"មាសនៅលើភ្នំថ្ម"

ពីដើមឈើហូបផ្លែដែលមានដើមកំណើតមក ផ្លែមៀនឥឡូវនេះមិនត្រឹមតែជួយកសិករ Lang Son បំបាត់ភាពអត់ឃ្លាន និងកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបើកទិសដៅសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព ទន្ទឹមនឹងការលើកកំពស់ម៉ាកផលិតផលពិសេសក្នុងស្រុកផងដែរ។

ផ្លែ​ប៉ោម Chi Lang ត្រូវ​បាន​វេច​ខ្ចប់ និង​រក្សា​ទុក​បន្ទាប់​ពី​ប្រមូល​ផល​នៅ​កន្លែង​ទិញ។ រូបថត៖ Quang Duy

Lang Son custard apple orchard បង្កើតម៉ាកយីហោក្នុងតំបន់

ខេត្ត Lang Son បច្ចុប្បន្នមានផ្ទៃដីដាំផ្លែប៉ោមប្រមាណ ៤.៩០០ ហិកតា ដែលប្រមូលផ្តុំជាចម្បងនៅក្នុងឃុំ Chi Lang, Huu Lung, Cai Kinh, Van Nham, Huu Lien, Bang Mac... ដំណាំផ្លែមៀននៅឆ្នាំ ២០២៥ ត្រូវបានចាត់ទុកថាជារដូវជោគជ័យបំផុតមួយសម្រាប់កសិករ Lang Son។ យោងតាមរបាយការណ៍របស់មន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត Lang Son ទិន្នផលផ្លែមៀនសរុបរបស់ខេត្តក្នុងឆ្នាំនេះ ត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថាមានជាង ៣៥ម៉ឺនតោន។ តម្លៃ ​សេដ្ឋកិច្ច ​សរុប​ពី​ដើម​ប៉ោម​ត្រូវ​បាន​ប៉ាន់​ប្រមាណ​ថា​មាន​លើស​ពី ១.៥០០ ពាន់​លាន​ដុង។

នៅ​ស្រុក​ជី​ឡាង ទិន្នផល​ផ្លែ​ប៉ោម​ជា​ប្រចាំ​ត្រូវ​រក្សា​បាន​ពី​២០.០០០​ទៅ​២៥.០០០​តោន​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ។ ទិន្នផលជាមធ្យមគឺប្រហែល 10,6 តោន/ហិកតា នៅក្នុងតំបន់ដាំដុះមានស្ថេរភាព។ តំបន់ Chi Lang ដែលមានដីពិសេស បានផ្តល់កំណើតដល់ម៉ាក "Chi Lang Custard Apple" ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយនាយកដ្ឋានកម្មសិទ្ធិបញ្ញា។ លោក Hoang Van Chuc (ភូមិ Lung Cut ឃុំ Chi Lang) បាននិយាយថា កាលពីអតីតកាល សួនផ្លែមៀនរបស់គ្រួសារគាត់តែងតែរងការខូចខាតដោយសារសត្វល្អិត និងជំងឺ ដែលនាំឱ្យខាតបង់សេដ្ឋកិច្ចយ៉ាងធំធេង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចាប់តាំងពីត្រូវបានណែនាំដោយមន្ត្រី កសិកម្ម ក្នុងស្រុកអំពីដំណើរការដាំដុះតាមស្តង់ដារ VietGAP ផលិតផលផ្លែមៀនរបស់គ្រួសារគាត់បានផលិតនូវគុណភាពផ្លែល្អដែលតែងតែត្រូវបានទីផ្សារពេញចិត្ត។ រដូវ​កាត់​ផ្លែ​ប៉ោម​ឆ្នាំ​នេះ គ្រួសារ​គាត់​មាន​ចំណូល​ជាង ៣០០​លាន​ដុង។

ឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព និងការលើកកម្ពស់តម្លៃ

ផលិតភាព និងគុណភាពនៃផ្លែមៀនត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញសេដ្ឋកិច្ចជាច្រើនជឿថា ដើម្បីរក្សាប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចរយៈពេលវែង ចាំបាច់ត្រូវវិនិយោគលើការអភិរក្សក្រោយការប្រមូលផល ការកសាងម៉ាកយីហោ និងការអភិវឌ្ឍន៍ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម-ការប្រើប្រាស់។

ជាក់ស្តែង ការផលិត និងប្រើប្រាស់ផ្លែមៀននៅ Lang Son នៅតែប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើន។ បញ្ហាដ៏ធំបំផុតមួយគឺការរក្សាគុណភាពផលិតផលឱ្យជាប់លាប់នៅទូទាំងក្រុមប្រឹក្សាភិបាល។ ដី​ភ្នំ​ដ៏​ស្មុគស្មាញ និង​លក្ខខណ្ឌ​អាកាសធាតុ​ខុស​ប្រក្រតី​ធ្វើ​ឱ្យ​ការ​ថែទាំ ការ​គ្រប់​គ្រង​សត្វល្អិត និង​ការ​ដោះស្រាយ​ក្រោយ​ការ​ច្រូតកាត់​មាន​ការ​លំបាក។

