ដំណើរដ៏រស់រវើកមួយឆ្លងកាត់ "បេះដូង" នៃរដ្ឋ Sabah

នៅក្នុងដំណើរកម្សាន្តលើកដំបូងរបស់ខ្ញុំទៅកាន់ប្រទេសម៉ាឡេស៊ី ខ្ញុំមិនបានទៅទីក្រុងកូឡាឡាំពួរដ៏មមាញឹកនោះទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ នៅសាបា ដែលជារដ្ឋធានីនៃរដ្ឋមួយក្នុងចំណោមរដ្ឋធំជាងគេពីរនៅលើកោះបូរណេអូ យើងមានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងចំពោះទិដ្ឋភាពដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៃសមុទ្រ និងព្រៃឈើដ៏ធំល្វឹងល្វើយ។ នៅសាបា ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ដីក្រោមខ្យល់" គឺជាទ្រព្យសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃ ជាបេះដូងដ៏រស់រវើករបស់មនុស្សគ្រប់រូប នៃជីវិតខ្លួនឯង និងនៃឧស្សាហកម្មទេសចរណ៍ដែលកំពុងរីកចម្រើន។

Báo Quảng Nam•07/04/2025

សូមរីករាយជាមួយ ម្ហូបអាហារ ក្នុងស្រុកនៅឧទ្យានជាតិគីណាបាលូ។ រូបថត៖ ម៉ុកអាញ

ក្នុងចំណោមព្រៃឈើបុរាណ

អាកាសយានដ្ឋាន Kota Kinabalu របស់រដ្ឋ Sabah មានទីតាំងស្ថិតនៅជាប់នឹងឈូងសមុទ្រខាងកើតនៃប្រទេសម៉ាឡេស៊ី។ ពីទីនេះ ខ្ញុំបានចាប់ផ្តើមដំណើររបស់ខ្ញុំឆ្លងកាត់ «ទីក្រុងរមណីយដ្ឋានធម្មជាតិ» នេះ ជាមួយនឹងព្រៃឈើខៀវស្រងាត់ដ៏ធំទូលាយ។

ភូមិសាស្ត្រដ៏ពិសេសរបស់ទីក្រុងកូតាគីណាបាលូ ដែលលាតសន្ធឹងពីសមុទ្រ ឆ្លងកាត់ជម្រាលភ្នំរហូតដល់តំបន់ខ្ពង់រាប និងចុងក្រោយរហូតដល់កំពូលភ្នំខ្ពស់បំផុតនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ មានន័យថា រាល់ជំហានដែលអ្នកធ្វើដំណើរដើរនៅក្នុងទីក្រុងនេះផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ និងពណ៌ចម្រុះយ៉ាងពេញលេញ។

ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការដើរលេងកម្សាន្តប្រហែល 2 គីឡូម៉ែត្រនៅក្នុងឧទ្យានជាតិគីណាបាលូ ដែលជាតំបន់បេតិកភណ្ឌ ពិភពលោក មួយរបស់អង្គការយូណេស្កូ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ដូចជាខ្ញុំវង្វេងផ្លូវក្នុងចំណោមផ្លូវដែលគ្របដណ្ដប់ដោយស្លែបៃតង។

រុក្ខជាតិដ៏ស្រស់ស្អាតដុះរាយប៉ាយនៅក្រោមផ្ទៃដី រួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបង្កើតជាសម្រស់ដ៏ទាក់ទាញនៃព្រៃបុរាណ។ ជួនកាល ផ្លូវត្រូវបានរំខានដោយអូរមួយ ដែលជាប្រភពទឹកក្រោមដីតូចមួយដែលថ្លាដូចគ្រីស្តាល់ ដែលធ្វើឱ្យល្បឿននៃការធ្វើដំណើរឈប់មួយភ្លែត។

