បញ្ជាក់ជំហរផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុក

(QBĐT) - កម្មវិធី "មួយឃុំមួយផលិតផលមួយ" (OCOP) កំពុងទាក់ទាញអ្នកចូលរួមកាន់តែច្រើនឡើង។ ផលិតផលធម្មតា និងប្លែកជាច្រើននៃមូលដ្ឋានត្រូវបានអាជ្ញាធរ និងមុខវិជ្ជាតម្រង់ទិស ដើម្បីរៀបចំផែនទីបង្ហាញផ្លូវឱ្យក្លាយជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 5 ដោយបញ្ជាក់បន្តិចម្តងៗពីសក្តានុពល និងតម្លៃនៃផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុក។

ត្រូវការការគាំទ្រដើម្បីសម្រេចបាននូវលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យ OCOP ផ្កាយ 5

លោកស្រី Vu Thi Hoan នាយករងនៃសហករណ៍ផលិតកម្ម និងសេវាកម្ម កសិកម្ម Anh Minh

សហករណ៍ផលិតសេវាកម្មកសិកម្ម Anh Minh (សហករណ៍ Anh Minh) ឃុំ Duong Thuy (Le Thuy) មានឯកទេសផលិត "ផលិតផលបៃតង" ដូចជា៖ ទឹកលាងចាន សាប៊ូកក់សក់ ទឹកជូតសម្អាតជាន់ ជែលផ្កាឈូក គ្រាប់ធញ្ញជាតិអាហារូបត្ថម្ភ... ដើម្បីផលិតផលិតផលខាងលើ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ សហករណ៍ប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមរាប់សិបតោនសម្រាប់កសិករក្នុងខេត្ត Lemon, Lem, Lem ស្លឹកម្រុំ និងឱសថជាច្រើនទៀត។ ផលិតផលរបស់សហករណ៍តែងតែប្តេជ្ញាចិត្តមិនបង្កផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាព ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយព្យាបាលជម្ងឺស្បែកដូចជា៖ អង្គែ ផ្សិត រមាស់ សក់ជ្រុះ...។

សាប៊ូកក់សក់របស់សហករណ៍ Anh Minh កំពុងឆ្ពោះទៅរកការកសាង OCOP ផ្កាយ 5 ។

រហូតមកដល់ពេលនេះ អង្គភាពនេះមានផលិតផលចំនួន 4 ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP រួមមាន សាប៊ូកក់សក់ ជែលផ្កាឈូក ទឹកលាងចាន និងម្សៅធញ្ញជាតិអាហារូបត្ថម្ភ។ ផលិតផលសាប៊ូកក់សក់រុក្ខជាតិរបស់សហករណ៍តែមួយគត់បានបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យ OCOP ផ្កាយ 4 ក្នុងឆ្នាំ 2022។ ដើម្បីកែលម្អគុណភាពផលិតផល សហករណ៍បានវិនិយោគលើការពង្រីករោងចក្រ ទិញគ្រឿងចក្របន្ថែមទៀតដើម្បីបង្កើនទិន្នផល និងគុណភាព ឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទីផ្សារ។

