ធានាថាទីក្រុងហូជីមិញមិនអស់បន្លែសម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)។

តំបន់កសិកម្មដាឡាត់កំពុងមមាញឹកក្នុងការស្តារផលិតកម្មឡើងវិញបន្ទាប់ពីទឹកជំនន់ ដោយផ្តល់អាទិភាពដល់បន្លែសំខាន់ៗរយៈពេលខ្លី និងបង្កើតទំនាក់ទំនងផលិតកម្មដើម្បីរក្សាការផ្គត់ផ្គង់ឱ្យមានស្ថេរភាពសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យតេត។

កសិករនៅក្នុងតំបន់កសិកម្មនៃទីក្រុងដាឡាតកំពុងកែលម្អដីរបស់ពួកគេដើម្បីដាំដំណាំរយៈពេលខ្លី ដើម្បីឲ្យពួកគេអាចនាំយកវាទៅកាន់ទីផ្សារបានលឿនជាងមុន - រូបថត៖ MV

នៅដើមខែធ្នូ ឆ្នាំ២០២៥ នៅពេលដែលវាលស្រែជាច្រើននៅដនឌឿង ដាឡាត់ និងឡាក់ឌឿង នៅតែមានស្នាមភក់បន្ទាប់ពីទឹកជំនន់ ប្រធានបទដែលត្រូវបានពិភាក្សាញឹកញាប់បំផុតរវាងកសិករ និងអាជីវកម្មគឺរបៀបធានាការផ្គត់ផ្គង់បន្លែគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ទីក្រុងហូជីមិញ និងទីក្រុងធំៗផ្សេងទៀតក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យចូលឆ្នាំចិន។

កសិករកំពុងប្រណាំងប្រជែងនឹងពេលវេលា។

ខណៈពេលដែលកសិករកំពុងប្រណាំងប្រជែងគ្នាដើម្បីស្តារតំបន់ផលិតកម្មកសិកម្មឡើងវិញទាន់ពេលវេលាសម្រាប់បុណ្យចូលឆ្នាំចិន តម្លៃផលិតផលកសិកម្មជាច្រើននៅទីក្រុងដាឡាត់បានកើនឡើង។ ទីក្រុងដាឡាត់គឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដ៏សំខាន់ទៅកាន់ទីក្រុងហូជីមិញ ដូច្នេះការប្រែប្រួលតម្លៃនៅក្នុងតំបន់ផលិតកម្មបានប៉ះពាល់យ៉ាងឆាប់រហ័សដល់ទីផ្សារលក់ដុំ និងលក់រាយនៅក្នុងទីក្រុង។

នៅ​ក្រុង​ដនឌឿង ដែល​ជា «មជ្ឈមណ្ឌល​បន្លែ» នៃ​តំបន់​កសិកម្ម​ដាឡាត់ ទឹកជំនន់​នៅ​ចុងខែ​វិច្ឆិកា និង​ភ្លៀង​ធ្លាក់​ខ្លាំង​យូរ​នៅ​ដើម​ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2025 បាន​បំផ្លាញ​ដំណាំ​បន្លែ​ប្រមាណ 2,000 ហិកតា​តាម​បណ្តោយ​ទន្លេ​ដាញីម ដែល​ក្នុង​នោះ​ពីរ​ភាគ​បី​ជា​ស្ពៃក្តោប ការ៉ុត ប៉េងប៉ោះ និង​រ៉ាឌី​ដែល​បម្រុង​សម្រាប់​បុណ្យ​តេត។

នៅទីក្រុងដាឡាត់ និងឡាក់ឌឿង បន្លែដាំដុះក្រៅផ្ទះប្រមាណ ២.០០០ ហិកតាក៏ត្រូវបានខូចខាតផងដែរដោយសារតែភ្លៀងធ្លាក់យូរដែលបណ្តាលឱ្យលិចទឹក រលួយ និងបាក់។ ទាំងនេះភាគច្រើនជាដំណាំដែលមានតម្លៃខ្ពស់ដែលមានរយៈពេលដាំដុះយូរ។

នៅក្នុងសួនច្បាររបស់គាត់នៅសង្កាត់ឡាំវៀន ក្រុងដាឡាត លោក ង្វៀនហូវណាំ បាននិយាយថា បន្ទាប់ពីដឹងថាដំណាំបន្លែបុណ្យតេតរបស់គាត់ត្រូវបាន "បោកបក់ទៅដោយភ្លៀង" ក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់បានភ្ជួររាស់ដីម្តងទៀត ខណៈពេលដែលភ្លៀងនៅតែធ្លាក់។ គាត់បានសម្រេចចិត្តប្តូរតំបន់ទាំងមូលទៅដាំបន្លែរយៈពេលខ្លីដូចជា ស្ពៃក្តោប សាឡាដ និងផ្កាម្លិះ។

