នៅពេលដែលដើមម៉ាកាដាមៀលែងជា «ដើមឈើដែលជំពាក់បំណុលគេ» ទៀតហើយ

ក្វាងង៉ាយ៖ ដោយខ្ចីប្រាក់ពីគ្រប់ទីកន្លែង និងបញ្ចាំប័ណ្ណកម្មសិទ្ធិដីធ្លីរបស់គាត់ ដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយដើមឈើមួយប្រភេទ ដែលមនុស្សជាច្រើនហៅថា «ដើមឈើបំណុល» លោក ង៉ុក ទទួលបានជោគជ័យជាមួយនឹងដើមម៉ាកាដាមៀចំនួន 20 ហិកតា នៅក្នុងអតីតខេត្តកូនតុម។

បញ្ចាំវិញ្ញាបនបត្រកម្មសិទ្ធិដីធ្លី ដើម្បីដាំដើមម៉ាកាដាមៀ។

នៅឆ្នាំ ២០១៩ លោក ឌឿង វ៉ាន់ ង៉ុក នាយកក្រុមហ៊ុន Macca HD Kon Tum Co., Ltd. ដែលមានការងារស្ថិរភាពក្នុងឧស្សាហកម្មវត្ថុធាតុដើមក្រដាស បានសម្រេចចិត្តឈប់ពីការងារ ហើយចំណាយប្រាក់ជិតដប់ពាន់លានដុងទិញដី ជីករណ្តៅ និងដំឡើងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តដើម្បីដាំដើមឈើមួយប្រភេទដែលមនុស្សជាច្រើននៅ Kon Tum មិនសូវស្គាល់នៅពេលនោះ គឺដើមម៉ាកាដាមៀ។

គាត់បានសិក្សាអំពីដើមម៉ាកាដាមៀតាមរយៈសមាគមម៉ាកាដាមៀវៀតណាម។ នៅពេលដែលសមាគមបានផ្សព្វផ្សាយ និងលើកទឹកចិត្តដល់ការដាំដើមឈើនេះនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល លោកង៉ុកបានទាក់ទងពួកគេ ហើយសម្រេចចិត្តវិនិយោគដាំវា។ វាមិនមែនគ្រាន់តែដោយសារតែគាត់បានឮរឿងល្អៗអំពីវានោះទេ គាត់មានហេតុផលផ្ទាល់ខ្លួន។

លោក ង៉ុក បានចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់គាត់ជាមួយនឹងដើមម៉ាកាដាមៀចំនួន ២០ ហិកតា។ រូបថត៖ ផ្តល់ដោយអ្នកសម្ភាសន៍។

«ដើមឈើនេះគឺជាដើមឈើព្រៃ ធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតខ្លាំង។ តំបន់ដែលអាចដាំវាបានគឺកម្រណាស់។ មិនមែនគ្រប់ទីកន្លែងអាចដាំដុះវាបាននោះទេ។ ហើយដោយសារវាកម្រ តម្រូវការនឹងខ្ពស់» គាត់បានវិភាគ ដោយគណនាថាគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀអាចត្រូវបានកែច្នៃទៅជារបស់ជាច្រើន ចាប់ពីអាហារសម្រន់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់បរិភោគ បង្អែម គ្រឿងសម្អាង រហូតដល់ប្រេងសំខាន់ៗ និងអាហារមុខងារ... បន្ទាប់មកគាត់បានមើលទៅមុខបន្តិចទៀត៖ មនុស្សកំពុងផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់កាន់តែខ្លាំងឡើងលើសុខភាព ហើយគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលល្អសម្រាប់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងកុមារតូចៗ... នោះហើយជាមូលហេតុដែលគាត់បានជ្រើសរើសដើមម៉ាកាដាមៀជំនួសឱ្យកាហ្វេ ឬម្រេចដូចកសិករភាគច្រើននៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល។

