ចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មពីស្លាបមាន់

Quang Nam បរាជ័យក្នុងការប្រមូលរោមមាន់ទៅលក់ លោក Nguyen Ha Thien បានស្រាវជ្រាវដើម្បីប្រែក្លាយពួកវាទៅជាជីសរីរាង្គ ដោយនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលចំនួន ២០០ លានដុងក្នុងមួយខែ។

កាលពីចុងខែវិច្ឆិកា រោងចក្រផលិតជីសរីរាង្គស្លាបមាន់របស់លោក ធៀន អាយុ ៣១ឆ្នាំ នៅក្នុងតំបន់គ្រោងឧស្សាហកម្ម ឃុំ Duy Nghia ស្រុក Duy Xuyen មានកម្មករចំនួន ៤ នាក់កំពុងប្រតិបត្តិការម៉ាស៊ីន។ រោងចក្រនេះត្រូវបានរចនាឡើងជាប្រព័ន្ធបិទជិត ដោយមានប្រព័ន្ធព្យាបាលក្លិន។

ង្វៀន ហាធៀន ធ្លាប់រងការខាតបង់ ប៉ុន្តែមិនបោះបង់ចោលដើម្បីផលិតជីពីរោមមាន់។ រូបថត៖ ដាកថាញ់ — ង្វៀន ហាធៀន ក្បែរគំនររោមមាន់ដែលទើបនឹងទិញដើម្បីផលិតជីសរីរាង្គ។ រូបថត៖ *ដាកថាញ់*

កើតនៅឃុំ Duy Phuoc ស្រុក Duy Xuyen បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ថ្នាក់ទី 12 លោក Thien បានដើរតាមមុខជំនួញរបស់គ្រួសារដោយបើកហាងសំលៀកបំពាក់ និងផ្ទះស្រាបៀរមួយកន្លែងក្នុងទីក្រុង Hoi An ។ ការងារនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលល្អ ប៉ុន្តែគាត់មិនពេញចិត្ត ហើយចង់រកវិធីថ្មីក្នុងការធ្វើជំនួញ។

នៅឆ្នាំ 2021 ដោយដឹងថា Can Tho កំពុងទិញរោមមាន់ដើម្បីនាំចេញទៅប្រទេសចិន Thien បានក្លាយជាប្រភពរោមមាន់ដ៏សំខាន់នៅតំបន់កណ្តាល ដោយសម្ងួតវា ហើយលក់វាក្នុងតម្លៃ 8 លានដុងក្នុងមួយតោន។ គាត់លក់រោមមាន់បានប្រហែល ១៥តោនក្នុងមួយខែ។ បីខែក្រោយមក អាជីវករបង្ខំឲ្យតម្លៃចុះមកត្រឹម ៥លានដុង ក្នុងមួយតោន លែងចំណេញទៀត ទើបគាត់ឈប់។

ដោយសារគាត់បានចុះកិច្ចសន្យាជាមួយម្ចាស់រោងសត្តឃាតបសុបក្សី ធៀន ត្រូវទិញរោមមាន់ ហើយស្វែងរកម្ចាស់សួន kumquat នៅ Hoi An ដើម្បីលក់វា។ ស្លាបមាន់មានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីន កាល់ស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម សូដ្យូម ទង់ដែង និងអាសូត ដែលជួយឱ្យរុក្ខជាតិលូតលាស់បានល្អ ជាពិសេសដើមត្រកួនសម្រាប់លក់ក្នុងរដូវបុណ្យតេត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ស្លាបមាន់ដែលលាបដោយផ្ទាល់នឹងបង្កើតបាក់តេរី មេរោគ និងក្លិនមិនល្អ។

“ហេតុអ្វីមិនបង្វែរោមមាន់ទៅជាជីសរីរាង្គ កំណត់គុណវិបត្តិ បើប្រៀបធៀបនឹងការបង្កកំណើតដោយផ្ទាល់?” លោក ធៀន ឆ្ងល់។

ដើម្បីសាកល្បង គាត់បានសម្ងួតស្លាបមាន់ ហើយបានជួលជាងម៉ាស៊ីន ដើម្បីរចនាម៉ាស៊ីនសម្ងួត និងម៉ាស៊ីនកិន ដែលមានតម្លៃជិត ៦០០លានដុង។ ប៉ុន្តែការសម្ងួតរោមមាន់នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់នឹងបង្កើតជីវឧស្ម័នដែលមានក្លិនមិនល្អ ដែលប៉ះពាល់ដល់តំបន់ជុំវិញ។ បន្ទាប់ពីហាលស្ងួត និងកិនរួច រោមមាន់តូចៗមិនអាចត្រូវបានបង្ហាប់ជាគ្រាប់បានទេ។

