ពីទីក្រុងនេះ លោកបានដឹកនាំកងទ័ពសញ្ជ័យរបស់លោកដើម្បីបង្រួបបង្រួមប្រទេសជាតិ។ ទីក្រុង Guimarães ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "លំយោលនៃប្រទេសព័រទុយហ្គាល់" ហើយត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាតំបន់បេតិកភណ្ឌ ពិភពលោក របស់អង្គការយូណេស្កូ។

ទីក្រុងបុរាណ Guimarães។
ទីក្រុងបុរាណ
ទីក្រុង Guimarães គឺជាទីក្រុងមជ្ឈិមសម័យធម្មតាមួយ ហើយ អ្នកទេសចរ គួរតែរុករកផ្លូវតូចចង្អៀតរបស់វាដោយថ្មើរជើង។ អ្នកទេសចរគួរតែចាប់ផ្តើមពីកំពែងទីក្រុងបុរាណដែលព័ទ្ធជុំវិញកណ្តាល។ បន្ទាប់ពី Afonso I បានប្រកាសឯករាជ្យនៃព្រះរាជាណាចក្រព័រទុយហ្គាល់ក្នុងឆ្នាំ 1139 ព្រះអង្គបានសាងសង់កំពែងទីក្រុងជុំវិញ Guimarães។ សព្វថ្ងៃនេះ មានតែផ្នែកមួយនៃកំពែងប៉ុណ្ណោះដែលនៅសល់ ដែលមានផ្លាកសញ្ញាមួយសរសេរថា "Aqui nasceu ព័រទុយហ្គាល់" (មានន័យថា "ព័រទុយហ្គាល់បានកើតនៅទីនេះ")។
«បេះដូង» នៃ Guimarães គឺជាប្រាសាទដែលមានឈ្មោះដូចគ្នា។ ប្រាសាទ Guimarães ដែលត្រូវបានសាងសង់ឡើងក្នុងសតវត្សរ៍ទី 10 ស្ថិតនៅលើកំពូលភ្នំមួយដែលមើលរំលងទីក្រុង។ ក្រៅពីតម្លៃស្ថាបត្យកម្មរបស់វា ប្រាសាទនេះមានរូបសំណាកសំរិទ្ធរបស់ព្រះបាទ Afonso I ដែលបង្កើតឡើងដោយជាងចម្លាក់ដ៏ល្បីល្បាញ Antonio Soares dos Reis (1847-1889)។ ព្រះបាទ Afonso I បានប្រសូត និងធំធាត់នៅក្នុងប្រាសាទនេះ។
មិនឆ្ងាយប៉ុន្មានពីប្រាសាទ Guimarães គឺជាវិមានរបស់អ្នកឧកញ៉ានៃទីក្រុងបាសេឡូណា គឺ Braganza (១៣៧៧-១៤៦១)។ បន្ទាប់ពីការបោះបង់ចោលអស់ជាច្រើនសតវត្សមក វិមាននេះមិនត្រូវបានជួសជុលឡើងវិញទេរហូតដល់ដើមសតវត្សរ៍ទី ២០។ សព្វថ្ងៃនេះ វិមាន Braganza បម្រើជាសារមន្ទីរ និងជាលំនៅដ្ឋានផ្លូវការរបស់ប្រធានាធិបតីព័រទុយហ្គាល់ នៅពេលដែលលោកធ្វើដំណើរទៅភាគខាងជើងនៃប្រទេស។ អ្នកទស្សនាដែលមកទស្សនាវិមានមានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះការលាយបញ្ចូលគ្នានៃរចនាបថស្ថាបត្យកម្មដែលមាននៅទីនោះ។
ទីសម្គាល់ប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏សំខាន់មួយទៀតនៅ Guimarães គឺព្រះវិហារ Nossa Senhora da Oliveira។ ព្រះវិហារនេះត្រូវបានសម្ពោធក្នុងរជ្ជកាលព្រះបាទ Afonso ទី 1 ហើយត្រូវបានជួសជុលឡើងវិញជាច្រើន។ នៅឆ្នាំ 1928 ទីធ្លាវត្តអារាមដែលត្រូវបានគេបោះបង់ចោលត្រូវបានប្តូរទៅជាសារមន្ទីរ Alberto Sampaio។ សារមន្ទីរនេះមានភាពល្បីល្បាញដោយសារការប្រមូលផ្តុំដ៏ធំនៃវត្ថុបុរាណព័រទុយហ្គាល់មជ្ឈិមសម័យ ជាពិសេសវត្ថុបុរាណដែលទាក់ទងនឹងការរីករាលដាលនៃសាសនាកាតូលិកនៅក្នុងប្រទេស។
