ពិធីបើកមហោស្រពភេសជ្ជៈឆ្នាំ ២០២៥ ក្រោមប្រធានបទ “រីករាយនឹងរសជាតិហាណូយ”

ព្រឹត្តិការណ៍នេះប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី 17 ដល់ថ្ងៃទី 21 ខែកញ្ញា នៅទីធ្លាវប្បធម៌ និងច្នៃប្រឌិត Tay Ho ផ្តល់ជូននូវបទពិសោធន៍ដ៏សម្បូរបែបនៃភេសជ្ជៈប្រពៃណី ទំនើប និងអន្តរជាតិ រួមចំណែកផ្សព្វផ្សាយរូបភាពទីក្រុងហាណូយជាគោលដៅវប្បធម៌ និងធ្វើម្ហូបដ៏ទាក់ទាញ។

នាយប់ថ្ងៃទី ១៨ កញ្ញា នៅទីធ្លាវប្បធម៌និងច្នៃប្រឌិត Tay Ho (ផ្លូវដើរ Trinh Cong Son វួដ Tay Ho ទីក្រុងហាណូយ) មន្ទីរ ទេសចរណ៍ ហាណូយបានរៀបចំពិធីបុណ្យភេសជ្ជៈហាណូយឆ្នាំ ២០២៥ ក្រោមប្រធានបទ “រីករាយនឹងរសជាតិហាណូយ”។

មហោស្រពដែលនឹងប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី ១៧ ដល់ថ្ងៃទី ២១ ខែកញ្ញា សន្យាថានឹងក្លាយទៅជាព្រឹត្តិការណ៍វប្បធម៌ និងទេសចរណ៍ប្រចាំឆ្នាំ រួមចំណែកលើកកំពស់គោលជំហររបស់ទីក្រុងហាណូយលើផែនទីទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ ទន្ទឹមនឹងនោះនឹងបញ្ជាក់រដ្ឋធានីជាកន្លែងប្រមូលផ្តុំវប្បធម៌ ធ្វើម្ហូប និងច្នៃប្រឌិត។

ពិធីបើកមហោស្រពភេសជ្ជៈ ហាណូយ ឆ្នាំ ២០២៥។ (រូបថត៖ TL)

អញ្ជើញថ្លែងមតិក្នុងពិធីបើក អនុប្រធាននាយកដ្ឋានទេសចរណ៍ហាណូយ លោក Nguyen Tran Quang បានសង្កត់ធ្ងន់ថា៖ ដោយប្រធានបទ “រីករាយហាណូយ” ព្រឹត្តិការណ៍នេះមិនត្រឹមតែលើកតម្កើងឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈ និងវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ពោលគឺមោទនភាពរបស់រាជធានី និងប្រទេសប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងលើកតម្កើងរូបភាពទីក្រុងហាណូយជាទីក្រុងធ្វើម្ហូបដ៏ទាក់ទាញផងដែរ។ នេះជាឱកាសមួយសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរណ៍ទទួលបាននូវរសជាតិប្លែកពីគេ ដែលជាប់ទាក់ទងនឹងវប្បធម៌ និងជីវិត ហើយទន្ទឹមនឹងនោះ វាជាឱកាសមួយដើម្បីភ្ជាប់ឧស្សាហកម្មទេសចរណ៍ជាមួយវិស័យ F&B ភោជនីយដ្ឋាន សណ្ឋាគារ និងភ្នាក់ងារទេសចរណ៍ រួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ច និងទេសចរណ៍ប្រកបដោយចីរភាព។

ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃពិធីបុណ្យនេះ ភ្ញៀវទេសចរណ៍នឹងទទួលបាននូវបទពិសោធន៍ចម្រុះជាច្រើនដូចជា៖ ភេសជ្ជៈហាណូយប្រពៃណី ភេសជ្ជៈបីតំបន់ ការច្នៃប្រឌិត ការថែទាំសុខភាព និងភេសជ្ជៈអន្តរជាតិ។ លើសពីនេះ នៅមានកន្លែងសិប្បកម្មបែបប្រពៃណី កន្លែងធ្វើម្ហូប "ហាណូយរសជាតិ" ជាមួយនឹងសកម្មភាពដូចជាការសំដែងរបស់អ្នកស្រាក្រឡុក សិក្ខាសាលាចម្រុះ និងការពិភាក្សាអំពីនិន្នាការ F&B ។ ព្រឹត្តិការណ៍នេះមិនត្រឹមតែនាំមកនូវភាពសប្បាយរីករាយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធ្វើជាស្ពានរក្សាតម្លៃវប្បធម៌ បំផុសគំនិតច្នៃប្រឌិត និងផ្សព្វផ្សាយសេចក្តីស្រឡាញ់ចំពោះមុខម្ហូប និងភេសជ្ជៈរបស់ទីក្រុងហាណូយផងដែរ។

ដោយមានស្តង់ចំនួន 80 មហោស្រពបានបើកកន្លែងដ៏សម្បូរបែបសម្រាប់រីករាយជាមួយ៖ ចាប់ពីតែ ស៊ុបផ្អែម ស្រាបៀរហាណូយ ស្រាបៀរសិប្បកម្មជាមួយការបោះពុម្ពរបស់វៀតណាម រហូតដល់ភេសជ្ជៈប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត និងថែទាំសុខភាព ឆ្លុះបញ្ចាំងពីនិន្នាការនៃការរស់នៅបៃតង និងសុខភាពល្អនាពេលនោះ។ កន្លែងភេសជ្ជៈអន្តរជាតិនាំមកនូវពណ៌នៃការរួមបញ្ចូល ខណៈដែលតំបន់ធ្វើម្ហូប "រសជាតិហាណូយ" ជាមួយនឹងសិប្បកម្មប្រពៃណីនាំអ្នកទស្សនាចូលទៅក្នុងពិភពនៃម្ហូបដ៏ប្រណិត បានប្រាប់តាមរយៈដៃរបស់សិប្បករ។ កន្លែងឆែកឆេរសិល្បៈដែលមានពន្លឺភ្លើងប្លែកៗ និងទេសភាពខ្នាតតូចជួយរក្សាពេលវេលាដ៏ត្រចះត្រចង់នៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់ទីក្រុងហាណូយ។

ក្នុងរយៈពេល 5 ថ្ងៃ មហោស្រពនឹងរៀបចំសកម្មភាពវប្បធម៌ និងសិល្បៈដ៏រំភើបជាច្រើន៖ ចាប់ពីពិធីបើកនៅម៉ោង 7:00 យប់។ នៅថ្ងៃទី 18 ខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2025 ដល់ការប្រគុំតន្ត្រី និងរាំ ល្បែងប្រជាប្រិយ ការបង្ហាញហ្គេម សិក្ខាសាលាពិសោធ ពិធីជប់លៀង និងការធ្វើម្ហូបនៅលើឆាក និងស្តង់។ ជាពិសេស ការពិភាក្សាលើប្រធានបទ "ការលើកកម្ពស់សេវាកម្ម F&B ក្នុងបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍" គឺជាវេទិកាសម្រាប់អ្នកជំនាញ និងធុរកិច្ចដើម្បីផ្លាស់ប្តូរនិន្នាការ និងចែករំលែកដំណោះស្រាយដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរតាមរយៈសេវាកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ។

មហោស្រពនេះក៏បានផ្សព្វផ្សាយសារអំពីទេសចរណ៍បៃតង លើកទឹកចិត្តដល់ការប្រើប្រាស់សម្ភារៈដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ការកំណត់កាកសំណល់ប្លាស្ទិក និងគោលបំណងសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។ កន្លែងតុបតែងត្រូវបានរចនាយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ជាមួយនឹងទង់ជាតិ ទ្វារស្វាគមន៍ និងរូបចម្លាក់សិល្បៈតូចៗដែលក្លែងបន្លំលំហូរនៃរសជាតិ រួមផ្សំនឹងភ្លើងទំនើប បង្កើតបរិយាកាសរស់រវើកក្នុងអំឡុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះជាប្រវត្តិសាស្ត្រនៃទីក្រុងហាណូយ។

ប្រភព៖ https://thoidai.com.vn/khai-mac-le-hoi-do-uong-2025-voi-chu-de-thuong-vi-ha-noi-216422.html