នៅពេលដែលកសិករ Hai Duong ក្លាយជាអ្នកជំនួញ

ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមកសិកម្ម និងកែច្នៃអាហារ Tan Huong បង្កើតឡើងដោយលោក Nguyen Duc Menh គឺជាសហគ្រាសសំខាន់ក្នុងការនាំចេញផលិតផលកសិកម្មនៅ Hai Duong។

ស្រួច

ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមផលិតផលកសិកម្ម និងកែច្នៃអាហារ Tan Huong (Cam Giang) គឺជាសហគ្រាសដ៏មានកិត្យានុភាពក្នុងវិស័យ កសិកម្ម ដែលសាងសង់ដោយលោក Nguyen Duc Menh។ កាល​ពី​មុន​ក៏​ដូច​គ្រួសារ​ឯ​ទៀត​ក្នុង​ស្រុក​ដែរ ជីវភាព​របស់​លោក ម៉ែន និង​ភរិយា​កំពុង​ដាំ​ការ៉ុត។ ក្រោយ​មក គ្រួសារ​គាត់​ចាប់​ផ្ដើម​ប្រមូល​ទិញ​ការ៉ុត​ពី​អ្នក​ស្រុក​មក​លក់​យក​ចំណេញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការងារនេះមិនតែងតែរលូននោះទេ ព្រោះប្រសិនបើផលិតផលស្រស់ៗ មិនត្រូវបានប្រើប្រាស់ទាន់ពេលទេ ពួកគេនឹងខាតបង់ច្រើនជាងដែលទទួលបាន។

ចាប់តាំងពីទសវត្សរ៍ទី 90 នៃសតវត្សចុងក្រោយ នៅពេលដែលផលិតផលមីកញ្ចប់ជាច្រើនបានបង្ហាញខ្លួននៅលើទីផ្សារ លោក Menh បានឃើញឱកាសអាជីវកម្មមួយ។ នៅឆ្នាំ 1992 គាត់បានបើករោងចក្រតូចមួយដើម្បីកែច្នៃការ៉ុតស្ងួតជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតមីកញ្ចប់។ បន្តិចម្ដងៗ លោកបានពង្រីកទំហំផលិតកម្ម និងអភិវឌ្ឍផលិតផលកសិកម្មស្ងួតបន្ថែមទៀត ដូចជា ខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ខ្ញី ម្ទេស ខ្ទឹមជាដើម ដើម្បីបំពេញតម្រូវការផលិតកម្ម និងអាជីវកម្ម នៅឆ្នាំ២០០៩ លោក ម៉ែន បានបង្កើតអាជីវកម្មមួយ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ទោះបីជាមានការលំបាក និងឧបទ្ទវហេតុជាច្រើនក៏ដោយ ក៏ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមកសិកម្ម និងកែច្នៃអាហារ Tan Huong នៅតែដំណើរការប្រកបដោយស្ថិរភាព ដោយអះអាងជំហររបស់ខ្លួនជាសហគ្រាសកសិកម្មសំខាន់នៅ Hai Duong។ មិន​ត្រឹម​តែ​ប្រើប្រាស់​កសិផល​កែច្នៃ​ក្នុង​ស្រុក​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ក្រុមហ៊ុន​របស់​លោក ម៉ែន ក៏​បាន​តភ្ជាប់ និង​នាំ​ចេញ​ការ៉ុត​ទៅ​កូរ៉េ ជប៉ុន ជាដើម។

លោក Nguyen Duc Menh (ពាក់អាវឆ្នូត) ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃក្រុមហ៊ុនរួមភាគហ៊ុនកែច្នៃកសិកម្ម និងអាហារ Tan Huong តែងតែស្វែងរកដំណោះស្រាយដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផលកសិកម្ម។

លោក Nguyen Duc Menh ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនកែច្នៃកសិកម្ម និងកែច្នៃអាហារ Tan Huong បានបញ្ជាក់ថា “ប្រសិនបើយើងមិនដំណើរការដើម្បីបង្កើតភាពចម្រុះក្នុងផលិតផលកសិកម្ម ដូច្នេះអតិថិជនមានជម្រើសកាន់តែច្រើន ផលិតផលកសិកម្មនឹងនៅតែស្ថិតក្នុងវដ្តនៃការប្រមូលផលល្អ និងតម្លៃទាប”។

ការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មពីដង្កូវនាង និងក្តាមនៅស្រុកកំណើតរបស់គាត់ គឺលោក An Thanh (Tu Ky) លោក Ha Van Bay មិនបានឈប់វិនិយោគលើការផលិត លើកកំពស់ផលិតភាព និងទិន្នផលនោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបណ្តុះគំនិតនៃការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលកែច្នៃផងដែរ។ យោងតាមលោក Bay ដង្កូវនាងគឺជាសត្វពិសេសមួយ ប៉ុន្តែមានតែតាមរដូវប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះហើយ គាត់តែងតែចង់ស្វែងរកទិសដៅថ្មី ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ។ នៅឆ្នាំ ២០២០ លោក ប៊យ បានចាប់ផ្តើមស្រាវជ្រាវការកែច្នៃដង្កូវនាង និងក្តាម។ ដំបូង​ឡើយ លោក​បាន​អនុវត្ត​បច្ចេកទេស​បង្កក ដើម្បី​ឲ្យ​អ្នក​ប្រើប្រាស់​អាច​ប្រើប្រាស់​ផលិតផល​បាន​ពេញ​មួយ​ឆ្នាំ។ នៅពេលដែលទទួលបានជោគជ័យ លោកបានបន្តស្រាវជ្រាវ និងដាក់លក់ផលិតផលដង្កូវនាងភ្លាមៗជាច្រើនមុខ ដែលសាកសមនឹងរសជាតិរបស់អតិថិជន។