ជីវិតតាមដងផ្លូវគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។
ហ្គីម៉ារ៉ាយស៍មានទីលានជាច្រើន ប៉ុន្តែគ្មានទីលានណាដ៏ស្រស់ស្អាតដូចឡាហ្គោ ដា អូលីវីរ៉ា ទេ។ កាលពីយូរយារណាស់មកហើយ ប្រជាជនហ្គីម៉ារ៉ាយស៍បានដាំដើមអូលីវជាច្រើននៅទីនេះសម្រាប់ជាម្លប់។ សូម្បីតែឥឡូវនេះ ឡាហ្គោ ដា អូលីវីរ៉ា នៅតែជាកន្លែងពេញនិយមសម្រាប់មនុស្សដើម្បីរីករាយនឹងខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ ផឹកកាហ្វេ និងកោតសរសើរអគារបុរាណជុំវិញ។ នៅចំកណ្តាលទីលានគឺជាក្លោងទ្វារ Padrão do Salado ដែលត្រូវបានសាងសង់ដោយព្រះបាទអាហ្វុនសូទី៤ (១២៩៩-១៣៣៦) ដើម្បីរំលឹកដល់ជ័យជម្នះរបស់ព្រះអង្គលើកងទ័ពម័រដែលឈ្លានពាន។
ផ្លូវសាន់តា ម៉ារីយ៉ា គឺជាគោលដៅគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយផ្សេងទៀតនៅក្នុង Guimarães។ ផ្លូវនេះមានអាយុកាលជិត 1,000 ឆ្នាំហើយ និងល្បីល្បាញដោយសារផ្ទះថ្មម៉ាបចាស់ៗរបស់វា។ ផ្លូវតូចចង្អៀតនេះមានហាងតូចៗជាច្រើនដែលលក់ផលិតផលក្នុងស្រុក។ អ្នកទស្សនាដែលចង់ទិញគ្រឿងស្មូន ក្រណាត់ប៉ាក់ ឬគ្រឿងអលង្ការប្រាក់ជាវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍អាចដើរលេងតាមបណ្តោយផ្លូវសាន់តា ម៉ារីយ៉ា។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកបរិយាកាសបើកចំហរ សូមទៅកាន់ភ្នំ Penha។ ភ្នំតែមួយគត់នៅ Guimarães វាក៏មានប្រព័ន្ធរថយន្តខ្សែកាបចាស់ជាងគេរបស់ប្រទេសព័រទុយហ្គាល់គឺ Teleférico da Penha។ ការជិះរថយន្តខ្សែកាបទៅមកមានតម្លៃ ៥ អឺរ៉ូ និងចំណាយពេលប្រហែល ១០ នាទីដើម្បីទៅដល់កំពូលភ្នំ។ ឬអ្នកអាចឡើងភ្នំរយៈពេល ៣០ នាទី។ ទេសភាពពីកំពូលភ្នំគឺរ៉ូមែនទិកមិនគួរឱ្យជឿ។ លើសពីនេះ អ្នកនឹងឃើញវិហារ Penha - ព្រះវិហារថ្មម៉ាបដែលសាងសង់ក្នុងរចនាបថ Art Deco។
នៅជាយក្រុង Guimarães មានកន្លែងជីកកកាយ Citânia de Briteiros។ វាគឺជាកន្លែងប្រវត្តិសាស្ត្រចុងក្រោយមួយដែលនៅសេសសល់នៃវប្បធម៌ Castro ដែលជាជនជាតិ Celtic ដែលបានធ្វើចំណាកស្រុកពីអឺរ៉ុបខាងជើងទៅកាន់ឧបទ្វីប Iberian។ Citânia de Briteiros ធ្លាប់ជាទីក្រុងដ៏រីកចម្រើនមួយ ដោយជញ្ជាំងថ្មរបស់វានៅតែបង្កើតជាបណ្តាញផ្លូវវាងនៅទូទាំងទីតាំង។ អ្នកបុរាណវិទូបានរកឃើញវត្ថុបុរាណជាច្រើនដែលមានអាយុកាលតាំងពីយុគសម័យសំរិទ្ធ និងដែកនៅ Citânia de Briteiros។ វត្ថុបុរាណទាំងនេះមួយចំនួនឥឡូវនេះត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញនៅក្នុងសារមន្ទីរមួយដែលមានទីតាំងនៅជាប់នឹងទីតាំងនោះ។
ជួបប្រទះវាដោយអារម្មណ៍ទាំងអស់របស់អ្នក។
