ស្វែងយល់ពីភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីតាមបណ្តោយទន្លេ Day។

ទន្លេដេយ ដែលមានឈ្មោះជាអក្សរចិនថា "ឌឺយ៉ាង" មានទីតាំងស្ថិតនៅចម្ងាយប្រហែល 20 គីឡូម៉ែត្រពីកណ្តាល ទីក្រុងហាណូយ ។ រឿងព្រេងនិទានមានពាក្យផ្សំមួយគឺ "ដាវដេ" មានន័យថា "ជ្រាបចូលដល់បាត" ដែលសំដៅទៅលើមនុស្សដែលមានប្រាជ្ញា និងមានការយល់ដឹង។ នេះហាក់ដូចជាលក្ខណៈមួយដែលសាកសមនឹងអ្នកដែលចូលរួមក្នុងសិប្បកម្ម ជាពិសេសអ្នកដែលរីកចម្រើននៅក្នុងភូមិនានានៃស្រុកនានាតាមដងទន្លេដេយ។ តំបន់នេះ​រួមមានស្រុកពីរគឺស្រុកភូកថូ និងស្រុកក្វឹកអយ ដែលមានទីតាំងនៅច្រាំងខាងស្តាំនៃទន្លេដាយ មានភូមិសិប្បកម្មចំនួន ២៦ ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ ដែលរួមបញ្ចូលសកម្មភាពចម្រុះជាច្រើនចាប់ពីការកែច្នៃផលិតផលកសិកម្មរហូតដល់ការងារជាងឈើ។ ពួកវាបង្កើតបានជាប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី នៃ វត្ថុធាតុដើម និងផលិតផលសម្រេច ដែលមានភាពជិតស្និទ្ធនឹងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ ដូចជាការកាត់ដេរនៅ Thuong Hiep និង Tam Thuan រួមជាមួយនឹងការត្បាញកំរាលព្រំនៅ Phung Thuong ដែលទាំងពីរស្ថិតនៅក្នុងស្រុក Phuc Tho។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ភូមិនានាតាមបណ្តោយទន្លេ Day ក្នុងស្រុក Quoc Oai ក៏ដូចជាតំបន់ព្រៃឫស្សី និងឫស្សីនៅ Thach That មានការអភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការផលិតកន្ទេលត្បាញ ដូចជាភូមិ Muon និង Trai Do (ឃុំ Tuyet Nghia) ភូមិ Nghia Huong និងភូមិ Liep Tuyet ក្នុង Quoc Oai និងភូមិត្បាញឫស្សី និងឫស្សីនៅ Phu Hoa, Thai Hoa និង Binh Xa ក្នុង Thach That។ មានពាក្យចាស់មួយឃ្លាថា "ស្ពាននៅភាគខាងត្បូង វត្តអារាមនៅភាគខាងជើង ផ្ទះសហគមន៍នៅភាគខាងលិច" មានន័យថា ដើម្បីសាងសង់ផ្ទះសហគមន៍ដ៏ធំ និងស្រស់ស្អាតបំផុត ត្រូវការជំនាញជាងឈើលំដាប់កំពូល។ ហើយគ្មានអ្វីក្រៅពីសិប្បករនៃភូមិប្រពៃណីនៅក្នុងស្រុកក្វឹកអៅយ និងថាចថាតនោះទេ។ តំបន់​ពាក់​កណ្ដាល​ភ្នំ​ថាច​ថាត ដែល​ធ្លាប់​ជា​ច្រក​ទ្វារ​ព្រៃ​កាល​ពី​ច្រើន​សតវត្សរ៍​មុន នៅ​តែ​ជា​ជម្រក​របស់​ភូមិ​ជាង​ឈើ​ល្បីៗ​ដូចជា ឆាង​សឺន (Chang Son), កាន់​ណៅ (Canh Nau), ឌី​ណៅ (Di Nau), ហ៊ូវ​បាង (Huu Bang), ហួង​ង៉ាយ (Huong Ngai), ង៉ោ​សៃ (Ngo Sai), អៀន​ក្វាន (Yen Quan), ង៉ោ​ហឿង (Nghia Huong) និង​ង៉ុក​ថាន់ (Ngọc Thanh)… ក្នុងចំណោមភូមិទាំងនេះ ភូមិដែលមានជំនាញក្នុងការសាងសង់ផ្ទះប្រពៃណីច្រើនតែមានទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធជាមួយភូមិដែលមានជំនាញក្នុងការធ្វើរូបសំណាកឈើ និងវត្ថុបុរាណសាសនា ដូចជាភូមិសឺនដុង ក្នុងស្រុកហយឌឹក ឆ្លងកាត់ទន្លេដាយ។ ភូមិផលិតម្ហូបអាហារប្រពៃណីទាំងនេះក៏បានបង្កើតម៉ាកល្បីៗដូចជា មីឆាមកពីភូមិសូ និងភូមិតាន់ហ្វា (ស្រុកកុងហ្វា) និងនំបាយដំណើបមកពីភូមិថាច់ ដែលទាំងអស់នេះមានទីតាំងនៅតាមបណ្តោយតំបន់ដាំដុះម្ហូបអាហារជាប់ព្រំប្រទល់ទន្លេដាយ។ ភូមិសិប្បកម្មទាំងនេះ រួមជាមួយនឹងប្រាសាទ និងវត្តអារាមដ៏ស្រស់ស្អាតនៅក្នុងតំបន់ បង្កើតបានជាខ្សែក្រវាត់ដ៏រស់រវើក និងចម្រុះពណ៌ ដែលបង្ហាញពីចរិតលក្ខណៈពិសេសរបស់តំបន់ Đoài។ អ្នកទេសចរដែលមកទស្សនាប្រាសាទ So វត្ត Thầy រូងភ្នំ Hoàng Xá (Quốc Oai) វត្ត Tây Phuơng (Thạch Thất) វត្ត Hạ Hiệp (Phúc Thọ)... មិន ត្រឹមតែកោតសរសើរចំពោះរចនាសម្ព័ន្ធស្ថាបត្យកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងទទួលបានបទពិសោធន៍ជីវិតរបស់មនុស្សដែលបង្កើតផលិតផលទាំងនេះផងដែរ។