ទន្ទឹមនឹងនោះ សហករណ៍ក៏បានសម្របសម្រួលជាមួយអង្គភាពពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីស្នើសុំកម្មសិទ្ធិបញ្ញាសម្រាប់ផលិតផល បំពេញឯកសារចាំបាច់ និងរៀបចំផែនការឡើងវិញនូវតំបន់ផលិតវត្ថុធាតុដើម ឱ្យស្របតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៃផលិតផល OCOP ផ្កាយ៤។ ជាមួយនឹងការទទួលស្គាល់ផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 ផលិតផលសាប៊ូកក់សក់រុក្ខជាតិមាន "សំបុត្រ" បន្ថែមនៃកិត្យានុភាពមិនត្រឹមតែនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងសម្រាប់ការនាំចេញទៅក្រៅប្រទេសផងដែរ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទោះបីជាផលិតផលសម្រេចបានផ្កាយ 4 ក៏ដោយ ក៏សហករណ៍បច្ចុប្បន្នមិនមានសក្ដានុពល សេដ្ឋកិច្ច គ្រប់គ្រាន់ សមត្ថភាព កម្រិតផលិតកម្ម ក៏ដូចជាលទ្ធភាពទទួលបានទីផ្សារនាំចេញ ដើម្បីអាចសម្រេចបាននូវលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យ OCOP ផ្កាយ 5 ។ សហករណ៍សង្ឃឹមថានឹងមានការគាំទ្របន្ថែមទៀតសម្រាប់សហករណ៍ក្នុងការវិនិយោគលើគ្រឿងម៉ាស៊ីន បរិក្ខារ អនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិជ្ជា ច្នៃប្រឌិត កែលម្អបច្ចេកវិទ្យា ដំណើរការផលិតកម្ម ដំណើរការបឋម ការអភិរក្ស និងកែច្នៃផលិតផល ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពនៃផលិតផល OCOP ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ បង្កើតលក្ខខណ្ឌដើម្បីអាចលើកកំពស់គ្រប់វិស័យ ពង្រីកទំហំ នាំមកនូវតម្លៃខ្ពស់ដល់សហគមន៍ លើកកម្ពស់គុណសម្បត្តិក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ការដាំដុះរុក្ខជាតិ នាំមកនូវផលប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចរួមដល់មូលដ្ឋាន។

Thanh Hoa (សម្តែង)

ដើម្បីជួយផលិតផលដែលមានសក្តានុពលឈានដល់ OCOP ផ្កាយ 5

លោក Nguyen Quoc Tuan អនុប្រធាននាយកដ្ឋានសហប្រតិបត្តិការសេដ្ឋកិច្ច និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ

ជាលើកដំបូង Quang Binh មានផលិតផល OCOP ចំនួន ៣ ដែលមានសក្ដានុពលលំដាប់ផ្កាយ ៥ ដែលជាព្រឹត្តិការសំខាន់ដែលបង្ហាញពីការអភិវឌ្ឍន៍កម្មវិធី “ឃុំមួយផលិតផលមួយ” ក្នុងខេត្ត។ ខេត្ត Quang Binh មានគុណសម្បត្តិជាច្រើនក្នុងវិស័យធនធានធម្មជាតិ រួមជាមួយនឹងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិអំណោយផល អាកាសធាតុ និងដី ដើម្បីបន្តអភិវឌ្ឍផលិតផលកសិកម្ម និងមិនមែនកសិកម្ម ជាមួយនឹងសក្តានុពលឈានដល់ OCOP ផ្កាយ 5 និងការនាំចេញ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅនេះ ចាំបាច់ត្រូវមានដំណោះស្រាយសមកាលកម្ម ការសម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធរវាងសហគ្រាស កន្លែងផលិតជាមួយអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន និងនាយកដ្ឋាន សាខា និងអង្គភាពពាក់ព័ន្ធ។

