ការតភ្ជាប់សមុទ្រ និងព្រៃឈើជាមួយ Net Zero (ភាគ១)

Net Zero គឺជាគោលដៅបំប្លែងពណ៌បៃតងជាសាកល ដោយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃបរិមាណ CO2 ដែលបញ្ចេញ និងបរិមាណ CO2 ដែលត្រូវបានបំផ្លាញ ឬកាត់បន្ថយនៅក្នុងបរិស្ថាន តាមរយៈដំណាក់កាលនីមួយៗនៃផលិតកម្ម និងអាជីវកម្ម។ ក្នុងស្មារតីរីកចម្រើនជាមួយប្រទេស សម្រេចបានកំណើនយុទ្ធសាស្ត្រប្រកបដោយនិរន្តរភាព ពេលពង្រីកលំហតភ្ជាប់សក្តានុពលព្រៃឈើមាសនៃតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាល Lam Dong និង Dak Nong ជាមួយសមុទ្រប្រាក់ Binh Thuan ក្នុងតំបន់កសិកម្មសំខាន់នៃ Lam Dong មានកសិករក្នុងទស្សវត្សរ៍ទី 80 ដែលបានឧស្សាហ៍ស្រាវជ្រាវ រួមផ្សំជាមួយសហគមន៍ព្រៃឈើ សមាហរណកម្មព្រៃឈើ។ ដល់ព្រៃ និងចុះទៅសមុទ្រ ដើម្បីដាំដំណាំ ចិញ្ចឹមសត្វជារង្វង់ បង្កើតប្រាក់ចំណូល និងរួមចំណែកសម្រេចបាននូវដំណោះស្រាយ បង្កើតស្ថាប័នបៃតងដោយយុត្តិធម៌ ដោយយកទីផ្សារជាមជ្ឈមណ្ឌលនៃបទប្បញ្ញត្តិរបស់ប្រទេសទាំងមូល។ នៅក្នុងពានរង្វាន់វិទ្យាសាស្ត្រជាច្រើនក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ កសិករ 8X នេះត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសជា "អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៃកសិករ" ជាតិប្រចាំឆ្នាំ។

Báo Lâm Đồng•16/05/2025

មេរៀនទី១៖ រុក្ខជាតិ និងសត្វក្នុងព្រៃ សារធាតុចិញ្ចឹមពីសមុទ្រ

កសិករពីរនាក់ដែលមានអាយុដាច់ពីគ្នាមួយភាគបួននៃសតវត្សន៍ នៅឃុំ Tan Ha និង Hoai Duc ស្រុក Lam Ha បានចែករំលែកទស្សនៈវិស័យដូចគ្នាក្នុងការកសាងវដ្តផលិតកម្ម ចិញ្ចឹមពូជក្នុងស្រុកពីព្រៃឈើតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាល និងបរិស្ថានភ្នំ ដោយស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមពីសមុទ្រ មិនត្រឹមតែស្វែងរកគន្លឹះក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ជីវភាពថ្មីប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងចាប់ផ្តើមគោលដៅការពារដង្ហើមនៃវាលស្រែ និងសួនច្បារសម្រាប់ថ្ងៃនេះ និងថ្ងៃស្អែក។

ដោយប្រើប្រាស់សារធាតុចិញ្ចឹមចម្រុះពីគ្រឿងផ្សំសមុទ្រ និងព្រៃឈើ សួនផ្លែបឺរ 034 របស់កសិករ Nguyen Van Huy នៅឃុំ Tan Ha ស្រុក Lam Ha ប្រាកដណាស់ថានឹងបង្កើនទិន្នផលប្រហែល 30% បើធៀបនឹងដំណាំមុន។

• ជ្រូកព្រៃផឹកទឹកអំបិល និងប្រូតេអ៊ីនត្រីសមុទ្រ

អ្នកយកព័ត៌មានទៅមើលតំបន់ កសិកម្ម សំខាន់ៗនៃស្រុក Lam Ha ចម្ងាយប្រហែល 80 គីឡូម៉ែត្រពីទីក្រុង Da Lat កម្ពស់ 800 - 1,000 ម៉ែត្រពីលើនីវ៉ូទឹកសមុទ្រក្នុងខែឧសភា ឆ្នាំ 2025 ចំពេលមានកន្លែងបៃតងដ៏ធំនៃដើមឈើហូបផ្លែដ៏ត្រជាក់។ មកដល់ភូមិ Minh Thanh ឃុំ Hoai Duc អ្នកយកព័ត៌មានពិតជាជក់ចិត្តនៅពេលបានទស្សនាដំណើរការផលិត និងបង្កាត់បន្តពូជរបស់កសិករវ័យក្មេង Nguyen Tien Vinh កើតក្នុងឆ្នាំ 1997។ នៅទីនេះក្រោមដំបូលនៃដំណាំកាហ្វេចំនួន 3 ហិកតា និងដើមឈើហូបផ្លែមានតម្លៃខ្ពស់ ម្ចាស់សួនបានដំឡើងរបងចំការទំហំ 6,000 m2 ដើម្បីចិញ្ចឹម 1 m2 ដោយឥតគិតថ្លៃ។ ជ្រូកព្រៃមកពីដី Tanh Linh នៃតំបន់ឆ្នេរ Binh Thuan ដើម្បីបង្កាត់ពូជជ្រូកព្រៃពីភ្នំថ្មនៃ Ha Giang ភាគខាងជើង ផ្តល់កំណើតដល់ជ្រូកព្រៃកូនកាត់ជំនាន់ថ្មី ដែលបានចិញ្ចឹម និងសម្របតាមតំបន់ខ្ពង់រាប Lam Dong អស់រយៈពេលជាង 2 ឆ្នាំ។