នៅពេលដែលផលិតកម្ម និងសកម្មភាពអាជីវកម្មរីកចម្រើនជាវិជ្ជមាន នៅឆ្នាំ 2022 លោក Bay បានបង្កើតក្រុមហ៊ុន Ha Tien Crayfish Specialty Company Limited ដើម្បីបង្កើនកេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងសម្រួលដល់ការគ្រប់គ្រង និងប្រតិបត្តិការ។ ក្រៅពី​ផ្ទៃដី​ផលិត​ជាង​២​ហិច​តា ក្រុមហ៊ុន​របស់​លោក Bay ក៏​ទទួល​ទិញ Crayfish ពី​កសិករ​ក្នុង​តំបន់​មិន​កំណត់​ដែរ ប្រសិនបើ​ធានា​គុណភាព​។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ សហគ្រាសផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារជាមួយនឹងត្រីក្តាមក្លាសេប្រមាណ 30 តោន និងត្រីក្តាមដែលកែច្នៃយ៉ាងជ្រៅជាង 10 តោន។ បច្ចុប្បន្នក្រុមហ៊ុនមានផលិតផល Crayfish កែច្នៃចំនួន 4 ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ។ លោក Bay បានមានប្រសាសន៍ថា៖ "បន្ថែមលើផលិតផល Crayfish កែច្នៃចំនួន 5 ដែលកំពុងត្រូវបានផលិត និងលក់ប្រកបដោយស្ថិរភាព ក្រុមហ៊ុននឹងចេញលក់ផលិតផលថ្មីចំនួន 5 ក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ។ យើងមានបំណងផលិតផលិតផលមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់ការនាំចេញផងដែរ។"

ព្យាយាម

ក្រុមហ៊ុន Ha Tien Crayfish Specialty Limited គឺជាសហគ្រាសឈានមុខគេក្នុងការកែច្នៃក្តាមភ្លាមៗនៅក្នុងស្រុក Tu Ky។

ក្រៅពីកសិករដែលចាប់ផ្តើមពីស្រែចំការ នៅទីក្រុង Hai Duong ក៏មានយុវជនដែលហ៊ានគិត ហ៊ានធ្វើ និងតាំងចិត្តបើកអាជីវកម្មពីកសិកម្មផងដែរ។

ដោយសារចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ចំពោះកសិកម្មសរីរាង្គ ជំនួសឱ្យការជ្រើសរើសធ្វើអាជីវកម្មក្នុងឧស្សាហកម្មតម្រង់ទិសដោយគ្រួសាររបស់គាត់ លោក Nguyen Tuan Anh (កើតក្នុងឆ្នាំ 1993 នៅទីក្រុង Nam Sach) បានបង្កើតក្រុមហ៊ុន Viet Farm Joint Stock Company ដើម្បីព្យាយាមធ្វើកសិកម្ម។ មុននឹងសម្រេចចិត្តបង្កើតសហគ្រាសកសិកម្ម លោក Tuan Anh បានរៀនធ្វើជាកសិករ។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2016 លោក Tuan Anh បានជួលដីនៅឃុំ An Lam (Nam Sach) ដើម្បីចិញ្ចឹមដង្កូវនាង ដាំបន្លែ និងចិញ្ចឹមមាន់តាមរបៀបសរីរាង្គ។ ផលិតផលកសិកម្មសរីរាង្គនៅកសិដ្ឋានត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ដល់សាលារៀនក្នុងខេត្ត។ ដើម្បី​មាន​ប្រភព​ទំនិញ​ទៀងទាត់ និង​ស្ថិរភាព គាត់​ក៏​សហការ​ជាមួយ​កន្លែង​ផលិត​ស្អាត​ក្នុង​និង​ក្រៅ​ខេត្ត។ ហើយ​អត្ថប្រយោជន៍​របស់​យុវជន​ដូច​លោក Tuan Anh គឺ​ពួកគេ​មិន​ងាយ​ស្កប់ស្កល់​នឹង​ខ្លួនឯង។ លោក Tuan Anh ចែករំលែកថា៖ “បច្ចុប្បន្នការចិញ្ចឹមត្រីក្នុងខេត្តមានការអភិវឌ្ឍន៍ខ្លាំង ប៉ុន្តែមិនមានកន្លែងកែច្នៃស៊ីជម្រៅទេ ការប្រើប្រាស់នៅតែមិនស្ថិតស្ថេរ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត កន្លែងជាច្រើនក្នុងខេត្តមានសក្ដានុពលក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មបែបអេកូឡូស៊ីទាក់ទងនឹង ទេសចរណ៍ ប៉ុន្តែមិនទាន់បានកំណត់ច្បាស់លាស់នៅឡើយ។ ខ្ញុំកំពុងស្រាវជ្រាវដើម្បីអភិវឌ្ឍអាជីវកម្មក្នុងទិសដៅនេះ”។

