"កំណប់" នៃឱសថពីព្រៃបៃតង

Panax មិនត្រឹមតែជារុក្ខជាតិឱសថដ៏មានតម្លៃប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាប្រភពនៃជីវិត ក្តីសង្ឃឹមក្នុងការលើកកម្ពស់ជីវិត និងលើកកម្ពស់សេដ្ឋកិច្ចជនបទ។ ទឹកដីទាំងនេះមិនត្រឹមតែមាន Panax ប៉ុណ្ណោះទេ។

កសិករ​នៅ Lao Cai ដាំ Panax pseudoginseng។ រូបថត៖ Trong Bao

ជាមួយនឹងអាកាសធាតុត្រជាក់ និងដីដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែ Panax notoginseng នៅភាគខាងជើង Midlands and Mountains គឺជាកំណប់ទ្រព្យនៃឱសថឱសថ ទាំងការបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករ និងបើកឱកាសនាំចេញយ៉ាងច្រើនទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិ។

កែលម្អ សេដ្ឋកិច្ច ជនបទ

នៅកណ្តាលអ័ព្ទពេលព្រឹកនៅ Moc Chau ស្រុក Son La លោក Lam បានជីកឫស Panax pseudoginseng នីមួយៗដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុងសួនច្បារ ឫសនីមួយៗមានទម្ងន់ធ្ងន់ជាមួយដី និងថែទាំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ពេញមួយឆ្នាំ។ នៅថ្ងៃប្រមូលផល គ្រួសាររបស់គាត់ទាំងមូល រួមទាំងកុមារ និងសាច់ញាតិបានចូលរួម ទាំងពិនិត្យគុណភាព និងរៀបចំចាត់ថ្នាក់ និងការដឹកជញ្ជូនទៅកាន់ឃ្លាំងឱសថក្នុងតំបន់។ លោកបានមានប្រសាសន៍ថា “ឆ្នាំនេះ Panax pseudoginseng មានការរីកលូតលាស់ល្អ គុណភាពឫសជាប់លាប់ លក់បានថ្លៃជាងឆ្នាំមុន ជួយឲ្យគ្រួសារខ្ញុំមានចំណូលស្ថិរភាពពេញមួយឆ្នាំ”។

មិនត្រឹមតែគ្រួសាររបស់លោក Lam ប៉ុណ្ណោះទេ គ្រួសារជាច្រើននៅ Moc Chau និងតំបន់ជិតខាងក៏បានភ្ជាប់ជាមួយ Panax notoginseng ជាផ្នែកមួយនៃជីវិតរបស់ពួកគេ។ អ្នកស្រី Mai កសិករនៅ Tan Lap ខេត្ត Hoa Binh បាននិយាយថា ថ្ងៃច្រូតកាត់គឺជាពេលវេលាដ៏មមាញឹកបំផុត ប៉ុន្តែក៏ជាពេលវេលាដ៏រីករាយបំផុតប្រចាំឆ្នាំផងដែរ។ អ្នកស្រី Mai បាននិយាយថា "យើងប្រមូលផល និងតម្រៀបមើមដើម្បីផ្ញើទៅឃ្លាំងឱសថ និងផ្លាស់ប្តូរបទពិសោធន៍ថែទាំគ្នាទៅវិញទៅមក។ សូមអរគុណដល់ Panax notoginseng គ្រួសារជាច្រើនមានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព ហើយកូនរបស់ពួកគេអាចទៅសាលារៀនបាន"។

រឿងតូចៗអំពីកសិករនៅក្នុងឃ្លាំងឱសថ បានបង្កើតរូបភាពរស់រវើកនៃទំនាក់ទំនងរវាងធម្មជាតិ មនុស្ស និងទីផ្សារ ដែល Panax notoginseng មិនត្រឹមតែជារុក្ខជាតិឱសថប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាស្ពានសេដ្ឋកិច្ច កែលម្អជីវភាពសហគមន៍ និងបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៃឧស្សាហកម្មឱសថ។

