សហករណ៍ទិញផ្លែឈើស្រស់ចំនួន 600 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ ដោយទទួលបានការបញ្ជាទិញរាប់ពាន់ក្នុងមួយថ្ងៃ។

សហករណ៍ Quyet Thanh វិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យា កែច្នៃផ្លែឈើស្រស់ទៅជាផលិតផលស្ងួត និងទន់ ជួយបង្កើនតម្លៃពិសេសរបស់ Son La និងស្ថិរភាពទិន្នផលសម្រាប់កសិករ។

ពិបាក តែមិនបាក់ទឹកចិត្ត

នៅបន្ទប់តាំងបង្ហាញផលិតផលរបស់សហករណ៍ កសិកម្ម Quyet Thanh ដែលមានទីតាំងនៅតំបន់អនុតំបន់ឧតុនិយម (ទីក្រុង Moc Chau ខេត្ត Son La) លោកស្រី Luong Thi Thanh អនុប្រធានសហករណ៍ដោយភ្នែកសាទរ បានណែនាំកញ្ចប់នីមួយៗនូវផលិតផលផ្លែឈើស្ងួត និងទន់។ ផលិតផលកសិកម្មធម្មតារបស់ខ្ពង់រាបម៉ុកចូវ ដូចជា ផ្លែព្រូន ផ្លែព្រូន ស្វាយ ល្ហុង ផ្លែល្ហុង ជាដើម ត្រូវបានកែច្នៃ និងវេចខ្ចប់ក្នុងកញ្ចប់ដ៏ស្រស់ស្អាត ទាក់ទាញ ដោយបញ្ជាក់អាសយដ្ឋាន ពេលវេលាផលិត និងថ្ងៃផុតកំណត់ឱ្យបានច្បាស់លាស់។

លោកស្រី Luong Thi Thanh នាយករងនៃសហករណ៍កសិកម្ម Quyet Thanh ណែនាំផលិតផលសម្ងួត និងសម្ងួតទន់របស់សហករណ៍។ រូបថត៖ ឌុយ ហុក។

ក្រឡេកមើលផ្លែមៀន ចេក និងផ្លែស្វាយ ចាំងពណ៌មាស ស្ទាបចុងអណ្តាត ដើម្បីឱ្យមានអារម្មណ៍ទន់ភ្លន់ និងក្លិនក្រអូបធម្មជាតិ គ្មាននរណាម្នាក់នឹកស្មានថា ដើម្បីទទួលបានផលិតផលល្អប្រណិតបែបនេះ សហករណ៍បានឆ្លងកាត់ការលំបាកជាច្រើន។

លោកស្រី Thanh បានចែករំលែកថា Moc Chau គឺជាដីមានជីជាតិ ប៉ុន្តែកសិផលត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចម្បងក្នុងទម្រង់ស្រស់ៗ ដែលនាំឱ្យមានការពឹងផ្អែកលើឈ្មួញ និងតម្លៃមិនស្ថិតស្ថេរ។ ដោយបានឃើញស្ថានភាពនៃ "ការប្រមូលផលល្អ តម្លៃទាប" នាង និងស្វាមីបានបង្កើតគំនិតនៃការបង្កើតទិសដៅប្រកបដោយនិរន្តរភាពបន្ថែមទៀតសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មនៅស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេ។

កាលពីឆ្នាំ ២០១៦ ក្នុងដំណើរទៅប្រទេសថៃ ពួកគេបានឃើញកញ្ចប់ផ្លែស្វាយស្ងួតមានតម្លៃរហូតដល់ ២០ ម៉ឺនដុង។ នោះ​បាន​ជំរុញ​ពួកគេ​ឱ្យ​រៀន និង​ស្វែងយល់។ ដោយមិនស្ទាក់ស្ទើរ ក្នុងឆ្នាំ 2018 ប្តីប្រពន្ធនេះបានសម្រេចចិត្តទៅភាគខាងត្បូងដើម្បីរៀនពីរបៀបសម្ងួតផ្លែស្វាយ និងផ្លែប៉េស។ នៅឆ្នាំនោះផងដែរ ពួកគេបានវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានចំនួន 120 លានដុង ដើម្បីទិញម៉ាស៊ីនសម្ងួតដំបូងពីវិទ្យាស្ថានកសិកម្មអគ្គិសនី និងឧស្សាហកម្មក្រោយការប្រមូលផល។ នៅឆ្នាំ 2018 សហករណ៍កសិកម្ម Quyet Thanh ត្រូវបានបង្កើតឡើងជាផ្លូវការ។