ចម្ងាយតិចជាង 500 ម៉ែត្រពីគែមព្រៃ សំឡេងខ្យល់បក់លើដើមឈើបុរាណ សំឡេងទឹកហូរខ្សឹកខ្សួលនៃអូរ និងសំឡេងសត្វស្លាប និងសត្វព្រៃ ធ្វើឲ្យភ្ញៀវទេសចរលង់ក្នុងខ្យល់ដ៏បរិសុទ្ធនៃព្រៃ។

រឿងគួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយអំពីឧទ្យានគីណាបាលូគឺរបៀបដែលជនជាតិម៉ាឡេស៊ីគោរពធម្មជាតិ។ ពីតំបន់ដែលត្រូវបានសម្គាល់ថាជាព្រំប្រទល់ព្រៃឈើ ខ្ញុំ និងក្រុមរបស់ខ្ញុំបានដើរជារង្វង់វែងមួយ ប៉ុន្តែមិនបានជួបនឹងរចនាសម្ព័ន្ធបេតុងសូម្បីតែមួយឡើយ។ ស្ពានឆ្លងកាត់អូរត្រូវបានធ្វើពីឈើ។

ថ្មក្រាលផ្លូវដែលប្រើសម្រាប់សម្រួលដល់ការធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់ផ្នែកភក់ក៏ត្រូវបានផលិតចេញពីវត្ថុធាតុដើមព្រៃឈើផងដែរ។ ជួនកាល ដើមឈើដែលបាក់បែកត្រូវបានទុកចោលឱ្យនៅដដែល ដែលបង្កើតបានជាទេសភាព និងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីថ្មីដែលស្របតាមវដ្តធម្មជាតិនៃការអភិវឌ្ឍ។

ឧទ្យានជាតិគីណាបាលូ គឺជាគោលដៅគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយក្នុងដំណើរកម្សាន្តទៅកាន់ប្រទេសម៉ាឡេស៊ី។ រូបថត៖ ម៉ុក អាញ

នោះគ្រាន់តែជាការដើរលេងក្នុងដំណើរទស្សនកិច្ចដ៏សម្រាកកាយបំផុតនៃឧទ្យានគីណាបាលូ។ ជនជាតិម៉ាឡេស៊ីក៏បានធ្វើឱ្យកន្លែងនេះល្បីល្បាញក្នុងចំណោមអ្នកទេសចរក្នុងដំណើររបស់ពួកគេដើម្បីយកឈ្នះលើភ្នំគីណាបាលូ ដែលជាកំពូលភ្នំខ្ពស់បំផុតនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ - ជាកន្លែងដ៏ស្រស់ស្អាត និងធម្មជាតិដ៏បរិសុទ្ធ។

ស្ថិតនៅក្នុងបរិវេណឧទ្យានគីណាបាលូ គោលដៅបន្ទាប់របស់យើងគឺប្រភពទឹកក្តៅ Poring ដែលនៅក្បែរនោះ។ ខ្ញុំមានការភ្ញាក់ផ្អើលម្តងទៀតចំពោះរបៀបដែលជនជាតិម៉ាឡេស៊ីបានបញ្ជូនទឹកប្រភពទឹកក្តៅធម្មជាតិទៅកាន់កន្លែងងូតទឹក ដែលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍ ទេសចរណ៍ ដោយមិនជ្រៀតជ្រែកជាមួយវដ្តធម្មជាតិដ៏បរិសុទ្ធ។

ពីតំបន់ងូតទឹករ៉ែ ដែលលាតសន្ធឹងត្រឹមតែពីរបីពាន់ម៉ែត្រការ៉េប៉ុណ្ណោះ យើងបានចូលទៅក្នុងសួនមេអំបៅ ដោយដើរលេងឆ្លងកាត់ស្ពានព្យួរដ៏ពិសេសមួយនៅកណ្តាលព្រៃ ដើម្បីស្វែងរកផ្កាធំជាងគេបំផុតរបស់ពិភពលោក គឺផ្ការ៉ាហ្វលស្យា…