ពីមេរៀន

នាពេលថ្មីៗនេះ ទីក្រុង Hai Duong មានការលើកទឹកចិត្តដើម្បីទាក់ទាញការវិនិយោគលើវិស័យកសិកម្ម។ ដូច្នេះហើយ ចំនួនសហគ្រាសកសិកម្មនៅតំបន់នេះ មានការអភិវឌ្ឍន៍ ប៉ុន្តែទំហំនៅតូចនៅឡើយ មិនសមស្របនឹងភាពខ្លាំង និងសក្តានុពល។ ក្រៅពីមុខមាត់ថ្មីដែលមានភាពស្វាហាប់ ស្វាហាប់ ប្តេជ្ញាចិត្ត និងព្យាយាមដៃរបស់ពួកគេក្នុងវិស័យប្រថុយប្រថាននេះ ក៏មានសហគ្រាសដែលបានក្លាយជាម៉ាកយីហោ ប៉ុន្តែនៅតែត្រូវទទួលយកការបរាជ័យ។ ឧទាហរណ៍ធម្មតាគឺការធ្លាក់ចុះនៃក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមផលិតផលកសិកម្ម Hung Viet (Gia Loc) ដែលជាមោទនភាពនៃកសិកម្ម Hai Duong ក្នុងពេលតែមួយ។ ប្រធានសហគ្រាសគឺលោក Tang Xuan Truong ជាកសិករពិតប្រាកដ ដែលចាប់ផ្តើមពីការធ្វើស្រែចម្ការ ប៉ុន្តែដោយសារខ្វះជំនាញគ្រប់គ្រង និងប្រតិបត្តិការ ទើបមានជម្លោះផ្ទៃក្នុង និងប្តឹងផ្តល់គ្នា។ នេះ​ជា​មេរៀន​សម្រាប់​សហគ្រិន​កសិករ​ពេល​ប្រឈម​មុខ​នឹង​ការ​ប្រកួត​ប្រជែង​យ៉ាង​ខ្លាំង​នៅ​លើ​ទីផ្សារ។

កសិកម្មគឺជាឧស្សាហកម្មពិសេសមួយដែលមានការវិនិយោគធំ និងហានិភ័យខ្ពស់។ បើ​យើង​មិន​រហ័សរហួន​និង​មាន​គំនិត​ច្នៃ​ប្រឌិត​ទេ យើង​នឹង​ត្រូវ​គេ​ទុក​ចោល។ លើសពីនេះ ផលិតផលកសិកម្មភាគច្រើនប៉ះពាល់ផ្ទាល់ដល់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់ ដូច្នេះយើងត្រូវផលិតដោយចិត្តរបស់យើង។ មានតែពេលនោះទេដែលយើងអាចបង្កើតកិត្យានុភាព និងបង្កើតមុខតំណែងនៅក្នុងទីផ្សារ។

ក្រៅពីបទពិសោធន៍ និងជំនាញគ្រប់គ្រង យុវជនត្រូវការព័ត៌មានមានប្រយោជន៍អំពីកសិកម្មខេត្ត ដើម្បីមានទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍។ លោក Nguyen Tuan Anh បានទទួលស្គាល់ថា បច្ចុប្បន្នព័ត៌មានអំពីតំបន់ផលិតកម្ម គោលនយោបាយគាំទ្រកសិកម្មជាដើម ដែលលោកទទួលបានគឺនៅមានកម្រិតណាស់។ គោល​ដៅ​ដែល​គាត់​មាន​គោល​បំណង​ពិត​ជា​ត្រូវ​ការ​ការ​ណែនាំ​ពី​ស្ថាប័ន​គ្រប់​គ្រង​រដ្ឋ។ លោក Tuan Anh បានបន្ថែមថា “យើងពិតជាចង់ទទួលបានការគាំទ្រផ្នែកព័ត៌មាន ដើម្បីមានមូលដ្ឋានសម្រាប់ការវាយតម្លៃ ការគណនា និងការរៀបចំផែនការផលិតកម្ម និងយុទ្ធសាស្រ្តអាជីវកម្ម ទន្ទឹមនឹងនោះ យើងក៏ត្រូវបានណែនាំអំពីយន្តការ និងគោលនយោបាយដែលខេត្តកំពុងអនុវត្ត និងអនុវត្ត។ ពេលនោះយុវជននឹងកាន់តែមានទំនុកចិត្តក្នុងការស្វែងរកឱកាសវិនិយោគក្នុងវិស័យកសិកម្ម”។

ខ្លាំង

ប្រភព៖ https://baohaiduong.vn/khi-nong-dan-hai-duong-tro-thanh-doanh-nhan-392062.html