អ្នកស្រី ថាញ រំឭក​ពី​គ្រា​ដំបូង​នៃ​ការ​លំបាក ប៉ុន្តែ​សង្ឃឹម។ ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើដំណើរទៅកាន់ ទីក្រុង Hoa Binh ដើម្បីចូលរួមសន្និសីទ លោកស្រី និងស្វាមីបានជួបវិស្វករដែលមានបទពិសោធន៍ ហើយបានជួលគាត់ឱ្យជួយប្រតិបត្តិការម៉ាស៊ីនរយៈពេលមួយខែ។ នៅពេលដែលផលិតផលដំបូងទទួលបានមតិកែលម្អ ពួកគេបានសម្រេចចិត្តដំឡើងកំណែទៅជាម៉ាស៊ីនសម្ងួតដែលមានសមត្ថភាពធំជាងមុន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្លូវទៅកាន់សហគ្រិនភាពមិនងាយស្រួលនោះទេ។ នៅឆ្នាំ ២០២០-២០២១ នៅពេលដែលសហករណ៍ទើបតែវិនិយោគលើខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មថ្មី ជំងឺរាតត្បាត Covid-19 បានវាយប្រហារ ហើយផលិតផលដែលផលិតមិនអាចប្រើប្រាស់បាន។ ដោយឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលដ៏លំបាកនៅឆ្នាំ 2022 នៅពេលដែលជំងឺរាតត្បាតមានស្ថេរភាពបន្តិចម្តងៗ ផលិតផលផ្លែឈើស្ងួតរបស់សហករណ៍លក់ដាច់យ៉ាងខ្លាំង ដោយបើកទិសដៅដ៏ជោគជ័យ។

បញ្ជាក់តម្លៃជាមួយផលិតផល OCOP

សហករណ៍ Quyet Thanh បច្ចុប្បន្នមានសមាជិកចំនួន ៤៣ នាក់ កាន់កាប់ផ្ទៃដី ៤០ ហិកតា។ ក្រៅពីការលក់ផ្លែឈើស្រស់ សហករណ៍ផ្តោតលើការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ ដោះស្រាយទិន្នផលផ្លែឈើស្រស់ប្រមាណ ៦០០ តោនក្នុងមួយឆ្នាំៗ ជាពិសេសផ្លែព្រូន Son La ស្មើនឹងប្រហែល ១០០ តោនផ្លែឈើស្ងួត។

បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍មានម៉ាស៊ីនសម្ងួតទំនើបចំនួន ៦ គ្រឿង ក្នុងនោះមាន ១ មកពីប្រទេសជប៉ុន ២ គ្រឿងមកពីកូរ៉េ និង ៣ មកពីវៀតណាម។ ជាទូទៅ ម៉ាស៊ីនផលិតក្នុងស្រុកមានប្រសិទ្ធភាពជាង ហើយសហករណ៍ថែមទាំងកំពុងបញ្ជាទិញម៉ាស៊ីនសម្ងួតត្រជាក់បន្ថែមតម្លៃជាង ៣០០លានដុង ដើម្បីកែលម្អដំណើរការកែច្នៃ។

ផលិតផលផ្លែឈើស្ងួតរបស់សហករណ៍មិនត្រឹមតែរក្សាបាននូវរសជាតិធម្មជាតិរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបំពេញនូវរសជាតិចម្រុះនៃតំបន់នីមួយៗផងដែរ។ ដោយសារបច្ចេកវិជ្ជាសម្ងួតទំនើប ផលិតផលមិនប្រើស្ករ ឬសារធាតុរក្សាទុក ធានាគុណភាព និងសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់។