លោក​បាន​មាន​ប្រសាសន៍​ថា ប្រសិនបើ​ពួកគេ​ព្យាយាម​រក្សា​រុក្ខជាតិ​ទាំងនោះ​ទុក​យូរ​ពេក ពួកគេ​នឹង​មិន​មាន​ពេល​គ្រប់គ្រាន់​ដើម្បី​ប្រមូល​ផល​វា​ទេ ហើយ​ដោយសារ​បុណ្យ​តេត​ជា​រដូវ​កាល​ដ៏​សំខាន់​បំផុត​នៃ​ឆ្នាំ ជម្រើស​ដែល​មាន​សុវត្ថិភាព​បំផុត​នៅ​ពេល​នេះ​គឺ​ដាំ​បន្លែ​ឡើង​វិញ​ដែល​អាច​ប្រមូល​ផល​បាន​ក្នុង​រយៈពេល​មួយ​ខែ​កន្លះ​ទៅ​ពីរ​ខែ ដើម្បី​ធានា​ថា​វា​ត្រៀម​ខ្លួន​សម្រាប់​ទីផ្សារ។

តាមបណ្តោយទន្លេដាញីម ក្រុមគ្រួសាររបស់លោកង្វៀនង៉ុកហឿងកំពុងរវល់ភ្ជួររាស់ និងរុះរើសួនច្បាររបស់ពួកគេ ដែលមានផ្ទៃដីជាង ៥.៥០០ ^{ម៉ែត្រការ៉េ} ។ ទឹកជំនន់មិនត្រឹមតែបំផ្លាញដំណាំទាំងអស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានបណ្តាលឱ្យមានការបាក់ដីតាមបណ្តោយច្រាំងសួនច្បារ ដោយហូរច្រោះដីមួយចំនួនទៀតផង។ នេះបានបង្ខំឱ្យក្រុមគ្រួសារទិញដីក្នុងតម្លៃប្រហែល ៤០០.០០០ ដុងក្នុងមួយ ^{ម៉ែត្រគូប} ដើម្បីរុះរើដីមុនពេលដាំបន្លែថ្មី។ យោងតាមលោក ថ្លៃដើមបានកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ប៉ុន្តែប្រសិនបើពួកគេមិនបញ្ចប់ការងារទាន់ពេលវេលាទេ រដូវបុណ្យចូលឆ្នាំចិនទាំងមូលនឹងត្រូវខាតបង់។

គ្រួសារទាំងពីរនេះមិនមែននៅម្នាក់ឯងទេ។ កសិករជាច្រើននៅក្នុងតំបន់ដាំបន្លែដាឡាត់កំពុងកែសម្រួលការអនុវត្តកសិកម្មរបស់ពួកគេក្នុងពេលដំណាលគ្នា។ ពួកគេកំពុងផ្តល់អាទិភាពដល់បន្លែសាមញ្ញងាយស្រួលដាំដុះដែលអាចប្រមូលផលជាបន្តបន្ទាប់ ដូចជាស្ពៃខ្មៅទឹក ស្ពៃក្តោបប្រភេទផ្សេងៗ និងបន្លែបៃតង ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យ និងធានាការផ្គត់ផ្គង់ទំនិញសំខាន់ៗសម្រាប់ទីផ្សារបុណ្យតេត។

យើងនឹងរក្សាខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់បុណ្យតេត។

យោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មខេត្ត ឡាំដុង ផ្ទៃដីដាំបន្លែសម្រាប់បុណ្យចូលឆ្នាំចិនឆ្នាំ ២០២៦ នៅក្នុងតំបន់កសិកម្មដាឡាត់ (រួមទាំងដាឡាត់ និងតំបន់ជុំវិញ) មានទំហំជាង ១០,០០០ ហិកតា ដែលមានទិន្នផលប៉ាន់ស្មានចំនួន ៣០០,០០០ តោន។

រចនាសម្ព័ន្ធផលិតផលផ្តោតលើក្រុមសំខាន់ៗចំនួនបីគឺ បន្លែស្លឹកដូចជា សាឡាដ ផ្កាខាត់ណាខៀវ ស្ពៃខ្មៅ ស្ពៃក្តោបចិន និងស្ពៃក្តោប; បន្លែជា root ដូចជា ការ៉ុត និងដំឡូង; និងបន្លែផ្លែឈើដូចជា ប៉េងប៉ោះ ម្ទេសផ្អែម និងសណ្តែកប្រភេទផ្សេងៗ។ ទាំងនេះគឺជាមុខទំនិញទាំងអស់ដែលបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ និងមានការប្រើប្រាស់មានស្ថេរភាពនៅក្នុងខេត្តភាគអាគ្នេយ៍ តំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ និងតំបន់កណ្តាល និងជាពិសេសនៅក្នុងទីផ្សារទីក្រុងហូជីមិញ។