ផលិតផល OCOP Quang Binh ត្រូវបានលក់នៅហាងលក់ផលិតផលកសិកម្មស្អាតនៅទីក្រុង Dong Hoi។

ដើម្បីនាំផលិតផលសក្តានុពលឈានដល់ OCOP ផ្កាយ 5 ជាដំបូង សហគ្រាស សហករណ៍ ផលិតកម្ម និងគ្រួសារពាណិជ្ជកម្មត្រូវពង្រីកវិសាលភាពនៃតំបន់វត្ថុធាតុដើម តាមរយៈសកម្មភាពដូចខាងក្រោម៖ វិនិយោគលើការពង្រីកតំបន់វត្ថុធាតុដើម អនុវត្តទំនាក់ទំនងផលិតកម្មតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ ដើម្បីបង្កើនទិន្នផលធាតុ ផ្តល់អាទិភាពដល់ការអភិវឌ្ឍន៍តំបន់វត្ថុធាតុដើមស្អាតក្នុងទិសដៅសេដ្ឋកិច្ចសរីរាង្គ សេដ្ឋកិច្ចរង្វង់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព។ ធ្វើស្តង់ដារដំណើរការផលិតកម្មដោយយោងទៅតាមវិញ្ញាបនប័ត្រកម្រិតខ្ពស់ដូចជា VietGAP, GlobalGAP, HACCP, ISO; ទន្ទឹមនឹងនោះ ការលើកកម្ពស់ការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ដោយនាំយកបច្ចេកវិទ្យាថ្មីទៅក្នុងផលិតកម្ម ដើម្បីកែលម្អគុណភាពផលិតផល ការវេចខ្ចប់ និងអាយុកាលធ្នើ។ បន្តយកចិត្តទុកដាក់លើការរចនា កែលម្អការវេចខ្ចប់ផលិតផល និងស្លាកសញ្ញាឱ្យកាន់តែទំនើប ប្រណិត ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងរសជាតិរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ និងនិន្នាការទីផ្សារទូទៅ។ បង្កើតការរំលេចនៅក្នុងរចនាប័ទ្មរចនាវេចខ្ចប់ដើម្បីទាក់ទាញអ្នកប្រើប្រាស់ ផ្តល់អាទិភាពដល់ការតាមដានអេឡិចត្រូនិក ការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រ បង្កើតរឿងរ៉ាវផលិតផលដែលទាក់ទងនឹងកត្តាវប្បធម៌ ជនជាតិដើម និងមនុស្ស ដើម្បីបង្កើតភាពខុសគ្នា និងបង្កើតម៉ាកដាច់ដោយឡែកសម្រាប់ផលិតផល។

ដើម្បីរួមដំណើរ និងបង្កើតសន្ទុះសម្រាប់ផលិតផល OCOP ដ៏មានសក្តានុពល អាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន និងនាយកដ្ឋាន និងសាខាពាក់ព័ន្ធត្រូវបង្កើតយន្តការ និងគោលនយោបាយអនុគ្រោះលើដីធ្លី ពន្ធ និងឥណទានសម្រាប់សហគ្រាស និងសហករណ៍ដែលចូលរួមក្នុង OCOP ។ រៀបចំផែនការតំបន់វត្ថុធាតុដើមប្រកបដោយនិរន្តរភាព ធានាផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំ និងបំពេញតម្រូវការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ជំរុញការសាងសង់ការណែនាំផលិតផល OCOP និងចំណុចលក់នៅតាមមូលដ្ឋាន ព្រលានយន្តហោះ និងតំបន់ទេសចរណ៍។ គាំទ្រ និងសម្របសម្រួលផលិតផល OCOP ដើម្បីចូលរួមក្នុងសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ការតាំងពិពណ៌ និងពិព័រណ៍ក្នុងស្រុក និងបរទេស តភ្ជាប់ជាមួយទេសចរណ៍អេកូទេសចរណ៍ និងទេសចរណ៍បទពិសោធន៍ ដើម្បីបង្កើនការផ្សព្វផ្សាយ និងកសាងម៉ាកផលិតផលធម្មតារបស់ខេត្ត Quang Binh។

Hien Chi (សម្តែង)

ការលើកកម្ពស់សក្តានុពល និងប្រសិទ្ធភាពនៃផលិតផល OCOP

លោក ង៉ោ វ៉ាន់ថាញ់ អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានស្រុកបូត្រាច

ផលិតផល OCOP របស់សហករណ៍ផលិតរុក្ខជាតិឱសថស្អាត និងអាជីវកម្មកសិកម្មឃុំ Cu Nam ផ្តោតលើគុណភាព និងការរចនា។

បន្ទាប់ពីអនុវត្តរយៈពេល 6 ឆ្នាំ កម្មវិធី OCOP នៅស្រុកបរត្រាចបានជំរុញសក្តានុពល និងភាពខ្លាំងរបស់មូលដ្ឋានទាក់ទងនឹងផលិតផលធម្មតា បង្កើតសន្ទុះសម្រាប់វិស័យកសិកម្មជនបទ និងកសិករ រួមចំណែកផ្លាស់ប្តូរការគិតផលិតកសិកម្មរបស់កសិករ។

