និស្សិតដែលចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មពីស្រុក K'nia នៃភ្នំ Central Highlands ត្រូវបាននាយករដ្ឋមន្ត្រីសរសើរ

នាយករដ្ឋមន្ត្រី Pham Minh Chinh អញ្ជើញទៅសួរសុខទុក្ខ និងលើកទឹកចិត្តក្រុមនិស្សិត Dak Lak ដែលឈ្នះរង្វាន់ - VAN DUAN

ក្រុមនិស្សិតចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយគម្រោង "ស្រាវជ្រាវផលិតផលមួយចំនួនពីគ្រាប់ពូជ K'nia - អំណោយពីព្រៃដ៏អស្ចារ្យ" កំពុងសិក្សាថ្នាក់ទី 11 នៅវិទ្យាល័យអនុវត្ត Cao Nguyen (ខេត្ត Dak Lak) ។

គម្រោង​នេះ​ស្ថិត​នៅ​ក្នុង​គម្រោង​ធម្មតា​ថ្នាក់ជាតិ​កំពូល​ទាំង 30 នៅ​ក្នុង​ទិវា​ចាប់ផ្តើម​និស្សិត​ជាតិ​លើក​ទី 7 ឆ្នាំ 2025។

និស្សិតចាប់ផ្តើមពីខោនធី K'nia

ក្រុមសិស្សថ្នាក់ទី 11 ចំនួនបួននាក់រួមមាន Ha Gia Bao, Nguyen Pham Huyen Linh, Do Hanh Nguyen និង Le Tram Anh បានអនុវត្តគម្រោងក្រោមការដឹកនាំរបស់លោកស្រី Pham Thi Huyen Trang។

ដើម K'nia គឺជាឈើដ៏មានតម្លៃ ដែលជានិមិត្តសញ្ញាវប្បធម៌របស់ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល ដែលមានគ្រាប់ពូជមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារការកេងប្រវ័ញ្ចគ្មាននិរន្តរភាព និងកង្វះទិន្នផលស្ថិរភាព គ្រាប់ពូជ K'nia មិនបានទទួលការយកចិត្តទុកដាក់ឡើយ។

“ខ្ញុំកើតនៅឃុំ Ea Bar (ស្រុក Buon Don, Dak Lak) តាំងពីតូចមក ខ្ញុំធ្លាប់ស្គាល់ពីឃើញកូនយកគ្រាប់ពូជ K'nia ទៅលក់ ប៉ុន្តែប្រាក់ចំណូលមិនស្ថិតស្ថេរទេ ព្រោះមានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងពីតម្លៃរបស់វា។

សិស្សានុសិស្សមួយក្រុមណែនាំផលិតផលក្នុងពិព័រណ៍ដើម្បីទីផ្សារដល់អ្នកប្រើប្រាស់ - រូបភាព៖ MINH PHUONG

ពីក្តីកង្វល់នោះ ក្រុមការងារបានចុះទៅពិនិត្យជាក់ស្តែងនៅស្រុកក្រងបុង និងស្រុកឡាក់ និងសិក្សាអំពីសមាសភាពអាហារូបត្ថម្ភនៃគ្រាប់ K'nia ។

យោងតាមឯកសារអន្តរជាតិ គ្រាប់ពូជ K'nia មានជាតិខ្លាញ់ល្អ និងប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ លើសពីគ្រាប់ដ៏ល្បីជាច្រើនដូចជា macadamia ឬអាល់ម៉ុន។

ក្រុមកែច្នៃបានសាកល្បងផលិតផលជាច្រើនប្រភេទដូចជា អំបិលគ្រាប់ធញ្ញជាតិ K'nia ស្ករគ្រាប់គ្មានជាតិស្ករ ខូឃី និងក្រដាសអង្ករ។ ផលិតផលធ្វើដោយដៃ តម្លៃទាប ធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

លោក Huyen Linh បាននិយាយថា "អ្នកប្រើប្រាស់ជាពិសេសចូលចិត្តក្រដាសអង្ករ ព្រោះវាគ្មានជាតិស្ករ ស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកដែលទទួលទានអាហារ ឬមានអាឡែហ្ស៊ីម្សៅ។ លើសពីនេះ ផលិតផលរបស់ក្រុមត្រូវបានស្វាគមន៍យ៉ាងរហ័សនៅឯពិព័រណ៍ពិសេស និងពិធីបុណ្យចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មនៅក្នុងខេត្ត" Huyen Linh បាននិយាយថា។

លោក Linh បាននិយាយថា ក្រុមបានរកឃើញថា កសិផលធម្មតាជាច្រើនរបស់ជនជាតិភាគតិចមិនត្រូវបានគេធ្វើអាជីវកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនោះទេ។ ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍នៃការរស់នៅក្បែរតំបន់វត្ថុធាតុដើម ក្រុមរបស់លោក Linh បានជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជ K'nia ជាវត្ថុធាតុដើមសំខាន់ ហើយបានសម្របសម្រួលជាមួយប្រជាជនក្នុងតំបន់ក្នុងដំណាក់កាលកែច្នៃ និងផលិតបឋម។