យោងតាមលោកស្រី Dao Thi Hanh អ្នកជំនាញផ្នែកឱសថនៅ Son La បានឱ្យដឹងថា Panax notoginseng នៅភាគខាងជើង និងជួរភ្នំមានសារធាតុ saponin ល្អលើសគេ និងគុណភាពមានស្ថេរភាព ដោយសារលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិតែមួយគត់ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាធនធានឱសថដ៏មានតម្លៃបំផុតមួយនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។ ឃ្លាំងឱសថនៅ Son La, Hoa Binh និង Lao Cai មិនត្រឹមតែទិញ ចាត់ថ្នាក់ និងកែច្នៃផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអនុវត្តវិធីសាស្រ្តអភិរក្សបែបទំនើប អនុវត្តបច្ចេកទេសដាំដុះសរីរាង្គ គ្រប់គ្រងសំណើម និងសីតុណ្ហភាពស្តុកទុក ដើម្បីរក្សាតម្លៃឱសថ និងពន្យារអាយុទុក។

សូមអរគុណចំពោះដំណោះស្រាយទាំងនេះ ផលិតផល Panax notoginseng មកពីភាគខាងជើង Midlands និង Mountains ត្រូវបានកោតសរសើរកាន់តែខ្លាំងឡើងដោយទីផ្សារអន្តរជាតិ ដោយបើកឱកាសនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសជាច្រើននៅអាស៊ី និងអឺរ៉ុប។ ជាងនេះទៅទៀត ការភ្ជាប់ឃ្លាំងឱសថក៏ជួយធ្វើសមកាលកម្មដំណើរការកែច្នៃ បង្កើនសមត្ថភាពអភិរក្ស និងបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលក្នុងការកសាងម៉ាកយីហោ Panax notoginseng របស់វៀតណាម រួមចំណែកបង្កើនតម្លៃផលិតផលកសិកម្ម និងស្ថិរភាពប្រាក់ចំណូលយូរអង្វែងសម្រាប់ប្រជាជន។

ការលើកកម្ពស់តម្លៃនៃឱសថ

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងការពិត ការអភិវឌ្ឍន៍របស់ Panax pseudoginseng នៅតែប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើន។ គ្រួសារជាច្រើននៅតែកេងប្រវ័ញ្ចក្នុងលក្ខណៈបែកខ្ញែក ខ្វះស្តង់ដារកែច្នៃ និងរក្សានិតិវិធី ធ្វើឱ្យគុណភាពផលិតផលមិនស្មើគ្នា និងពិបាកប្រកួតប្រជែងក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិ។ សម្ពាធ​ក្នុង​ការ​ការពារ​ព្រៃឈើ​ក៏​បង្ខំ​ឱ្យ​មនុស្ស​ពិចារណា​រវាង​ផលប្រយោជន៍​សេដ្ឋកិច្ច និង​ការ​ថែរក្សា​ប្រព័ន្ធ​អេកូឡូស៊ី​ធម្មជាតិ។

ដើម្បីជំនះការលំបាកទាំងនេះ មូលដ្ឋានដូចជា Son La, Hoa Binh និង Lao Cai បានអនុវត្តដំណោះស្រាយសមកាលកម្មជាច្រើន។ មនុស្សត្រូវបានណែនាំឱ្យដាំយិនស៊ិនសរីរាង្គ អនុវត្តនីតិវិធីកែច្នៃទំនើប និងបង្កើតម៉ាកយីហោផ្ទាល់ខ្លួន ជួយគ្រប់គ្រងគុណភាព រក្សាធនធានហ្សែនដ៏មានតម្លៃ និងបង្កើនតម្លៃផលិតផល។ សហករណ៍ និងអាជីវកម្មជាច្រើនបានភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងដោយផ្ទាល់ជាមួយកសិករ បង្កើតខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ពីការដាំដុះ ការប្រមូលផល ការកែច្នៃ រហូតដល់ការចែកចាយ ដែលនាំមកនូវផលប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចស្ថិរភាពដល់សហគមន៍។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលកែច្នៃពី Panax notoginseng ដូចជាម្សៅ តែ និងគ្រាប់អាហារបំប៉នត្រូវបានផ្តោតទៅលើការជួយបង្កើនតម្លៃបន្ថែម និងធ្វើពិពិធកម្មទីផ្សារប្រើប្រាស់។ តំបន់មួយចំនួនក៏អនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាតាមដាន (QR code, blockchain) ដើម្បីធានាគុណភាព បង្កើតការជឿទុកចិត្តសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។ មន្ទីរកសិកម្មក៏រៀបចំសិក្ខាសាលា ការតាំងពិពណ៌ឱសថ និងបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេសដាំដុះ និងកែច្នៃជូនប្រជាពលរដ្ឋ លើកកម្ពស់ការយល់ដឹង លើកកម្ពស់គុណភាពផលិតផល និងបង្កើតម៉ាកយីហោដ៏រឹងមាំ។