មកដល់ពេលនេះ ក្នុងស្រុកមានផលិតផលចំនួន 74 ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ដែលក្នុងនោះមានផលិតផល OCOP ផ្កាយ 3 ចំនួន 63 និងផលិតផល OCOP ផ្កាយ 4 ចំនួន 11 ។ ផលិតផលទាំងនេះសុទ្ធតែជាផលិតផលកសិកម្មសំខាន់ៗរបស់មូលដ្ឋាន ប្រពៃណី និងមានសមត្ថភាពអាចអភិវឌ្ឍទៅជាទំនិញបាន។ កម្មវិធី OCOP មិនត្រឹមតែមានអត្ថន័យនៃការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្ម និងការកសាងម៉ាកផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយក្នុងតំបន់ដោះស្រាយបញ្ហាសំខាន់ៗក្នុងការកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ ការបង្កើតការងារ បង្កើនប្រាក់ចំណូល និងរួមចំណែកយ៉ាងសកម្មក្នុងការអនុវត្តកម្មវិធីកសាងជនបទថ្មី។

ផលិតផល OCOP របស់សហករណ៍ផលិតរុក្ខជាតិឱសថស្អាត និងអាជីវកម្មកសិកម្មឃុំ Cu Nam ផ្តោតលើគុណភាព និងការរចនា។

បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផល OCOP ជាច្រើននៅក្នុងស្រុកបានចូលផ្សារទំនើបធំៗ និងហាងលក់ផលិតផលកសិកម្មស្អាត ហើយមានទីផ្សាក្នុង និងក្រៅខេត្ត ដូចជា៖ ផ្សិតស្អាត Tuan Linh, Thanh Binh Solanum procumbens, ទឹកត្រី Nhan Nam, ទឹកត្រី Ngoc Bien, អាហារសមុទ្រ Thanh Quang... ជាពិសេសស្រុកមានផលិតផលចំនួន ២ (Tuan Linh មានផ្សិតទឹកត្រី)។ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តវាយតម្លៃថា មានសក្ដានុពលផ្កាយ៥ ហើយបានបញ្ជូនឯកសារទៅក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ដើម្បីទទួលស្គាល់។

បន្ថែមពីលើគុណសម្បត្តិ ការអនុវត្តកម្មវិធី OCOP នៅស្រុកនៅតែជួបការលំបាកជាច្រើន។ មាត្រដ្ឋានផលិតកម្មនៃផលិតផល OCOP ផ្កាយ 4 នៅតែតូចនៅឡើយ មិនទាន់បំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យទាំងអស់សម្រាប់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងដល់ OCOP ផ្កាយ 5 ទេ។ ដើម្បីបំពេញបែបបទ និងឯកសារសម្រាប់វាយតម្លៃការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃផលិតផល OCOP ផ្កាយ 5 តម្រូវឱ្យមានមូលនិធិជាច្រើនខណៈពេលដែលថវិកាគាំទ្រមានកម្រិត។ សម្រាប់ផលិតផលដែលបានដំឡើងឋានៈជាផ្កាយ យោងតាមបទប្បញ្ញត្តិថ្មី វិញ្ញាបនបត្រនៃភាពជាម្ចាស់ពាណិជ្ជសញ្ញាត្រូវបានទាមទារ ដូច្នេះនីតិវិធី និងឯកសារត្រូវរង់ចាំនាយកដ្ឋានកម្មសិទ្ធិបញ្ញាចេញឯកសារបន្ថែមសម្រាប់ការវាយតម្លៃ...

ក្នុង​ពេល​ខាង​មុខ​នេះ ស្រុក​នឹង​បន្ត​លើក​កម្ពស់​ការ​ឃោសនា​បំផុស​បំផុល; គាំទ្រយន្តការ និងគោលនយោបាយ ពង្រីកផលិតកម្ម មាត្រដ្ឋាន កែលម្អគុណភាពផលិតផល។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ផ្តោតលើការជួយដល់អង្គភាពផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ការអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារ បណ្តាញចែកចាយ... រួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពនៃផលិតផល OCOP ។

Lan Chi (សម្តែង)

ប្រភព៖ https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202503/khang-dinh-vi-the-nong-san-dia-phuong-2225277/