ផលិតផលកសិកម្មធម្មតានៃខ្ពង់រាបម៉ុកចូវ ដូចជាផ្លែព្រូន ផ្លែព្រូន ស្វាយ ល្ហុង ផ្លែល្ហុង ជាដើម ត្រូវបានកែច្នៃ និងវេចខ្ចប់យ៉ាងស្រស់ស្អាត ទាក់ទាញ។ រូបថត៖ ឌុយ ហុក។

បច្ចុប្បន្ននេះ សហករណ៍មានផលិតផលចំនួន 2 ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ OCOP ផ្កាយ 3 និងផលិតផលចំនួន 4 ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ OCOP ផ្កាយ 4 ។ សហករណ៍កំពុងបំពេញឯកសារដើម្បីបង្កើនចំនួនសរុបនៃផលិតផល OCOP ដល់ 8 រួមទាំងផ្លែ persimmons ស្ងួត និងផ្លែបឺរ។ ការទទួលបានវិញ្ញាបនប័ត្រ OCOP ជួយសហករណ៍បញ្ជាក់គុណភាព ពង្រីកទីផ្សារ និងបង្កើនតម្លៃផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុក។

ក្នុងរដូវច្រូតកាត់ សហករណ៍បង្កើតការងារជូនកម្មករប្រមាណពី ៣០-៤០ នាក់ ភាគច្រើនជាប្រជាជនក្នុងស្រុក ជួយឱ្យពួកគេមានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព និងបន្តផលិតកសិកម្ម។ ក្រៅម៉ោងកំពូល សហករណ៍នៅតែរក្សាក្រុមកម្មករពី ១៥-២០ នាក់ ដែលធ្វើការជាប្រចាំនៅក្នុងសិក្ខាសាលាកែច្នៃ។

កម្មករនៅទីនេះមានប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមពី 7 ទៅ 8 លានដុង/ខែ ហើយទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពេញលេញតាមបទប្បញ្ញត្តិ រួមទាំងការធានារ៉ាប់រងសង្គម ធានារ៉ាប់រងសុខភាព និងអត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងៗទៀត។ បរិយាកាសការងារនៅសហករណ៍ក៏ត្រូវបានធានាផងដែរនូវសុវត្ថិភាព និងស្អាតស្អំ ដែលជួយកម្មករមានអារម្មណ៍សុវត្ថិភាពក្នុងការប្តេជ្ញាចិត្តរយៈពេលវែងរបស់ពួកគេ។

ទោះបីជាទទួលបានជោគជ័យជាច្រើនក៏ដោយ អ្នកស្រី Thanh បាននិយាយថា ការលំបាកដ៏ធំបំផុតនាពេលបច្ចុប្បន្នគឺទំហំតូចនៃសិក្ខាសាលាកែច្នៃ និងទំហំផលិតកម្មមានកំណត់។ ប្រសិនបើសហករណ៍មានលក្ខខណ្ឌក្នុងការពង្រីកសិក្ខាសាលា និងវិនិយោគលើឧបករណ៍ទំនើបបន្ថែមទៀតនោះ វាអាចបង្កើនផលិតភាព និងបំពេញតម្រូវការទីផ្សារដែលកំពុងកើនឡើង។

ការភ្ជាប់បច្ចេកវិទ្យា និងខ្សែសង្វាក់តម្លៃ

សហករណ៍ Quyet Thanh មិន​ត្រឹម​តែ​ផលិត​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ថែម​ទាំង​លើក​កម្ពស់​ការ​ប្រើ​ប្រាស់​ផលិតផល​តាម​រយៈ​ពាណិជ្ជកម្ម​អេឡិចត្រូនិក​ផង​ដែរ។ ដំបូងឡើយ អ្នកនាង ថាញ់ និងស្វាមី មានការងឿងឆ្ងល់អំពីប្រសិទ្ធភាពរបស់ TikTok ប៉ុន្តែការពិតបានបង្ហាញឱ្យឃើញផ្ទុយពីនេះ។ នៅឆ្នាំ 2024 TikTok បានក្លាយជាបណ្តាញលក់ដ៏សំខាន់ ដែលជួយឱ្យផលិតផលរបស់សហករណ៍រីករាលដាលយ៉ាងទូលំទូលាយនៅទូទាំង 63 ខេត្ត-ក្រុង និងសូម្បីតែទីផ្សារអន្តរជាតិ។