លើសពីនេះ ការផលិត​ផ្លែ​ប៉ោម​ភាគច្រើន​នៅតែ​ត្រូវបាន​ប្រើប្រាស់​ក្នុងស្រុក​ដោយមាន​អត្រា​នាំចេញ​មានកំណត់។ ការពង្រីកទីផ្សារអន្តរជាតិតម្រូវឱ្យផលិតផលបំពេញតាមស្តង់ដារខ្ពស់នៃសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ តាមដាន និងដំណើរការផលិតកម្មប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ។ ដូច្នេះ ការពង្រឹងការបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេស ការកសាងតំបន់លូតលាស់ដែលមានកូដ ការដាក់ត្រាតាមដាន QR និងការបន្តធ្វើឱ្យខ្សែសង្វាក់តម្លៃល្អឥតខ្ចោះកំពុងត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ដោយអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន។

ក្នុង​បរិបទ​នោះ សកម្មភាព​ផ្សព្វផ្សាយ​ពាណិជ្ជកម្ម និង​ផលិតផល​កំពុង​ត្រូវ​បាន​ផ្សព្វផ្សាយ ដើម្បី​គាំទ្រ​ដល់​ដំណើរការ​ពង្រីក​ទីផ្សារ។ Lang Son បានរៀបចំសកម្មភាពជាច្រើនដើម្បីផ្សព្វផ្សាយផ្លែមៀន Chi Lang នៅទីក្រុងធំៗដូចជា ហាណូយ ហាយហ្វុង ទីក្រុងហូជីមិញ ជាដើម តាមរយៈសប្តាហ៍ទទួលស្គាល់ផលិតផល។ សកម្មភាពទាំងនេះមិនត្រឹមតែជួយពង្រីកបណ្តាញប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើនការទទួលស្គាល់ម៉ាក បង្កើតមូលដ្ឋានសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍កាន់តែធំនាពេលអនាគត។ Lang Son ក៏រៀបចំកម្មវិធីផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មយ៉ាងសកម្ម ដោយនាំយកផលិតផលផ្លែប៉ោមមកដាក់ក្នុងវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក។

សញ្ញាល្អគឺថាកសិករខ្លួនឯងកំពុងក្លាយជា "អ្នកលក់អនឡាញ" ដោយភ្ជាប់ដោយផ្ទាល់ជាមួយអតិថិជនទូទាំងប្រទេស។ កញ្ញា ដួង ធីថូ (ឃុំជីឡាង ម្ចាស់ប៉ុស្តិ៍ TikTok “Co Tho Grocery”) ចែករំលែកថា កាលពីមុន ពេលលក់ផ្លែក្រៀម នាងបានដឹកទៅផ្សារ ដឹកតាមកង់ទៅកន្លែងនីមួយៗ ប៉ុន្តែនៅតែមិនអាចលក់បានទាំងអស់។ ពេល​ឃើញ​យុវជន​លក់​ទំនិញ​តាម​ទូរស័ព្ទ នាង​បាន​រៀន​និង​អនុវត្ត​ជា​បណ្ដើរៗ។ ដំបូង​ឡើយ នាង​ជួប​ការ​លំបាក​ជា​ច្រើន​ព្រោះ​នាង​មិន​ចេះ​បច្ចេកវិទ្យា ហើយ​ឆ្គង​ក្នុង​ការ​និយាយ។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះ ការផ្សាយផ្ទាល់របស់នាងនីមួយៗមានអ្នកមើលរាប់រយនាក់ ដោយបិទការបញ្ជាទិញជាច្រើនពីជើងទៅត្បូង។

ជាមួយនឹងសមិទ្ធិផលនានា Lang Son “ចម្ការផ្លែប៉ោម” កំពុងអះអាងបន្តិចម្តងៗនូវគោលជំហររបស់ខ្លួនក្នុងរូបភាពនៃវិស័យកសិកម្មពិសេសរបស់វៀតណាម។ មិនត្រឹមតែនាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចដ៏អស្ចារ្យប៉ុណ្ណោះទេ ដើមផ្លែប៉ោមក៏ជាការបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់អំពីការផ្លាស់ប្តូរនៅតំបន់ជនបទនៅតំបន់ភ្នំ នៅពេលដែលប្រជាជនអនុវត្តយ៉ាងសកម្មនូវកសិកម្មដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ការផ្សារភ្ជាប់ផលិតផលជាមួយនឹងម៉ាកយីហោ។

បច្ចុប្បន្ននេះ ប្រជាជនក្នុងតំបន់ក៏ផ្តោតលើការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គ និងការគ្រប់គ្រងជំងឺជីវសាស្ត្រ ដោយហេតុនេះជួយលើកកំពស់គុណភាពផ្លែឈើ និងរក្សាម៉ាកយីហោ។

ទុយអាញ់

ប្រភព៖ https://nhandan.vn/vang-tren-nui-da-post910384.html