ពេលថ្ងៃត្រង់ នៅតំបន់ជាប់ឃុំ Vinh បានទាញដើមពោត និងគុម្ពោតស្មៅទឹកឃ្មុំ និង Xuyen Chi ដែលដាំជុំវិញ ហើយគ្រាន់តែយកវាមកពីលើទ្រុង ភ្លាមនោះ ជ្រូកព្រៃចំនួន ១០ក្បាល បានញាប់ដៃញាប់ជើងទាញមែក និងស្លឹករៀងៗខ្លួន ដើម្បីទំពារយ៉ាងឆ្ងាញ់ពិសា។ បន្ទាប់មក Vinh យកកំប៉ុងប្រូតេអ៊ីនត្រីកែច្នៃពីសមុទ្រ Binh Thuan ហើយចាក់វាតាមរន្ធ។ ជ្រូកទាំង ១០ ក្បាលបានឆ្លៀតឱកាសនោះ ហើយចាប់ផ្តើមស្រក់ច្រមុះវែងៗ ហាក់ដូចជារីករាយនឹងវាខ្លាំងណាស់។ លោក Vinh បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ជ្រូកព្រៃកូនកាត់ត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយឈ្លើយ និងសេរីក្រោមដើមកាហ្វេ និងដើមឈើហូបផ្លែដែលចំរុះលើផ្ទៃដី 3 ហិកតានៃកសិដ្ឋានរបស់យើង យើងប្រើប្រាស់តែប្រភពអាហារបៃតងក្នុងស្រុកដូចជា បន្លែ ស្មៅ ពោត និងសារធាតុប្រូតេអ៊ីនត្រីសមុទ្រ និងទឹកប្រៃសុទ្ធ ដើម្បីធានាសុខភាពបន្តពូជរបស់ហ្វូង និងផលិតផលដែលផ្សំពីខាងក្រៅយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយមិនប្រើចំណីអាហារចាស់។ វិធីសាស្រ្ត…” ។

យ៉ាងណាមិញ ឈរក្បែរប៊ិចជ្រូកព្រៃកូនកាត់របស់ Vinh អស់ជាច្រើនសិបនាទី គាត់នៅតែមិនបានធុំក្លិនក្លិនស្អុយរបស់កាកសំណល់។ លោក Vinh បាននិយាយថា គាត់បានព្យាបាលវាជារៀងរាល់ថ្ងៃជាមួយនឹងមីក្រូសរីរាង្គដើម កាបូនដែលបានដុតចេញពីអង្កាម អង្កាម អង្កាម ជីអង្កាម ចម្រាញ់ចូលទៅក្នុងទឹកខ្មេះ លាយជាមួយដំណោះស្រាយប្រូតេអ៊ីនត្រីសមុទ្រ ដើម្បីប្រែលាមកជ្រូកស្រស់ៗទៅជាជីជីវសាស្រ្ត ហើយប៉ុន្មានខែក្រោយមក វាត្រូវបានប្រមូលទៅជាជីសរីរាង្គមានជីវជាតិសម្រាប់ដំណាំចម្រុះនៅនឹងកន្លែង។ ជាលទ្ធផល បង្កើនប្រសិទ្ធភាពថ្លៃដើមទុន និងបង្កើនទិន្នផលទិន្នផល ឆ្លាស់គ្នាកាលពីឆ្នាំមុន កសិករវ័យក្មេង Nguyen Tien Vinh បានរួមបញ្ចូលគ្នានូវធាតុព្រៃឈើ និងសមុទ្រ ដើម្បីកែច្នៃ និងប្រើប្រាស់សារធាតុចិញ្ចឹមអតិសុខុមប្រាណសរីរាង្គប្រហែល 20 តោន ដើម្បីជីជាតិដើមកាហ្វេ ទទួលបានទិន្នផលសណ្តែក 6 តោន/1.2 ហិកតា កើនឡើងជិត 1 តោននៃដំណាំឆ្នាំមុន។ ក្រៅពីដើមឈើហូបផ្លែមានតម្លៃខ្ពស់ដូចជា ដើមផ្លែបឺរចំនួន ៥០ ដើម ០៣៤ ដើមទុរេន ១០០ ដើម ដើមវែង ២០០ ដើមចូលរដូវដាំដុះដំបូង ផ្លែឈើជាជួរត្រូវបានចែកចាយយ៉ាងកកកុញនៅលើមែកនារដូវក្តៅនេះ ដែលជាសញ្ញានៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏ច្រើនក្រៃលែងនៅក្នុងសួនច្បារដែលពោរពេញដោយអុកស៊ីហ្សែនរបស់ទីក្រុង Vinh...