យោងតាមលោកស្រី Dao Thi Hanh ប៉ាណាក់មិនត្រឹមតែជាឱសថដ៏មានតម្លៃប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបើកឱកាសសេដ្ឋកិច្ចរយៈពេលវែងជាច្រើនសម្រាប់តំបន់ភាគខាងជើង និងតំបន់ភ្នំផងដែរ។ នៅពេលដែលប្រជាជនត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលត្រឹមត្រូវលើបច្ចេកទេសដាំដុះ ការប្រមូលផល និងកែច្នៃស្តង់ដារ ហើយថែមទាំងត្រូវបានណែនាំក្នុងការការពារព្រៃឈើ និងការថែរក្សាប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី ពួកគេនឹងមិនត្រឹមតែផលិត Panax ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងចូលរួមក្នុងគំរូសេដ្ឋកិច្ចប្រកបដោយនិរន្តរភាព ការពារធនធានធម្មជាតិ និងលើកកម្ពស់ជីវភាពសហគមន៍ផងដែរ។

លើសពីនេះ ការកសាងម៉ាកយីហោ Panax pseudoginseng របស់វៀតណាមត្រូវបានចាត់ទុកថាជាយុទ្ធសាស្ត្រសំខាន់ក្នុងការពង្រីកទីផ្សារអន្តរជាតិ។ មូលដ្ឋានមានបំណងបង្កើតសញ្ញាសម្គាល់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេតាមរយៈវិញ្ញាបនប័ត្រសរីរាង្គ ស្តង់ដារការអនុវត្តផលិតកម្មល្អ (GMP) និងការតាមដានផលិតផល។ ការចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍ឱសថអន្តរជាតិ និងការតាំងពិពណ៌ជួយឱ្យផលិតផលត្រូវបានណែនាំដោយផ្ទាល់ទៅកាន់ដៃគូ បង្កើនឱកាសដើម្បីចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យានាំចេញ។ គោលដៅគឺដើម្បីប្រែក្លាយ Panax pseudoginseng វៀតណាមទៅជា "ឱសថជាតិ" ទទួលស្គាល់ដោយអតិថិជនក្នុងស្រុក និងបរទេសថាជាផលិតផលគុណភាពខ្ពស់ ទន្ទឹមនឹងការពង្រឹងកេរ្តិ៍ឈ្មោះនៃឧស្សាហកម្មឱសថវៀតណាម។

អ្នកស្រី Hanh សង្ឃឹមថា "ជាមួយនឹងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងស្របគ្នាទាំងនេះ តំបន់ Midlands និងភ្នំភាគខាងជើងអាចក្លាយជារាជធានីនៃ Panax pseudoginseng ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ប្រែក្លាយកំណប់ធម្មជាតិទៅជាធនធានសេដ្ឋកិច្ចប្រកបដោយនិរន្តរភាព ខណៈពេលដែលការអភិរក្សព្រៃឈើ និងភ្នំ និងបង្កើនតម្លៃនៃឱសថវៀតណាមនៅលើផែនទីពិភពលោក"។

ការផ្តោតអារម្មណ៍៖ ភាពរុងរឿងដោយសារដើមឈើហូបផ្លែ

1. ដំណើរឆ្ពោះទៅមុខដើម្បីក្លាយជាចំការផ្លែល្ហុងឈានមុខគេក្នុងប្រទេស

2. "មាសនៅលើភ្នំថ្ម"

ង្វៀន ង៉ុក

ប្រភព៖ https://nhandan.vn/kho-bau-duoc-lieu-tu-rung-xanh-post910390.html