នៅឆ្នាំ ២០១៩ គាត់បានវិនិយោគដាំដើមម៉ាកាដាមៀចំនួន ២០ ហិកតា ដែលបែងចែកជាពីរចម្ការទំហំ ១០ ហិកតា។ ការទិញដីនេះចំណាយអស់ប្រមាណ ៥ ពាន់លានដុង។ ការជីករណ្តៅ ការសាងសង់ផ្លូវផ្ទៃក្នុង ការដំឡើងប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រ ការសាងសង់អគាររដ្ឋបាល បូករួមទាំងការចំណាយលើជី និងកម្លាំងពលកម្មប្រចាំឆ្នាំ... ការវិនិយោគដំបូងសរុបមានចំនួនជិត ១០ ពាន់លានដុង។ ពេលខ្លះដើមឈើជាច្រើនបានងាប់ដោយសារខ្វះទឹក ដែលតម្រូវឱ្យដាំឡើងវិញ។ នៅពេលដែលថវិកាមិនគ្រប់គ្រាន់ គាត់បានដាក់បញ្ចាំប័ណ្ណកម្មសិទ្ធិដីធ្លីរបស់គាត់ដើម្បីខ្ចីប្រាក់ពីធនាគារ និងខ្ចីប្រាក់ពីគ្រប់ទីកន្លែងផ្សេងទៀត។ គាត់បានទទួលស្គាល់ថា "សម្ពាធនៃការបង់ការប្រាក់ធនាគារគឺធំធេងណាស់នៅពេលនោះ"។

ដើម្បីរៀនបច្ចេកទេសទាំងនេះ គាត់មិនមានអ្នកណែនាំដើម្បីណែនាំគាត់មួយជំហានម្តងៗទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ គាត់ត្រូវចូលទៅកាន់គេហទំព័ររបស់សមាគមម៉ាកាដាមៀនៅប្រទេសអូស្ត្រាលី ចិន អាហ្វ្រិកខាងត្បូង កេនយ៉ា ជាដើម ដើម្បីអានឯកសារ និងមើលពីរបៀបដែលពួកគេដាំដុះដើមឈើនៅដំណាក់កាលនីមួយៗ។ លោក ង៉ុក បានសារភាពថា "យប់ខ្លះខ្ញុំអង្គុយរហូតដល់ម៉ោង ២ ឬ ៣ ទៀបភ្លឺ នៅតែភ្ញាក់ គ្រាន់តែព្យាយាមយល់ពីមូលហេតុដែលដើមឈើមិនចេញផ្កា ឬការព្យាបាលអ្វីខ្លះដែលត្រូវការក្នុងដំណាក់កាលចេញផ្លែ"។

ដីកាន់តែរដុប រសជាតិកាន់តែល្អ។

លោក ង៉ុក បានអះអាងថា មិនមែនដីទាំងអស់សុទ្ធតែស័ក្តិសមសម្រាប់ការដាំដុះម៉ាកាដាមៀនោះទេ។ ឯកសារបរទេសបានពិពណ៌នាអំពីរឿងមួយ ប៉ុន្តែការអនុវត្តនៅខេត្តកូនតុមគឺខុសគ្នាទាំងស្រុង។ ដីភ្នំរារាំងការប្រើប្រាស់គ្រឿងចក្រ ដូច្នេះអ្វីៗទាំងអស់ត្រូវតែធ្វើដោយដៃ។ នៅបរទេស ដើមឈើត្រូវបានដាំជាជួរធំៗដើម្បីទទួលបានពន្លឺព្រះអាទិត្យកាន់តែច្រើន និងដើម្បីសម្រួលដល់ការប្រមូលផលដោយម៉ាស៊ីន ចំណែកឯនៅប្រទេសវៀតណាម ការប្រមូលផលត្រូវតែធ្វើដោយដៃ។ ពួកគេប្រើម៉ាស៊ីនសម្រាប់កាត់មែក ចំណែកឯនៅប្រទេសវៀតណាម យើងត្រូវប្រើដង្កៀបដើម្បីកាត់មែកឈើនីមួយៗដោយឡែកពីគ្នា។

ទិន្នផល​គ្រាប់​ម៉ាកាដាមៀ​កើនឡើង​ជា​រៀងរាល់ឆ្នាំ​ទៅតាម​អាយុ​របស់​ដើមឈើ។ រូបថត៖ ផ្តល់​ដោយ​អ្នកនិពន្ធ។

គាត់បានរៀបរាប់ថា "ក្នុងរយៈពេលពីរបីឆ្នាំដំបូង ខ្ញុំត្រូវធ្វើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដោយខ្លួនឯង ដោយកាត់មែកឈើសួនច្បារទាំងពីររហូតដល់ពីរសប្តាហ៍ក្នុងមួយលើក។ ក្រោយមក នៅពេលដែលដើមឈើដុះធំឡើង វាត្រូវចំណាយពេលមួយខែពេញ"។ ការកាត់មែកឈើត្រូវតែធ្វើឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ការកាត់ខុសនឹងបំផ្លាញដើមឈើ។ បច្ចុប្បន្ន លោក ង៉ុក មិនអាចគ្រប់គ្រងបន្ទុកការងារទាំងមូលដោយខ្លួនឯងបានទេ ដូច្នេះគាត់ត្រូវធ្វើបាតុកម្មដើម្បីឱ្យកម្មករធ្វើតាម។

