សណ្ឋាគារ Mai House Saigon ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ HACCP

នៅថ្ងៃទី 27 ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2025 សណ្ឋាគារ Mai House Saigon បានទទួលវិញ្ញាបនប័ត្រ HACCP ជាផ្លូវការបន្ទាប់ពីការវាយតម្លៃដោយ SGS វៀតណាម។

គម្រោងសាងសង់ប្រព័ន្ធសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (FSS) ត្រូវបានអនុវត្តចាប់ពីខែមេសា ឆ្នាំ 2025 ហើយភ្លាមៗបន្ទាប់ពីនោះ សណ្ឋាគារបានបន្តធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវប្រតិបត្តិការរបស់ខ្លួនស្របតាមស្តង់ដារ ISO 22000:2018 ដែលជាការបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់អំពីការច្នៃប្រឌិត និងការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

បុគ្គលិក Mai House Saigon មានការរំភើបនៅពេលដែលសណ្ឋាគារ Mai House Saigon ទទួលបានវិញ្ញាបនប័ត្រ HACCP

នាយកដ្ឋានបានធ្វើការយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយគ្នាដើម្បីបង្កើត GHPs កម្មវិធី 5S និងបង្កើតផែនការ HACCP ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ HACCP Codex និងតម្រូវការ ISO 22000:2018 ។ ក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 2 ខែប៉ុណ្ណោះ ស្តង់ដារ និងឯកសារជាង 60 ត្រូវបានចេញ ឃ្លាំង-ឧបករណ៍-ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រង ត្រូវបានធ្វើឱ្យមានស្តង់ដារពេញលេញ ហើយការបណ្តុះបណ្តាលជិត 100 ម៉ោងត្រូវបានរៀបចំឡើង។

SGS វាយតម្លៃថា សណ្ឋាគារតិចតួចណាស់ដែលសម្រេចបាន ISO 22000:2018 ហើយ Mai House Saigon បានធ្វើវាដោយសារស្មារតីនៃកិច្ចសហប្រតិបត្តិការ ការប្តេជ្ញាចិត្តពីអ្នកដឹកនាំដល់បុគ្គលិក និងវប្បធម៌សុវត្ថិភាពចំណីអាហារដែលចិញ្ចឹមបីបាច់ប្រកបដោយចីរភាព។

ប្រភព៖ https://bvhtdl.gov.vn/khach-san-mai-house-saigon-dat-chung-nhan-haccp-20251128101420727.htm