ផ្ទះសំណាក់នៅលើកោះអុងហូ

ស្ថិតនៅជាប់នឹងទន្លេហូវដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ គំរូទេសចរណ៍ផ្ទះស្នាក់របស់លោក ត្រឹន ភឿក ង្វៀន កើតនៅឆ្នាំ 1977 រស់នៅក្នុងភូមិមីអាន 2 ឃុំមីហ្វាហ៊ុង ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាតិ និងអន្តរជាតិជាច្រើនឱ្យមកទស្សនា។

ភ្ញៀវទេសចរ​ទទួល​បទពិសោធន៍ ​ទេសចរណ៍ ​បែប​ហូមស្ទេ​នៅផ្ទះ​លោក ត្រឹន ភឿក ង្វៀន។ រូបថត៖ ភឿង ឡាន

ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងអំពីផ្ទះស្នាក់នៅរបស់កសិករនេះទេ គ្រាន់តែមកដល់កោះអុងហូ ហើយសួរអ្នកស្រុក។ ពួកគេនឹងណែនាំអ្នកដោយសប្បុរស និងកក់ក្តៅ។ ដោយស្វាគមន៍យើងចូលទៅក្នុងទីធ្លាបៃតងខៀវស្រងាត់នៃចម្ការទំហំ ^{7,000 ម៉ែត្រការ៉េ} របស់គាត់ លោកង្វៀនបានរំលឹកឡើងវិញដោយក្តីរីករាយអំពីរបៀបដែលគាត់បានមករកវិជ្ជាជីវៈនេះ។ មុនឆ្នាំ 2012 គាត់ជាកសិករដែលមានដៃរឹងរូស ដាំសណ្តែកបណ្តុះ និងថែសួន។ នៅពេលដែលសមាគមកសិករខេត្តបានដាក់ឱ្យដំណើរការគម្រោងមួយដើម្បីគាំទ្រកសិករក្នុងការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ គាត់បានស្ម័គ្រចិត្តចូលរួម។ លោកង្វៀនបានចែករំលែកថា "នៅពេលនោះ ដោយបានឮអំពីការគាំទ្រដើមទុនដើម្បីជួយប្រជាជននៅទីនេះអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍សហគមន៍ ជាពិសេសទាក់ទងនឹងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ ខ្ញុំមិនស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការចូលរួមដើម្បីអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ ខ្ញុំ និងណែនាំសម្រស់នៃស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំដល់មនុស្សគ្រប់គ្នា"។

ដោយមានជំនួយឥតសំណងចំនួន 100 លានដុង (75 លានដុងជាជំនួយដែលមិនអាចសងវិញបាន និង 25 លានដុងជាមុន) លោកង្វៀនបានជួសជុលផ្ទះរបស់គាត់ឡើងវិញ សាងសង់បន្ទប់ទឹកស្តង់ដារ និងបំពាក់គ្រឿងបរិក្ខារសម្រាប់ស្វាគមន៍ភ្ញៀវ។ ពីគ្រួសារកសិករ ផ្ទះរបស់គាត់បានក្លាយជាកន្លែងឈប់សម្រាកដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលស្វែងរកសន្តិភាពនៅជនបទបន្តិចម្តងៗ។ នៅផ្ទះសំណាក់របស់លោកង្វៀន ភ្ញៀវទេសចរមិនត្រឹមតែមកដេកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងទទួលបានបទពិសោធន៍ជីវិតជាកសិករពិតប្រាកដផងដែរ។ គាត់បានឧទ្ទិសផ្នែកធំមួយនៃសួនច្បារបៃតងរបស់គាត់នៅពីក្រោយផ្ទះសម្រាប់ដាំផ្លែត្របែក និងដំណាំផ្សេងៗទៀត។ សួនច្បារតែងតែមានដើមទំពាំងបាយជូរដែលគាត់ដាំដោយខ្លួនឯង ដែលផ្តល់ម្លប់ និងភេសជ្ជៈស្រស់ស្រាយសម្រាប់ភ្ញៀវ។

សម្រស់នៃគំរូនេះស្ថិតនៅក្នុងទិដ្ឋភាពបទពិសោធន៍របស់វា។ ភ្ញៀវអាចចូលរួមជាមួយក្រុមគ្រួសារក្នុងការប្រមូលផលបន្លែ និងចាប់ត្រីនៅក្នុងស្រះ បន្ទាប់មករៀបចំម្ហូបដោយខ្លួនឯង។ លោក Nguyen បានពន្យល់ថា ស្រះចិញ្ចឹមត្រីរបស់គ្រួសារលោកភាគច្រើនបំពេញតម្រូវការបទពិសោធន៍របស់ភ្ញៀវ។ ត្រីប្រា ដែលមានទម្ងន់ 1-2 គីឡូក្រាម ត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយកាកសំណល់ពីសណ្តែកបណ្តុះ ដែលបណ្តាលឱ្យមានសាច់រឹង និងផ្អែម។ លោក Nguyen បានចែករំលែកថា "ភ្ញៀវទេសចរភាគច្រើនរីករាយនឹងអារម្មណ៍នៃការចាប់ត្រីដោយខ្លួនឯង ហើយបន្ទាប់មករៀបចំវាដោយខ្លួនឯងនៅក្នុងផ្ទះបាយ ដូចជាចៀន ស្ងោរ ឬធ្វើស៊ុបជូរ។ ប្រសិនបើអ្នកណាម្នាក់មិនមានជំនាញ ខ្ញុំជួយពួកគេ។ ពួកគេចម្អិនអាហារជាមួយក្រុមគ្រួសារ ជជែកគ្នាយ៉ាងរស់រវើកដូចជាសាច់ញាតិដែលបាត់បង់ជាយូរមកហើយកំពុងត្រឡប់មកផ្ទះវិញ។ នោះគឺជាខ្លឹមសារពិតនៃទេសចរណ៍ កសិកម្ម "។