ដោយសារតែដើមម៉ាកាដាមៀចូលចិត្តពន្លឺព្រះអាទិត្យ គាត់បានដាំវាក្នុងទិសដៅពីជើងទៅត្បូង ដើម្បីធានាបាននូវការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យល្អបំផុត ដោយមានដង់ស៊ីតេដើមឈើចំនួន ៤០០ ដើមក្នុងមួយហិកតា ចម្ងាយ ៤ ម៉ែត្ររវាងដើមឈើ និង ៦ ម៉ែត្ររវាងជួរ។

យោងតាមលោក ង៉ុក ខេត្ត Kon Tum (ពីមុន) គឺជាខេត្តដែលក្តៅបំផុតនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល ដែលមានពន្លឺថ្ងៃ និងភ្លៀងធ្លាក់ច្រើន ព្រមទាំងអាកាសធាតុដ៏អាក្រក់ជាងខេត្ត Gia Lai ឬ Dak Lak ។ ប៉ុន្តែវាគឺជាភាពសាហាវឃោរឃៅនេះឯង ដែលបង្កើតរសជាតិពិសេសនៃគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀ។ លោក ង៉ុក បានវាយតម្លៃថា "អាកាសធាតុកាន់តែអាក្រក់ រសជាតិនៃផលិតផលកសិកម្មកាន់តែពិសេស។ គ្រាប់ម៉ាកាដាមៀ Kon Tum មានក្លិនក្រអូប សម្បូរបែប និងក្រែមជាងគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀមកពីកន្លែងជាច្រើនទៀត"។

ដើមម៉ាកាដាមៀនៅទីនេះជាធម្មតាចេញផ្កាតែម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ គឺប្រហែលមុន និងក្រោយបុណ្យចូលឆ្នាំចិន។ រដូវនេះស្របគ្នានឹងរដូវប្រាំង គ្មានភ្លៀងធ្លាក់ ដែលអំណោយផលសម្រាប់ការចេញផ្កា និងការចេញលំអង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រដូវប្រាំងក៏ជាពេលដែលសត្វល្អិត និងជំងឺលូតលាស់ផងដែរ។ ក្តីបារម្ភធំបំផុតរបស់លោកង៉ុកក្នុងដំណាក់កាលចេញផ្កាគឺសត្វកន្លាត ដែលធ្វើឲ្យផ្កាស្ងួត សម្លាប់លំអង នាំឲ្យផ្ការលួយ និងបំផ្លាញដំណាំទាំងមូល។ ក្នុងដំណាក់កាលផ្លែឈើខ្ចី វាជាវេនរបស់សត្វមូស ដែលធ្វើឲ្យស្បែកផ្លែឈើរមាស់ បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ផ្សិតឈ្លានពាន និងបំផ្លាញគ្រាប់នៅខាងក្នុង។

នៅលើឆានែល TikTok ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់ លោក ង៉ុក តែងតែចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់គាត់ក្នុងការដាំដើមម៉ាកាដាមៀ។ រូបថត៖ រូបថតអេក្រង់។

ចាប់ពីខែកក្កដាដល់ខែកញ្ញាជារៀងរាល់ឆ្នាំ គឺជារដូវប្រមូលផលម៉ាកាដាមៀនៅខេត្ត Kon Tum។ បន្ទាប់ពីប្រមូលផលរួច លោក Ngoc កាត់មែកឈើ និងធ្វើរូបរាងដើមឈើ ដាក់ជីដើម្បីជួយឱ្យវាងើបឡើងវិញ និងរៀបចំវាសម្រាប់រដូវថ្មីដែលចាប់ផ្តើមនៅខែវិច្ឆិកា។