គ្រាប់ពូជ K'nia ត្រូវបានទិញដោយក្រុមពីភ្នាក់ងារក្នុងស្រុក បន្ទាប់មកផ្តោតលើការកែលម្អការវេចខ្ចប់ និងការរចនាឱ្យសមនឹងរសជាតិរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។ អរគុណដែលធ្វើអោយផលិតផលលក់ដាច់ និងទទួលបានfeedback ពីអតិថិជនជាវិជ្ជមាន។

Linh បាននិយាយថា "ខ្ញុំគិតថាវាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការបង្កើតខ្សែសង្វាក់តម្លៃប្រកបដោយនិរន្តរភាពពីអ្នករើសគ្រាប់ពូជរហូតដល់អ្នកប្រើប្រាស់ចុងក្រោយ"។

សាបព្រួសគ្រាប់ពូជនៃការច្នៃប្រឌិតពីតម្លៃជនជាតិដើម

យោងតាមលោក Huyen Linh គម្រោងបច្ចុប្បន្នមិនមានប្រាក់ចំណេញច្បាស់លាស់ទេ ព្រោះវានៅតែស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលចាប់ផ្តើមដំណើរការនៅឡើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្រុមនេះបានកសាងផែនការហិរញ្ញវត្ថុយ៉ាងហ្មត់ចត់ ដោយរំពឹងថាប្រាក់ចំណូលឆ្នាំដំបូងមានចំនួនប្រហែល 735 លានដុង កើនឡើងដល់ជាង 1.4 ពាន់លានដុងបន្ទាប់ពីបីឆ្នាំ។

ពួកគេមានគម្រោងបរិច្ចាគ 30% នៃប្រាក់ចំណេញរបស់ពួកគេ ដើម្បីដាំដើម K'nia និងគាំទ្រសហគមន៍។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់ពេលនេះ ក្រុមនឹងបញ្ឈប់ជាបណ្តោះអាសន្ននូវសកម្មភាពផ្តោតលើការប្រឡងចូលសាកលវិទ្យាល័យ បន្ទាប់មកនឹងចាប់ផ្តើមឡើងវិញជាមួយនឹងផែនការអាជីពបន្ថែមទៀត។

គម្រោងពីគ្រាប់ពូជ K'nia បានឈ្នះរង្វាន់ទី 3 ក្នុងមហោស្រពការចាប់ផ្តើមនិស្សិតថ្នាក់ជាតិលើកទី 7 ឆ្នាំ 2025 - រូបថត៖ វ៉ាន់ ឌួន

បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រុមនេះនៅតែបន្តផ្សព្វផ្សាយម៉ាកយីហោ "អំណោយពីព្រៃដ៏អស្ចារ្យ" តាមរយៈបណ្តាញសង្គម វេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក និងហាងលក់អាហារស្អាត។

លោក Huyen Linh ចែករំលែកថា “មិត្តភក្តិរបស់ខ្ញុំ និងខ្ញុំមិនត្រឹមតែចង់ផលិតផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងចង់រក្សានិមិត្តសញ្ញានៃតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាលដែលបាត់បន្តិចម្តងៗផងដែរ”។

លោក Nguyen Huu Duan នាយកវិទ្យាល័យ Cao Nguyen Practical High School បាននិយាយថា សាលាបានសម្របសម្រួលជាមួយបណ្ឌិតផ្នែកសេដ្ឋកិច្ចពីសាកលវិទ្យាល័យ Tay Nguyen ដើម្បីគាំទ្រក្រុមក្នុងការរៀបចំផែនការ និងការប៉ាន់ប្រមាណ។

គ្រូដែលមានបទពិសោធន៍ជួយគាំទ្រ និងពិភាក្សាជាមួយសិស្សអំពីការគណនាការបញ្ចូលវត្ថុធាតុដើម ការរចនាវេចខ្ចប់ ទិន្នផលផលិតផលដល់អ្នកប្រើប្រាស់...

នៅក្នុងមហោស្រពចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម ស្តង់របស់ក្រុមមានកិត្តិយសក្នុងការទទួលការសួរសុខទុក្ខ និងការលើកទឹកចិត្តពីនាយករដ្ឋមន្ត្រី Pham Minh Chi និងអនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាល Nguyen Thi Kim Chi។

សម្តេចនាយករដ្ឋមន្ត្រីបានណែនាំដល់សិស្សានុសិស្សត្រូវរក្សាស្មារតីច្នៃប្រឌិត និងអភិវឌ្ឍផលិតផលរបស់មាតុភូមិ។

លោកបណ្ឌិត Le Thi Thao ប្រធាននាយកដ្ឋានអប់រំទូទៅ និងវិជ្ជាជីវៈ-អប់រំបន្ត (នាយកដ្ឋានអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលខេត្ត Dak Lak) បានអត្ថាធិប្បាយថា៖ "គម្រោង K'nia បង្ហាញថា នៅពេលដែលសិស្សត្រូវបានផ្តល់ឱកាសឱ្យអភិវឌ្ឍគំនិតផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការពិត ពួកគេនឹងអភិវឌ្ឍភាពច្នៃប្រឌិត និងស្មារតីទទួលខុសត្រូវសង្គម"។

អានបន្ថែម ត្រឡប់ទៅទំព័រប្រធានបទ

មីន ភួង

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/hoc-sinh-khoi-nghiep-tu-hat-k-nia-cua-nui-rung-tay-nguyen-duoc-thu-tuong-khen-20250430170728976.htm