ការសិក្សានេះត្រូវបានបោះពុម្ភផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី GeroScience ដែលអ្នកនិពន្ធបានបង្ហាញថាសមាសធាតុធម្មជាតិពីររួមមាននីកូទីណាមីត (ទម្រង់នៃវីតាមីន B3) និង epigallocatechin gallate (EGCG - សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមាននៅក្នុងតែបៃតង) ជួយស្ដារ guanosine triphosphate (GTP) ដែលជាម៉ូលេគុលសំខាន់ដែលជំរុញការផលិតថាមពលនៅក្នុងកោសិកាសរសៃប្រសាទ។
បញ្ច្រាសភាពចាស់នៃសរសៃប្រសាទ
នៅក្នុងការពិសោធន៍លើកោសិកាប្រសាទ ការរួមផ្សំនៃសមាសធាតុទាំងពីរមិនត្រឹមតែការថយចុះកោសិកាដែលទាក់ទងនឹងអាយុវិញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបានពង្រឹងសមត្ថភាពក្នុងការដកដុំប្រូតេអ៊ីន amyloid beta ដែលជាសញ្ញានៃជំងឺភ្លេចភ្លាំង។
អ្នកស្រាវជ្រាវនៅ UC Irvine បានរកឃើញថា សមាសធាតុធម្មជាតិពីរអាចធ្វើអោយកោសិកាខួរក្បាលចាស់ឡើងវិញបាន ដោយការស្ដារឡើងវិញនូវម៉ូលេគុលថាមពលដ៏សំខាន់ សម្អាតប្រូតេអ៊ីនដែលភ្ជាប់ទៅនឹងជំងឺភ្លេចភ្លាំង និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹងកោសិកា។ ប្រភព៖ Stock.
លោក Gregory Brewer អ្នកដឹកនាំការសិក្សា និងជាសាស្ត្រាចារ្យរងផ្នែកវិស្វកម្មជីវវេជ្ជសាស្ត្រនៅ UC Irvine បាននិយាយថា "នៅពេលដែលមនុស្សកាន់តែចាស់ ខួរក្បាលបាត់បង់កម្រិតថាមពលនៅក្នុងសរសៃប្រសាទ ដោយកំណត់សមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការសម្អាតប្រូតេអ៊ីនដែលមិនចង់បាន និងសមាសធាតុដែលខូច"។ "យើងបានរកឃើញថាការស្ដារថាមពលជួយឱ្យសរសៃប្រសាទឡើងវិញនូវមុខងារសម្អាតដ៏សំខាន់នេះ"។
ដើម្បីសាកល្បងនេះ ក្រុមការងារបានប្រើឧបករណ៍ចាប់សញ្ញា fluorescent ដែលបានអ៊ិនកូដហ្សែនហៅថា GEVAL ដើម្បីតាមដានកម្រិត GTP នៅក្នុងកោសិកាសរសៃប្រសាទពីសត្វកណ្ដុរគំរូរបស់ Alzheimer ដែលមានវ័យចំណាស់។ លទ្ធផលបានបង្ហាញថាកម្រិត GTP ឥតគិតថ្លៃថយចុះទៅតាមអាយុ ជាពិសេសនៅក្នុង mitochondria ដែលជា "ថាមពល" នៃកោសិកា ដែលនាំឱ្យមានការថយចុះនៃ autophagy ដែលដើរតួនាទីក្នុងការយកចេញនូវសមាសធាតុដែលខូចនៅក្នុងកោសិកា។
មានប្រសិទ្ធភាពត្រឹមតែ 24 ម៉ោងប៉ុណ្ណោះ។
នៅពេលដែលសរសៃប្រសាទវ័យចំណាស់ត្រូវបានព្យាបាលដោយសារធាតុនីកូទីណាមីត និង EGCG ក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោង កម្រិត GTP ត្រូវបានស្ដារឡើងវិញដល់កម្រិតដែលជាធម្មតាឃើញនៅក្នុងកោសិកាវ័យក្មេង។ នេះបាននាំឱ្យមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន: ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារថាមពល; ការធ្វើឱ្យសកម្មនៃ GTPases សំខាន់ៗដូចជា Rab7 និង Arl8b ពាក់ព័ន្ធនឹងការដឹកជញ្ជូនកោសិកា។ និងការដកយកចេញនូវបន្ទះ beta-amyloid ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មដែលជាមូលហេតុមួយទៀតនៃការវិវត្តនៃសរសៃប្រសាទក៏ត្រូវបានកាត់បន្ថយផងដែរ។
សាស្រ្តាចារ្យ Brewer បាននិយាយថា "ការសិក្សានេះបង្ហាញថា GTP គឺជាប្រភពថាមពលដែលមិនមានតម្លៃដែលជួយលើកកម្ពស់មុខងារខួរក្បាលសំខាន់ៗ" ។ "ដោយការបំពេញបន្ថែមប្រព័ន្ធថាមពលរបស់ខួរក្បាលជាមួយនឹងសមាសធាតុដែលអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងអាហារបំប៉ន យើងអាចបើកផ្លូវថ្មីសម្រាប់ការព្យាបាលការថយចុះការយល់ដឹងទាក់ទងនឹងអាយុ និងជំងឺភ្លេចភ្លាំង។"
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លោកបានក្រើនរំលឹកថា ចាំបាច់ត្រូវមានការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតដើម្បីកំណត់ពីប្រសិទ្ធភាពនៃវិធីសាស្ត្រ។ ការសាកល្បងព្យាបាលថ្មីៗនេះដែលពាក់ព័ន្ធនឹង អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ UC Irvine បានរកឃើញថាជាតិនីកូទីណាមីតតាមមាត់មិនផ្តល់លទ្ធផលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ទេព្រោះវាត្រូវបានអសកម្មយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងឈាម។
ប្រភព៖ https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/kham-pha-hop-chat-tu-nhien-co-kha-nang-loai-bo-protein-gay-benh-alzheimer/20250819080755848
Kommentar (0)