លោក ង៉ុក យកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះការកែច្នៃក្រោយពេលប្រមូលផល។ «កន្លែងជាច្រើនគ្រាន់តែធ្វើឱ្យគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀសើម រួចលក់វា ប៉ុន្តែវាខ្វះក្លិនក្រអូប។ យើងត្រូវឆ្លងកាត់ដំណើរការអាំង ហើយសីតុណ្ហភាពអាំងគឺជាអាថ៌កំបាំងរបស់យើង» គាត់បានបង្ហើប។ ដូច្នេះ តាំងពីដំបូងមក គាត់បានសម្រេចចិត្តបង្កើតក្រុមហ៊ុនមួយ និងកែច្នៃគ្រាប់ដោយខ្លួនឯង ចាប់ពីដើមដល់ចប់ ជំនួសឱ្យការលក់គ្រាប់ឆៅ។ នៅឆ្នាំ ២០២០ ផលិតផលគ្រាប់ម៉ាកាដាមៀរបស់គាត់បានទទួលវិញ្ញាបនបត្រ OCOP កម្រិត ៣ ផ្កាយ។

បច្ចុប្បន្ន តម្លៃលក់ដុំសម្រាប់សណ្តែកដែលផលិតរួចទំហំធំគឺប្រហែល ២៤០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ខណៈដែលសណ្តែកតូចៗមានតម្លៃប្រហែល ២២០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ការលក់ភាគច្រើនគឺតាមរយៈបណ្តាញអនឡាញ និងអតិថិជនក្នុងស្រុកជាប្រចាំ។ លោក ង៉ុក បានចែករំលែកថា "ដោយសារតែបរិមាណផលិតកម្មមិនទាន់ច្រើនគ្រប់គ្រាន់ ខ្ញុំមិនទាន់ពិចារណានាំចេញនៅឡើយទេ"។

ថាតើ​មាន​នរណា​ម្នាក់​ជំពាក់​បំណុល​ឬ​អត់ គឺ​អាស្រ័យ​លើ​អ្នក​ដាំដុះ។

នៅឆ្នាំ ២០២៥ ចម្ការផ្លែឈើទំហំ ១០ ហិកតារបស់លោកង៉ុកបានផ្តល់ទិន្នផលផ្លែឈើស្រស់ចំនួន ១២ តោន ដែលបង្កើតប្រាក់ចំណូលប្រហែល ៥០០ លានដុង។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រាក់ចំណូលពីមុនរបស់គាត់ តួលេខនេះខ្ពស់ជាងច្រើនដង។ គាត់បាននិយាយថា នេះមិនមែនដើម្បីអួតអាងទេ ប៉ុន្តែដើម្បីពន្យល់ពីមូលហេតុដែលគាត់មិនសោកស្តាយចំពោះការសម្រេចចិត្តផ្លាស់ប្តូររបស់គាត់។

ដើម្បី​ឈាន​ដល់​ចំណុច​ដែល​លោក​ស្ថិត​នៅ​សព្វថ្ងៃ លោក ង៉ុក បាន​ចំណាយ​ពេល​ជិត ៧ ឆ្នាំ​ក្នុង​ការ «រស់នៅ និង​ដកដង្ហើម» នៅ​ក្នុង​ចម្ការ​របស់​លោក។ ជាធម្មតា ដើម​ម៉ាកាដាមៀ​មិន​ចាប់ផ្តើម​បង្កើត​ផល​រហូតដល់​ឆ្នាំ​ទី ៣ ហើយ​ការ​ប្រមូលផល​ពិតប្រាកដ​កើតឡើង​ត្រឹម​ឆ្នាំ​ទី ៤ ប៉ុណ្ណោះ។ ទិន្នផល​កើនឡើង​ជា​លំដាប់​តាម​អាយុ​របស់​ដើមឈើ ហើយ​រហូត​ដល់​ឆ្នាំ​ទី ១២-១៣ ដែល​ជា​ពេល​ដែល​ដំបូល​ដើមឈើ​បិទ ទើប​ទិន្នផល​មាន​ស្ថេរភាព​ក្នុង​អត្រា ១០-១២ តោន/ហិកតា។ ដើម្បី​ទទួល​បាន​ផល​វិនិយោគ​របស់​លោក (រួមទាំង​ការទិញ​ដី) លោក​ប៉ាន់ប្រមាណ​ថា​វា​នឹង​ចំណាយពេល​ប្រហែល ១០ ឆ្នាំ។

ចម្ការ​ម៉ាកាដាមៀ​របស់​លោក ង៉ុក ផ្តល់​ការងារ​ដល់​ប្រជាជន​ក្នុង​តំបន់​ជាច្រើន។ រូបថត៖ ផ្តល់​ដោយ​ម្ចាស់​ចម្ការ។