ដោយមានផ្ទៃដី 60-70% គ្របដណ្តប់ដោយព្រៃឈើ រួមទាំងព្រៃឈើបឋមជាង 10% វាងាយស្រួលយល់ណាស់ថាហេតុអ្វីបានជាជនជាតិម៉ាឡេស៊ីឱ្យតម្លៃ និងឱ្យតម្លៃដល់ព្រៃឈើយ៉ាងខ្លាំង។ ហើយវាគឺជាការគោរពនេះដែលបានបង្កើតភាពរស់រវើកដ៏អស្ចារ្យនៃ "បេះដូង" របស់ប្រទេសម៉ាឡេស៊ី។

ដង្ហើមនៃវប្បធម៌ - រឿងរ៉ាវនៃអត្តសញ្ញាណ

ស្ថិតនៅកណ្តាលព្រៃឈើនៃទីក្រុង Kota Kinabalu ភូមិវប្បធម៌ Mari-Mari ដ៏អាថ៌កំបាំងនេះ ឈរឡើងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ដោយបង្កើតឡើងវិញនូវជីវិតរបស់កុលសម្ព័ន្ធម៉ាឡេស៊ីបុរាណចំនួនបួន។

ឈូងសមុទ្រខាងកើត ប្រទេសម៉ាឡេស៊ី។ រូបថត៖ ម៉ុក អាញ

ដោយបំបែកចេញពីលំហទីក្រុង និងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ វិធីសាស្ត្ររបស់ប្រទេសម៉ាឡេស៊ីក្នុងការបង្កើតលំហសម្រាប់បទពិសោធន៍ និងការបង្ហាញវប្បធម៌បុរាណពិតជាទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាមួយនឹងភាពធម្មជាតិ ភាពត្រឹមត្រូវ និងកង្វះភាពសិប្បនិម្មិត។

មានផ្ទះប្រពៃណីចំនួនប្រាំមួយខ្នងដែលសាងសង់ពីវត្ថុធាតុដើមសំខាន់ៗ៖ ឫស្សី ឈើ ស្លឹកឈើ ជាដើម ដែលមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នាបំផុតទៅនឹងជីវិតនៃសម័យកាលមុនៗជាច្រើន។ ព្រៃឈើដើមដ៏បរិសុទ្ធបង្កើតបានជាភាពសុខដុមរមនាដ៏អស្ចារ្យ។ អ្នកទស្សនាមានអារម្មណ៍ដូចជាពួកគេបានវង្វេងចូលទៅក្នុងភូមិបុរាណមួយ ជាជាងជួបប្រទះនឹងអារម្មណ៍នៃវប្បធម៌។

តូបលក់ដូរបែបជនបទទាំងនេះអញ្ជើញអ្នកទស្សនាឱ្យភ្លក់នំប្រពៃណីក្នុងស្រុក ឬរីករាយជាមួយស្រាមួយកែវ ឬភ្លក់ទឹកឃ្មុំ... ជាមួយនឹងឧបករណ៍ និងវិធីសាស្រ្តពិសេសៗដែលរំលឹកពីបទពិសោធន៍នៃការបោះជំហានចូលទៅក្នុងពិភពនៃប្រទេសម៉ាឡេស៊ីបុរាណ។

ទោះបីជាបានប្រើប្រាស់ឧបករណ៍អគ្គិសនីជាមូលដ្ឋានមួយចំនួនដូចជា ភ្លើង ឧបករណ៍បំពងសម្លេង កង្ហារ និងប្រព័ន្ធសំឡេងក៏ដោយ ខ្ញុំ និងមិត្តរួមដំណើរទេសចរណ៍ដទៃទៀតស្ទើរតែមិនអាចរកឃើញធាតុផ្សំណាមួយដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៅក្នុងបទពិសោធន៍វប្បធម៌ដ៏ពិសេសនេះនៅក្នុងព្រៃនោះទេ។

