម្រាប់អាកាសធាតុដែលមានពន្លឺថ្ងៃនៅភាគខាងជើង។ ដូច្នេះហើយ គាត់បានបង្រួបបង្រួមវាលស្រែរបស់គាត់យ៉ាងក្លាហាន ជួលដីនៅជាប់គ្នាបន្ថែមទៀត ដើម្បីបង្កើតតំបន់ផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំ អនុវត្តវិធីសាស្រ្តកសិកម្មសរីរាង្គ និងប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រស្រក់សន្សំសំចៃទឹក។ អរគុណចំពោះការថែទាំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ បន្ទាប់ពីជាងមួយឆ្នាំ ចម្ការទំពាំងបាយជូររបស់គាត់បានចាប់ផ្តើមបង្កើតផលដំណាំដំបូងរបស់ខ្លួនជាមួយនឹងផលិតភាព និងគុណភាពលើសពីការរំពឹងទុក។

“ជាមធ្យមខ្ញុំរកបានពី ៥០ ទៅ ៧០ លានដុងក្នុងមួយដើមទំពាំងបាយជូ ក្នុងមួយដំណាំ ខ្ញុំអាចធ្វើដំណាំសំខាន់ពីរក្នុងមួយឆ្នាំ ដែលខ្ពស់ជាងការដាំបន្លែពីមុនច្រើនដង។ ទំពាំងបាយជូមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ អតិថិជននឹងត្រលប់មកទិញវិញកាន់តែច្រើនបន្ទាប់ពីញ៉ាំម្តង”។

ផលិតផលទំពាំងបាយជូរបស់លោក Thieu Van Thiet ត្រូវបានដាំដុះតាមស្តង់ដារ VietGAP ដោយមានការគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋាន ចូលរួមក្នុងកម្មវិធីផលិតផលមួយឃុំមួយ និងត្រូវបានបញ្ជាក់ជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ក្នុងឆ្នាំ 2024។ អរគុណដែលមិនត្រឹមតែប្រើប្រាស់នៅទីផ្សារប្រពៃណីប៉ុណ្ណោះទេ ផលិតផលទំពាំងបាយជូរបស់គ្រួសារលោកក៏ត្រូវបានណែនាំ និងលក់នៅតាមផ្សារទំនើប និងមជ្ឈមណ្ឌលពាណិជ្ជកម្មផងដែរ។

ភ្ញៀវ​មក​ទស្សនា​ចម្ការ​ទំពាំងបាយជូរ​របស់​គ្រួសារ​លោក Nguyen Xuan Hien។

ផ្សព្វផ្សាយការរៀបចំពិព័រណ៍ និងសប្តាហ៍ផលិតផល ដើម្បីណែនាំផលិតផល OCOP

យោងតាមលោក Ngo Van Ngon អនុប្រធានការិយាល័យសម្របសម្រួលកម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មី ហាណូយ ដោយមានផ្ទៃដីកសិកម្មធំ (ជាង 197.000 ហិកតា) សហករណ៍កសិកម្ម 1.336 កសិដ្ឋាន 1.574 ដែលមានគំរូកម្មវិធីបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ជាង 164 ទីក្រុងហាណូយមានសក្តានុពលកសិកម្មនាំមុខគេក្នុងប្រទេស។ ជាពិសេស ផលិតផលជាង 14,000 ត្រូវបានផ្តល់លេខកូដតាមដាន (QRCode) ដែលបញ្ជាក់ពីគុណភាព និងតម្លាភាព។

តាមនោះ ឆ្លៀតយកសក្តានុពល និងអត្ថប្រយោជន៍នេះ ទីក្រុងហាណូយបានធ្វើឱ្យមានរបកគំហើញដ៏អស្ចារ្យក្នុងកម្មវិធីមួយផលិតផលមួយឃុំមួយ (OCOP) កើនឡើងដល់កំពូលនៃប្រទេសទាក់ទងនឹងចំនួនផលិតផល OCOP ។ ជាពិសេស ចាប់ពីឆ្នាំ 2019 ដល់បច្ចុប្បន្ន ទីក្រុងបានវាយតម្លៃ និងចាត់ថ្នាក់ផលិតផល OCOP ចំនួន 3,317 មុខ (ស្មើនឹង 21.3% នៃប្រទេស) រួមទាំងផលិតផលលំដាប់ផ្កាយ 6 ចំនួន 6 និងផលិតផលផ្កាយ 4 ចំនួន 1,571 ផងដែរ។

ដើម្បីគាំទ្រផលិតផល OCOP ចូលទីផ្សារ នាពេលថ្មីៗនេះ ទីក្រុងហាណូយបានជំរុញការរៀបចំពិព័រណ៍ សិក្ខាសាលា និងសប្តាហ៍ផលិតផល ជំរុញការងើបឡើងវិញ និងអភិវឌ្ឍន៍សេវាកម្មពាណិជ្ជកម្ម តភ្ជាប់ពាណិជ្ជកម្ម ជំរុញពាណិជ្ជកម្ម ជំរុញការប្រើប្រាស់ផលិតផល OCOP ... មកទល់នឹងពេលនេះ ទីក្រុងបានបង្កើត 110 ចំណុចនៃការណែនាំ និងលក់ផលិតផល OCOP ដើម្បីបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ និងផលិតផលក្នុងរដ្ឋធានី។

បន្ថែមពីលើនេះ នាពេលថ្មីៗនេះ មន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានទីក្រុងហាណូយក៏បានរៀបចំយ៉ាងសកម្មនូវព្រឹត្តិការណ៍ដើម្បីណែនាំផលិតផល OCOP ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងវប្បធម៌ក្នុងតំបន់ (ខេត្តជួរភ្នំខាងជើង ដីសណ្ដទន្លេក្រហម តំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល និងតំបន់ភាគខាងត្បូង) រួមជាមួយនឹងការពិគ្រោះយោបល់ជាច្រើនសប្តាហ៍ ណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយអំពីការប្រើប្រាស់ផលិតផល OCOP ភូមិសិប្បកម្ម ផលិតផលកសិកម្ម និងអាហារ ...

ម៉្យាងវិញទៀត ទីក្រុងហាណូយក៏បានចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចព្រមព្រៀងសហប្រតិបត្តិការជាមួយសាជីវកម្មលក់រាយជាច្រើនដូចជា Central Retail, AEON, Winmart, Hapro ដើម្បីនាំយកផលិតផល OCOP ចូលទៅក្នុងប្រព័ន្ធចែកចាយទំនើប។ លើសពីនេះ មុខវិជ្ជាក៏ត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលលើជំនាញលក់ បង្កើតស្តង់ឌីជីថលនៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកដូចជា Postmart, Voso, Tiki, Lazada, Shopee...

អាចនិយាយបានថា កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងស្របគ្នាពីផលិតកម្មដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដល់ការពង្រីកទីផ្សារទំនើបបានពង្រឹងជំហរឈានមុខគេរបស់ទីក្រុងហាណូយក្នុងកម្មវិធី OCOP យ៉ាងរឹងមាំ ជួយឱ្យផលិតផលរបស់រដ្ឋធានីឈានដល់អ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើន និងឈានឆ្ពោះទៅគោលដៅនាំចេញប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

(ទំព័រព័ត៌មានដោយមានការសម្របសម្រួលជាមួយការិយាល័យសម្របសម្រួលកម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មីនៃទីក្រុងហាណូយ)

ប្រភព៖ https://daibieunhandan.vn/ha-noi-thuc-hien-chuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-ocop-nang-cao-gia-tri-cho-cay-trai-10388356.html