• លាយសារធាតុចិញ្ចឹមមីក្រូជីវសាស្រ្តសរីរាង្គពីភ្នំ និងសមុទ្រ

នៅតំបន់កសិ-អេកូឡូស៊ីដូចគ្នានៃស្រុក Lam Ha ប្រសិនបើកសិករវ័យក្មេង Nguyen Tien Vinh នៅភូមិ Minh Thanh ឃុំ Hoai Duc ប្រើប្រាស់ធាតុសមុទ្រក្នុងដំណាក់កាលដំបូងជាចម្បងសម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភ និងដំណោះស្រាយប្រូតេអ៊ីនត្រី ដើម្បីការពារជំងឺសម្រាប់ដំណាំ និងបសុសត្វ សហករណ៍កសិកម្មសរីរាង្គ Huy Ngoc ភូមិ Dan Phuong 1 ឃុំ Tan Ha បានរក្សាស្ថិរភាពនូវរូបមន្តចិញ្ចឹមមាន់ គ្រឿងសមុទ្រ លាយចំណី។ មិនត្រឹមតែមានសារជាតិប្រូតេអ៊ីនត្រីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានសារធាតុផ្សំជាច្រើនដូចជា ស្ពែមមឹក សំបកក្តាម សំបកបង្គា សារ៉ាយសមុទ្រ និងផ្កាថ្ម។ ជាពិសេស សហករណ៍ក៏បានផ្សព្វផ្សាយភ្លាមៗ នូវសារធាតុប្រូតេអ៊ីនត្រីសមុទ្រ ដល់កសិករជាសមាជិក ដើម្បីរលាយក្នុងទឹកស្អាត បាញ់លើស្លឹក និងឫស ដើម្បីការពារ និងបង្កើនភាពធន់របស់ដំណាំលើផ្ទៃដីសរុបជាង ១៣ហិកតា ជុំវិញតំបន់ប្រឆាំងជំងឺគ្រោះថ្នាក់ ជាពិសេសក្នុងការផ្លាស់ប្តូរពីរដូវប្រាំង ដល់រដូវវស្សា និងច្រាសមកវិញ។

ដើម្បីបង្ហាញឱ្យកាន់តែលម្អិត នាយកសហករណ៍ ង្វៀន វ៉ាន់ហ៊ុយ (កើតក្នុងឆ្នាំ ១៩៧២) ហើយក៏ជាកសិករជាសមាជិកបានដឹកនាំអ្នកយកព័ត៌មានទៅកាន់សួនផ្លែបឺរ ០៣៤ ដែលមានកូនឈើជាង ៥០ ដើមដែលមានអាយុពី ៦ ទៅ ៧ ឆ្នាំ ដើម្បីពិនិត្យមើលដើមឈើហូបផ្លែ មែកឈើ ស្លឹកបៃតងខ្មៅ និងកន្លែងបើកចំហ។ សរុបមក ដើមឈើពណ៌បៃតងដែលមានមុខងារធ្វើរស្មីសំយោគជួយសម្អាតខ្យល់ កាត់បន្ថយ CO₂ បង្កផលប៉ះពាល់ផ្ទះកញ្ចក់ និងបង្កើនកម្រិតអុកស៊ីហ្សែនដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់មនុស្ស និងបរិស្ថាន។ ចំពោះអត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែង ឆ្នាំនេះ នាយកសហករណ៍ ង្វៀន វ៉ាន់ហ៊ុយ មកពីសួនផ្លែបឺរ 034 ប្រាកដណាស់ថានឹងសម្រេចបានប្រាក់ចំណូលជាង 200 គីឡូក្រាម/ដើម កើនឡើងប្រហែល 30% នៃតម្លៃទិន្នផល និងការថយចុះប្រហែល 20% នៃការចំណាយបញ្ចូល...

“រហូតមកដល់ពេលនេះ លើផ្ទៃដីសរុប 2.5 ហិកតា កសិកររបស់យើងបានរៀបចំផ្ទៃដី 1 ហិកតាសម្រាប់ដាំដំណាំរយៈពេលវែង និងខ្លី និង 1.5 ហិកតា ផ្ទះកញ្ចក់សម្រាប់ដាំបន្លែ មើម និងផ្លែឈើ។ ជារៀងរាល់ខែ ដោយមានសារធាតុចិញ្ចឹមមីក្រុបសរីរាង្គរាប់សិបតោននៅក្នុងសួនច្បារពីវត្ថុធាតុដើមសមុទ្រ និងព្រៃឈើ បន្លែស្រស់ៗ និងមើមឈើជាច្រើនប្រភេទ។ ខេត្ត Lam Dong ត្រូវបានវេចខ្ចប់ និងដឹកជញ្ជូនក្នុងមួយថ្ងៃដល់អ្នកប្រើប្រាស់ទូទាំងប្រទេស…” លោក Nguyen Van Huy បាននិយាយ។

(ត្រូវបន្ត)

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/kinh-te/202505/ket-noi-bien-rung-voi-net-zero-bai-1-45e607f/