
អាហារសមុទ្រចម្រុះ
នៅថ្ងៃមួយនៅពាក់កណ្តាលខែមេសា សាឡាងដឹកអ្នកដំណើរមួយគ្រឿងដែលចេញដំណើរពីស្ថានីយសាឡាងល្បឿនលឿន Phan Thiet បាននាំយើងទៅកាន់កោះ Phu Quy ដែលជា "កោះគុជ" បន្ទាប់ពីការធ្វើដំណើររយៈពេល 2.5 ម៉ោង។ រលកមានសភាពស្រាល ហើយសមុទ្រស្ងប់ស្ងាត់ ដូច្នេះការធ្វើដំណើរទៅកាន់កោះនេះមិនពិបាក ឬហត់នឿយសម្រាប់យើងទេ មិនដូចរដូវខ្យល់បក់ខ្លាំងនោះទេ។
កំពង់ផែភូគុយមានទំហំធំទូលាយ ប៉ុន្តែមមាញឹក និងមានមនុស្សច្រើន។ អ្នកទេសចរ និងអ្នកស្រុករាប់រយនាក់បានតម្រង់ជួរដើម្បីឡើង និងចុះពីកំពង់ផែជាបន្តបន្ទាប់។ ការដឹកជញ្ជូនទំនិញក៏មានភាពរស់រវើកផងដែរ។ របស់របរចាំបាច់រាប់មិនអស់ ចាប់ពីសម្ភារៈប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ និងម្ហូបអាហារ រហូតដល់ផ្លែឈើ ត្រូវបានដឹកជញ្ជូនពីដីគោកទៅកាន់កោះ។ ផ្ទុយទៅវិញ ពីច្រាំង ការដឹកជញ្ជូនអាហារសមុទ្រកកដែលវេចខ្ចប់យ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នពីកោះត្រូវបានទិញដោយអ្នកទេសចរ និងអ្នកស្រុក ដើម្បីយកទៅដីគោកវិញ។

វាមិនមែនជារឿងចៃដន្យទេដែលអាហារសមុទ្ររបស់ភូគុយត្រូវបានគេស្គាល់ និងស្វែងរកយ៉ាងពេញទំហឹងដោយអ្នកទេសចរមកកាន់កោះនេះ។ ដូចដែលអ្នកស្រីង្វៀនហៃមី ជាអ្នកទេសចរមកពីដាឡាតដែលបានមកទស្សនាកោះនេះជាលើកដំបូង បានចែករំលែកថា៖ «ក្រុមគ្រួសាររបស់ខ្ញុំមានឱកាសរីករាយជាមួយអាហារសមុទ្រតំបន់ពិសេសភូគុយពិតប្រាកដជាច្រើនដងមកហើយ ដោយសារអំណោយពីសាច់ញាតិ និងមិត្តភក្តិ»។
សម្រាប់អ្នកទេសចរ សូម្បីតែអ្នកទេសចរលើកដំបូងដែលមកលេងកោះនេះ ការទិញម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុកមិនពិបាកទេ។ តាមរយៈការណែនាំពីអ្នកស្រុក យើងជ្រើសរើសផលិតផលដែលកែច្នៃរួច និងចម្អិនរួចយ៉ាងងាយស្រួល ដែលទាំងអស់សុទ្ធតែវេចខ្ចប់ក្នុងសុញ្ញកាស។ អ្នកស្រី ដូ ធី ង៉ុក ម៉ៃ ម្ចាស់តូបលក់អាហារសមុទ្រមួយកន្លែងនៅលើផ្លូវវ៉ូវ៉ាន់គៀត ភូមិទ្រៀវយឿង តំបន់សេដ្ឋកិច្ចពិសេសភូគុយ បាននិយាយថា "តាមរយៈការណែនាំពីអ្នកស្គាល់គ្នា យើងបានភ្ជាប់ទំនាក់ទំនង និងណែនាំផលិតផលដល់អតិថិជនតាមរយៈ Zalo ឬរៀបចំការទស្សនាដោយផ្ទាល់ទៅកាន់ទីផ្សារអាហារសមុទ្រ"។ យោងតាមអ្នកស្រី ម៉ៃ នៅពេលនេះ ដោយសារចំនួនអ្នកទស្សនាច្រើនមកកាន់កោះនេះ ការលក់មានខ្ពស់ជាងធម្មតា។ អាហារសមុទ្រត្រូវបានកែច្នៃរួច សម្អាត និងវេចខ្ចប់ក្នុងសុញ្ញកាសជាកញ្ចប់តូចៗ ដើម្បីងាយស្រួលរក្សាទុក។
ដោយសារតែភាពស្រស់នៃអាហារសមុទ្រនៅទីនេះ ទោះបីជាតម្លៃខ្ពស់ជាងនៅពេលនេះនៃឆ្នាំក៏ដោយ ខ្ញុំនៅតែទិញប្រភេទមួយចំនួនដូចជា ត្រីគ្រុយ មឹក និងត្រីម៉ាកែល ដើម្បីយកទៅដីគោកវិញដើម្បីញ៉ាំបន្តិចម្តងៗ។
អ្នកស្រី ង្វៀន ហៃ មី - អ្នកទេសចរម្នាក់មកពីទីក្រុងដាឡាត់
តម្រូវការខ្ពស់ទោះបីជាតម្លៃកើនឡើងក៏ដោយ។
ម្ចាស់ហាងលក់អាហារសមុទ្រនេះបានបន្ថែមថា ថ្មីៗនេះ ដោយសារតែផលប៉ះពាល់នៃការកើនឡើងនៃតម្លៃវត្ថុធាតុដើម តម្លៃលក់អាហារសមុទ្រភាគច្រើននៅលើកោះនេះបានកើនឡើងប្រហែល 30% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងពេលមុន។ ឧទាហរណ៍ ត្រីម៉ាកែលហាលថ្ងៃមានតម្លៃ 350,000 ដុង/គីឡូក្រាម ត្រីម៉ាកែលស្រស់មានតម្លៃ 230,000 ដុង/គីឡូក្រាម មឹកមានតម្លៃ 330,000 ដុង/គីឡូក្រាម ត្រីគ្រុយក្រហមមានតម្លៃ 430,000 ដុង/គីឡូក្រាម និងត្រីស្បែកមានតម្លៃ 160,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ជាពិសេស មឹកស្ងួតមិនទាន់ដល់រដូវនៅឡើយទេ ដូច្នេះតម្លៃរបស់វាបានកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ដោយប្រភេទមធ្យមមានតម្លៃ 600,000 ដុង/គីឡូក្រាម…