ពេញមួយដំណើរកម្សាន្តរយៈពេល ៥ ថ្ងៃរបស់ខ្ញុំទៅកាន់ប្រទេសម៉ាឡេស៊ី ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ស្រួលនៅគ្រប់ទីកន្លែងដែលខ្ញុំបានទៅទស្សនា។ ដោយសារតែដង់ស៊ីតេប្រជាជនទាប ផ្លូវពីកណ្តាលទីក្រុងកូតាទៅកាន់កំពូលភ្នំគីណាបាលូមានកន្លែងឈប់សម្រាកជាច្រើន។ នៅកន្លែងនីមួយៗ ផ្សារប្រពៃណីមួយត្រូវបានបង្កើតឡើង ដែលលក់អាហារក្នុងស្រុក ផ្លែឈើ និងវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍។

នៅក្នុងទីផ្សារម៉ាឡេស៊ី គ្មានការចរចារតម្លៃ ឬការស្រែកឡូឡាទេ។ ពួកគេមានវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ជាច្រើនប្រភេទដែលផលិតយ៉ាងប្រណិត និងប្រើប្រាស់បានយូរ៖ ខ្សែក ខ្សែដៃ ឧបករណ៍ភ្លេង រូបចម្លាក់សត្វ កាបូបធ្វើដោយដៃ និងច្រើនទៀត។

ទំនិញនីមួយៗមានតម្លៃរបស់វាត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ ជារឿយៗមានភាពខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចរវាងអ្នកលក់នៅក្នុងតំបន់តែមួយ។ អ្នកទេសចរមានសេរីភាពក្នុងការចរចាតម្លៃដែលពួកគេចង់បាន។ អ្នកលក់ខិតខំប្រឹងប្រែងទំនាក់ទំនងជាភាសាអង់គ្លេសជាមូលដ្ឋាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើកិច្ចព្រមព្រៀងមិនត្រូវបានសម្រេច ពួកគេនឹងអង្រួនក្បាលដោយរីករាយ ហើយអ្នកទេសចរអាចចាកចេញបានដោយស្រួល។

ជាពិសេស នៅខាងក្រៅផ្សារនីមួយៗ ជារឿយៗមានតូបលក់តន្ត្រីដែលមិនបានគ្រោងទុក ជាកន្លែងដែលក្រុមមនុស្សពីរនាក់ ឬច្រើននាក់លេងឧបករណ៍ភ្លេងប្រពៃណីហៅថា គង ឬខ្លុយឫស្សីហៅថា សំប៉ូតុង។

អ្នកសំដែងនឹងច្រៀងបទ Bambarayon ដែលជាបទចម្រៀងប្រជាប្រិយមួយក្នុងចំណោមបទចម្រៀងប្រជាប្រិយរបស់ក្រុមជនជាតិភាគតិចធំបំផុតរបស់ប្រទេសម៉ាឡេស៊ី គឺបទចម្រៀង Kadazandusun ឬបទចម្រៀង Sayang Kinabalu អំពីមោទនភាពនៅលើកំពូលភ្នំខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងតំបន់របស់ពួកគេ។

ការសម្តែងតន្ត្រី និងវប្បធម៌បានជ្រាបចូលពេញភោជនីយដ្ឋានធំៗដែលបម្រើភ្ញៀវទេសចរនៅក្នុងប្រទេសម៉ាឡេស៊ី ហើយការជិះទូកមើលថ្ងៃលិចនៅក្នុងឈូងសមុទ្រថៃ... ការប៉ះដ៏ស្រទន់ទាំងនេះបង្កើតចំណាប់អារម្មណ៍ដ៏រស់រវើករបស់ប្រទេសម៉ាឡេស៊ីសម្រាប់អ្នកទស្សនាគ្រប់រូបដែលធ្លាប់បានដើរជើងនៅទីនោះ។

ប្រភព៖ https://baoquangnam.vn/hanh-trinh-da-sac-giua-trai-tim-cua-sabah-3152245.html