លោក ង្វៀន ហុង ផុង នាយកក្រុមហ៊ុន ផុង ធុយ (តំបន់ឌឹកត្រុង) ជឿជាក់ថា រដូវបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីឆ្នាំនេះមិនអាចរក្សាបាននូវទំនិញចម្រុះដូចឆ្នាំមុនៗបានទេ។ យោងតាមលោក ប្រសិនបើពួកគេព្យាយាមរក្សាផលិតផលដូចគ្នា ចាប់ពីបន្លែជា root រហូតដល់បន្លែស្លឹកបៃតង និងគ្រឿងទេសដូចឆ្នាំមុន គ្មានក្រុមហ៊ុនណាមួយនឹងមានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរៀបចំនោះទេ ព្រោះរដូវវស្សានៅក្នុងតំបន់ផលិតកម្មទើបតែបញ្ចប់ប្រហែលមួយសប្តាហ៍មុន ខណៈដែលបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីកំពុងខិតជិតមកដល់។

ក្រុមហ៊ុនរបស់លោក Phong កំពុងធ្វើការជាមួយកសិករដើម្បីផ្តោតលើបន្លែស្លឹកដ៏ពេញនិយម ដោយផ្តល់អាទិភាពដល់ភាពអាចរកបាននៃផលិតផលស្រស់ៗសម្រាប់ទីផ្សារបុណ្យតេត។ ក្រុមហ៊ុនរំពឹងថានឹងមានការថយចុះ ៤០% នៃទិន្នផលកសិកម្មសម្រាប់រដូវតេតឆ្នាំនេះបើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុន។

យោងតាមលោក Phong ទោះបីជាផ្ទៃដីដាំដុះសម្រាប់ដំណាំតេតឆ្នាំនេះបានថយចុះក៏ដោយ សម្ពាធលើការផលិតនៅក្នុងតំបន់កសិកម្មដាឡាតមិនខ្លាំងពេកទេ ពីព្រោះដាឡាតប្រើប្រាស់គំរូផលិតកម្មពហុវិធីសាស្ត្រ។ ខណៈពេលដែលមានការខ្វះខាតបន្លែដាំដុះនៅខាងក្រៅ (ដែលកាន់កាប់ផ្ទៃដីធំ) នេះត្រូវបានផ្តល់សំណងដោយផ្នែកដោយកសិដ្ឋានបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ដែលប្រើប្រាស់ផ្ទះកញ្ចក់ និងផ្ទះសំណាញ់ ដូចជាបន្លែអ៊ីដ្រូប៉ូនិក ម្ទេសផ្អែម និងម្ទេសផ្អែម។

លោក Phong បានមានប្រសាសន៍ថា “ផលិតផលនេះនឹងមានចំនួនប្រហែល 15% នៃទិន្នផលកសិកម្មរបស់ទីក្រុង Da Lat ក្នុងរដូវបុណ្យតេតឆ្នាំនេះ ដែលជាការកើនឡើង 5% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន”។ លោកបានបន្ថែមថា “បច្ចុប្បន្នយើងកំពុងពិនិត្យមើលបណ្តាញភ្ជាប់ផលិតកម្ម ដើម្បីទទួលបានទិន្នន័យត្រឹមត្រូវ ដើម្បីជួយទីផ្សារ និងផ្សារទំនើបរៀបចំផែនការលក់ និងសម្របសម្រួលផលិតកម្មតាមនោះ”។

បន្លែ​មិន​ខ្វះ​ទេ ហើយ​តម្លៃ​ក៏​មាន​ស្ថិរភាព​ដែរ។

លោក ង្វៀន ហ័ងភុក អនុប្រធានមន្ទីរ កសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្តឡាំដុង បានមានប្រសាសន៍ថា បញ្ហាធំបំផុតនាពេលបច្ចុប្បន្នគឺសំណាប។ មន្ទីរបានសម្របសម្រួលជាមួយមន្ទីរផលិតកម្មដំណាំ និងការពាររុក្ខជាតិ ដើម្បីផ្តល់សំណាបដល់កសិករ ជាពិសេសនៅតំបន់លិចទឹកជ្រៅ ហើយក៏បានណែនាំឲ្យកសិករកែសម្រួលរចនាសម្ព័ន្ធដំណាំរបស់ពួកគេ ដោយផ្តោតលើផលិតផលកសិកម្មដែលអាចប្រមូលផលបានក្នុងរយៈពេលពីរខែខាងមុខ ដើម្បីត្រៀមខ្លួនសម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)។

លោក ភុក បានបញ្ជាក់ថា ប្រសិនបើអាកាសធាតុនៅតែមានពន្លឺថ្ងៃ និងស្ងួតចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់មុនបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ទីក្រុងហូជីមិញ និងខេត្ត និងក្រុងដទៃទៀត ដែលជាទីផ្សារសំខាន់សម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មរបស់ទីក្រុងដាឡាត ប្រាកដជាមិនខ្វះបន្លែ និងមើមឡើយ ហើយតម្លៃនឹងនៅតែមានស្ថេរភាព។

ម៉ៃ វីញ

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/khong-de-tp-hcm-thieu-rau-tet-20251215082948244.htm