នៅពេលយប់ចូលមកដល់ ភ្ញៀវអាចជ្រមុជខ្លួននៅក្នុងបរិយាកាសនៃតន្ត្រីប្រជាប្រិយប្រពៃណីវៀតណាមខាងត្បូង - ដែលជាជំនាញវប្បធម៌ពិសេសមួយរបស់តំបន់ - ឬអង្គុយជជែកជាមួយម្ចាស់ផ្ទះរហូតដល់ល្ងាច ដើម្បីស្វែងយល់អំពីប្រពៃណី និងទំនៀមទម្លាប់គ្រួសាររបស់ប្រជាជននៅលើកោះ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការសន្ទនាទាំងនេះក្នុងចំណោមមនុស្សចម្លែក រឿងរ៉ាវអំពីរឿងព្រេងនិទាននៃកោះ Ông Hổ ឬផ្ទះរំលឹកវិញ្ញាណក្ខន្ធកុមារភាពរបស់ប្រធានាធិបតី Tôn Đức Thắng (តំបន់រំលឹកវិញ្ញាណក្ខន្ធ Tôn Đức Thắng) ត្រូវបានចែករំលែកតាមរយៈរឿងរ៉ាវពិតៗរបស់ម្ចាស់ផ្ទះ ដែលនាំមនុស្សគ្រប់គ្នាឱ្យកាន់តែជិតស្និទ្ធគ្នា។

លោក ង្វៀន បានរៀបរាប់ដោយមោទនភាពអំពីរឿងរ៉ាវរបស់ជនបរទេសវៀតណាមម្នាក់ ដែលបានជ្រើសរើសផ្ទះស្នាក់នៅរបស់គាត់ជាកន្លែងស្នាក់នៅរបស់ពួកគេរយៈពេលមួយខែ។ លោក ង្វៀន បាននិយាយទាំងញញឹមយ៉ាងស្រទន់ថា “អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ រាល់ពេលដែលភ្ញៀវនោះត្រឡប់មកវិញ ពួកគេស្នាក់នៅទីនេះដូចជាក្រុមគ្រួសារ។ ពួកគេមិនឆ្លងកាត់ភ្នាក់ងារទេសចរណ៍ណាមួយទេ។ ពួកគេគ្រាន់តែទូរស័ព្ទមកខ្ញុំដោយផ្ទាល់នៅពេលណាដែលពួកគេចាំបាន។ យើងជិតស្និទ្ធគ្នាខ្លាំងណាស់ ដែលខ្ញុំគិតថ្លៃពួកគេដូចគ្នានឹងពួកគេជាក្រុមគ្រួសារដែរ”។

ទោះបីជាមានបទពិសោធន៍ ១៣ ឆ្នាំក៏ដោយ នៅពេលដែលនិយាយអំពីអនាគត ភ្នែករបស់កសិកររូបនេះនៅតែបង្ហាញពីការព្រួយបារម្ភបន្តិចបន្តួច។ តាមពិតទៅ ចំនួនភ្ញៀវដែលមកទស្សនាផ្ទះសំណាក់របស់គាត់នៅតែមិនស្ថិតស្ថេរ គឺមានត្រឹមតែប្រហែលពីរបីដប់នាក់ក្នុងមួយខែប៉ុណ្ណោះ។ យោងតាមលោក Nguyen ទោះបីជាផ្លូវនៅលើកោះត្រូវបានក្រាលកៅស៊ូ ហើយសាឡាងមានទំហំធំជាងក៏ដោយ ការដឹកជញ្ជូនក្រុមភ្ញៀវនៅតែប្រឈមមុខនឹងឧបសគ្គជាច្រើន។ លោក Nguyen បានពន្យល់ថា "ភាគច្រើននៅតែប្រើប្រាស់យានយន្តជាមូលដ្ឋានរបស់កសិករ ដូច្នេះវាមិនមែនជាវិជ្ជាជីវៈទេ។ ភ្ញៀវទេសចរបរទេសភាគច្រើនជាមនុស្សចាស់ដែលចង់ជិះកង់លេង ប៉ុន្តែកង់ក្នុងស្រុកភាគច្រើនជាកង់សិស្ស ដែលមិនមានទំហំត្រឹមត្រូវ ឬមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ពួកគេ"។

លោក ង្វៀន ទ្រុងណាំ អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំមីហ្វាហ៊ុង បានមានប្រសាសន៍ថា “បច្ចុប្បន្ន ឃុំទាំងមូលមានគ្រួសារចំនួន ៥ ដែលកំពុងរក្សាគំរូទេសចរណ៍ហូមស្ទេ។ ទោះបីជាវាលែងរក្សាបរិយាកាសរស់រវើកដូចដើមដំបូងដោយសារកត្តាគោលបំណង និងប្រធានបទជាច្រើនក៏ដោយ ក៏នេះនៅតែជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីជួយកសិករឱ្យកែលម្អជីវភាពរស់នៅរបស់ពួកគេ។ ដោយមានបាវចនានៃការអមដំណើរប្រជាជន មូលដ្ឋានតែងតែរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលជំនាញវិជ្ជាជីវៈ ហើយក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ធ្វើសកម្មភាពយ៉ាងសកម្មជាស្ពានភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយភ្នាក់ងារទេសចរណ៍នៅក្នុងខេត្តដើម្បីស្វែងរកអតិថិជន ដែលជំរុញទឹកចិត្តម្ចាស់ហូមស្ទេឱ្យបន្តអាជីពនេះ”។

ភួង ឡាន

ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/homestay-o-cu-lao-ong-ho-a478739.html