ឫស្សីគឺជាធនធានដ៏សម្បូរបែបបំផុតមួយ ដែលបំពេញតម្រូវការដ៏សម្បូរបែបក្នុងជីវិតមនុស្ស។ ភូមិជាច្រើនក្នុងប្រទេសចិនប្រើប្រាស់ឬស្សីសម្រាប់គោលបំណងផ្សេងៗគ្នា ក្នុងនោះការធ្វើស្រាពីឫស្សីស្រស់គឺជាវិធីសាស្ត្រតែមួយគត់។
ដោយប្រើបច្ចេកទេសសង្កត់សម្ពាធខ្ពស់ មនុស្សម្នាចាក់ដើមឬស្សីខ្ចីជាមួយនឹងស្រាស្រូវ ឬអង្ករសំរូប។ បន្ទាប់ពីប្រហែល 10 ថ្ងៃរន្ធស្រានឹងជួសជុលដោយខ្លួនឯងហើយបំពេញ។ ស្រានេះមានអាយុច្រើនខែដល់មួយឆ្នាំកន្លះ ដើម្បីផលិតជាផលិតផលមានគុណភាពល្អបំផុត។
រសជាតិពិសេសនៃស្រាទំពាំងបាយជូគឺដោយសារតែឬស្សីសាប និង flavone ដែលជាវត្ថុរាវធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងដើមមែកធាង។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការផលិត ទឹកសាប និង flavone លាយចូលទៅក្នុងស្រា បង្កើតឱ្យមានរសជាតិស្រាល ដែលងាយស្រួលផឹកជាងស្រាធម្មតា។
បច្ចេកទេសផលិតស្រានេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដំបូងនៅក្នុងខេត្ត Fujian ប៉ុន្តែក្រោយមកត្រូវបានទទួលយកដោយអ្នកភូមិ និងអ្នកផលិតស្រាមកពីតំបន់ផ្សេងទៀតនៃប្រទេសចិន ដូចជា Guangxi និង Sichuan ជាដើម។ ពីដំបូង ការផលិតស្រាទំពាំងបាយជូនៅមានកម្រិតនៅឡើយ ត្រឹមពីរបីម៉ឺនលីត្រក្នុងមួយឆ្នាំ។ ប៉ុន្តែក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ប្រជាប្រិយភាពនៃស្រាទំពាំងបាយជូបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ហើយភូមិជាច្រើនក្នុងប្រទេសចិនបានប្រែក្លាយព្រៃឫស្សីទៅជារោងចក្រផលិតស្រាខ្នាតធំយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលនាំមកនូវប្រភពចំណូលយ៉ាងច្រើន។
នៅពេលដែលការប្រកួតប្រជែងកើនឡើង អ្នកផលិតបន្តស្វែងរកបច្ចេកទេសផលិតស្រាដែលមានប្រសិទ្ធភាព និងមិនសូវរាតត្បាត ដើម្បីបង្កើនទិន្នផល ប៉ុន្តែមានចំណុចមួយចំនួនដែលពួកគេត្រូវតែចងចាំជានិច្ច។ បរិមាណ និងបរិមាណជាតិអាល់កុលមានសារៈសំខាន់ ព្រោះវត្ថុរាវដែលក្រាស់ពេក ឬរឹងពេកអាចសម្លាប់រុក្ខជាតិបាន។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ស្រាអង្ករ និង sorghum ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលល្អបំផុតដែលត្រូវបានបង្កាត់នៅក្នុងឬស្សី។
ស្រាទំពាំងបាយជូរឬស្សីពណ៌លឿងស្លេកត្រូវបានគេនិយាយថាល្អសម្រាប់សួត និងបន្សាបជាតិពុល។ បច្ចុប្បន្ននេះវាលក់ក្នុងតម្លៃប្រហែល 500 យន់ (72 ដុល្លារ) ក្នុងមួយដំបង ប៉ុន្តែអ្នកទេសចរជាច្រើនសុខចិត្តចំណាយច្រើនជាងនេះ ដោយសារតែពួកគេជឿជាក់លើអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់វា។
ការផលិតស្រាទំពាំងបាយជូរក៏ត្រូវបានស្គាល់ជាបណ្តើរៗ និងក្លាយជាសេវាកម្ម ទេសចរណ៍ តែមួយគត់។ ភ្ញៀវនឹងមានឱកាសទៅទស្សនាព្រៃឫស្សី ស្វែងយល់ពីដំណើរការពិនិត្យ និងប្រមូលស្រា។ ជាពិសេស ភ្ញៀវអាចរើសស្រាដោយខ្លួនឯង ហើយរីករាយនៅនឹងកន្លែង។
ធ្វើ អាន (សំយោគ)
ប្រភព
Kommentar (0)