ស្លាបមាន់លាយជាមួយកន្ទក់ អង្កាម និងជីកំប៉ុស ទុកចោល ៣០-៥០ថ្ងៃ រួចហាលឲ្យស្ងួត រួចដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនកិន។ រូបថត៖ ដាកថាញ់ — ស្លាបមាន់ត្រូវលាយជាមួយកន្ទក់ អង្កាម និងប្រូបាយអូទិក ហើយទុកចោលរយៈពេល ៣០-៥០ថ្ងៃ រួចហាលឲ្យស្ងួត រួចដាក់ចូលក្នុងម៉ាស៊ីនកិន។ រូបថត៖ *ដាកថាញ់*

លោក ធៀន ទទួលបានតែផ្នែកខ្លះពីម៉ាស៊ីនផលិតដោយខ្លួនឯងប៉ុណ្ណោះ នៅសល់គាត់ត្រូវលក់ជាសំណល់អេតចាយ ខាតបង់ប្រហែល ៥០០ លានដុង បាត់បង់ដើមទុនទាំងអស់។ សាច់ញាតិ និងមិត្តភ័ក្តិបានណែនាំគាត់ឱ្យឈប់ ជៀសវាងជំពាក់បំណុលគេ ព្រោះ "អ្វីក៏ដោយដែលងាយស្រួលនឹងមិនដល់វេនអ្នកឡើយ"។

ប៉ុន្តែ លោក ធៀន មិនបាក់ទឹកចិត្តទេ។ លោកពន្យល់ថា «ដរាបណាខ្ញុំដកដង្ហើមបាន ខ្ញុំនៅតែអាចប្រកបរបរចិញ្ចឹមជីវិតបាន។ ហាងលក់សំលៀកបំពាក់ និងហាងស្រា នៅតែបង្កើតប្រាក់ចំណូល» ដោយពន្យល់ថា គាត់ខ្ចីលុយពីធនាគារ និងសាច់ញាតិ ដើម្បីបន្តការផលិតជីសរីរាង្គពីរោមមាន់។

ដោយឃើញកសិករលាយលាមកជាមួយអង្កាម និងម្សៅកន្ទក់ទុកឲ្យវារលួយ រួចដាក់ជីរុក្ខជាតិ លោក ធៀន បានព្យាយាមធ្វើដូចគ្នា។ គាត់យករោមមាន់មកលាងទឹក រួចលាយជាមួយអង្កាម កន្ទក់ និងប្រូប៊ីយ៉ូទិចច្រើនប្រភេទ ។ បន្ទាប់ពីការសាកល្បងជាច្រើនជាមួយនឹងសមាមាត្រផ្សេងគ្នានៃអង្កាម កន្ទក់ និងប្រភេទផ្សិតផ្សេងៗ ទីបំផុតគាត់បានរកឃើញរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់។

រោមមាន់មាន 70% នៅសល់គឺ អង្កាម កន្ទក់ និងប្រូបាយអូទិក លាយបញ្ចូលគ្នា និងជីកំប៉ុសរយៈពេល 30-50 ថ្ងៃ ក្លិនស្អុយថយចុះ 80% បើធៀបនឹងការសម្ងួត។ ល្បាយស្លាបមាន់ត្រូវទុកឱ្យស្ងួត រួចដាក់ចូលក្នុងម៉ាស៊ីនកិនឱ្យម៉ត់ រួចកិនជាដុំៗ។ សាកល្បងលើរុក្ខជាតិ ជីសរីរាង្គមាន់ ជួយឱ្យរុក្ខជាតិលូតលាស់បានល្អ និងផលិតភាពល្អលើសគេ។

ការដាក់ជីជាមួយរោមមាន់ក៏ជួយជំរុញដល់ការលូតលាស់របស់ដង្កូវនាង និងបន្ធូរដីផងដែរ ។ ប្រសិនបើប្រភេទនេះរីករាលដាលនៅលើដី វានៅតែមានក្លិនដែលនឹងរលាយបាត់បន្ទាប់ពីប្រហែល 4 ម៉ោង។ លោក ធៀន បាននិយាយថា ដើម្បីដាក់ជីរុក្ខជាតិ អ្នកត្រូវជីកដីដាក់ជី រួចគ្របវា។

ដុំស្លាបមាន់តម្លៃចាប់ពី១០.០០០-២២.០០០ដុង។ រូបថត៖ ដាកថាញ់ — ដុំស្លាបមាន់លក់ក្នុងតម្លៃ ១០.០០០-២២.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ រូបថត៖ *ដាកថាញ់*

