ស្វែងយល់ពីពិធីបញ្ចប់ការតមអាហាររ៉ាម៉ាដាននៅប្រទេសអាល់ហ្សេរី។

នៅពេលដែលថ្ងៃលិច ដែលជាថ្ងៃបញ្ចប់នៃការតមអាហារ ក្រុមគ្រួសារអាល់ហ្សេរីបានប្រមូលផ្តុំគ្នានៅជុំវិញតុដើម្បីចាប់ផ្តើមសម្រាកពីការតមអាហារ (អ៊ីហ្វតារ) ដែលជាពិធីដ៏សំខាន់មួយក្នុងអំឡុងពេលខែរ៉ាម៉ាដានដ៏ពិសិដ្ឋរបស់មូស្លីម។ អ៊ីហ្វតារមិនត្រឹមតែជាពេលវេលាដ៏ពិសិដ្ឋប៉ុណ្ណោះទេ វាក៏តំណាងឱ្យចំណងគ្រួសារ និងសហគមន៍នៅក្នុងសង្គមអាល់ហ្សេរីផងដែរ។

យោងតាមប្រពៃណីអ៊ីស្លាម ជនជាតិអាល់ហ្សេរីជាធម្មតាចាប់ផ្តើមអាហាររ៉ាម៉ាដានរបស់ពួកគេជាមួយនឹងផ្លែល្វាពីរបីផ្លែ និងទឹក ឬទឹកដោះគោមួយកែវ។ បន្ទាប់មក ក្រុមគ្រួសារនានារីករាយនឹងម្ហូបរ៉ាម៉ាដានធម្មតាដូចជាស៊ុបឆ័របា ឬស៊ុបហារីរ៉ា ប៊ូរ៉េក (នំប៉ាវដែលមានសាច់ ឬឈីស) និងអាហារប្រពៃណីជាច្រើនទៀត។

ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យរ៉ាម៉ាដាន ជីវិតនៅក្នុងប្រទេសអាល់ហ្សេរីឆ្លងកាត់ការផ្លាស់ប្តូរជាច្រើន។ ទីផ្សារ និងហាងលក់ម្ហូបអាហារមានភាពអ៊ូអរនៅពេលរសៀល ខណៈដែលមនុស្សរៀបចំគ្រឿងផ្សំសម្រាប់អាហារអ៊ីហ្វតារ។ នៅពេលដែលសំឡេងអធិស្ឋានពេលល្ងាចបន្លឺឡើងពីវិហារអ៊ីស្លាម គ្រួសារជាច្រើនបានប្រមូលផ្តុំគ្នាដើម្បីចាប់ផ្តើមអាហាររបស់ពួកគេ បន្ទាប់ពីថ្ងៃតមអាហារតាំងពីព្រឹកព្រលឹម។

អាជ្ញាធរអាល់ហ្សេរីមានយន្តការជាយូរមកហើយដើម្បីលើកទឹកចិត្តពាណិជ្ជករឱ្យធានាការផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងអាហារគ្រប់គ្រាន់ពេញមួយខែរ៉ាម៉ាដាន។

ក្រៅពីការជួបជុំគ្រួសារ សកម្មភាពសប្បុរសធម៌ និងការចែករំលែកក៏ជាសញ្ញាសម្គាល់នៃខែរ៉ាម៉ាដាននៅក្នុងប្រទេសអាល់ហ្សេរីផងដែរ។ អង្គការសង្គម អង្គការសប្បុរសធម៌ និងអាជ្ញាធរមូលដ្ឋានជាច្រើនបានរៀបចំតុបរិភោគអាហាររួមគ្នា ឬចែកចាយអាហារឥតគិតថ្លៃដល់អ្នកដែលខ្វះខាត ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលរួមក្នុងការសម្រាកតមអាហារ។

បន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាច ជីវិតវប្បធម៌ និងការកម្សាន្តក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យរ៉ាម៉ាដានក៏កាន់តែមានភាពរស់រវើកផងដែរ។ ល្ងាចបុណ្យរ៉ាម៉ាដានច្រើនតែត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការជួបជុំគ្នានៅមុខអេក្រង់ទូរទស្សន៍ ជាកន្លែងដែលកម្មវិធីពិសេសទាក់ទាញទស្សនិកជនយ៉ាងច្រើន។ ស្ត្រីជាច្រើនចូលចិត្តរឿងភាគទូរទស្សន៍ដែលចាក់ផ្សាយនៅលើប៉ុស្តិ៍ជាតិ។

បន្ទាប់ពី​ផ្លែ​ត្នោត និង​ទឹកដោះគោ ប្រជាជន​មូស្លីម​អាល់ហ្សេរី​នឹង​ទទួលទាន​ស៊ុប បន្លែ​ចម្រុះ និង​នំប៉័ង​ប្រពៃណី មុនពេល​បម្រើ​ម្ហូប​សំខាន់។

ប៉ុស្តិ៍ដូចជា ENTV, El Bahia, Ennahar និង Echourouk ជារឿយៗបង្កើតកម្មវិធីពិសេសសម្រាប់ខែពិសិដ្ឋ ដោយមានខ្សែភាពយន្ត និងកម្មវិធីកម្សាន្តជាច្រើនដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ខ្លឹមសារនៃខ្សែភាពយន្តទាំងនេះជាធម្មតាឆ្លុះបញ្ចាំងពីជីវិត និងប្រពៃណីរបស់អាល់ហ្សេរី ដោយដោះស្រាយប្រធានបទដែលធ្លាប់ស្គាល់ដូចជាទំនាក់ទំនងគ្រួសារ បញ្ហាសង្គម និងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់ប្រជាជន។

កម្មវិធីទូរទស្សន៍ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យរ៉ាម៉ាដានផ្តល់នូវពេលវេលាសម្រាកបន្ទាប់ពីការតមអាហារមួយថ្ងៃ។ ដូច្នេះ ទូរទស្សន៍ក្លាយជាកន្លែងជួបជុំគ្រួសារទាំងមូលនៅពេលល្ងាច ដែលរួមចំណែកដល់ការពង្រឹងចំណងមិត្តភាពរវាងសមាជិកគ្រួសារ។

សមាគម​អ្នក​មាន​អំណាច​វៀតណាម (VNA)

ប្រភព៖ https://nhandan.vn/kham-pha-le-xa-chay-ramadan-tai-algeria-post947319.html