ទីក្រុង Guimarães មិនត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយថាជាទីក្រុង ធ្វើម្ហូប ទេ ប៉ុន្តែវាជាជម្រករបស់ម្ហូបពិសេសៗជាច្រើនរបស់ព័រទុយហ្គាល់ភាគខាងជើង ដូចជាត្រីប្រៃ ស៊ុបឈាមជ្រូក papas de sarrabulho និងស៊ុបបន្លែ ដំឡូង និងខ្ទឹមបារាំង។ សាំងវិចសាច់អាំង francesinha មានភាពល្បីល្បាញជាពិសេសនៅ Guimarães ដោយសារស្រាបៀរ និងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះរបស់វា។
អ្នកទស្សនាក៏មិនគួរខកខានស្រា Vinho Verde ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែរ។ ស្រានេះត្រូវបានផលិតចេញពីទំពាំងបាយជូរវ័យក្មេង ហើយត្រូវបាន ferment ដោយផ្ទាល់នៅក្នុងដប។ វាជាស្រាដែលមានជាតិអាស៊ីតបន្តិច ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ធ្វើជាភេសជ្ជៈមុន ឬក្នុងស្រាក្រឡុក។
ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីទៅទស្សនា Guimarães គឺចាប់ពីចុងខែវិច្ឆិកាដល់ដើមខែធ្នូជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ នេះជាពេលដែលពិធីបុណ្យអបអរសាទរ Saint Nicholas កើតឡើង។ វាជាពិធីបុណ្យសម្រាប់យុវវ័យ។ ក្នុងអំឡុងពេលពិធីបុណ្យ ពួកគេចេញមកតាមដងផ្លូវដើម្បីទទួលទានអាហារ ផឹកស្រា និងរាំ។ ពួកគេក៏បានកាប់ដើមឈើស្រល់ខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងតំបន់នោះ ហើយប្រើរទេះគោដើម្បីដឹកវាឆ្លងកាត់ទីក្រុង បន្ទាប់មកដោយក្បួនដង្ហែរបស់មនុស្សរាប់ពាន់នាក់ដែលវាយស្គរ និងផ្លុំត្រែ។
នៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃពិធីបុណ្យនេះ មនុស្សម្នាដុតភ្លើងដ៏ធំមួយនៅកណ្តាលទីក្រុង ចែកចាយអាហារដល់ជនក្រីក្រ និងអានរឿងកំប្លែង កំណាព្យ និងរឿងល្ខោន។ អ្នកទេសចរអាចមានអារម្មណ៍ថាមានទំនាក់ទំនងរវាងពិធីបុណ្យ Nicolinas និងបុណ្យណូអែល ព្រោះគេជឿថា Saint Nicholas គឺជាគំរូដើមសម្រាប់ Santa Claus។
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ពិធីបុណ្យតន្ត្រីអេឡិចត្រូនិក Mucho Flow នៅ Guimarães បានបង្កើតខ្លួនជាព្រឹត្តិការណ៍លេចធ្លោមួយបន្តិចម្តងៗ។ អ្នកគាំទ្រតន្ត្រីអេឡិចត្រូនិកបានប្រមូលផ្តុំគ្នាទៅកាន់ Mucho Flow ដើម្បីរីករាយជាមួយស្នាដៃប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត និងពិសោធន៍របស់វិចិត្រករមកពីទូទាំងទ្វីបអឺរ៉ុប។ ពិធីបុណ្យនេះត្រូវបានប្រារព្ធឡើងនៅចុងសប្តាហ៍បីដំបូងនៃខែវិច្ឆិកាជារៀងរាល់ឆ្នាំ ប៉ុន្តែអ្នកទស្សនាគួរតែកក់សំបុត្រ និងកន្លែងស្នាក់នៅសណ្ឋាគារយ៉ាងហោចណាស់មួយខែជាមុន ដើម្បីជៀសវាងការខកចិត្ត។
ប្រភព








Kommentar (0)