សហករណ៍បង្កើតការងារទៀងទាត់សម្រាប់កម្មករ ១៥-២០ នាក់នៅរោងចក្រកែច្នៃ។ រូបថត៖ Quang Dung។

“មានថ្ងៃដែលយើងទទួលបានការបញ្ជាទិញពី 1,000 ទៅ 2,000 ដែលដាក់ចំណាត់ថ្នាក់ពួកយើងក្នុងចំណោមបណ្តាញលក់ខ្លាំងបំផុតទាំង 3 នៅលើ TikTok”។ ដើម្បីសម្រេចបានលទ្ធផលនេះ សហករណ៍បានបង្កើនគុណភាពផលិតផលជាបន្តបន្ទាប់ វិនិយោគលើការវេចខ្ចប់ ស្លាកសញ្ញា និងបាកូដអេឡិចត្រូនិក ដើម្បីតាមដានប្រភពដើម បង្កើតការជឿទុកចិត្តសម្រាប់អតិថិជន។

តាម​ការ​ប៉ាន់​ស្មាន​ថា ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ សហករណ៍​រក​ចំណូល​បាន​ប្រមាណ ២០​ពាន់​លាន​ដុង ទាំង​ការ​ប្រើប្រាស់​ផ្លែ​ឈើ​ស្រស់ និង​ការ​កែច្នៃ។ សមាជិកមិនត្រឹមតែត្រូវបានគាំទ្រជាមួយនឹងបច្ចេកទេសប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធានានូវទិន្នផលស្ថិរភាព បង្កើនប្រាក់ចំណូល។

ដំណើរពីសម័យដើមនៃការតស៊ូជាមួយម៉ាស៊ីនសម្ងួតតូច ទៅជាសហករណ៍ខ្នាតធំ ការផ្តល់ផលិតផល OCOP ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ទៅកាន់ទីផ្សារជាតិ គឺជាសក្ខីភាពបញ្ជាក់ពីការតស៊ូ ភាពច្នៃប្រឌិត និងហ៊ានគិត និងធ្វើ។ មិនត្រឹមតែដោះស្រាយទិន្នផលផ្លែឈើស្រស់រាប់រយតោនក្នុងមួយឆ្នាំៗប៉ុណ្ណោះទេ សហករណ៍ Quyet Thanh ក៏រួមចំណែកផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតផលិតកម្មរបស់កសិករ បើកទិសដៅនិរន្តរភាពសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម Son La។

លោក Le Dang Dung នាយករងមជ្ឈមណ្ឌលបច្ចេកទេសកសិកម្មនៃទីក្រុង Moc Chau ខេត្ត Son La បានឲ្យដឹងថា សហករណ៍កសិកម្ម Quyet Thanh គឺជាគំរូផលិតកម្មដែលមានខ្សែសង្វាក់ទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធ តាំងពីការដាំដុះ ការទិញ ការកែច្នៃ រហូតដល់ការផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលទៅកាន់ទីផ្សារ។ សហករណ៍បានក្លាយជាជំនួយដ៏រឹងមាំសម្រាប់សមាជិករបស់ខ្លួន ក៏ដូចជាកសិករក្នុងតំបន់ ជាពិសេសការទិញកសិផលសំខាន់ៗដូចជា ផ្លែព្រូន មើមឈូក ជាដើម តាមរយៈការសម្ងួត សហករណ៍មិនត្រឹមតែជួយរក្សាផលិតផលបានយូរប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើនតម្លៃសេដ្ឋកិច្ច បើកទិសដៅនិរន្តរភាពសម្រាប់កសិផលក្នុងស្រុក។

ប្រភព៖ https://nongnghiep.vn/hop-tac-xa-thu-mua-600-tan-qua-tuoi-moi-nam-nhan-hang-ngan-don-hang-moi-ngay-d743602.html