ក្រៅពីអាហារសមុទ្រកែច្នៃ ភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនចូលចិត្តអាហារសមុទ្រស្រស់ៗលំដាប់ខ្ពស់ពីកោះនេះ។ ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងតម្រូវការនេះ អាជីវកម្មជាច្រើន ដូចជាលោក ង្វៀន ទ្រឿង ថាញ់ នៅភូមិភូឡុង តំបន់សេដ្ឋកិច្ចពិសេសភូគុយ បានបំពេញតម្រូវការនេះ។ យោងតាមលោក ថាញ់ បន្ទាប់ពីទូកនេសាទត្រឡប់មកវិញ ភាគច្រើនមកពីនេសាទនៅជិតកោះ គាត់បានទិញអាហារសមុទ្រស្រស់ៗ ហើយរក្សាទុកវានៅក្នុងធុងស៊ីម៉ង់ត៍។ អតិថិជនមកកន្លែងរបស់គាត់ដើម្បីជ្រើសរើស និងទិញនៅនឹងកន្លែង។ គិតត្រឹមពាក់កណ្តាលខែមេសា ឆ្នាំ២០២៦ តម្លៃអាហារសមុទ្រស្រស់ៗនៅទីនេះមានដូចខាងក្រោម៖ ក្តាមស្តេច ១,២ លានដុង/គីឡូក្រាម ក្តាមព្រះចន្ទ ៥០០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម បង្កងបៃតង ១,២ លានដុង/គីឡូក្រាម ក្តាមខ្យងមហាក្សត្រី ៥០០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម…

យោងតាមគណៈកម្មាធិការប្រជាជនតំបន់សេដ្ឋកិច្ចពិសេសភូគុយ ចាប់ពីដើមឆ្នាំ២០២៦ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ដោយសារលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុអំណោយផលសម្រាប់នាវានេសាទដែលចូលរួមក្នុងការនេសាទនៅឯនាយសមុទ្រ ការផលិតបានកើនឡើងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នា ដោយឈានដល់ ៣.៥៧០តោន។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងត្រីស្រស់ប្រភេទផ្សេងៗគ្នាចំនួន ២.១៥៨តោន មឹកស្រស់ចំនួន ៩៣៤តោន និងផលិតផលផ្សេងៗទៀតចំនួន ៤៧៨តោន ដែលកើនឡើង ៧២៩តោនបើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ បច្ចុប្បន្ន តំបន់នេះកំពុងពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ និងការគ្រប់គ្រងគ្រឹះស្ថានស្នាក់នៅ និងអាជីវកម្មសេវាកម្ម។ នេះធានានូវការអនុវត្តត្រឹមត្រូវនៃការចុះបញ្ជីតម្លៃ និងការលក់ក្នុងតម្លៃដែលបានចុះបញ្ជី ក៏ដូចជាសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ។
ដោយសារទីតាំងឆ្នេរសមុទ្រដ៏អំណោយផល តំបន់សេដ្ឋកិច្ចពិសេសភូគុយមានសក្តានុពលអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងសំខាន់ រួមទាំងការធ្វើអាជីវកម្មអាហារសមុទ្រផងដែរ។ ជាលទ្ធផល ទីផ្សារអាហារសមុទ្រនៅភូគុយកាន់តែមានភាពរស់រវើក និងទាក់ទាញក្នុងរដូវ ទេសចរណ៍ រដូវក្តៅ។
យោងតាមគណៈកម្មាធិការប្រជាជនតំបន់សេដ្ឋកិច្ចពិសេសភូគុយ ចំនួនភ្ញៀវទេសចរសរុបដែលមកទស្សនាកោះភូគុយនៅចុងត្រីមាសទីមួយនៃឆ្នាំ ២០២៦ ត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានចំនួន ៥៧.២៨៦ នាក់ ដែលកើនឡើង ១.៣៨២ នាក់បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។
ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/khach-du-lich-me-hai-san-phu-quy-436864.html






Kommentar (0)