ដោយសារតែកន្លែងនេះស្ថិតនៅក្នុងតំបន់លំនៅឋាន វាបង្កើតក្លិនមិនល្អ ដូច្នេះមនុស្សបានត្អូញត្អែរ។ លោក ធៀន ត្រូវបានបង្ខំឱ្យផ្លាស់ទីកន្លែងទៅឃុំ Duy Nghia ជាកន្លែងដែលចង្កោមឧស្សាហកម្មត្រូវបានគ្រោងទុក ហើយនៅឆ្ងាយពីតំបន់រស់នៅ។ គាត់បានវិនិយោគជាង 2.5 ពាន់លានដុងនៅក្នុងកន្លែងថ្មីជាមួយនឹងប្រព័ន្ធផ្ទះដែកបិទជិត ព្យាបាលក្លិនមិនល្អជាមួយនឹងកាបូនដែលបានធ្វើឱ្យសកម្ម។

ចាប់ពីខែសីហាឆ្នាំ 2023 រោងចក្រនេះនឹងដំណើរការប្រកបដោយស្ថិរភាព ដោយទិញរោមសត្វបក្សីប្រមាណ 1,7 តោនជារៀងរាល់ថ្ងៃពីកន្លែងសត្តឃាតជាង 30 នៅ Da Nang និង Quang Nam ។ បន្ទាប់ពីភ្ញាស់និងផលិតរួច រោមស្រស់នីមួយៗនឹងផលិតជីសរីរាង្គប្រហែល ៤០០ គីឡូក្រាម។

រៀងរាល់ខែ រោងចក្រនេះលក់លាមកមាន់សរីរាង្គប្រមាណ ៣០តោន ទៅខេត្តភាគកណ្តាល និងភាគខាងត្បូង ក្នុងតម្លៃ ១០.០០០-២២.០០០ដុង/គីឡូក្រាម ជាមួយនឹងចំណូល ២០០លានដុង។ បន្ទាប់ពីកាត់ចំណាយរួច លោក Thien រកចំណូលបានប្រហែល ៣០ លានដុងក្នុងមួយខែ។ កន្លែងនេះកំពុងបង្កើតការងារសម្រាប់មនុស្សបួននាក់ដែលអាចរកចំណូលបានពី៥ទៅ៧លានដុងក្នុងមួយខែ។

លោក Thien បាននិយាយថា "បំណងរបស់ខ្ញុំគឺចង់ពង្រីកទំហំផលិតកម្ម ប៉ុន្តែបច្ចុប្បន្នរោងចក្រនេះត្រូវបានជួលក្នុងរយៈពេលខ្លីប៉ុណ្ណោះ។ សង្ឃឹមថានៅពេលអនាគត នៅពេលដែលសួនឧស្សាហកម្មត្រូវបានបង្កើតឡើង រដ្ឋាភិបាលនឹងជួលដីនេះរយៈពេលវែង"។

អ្នកស្រី Le Thanh Nga ម្ចាស់កសិដ្ឋានឡឥដ្ឋចាស់នៅឃុំ Duy Vinh ស្រុក Duy Xuyen បាននិយាយថា គាត់បានទិញលាមកមាន់ពីលោក Thien ដើម្បីសាកល្បងនៅលើគ្រែបន្លែ ហើយប្រៀបធៀបវាជាមួយគ្រែបន្លែមួយទៀតដោយប្រើលាមកសត្វ។ លទ្ធផលគឺគ្រែបន្លែដែលប្រើលាមកមាន់មានអត្រាដំណុះលឿនជាងបន្លែបៃតង ហើយជាពិសេសដីមានសភាពផុយជាងគ្រែផ្សេងទៀត។ អ្នកស្រីបន្តថា៖ «ខ្ញុំទិញលាមកមាន់មកធ្វើជីលើផ្ទៃដីដាំបន្លែ ៥០០ ម៉ែត្រការ៉េ តម្លៃសមរម្យ ជីល្អទាំងរុក្ខជាតិ និងដី ។

បច្ចុប្បន្នកំពុងដាំដុះស្រូវពណ៌ស្វាយលើផ្ទៃដី ២ ហិកតា ក្នុងដំណាំបន្ទាប់លោកស្រី ង៉ា គ្រោងនឹងប្រើប្រាស់ជីស្លាបមាន់សរីរាង្គលើផ្នែកមួយនៃផ្ទៃដីដើម្បីគ្រប់គ្រងលើស្រែដោយប្រើលាមកសត្វ។ បើវាស័ក្តិសមសម្រាប់ស្រូវ គាត់នឹងជំនួសលាមកសត្វ។ ដោយសារលាមកសត្វត្រូវទិញរួចជីកំប៉ុស វាត្រូវការការប្រឹងប្រែងច្រើន។

ដាកថាញ់

ប្រភពតំណ