នោះហើយជាមូលហេតុដែលមនុស្សជាច្រើនហៅផ្លែម៉ាកាដាមៀថា "ដើមឈើនៃបំណុល"។ លោក ង៉ុក ឮឃ្លានោះច្រើន។ លោកបានមានប្រសាសន៍ថា "នោះជាអ្វីដែលមនុស្សនិយាយនៅពេលដែលពួកគេខ្វះការតស៊ូ។ ពួកគេបរាជ័យដោយសារតែពួកគេជ្រើសរើសពូជខុស មិនដឹងបច្ចេកទេស ឬមិនមានការតស៊ូគ្រប់គ្រាន់"។

លោក អាញ ង៉ុក បានរៀបរាប់ថា មនុស្សជាច្រើន បន្ទាប់ពីដាំដើមឈើបានប្រាំឆ្នាំ ហើយឃើញផ្លែឈើតិចតួច ក៏បាក់ទឹកចិត្ត ហើយកាប់ដើមឈើនោះចោល ដើម្បីប្តូរទៅដាំដំណាំផ្សេងទៀត។ ការកាប់ដើមឈើនៅចំណុចនោះ ជាធម្មតានាំឱ្យមានបំណុល ព្រោះប្រាក់ស្ទើរតែទាំងអស់ត្រូវបានវិនិយោគដោយគ្មានផលចំណេញច្រើន។ លោកបានសារភាពថា "វាដូចជាការជីកអណ្តូងទឹក រហូតដល់អ្នកនៅជិតប្រភពទឹក ហើយបន្ទាប់មកបោះបង់ចោលវា អ្នកមិនអាចបន្ទោសអណ្តូងទឹកថាគ្មានទឹកបានទេ"។

យោងតាមលោក ង៉ុក ការដាំដុះម៉ាកាដាមៀដោយជោគជ័យតម្រូវឱ្យមានធាតុផ្សំសំខាន់ៗចំនួនបួនគឺ ពូជត្រឹមត្រូវ ដីសមស្រប បច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវ និងសំខាន់បំផុតគឺស្ថិរភាពហិរញ្ញវត្ថុរយៈពេលវែងគ្រប់គ្រាន់។ បច្ចុប្បន្នចម្ការរបស់គាត់ដាំម៉ាកាដាមៀពូជ A38, 246, 842, 849 និង QN1 ដែលសុទ្ធតែជាពូជដែលត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ មិនមែនពូជដែលមានលក់នៅលើទីផ្សារនោះទេ។

«ប្រសិនបើអ្នកអាចទទួលយកការប្រមូលផលដែលមានស្ថេរភាពបន្ទាប់ពី 5-7 ឆ្នាំ នោះសូមជ្រើសរើសយកផ្លែម៉ាកាដាមៀ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់បានលទ្ធផលរហ័ស សូមជ្រើសរើសដំណាំផ្សេងទៀត។ ក្នុងរយៈពេល 10 ឆ្នាំខាងមុខ ខ្ញុំចង់ពង្រីកផ្ទៃដីវត្ថុធាតុដើមនៅជុំវិញចម្ការពីរដែលមានស្រាប់របស់ខ្ញុំ ណែនាំកសិករអំពីការដាំដុះ និងការថែទាំត្រឹមត្រូវ ហើយបន្ទាប់មកនាំយកម៉ាកផ្លែម៉ាកាដាមៀ Kon Tum ទៅកាន់ទីផ្សារកាន់តែទូលំទូលាយ ហើយនៅទីបំផុតនាំចេញវា។ ដី 20 ហិកតារបស់ខ្ញុំមិនត្រឹមតែជាកន្លែងផលិតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាគំរូ ជាភស្តុតាងដើម្បីបញ្ចុះបញ្ចូលអ្នកដទៃថា ដើមឈើប្រភេទនេះ នៅលើដីនេះ ពិតជាអាចផ្តល់ផ្លែផ្អែមបាន ប្រសិនបើអ្នកដាំមានការអត់ធ្មត់គ្រប់គ្រាន់ និងស្ទាត់ជំនាញចំណេះដឹង និងបច្ចេកទេស» លោក ង៉ុក បានចែករំលែក។

ប្រភព៖ https://nongghiepmoitruong.vn/khi-cay-mac-ca-khong-con-la-cay-mac-no-d812033.html